Corsi di formazione professionale Cucina a Maddaloni

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SELEZIONE ATTUALE
  • Cucina
TEMATICA
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Italia 129
Caserta 7
Città
METODOLOGIA
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Percorso di qualifica Cuoco (600 ore)
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Qualifica professionale
  • Maddaloni
  • 07 gen 2019
  • 600h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Diventa cuoco percorso preparatorio di cucina

... e alle differenti metodologie di cucina. Al termine del corso e dell’apprendimento delle differenti materie descritte qui in basso, il partecipante conseguirà... Impara:: Produzione alimentare, Cucina classica, Conservazione preventiva... Leggi tutto


5.000 
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Diventa Pasticciere RILASCIO DI QUALIFICA E.Q.F
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Qualifica professionale
  • Maddaloni
  • 07 gen 2019
  • 600h
  • Stage / Tirocinio
Seminario base per inserirsi nel mondo lavorativo

...Merceologia degli alimenti; Organizzazione del personale e sistema impresa; La “mise en place” del posto di lavoro; Caratteristiche e tecniche di utilizzo... Impara:: Lievito Madre naturale, Trasformazione delle materie prime, Lavorazione del cacao... Leggi tutto


4.000 
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  • Diploma professionale
  • Maddaloni
  • 14 feb 2019
  • 25h - 3 Giorni

...mignon con un maestro di alto spessore come Mario Di Costanzo A tutti coloro che vogliono approfondire la materia dei mignon in pasticceria con una grande... Impara:: Imparare a realizzare i dolci, I finger dolci, Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


420 
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Corsisulweb
Corso On-Line di Cucina
5.0 1 opinione
Corsisulweb
  • Qualifica professionale
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  • 6 Mesi
In Evidenza

...Preparazioni base di pasticceria, pane e pizze I dolci da ristorazione Realizzazione di menu classici da ristorante Realizzazione di alcuni menu di cucina... Impara:: Igiene alimentare, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Cucina di pesce... Leggi tutto

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