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Corsi Pizza
- Corso
- Benevento
- 14 set 2026
- 10 Giorni
... pasticcera: le prussiane, le francesine, i cannoli alla crema. La pasta sfoglia salata e le farciture salate. I rusticini, le pizzette, i vol au vent, la pizza... Impara:: Torte da forno, Pasta sfoglia, Torte salate...
- Corso
- Tricesimo
- Scegli data
- 8 Giorni
...° e 6° lezione: Grissini, crackers, gli snack in panificazione e la pizza. 7° e 8° lezione: La sfogliatura, il croissant salato alla Francese, il lievito... Impara:: Corso di panificazione, Metodo Poolish, Lievito naturale...
- Corso
- Cavriago
- 21 apr 2026
- 6 Giorni
... secca. Pasta choux: Bignè. Pasta Sfoglia e vari utilizzi. Pizza e focaccia farcite. Le Creme: pasticcera, al cioccolato ed al limone. Erbazzone e Gnocco... Impara:: Impasti di base, Chizze reggiane, Crema pasticcera...
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Avevo già una preparazione di base sulla PIZZA però con questo corso mi sento un professionista completo.
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Grazie alla professionalità dei Maestri Pizzaioli ci hanno seguito veramente con grande passione per tutto il percorso.
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Ho sempre avuto la passione per la Cucina ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro.
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- Corso
- Catania
- Scegli data
...In dettaglio le lezioni di cucina e pasticceria: Pizzette, sfoglie, paste lievitate e girelle Biscotti, muffin, ciambelline Facciamo la pasta!... Impara:: Cucina creativa, Cucina italiana...
...In dettaglio le lezioni di cucina e pasticceria: Pizzette, sfoglie, paste lievitate e girelle Biscotti, muffin, ciambelline Facciamo la pasta!... Impara:: Cucina creativa, Cucina italiana...
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Avevo già una preparazione di base sulla PIZZA però con questo corso mi sento un professionista completo.
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Grazie alla professionalità dei Maestri Pizzaioli ci hanno seguito veramente con grande passione per tutto il percorso.
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Ho sempre avuto la passione per la Cucina ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro.
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Sono molto soddisfatta di aver partecipato al corso di pizzaiolo. Mi dispiace sia finito perché si era creato un bellissimo ambiente tra noi alunni e i docenti, preparatissimi!! Ero anche l’unica donna del gruppo, in effetti non si vedono tante “pizzaiole” in giro. Dopo aver preso la qualifica ho trovato anche lavoro nella pizzeria del mio docente. Se siete indecisi non esitate a farlo, sono soldi spesi bene!!
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Il corso è stato veramente soddisfacente. I docenti molto preparati, l’ambiente molto confortevole come anche lo staff disponibile e gentile. Ho imparato veramente tanto e sono sicura che grazie a questa qualifica potrò realizzare il mio sogno, cioè fare il pizzaiolo.
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- Qualifica professionale
- Gubbio
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
... un mestiere che non conosce crisi. Oltre all'apprendimento delle tecniche base per la preparazione della pizza, il corso garantisce l'acquisizione... Impara:: Cucina italiana, Gestione delle scorte, Funzionamento forni a legna ed elettrici...
... un mestiere che non conosce crisi. Oltre all'apprendimento delle tecniche base per la preparazione della pizza, il corso garantisce l'acquisizione... Impara:: Cucina italiana, Gestione delle scorte, Funzionamento forni a legna ed elettrici...
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Sono molto soddisfatta di aver partecipato al corso di pizzaiolo. Mi dispiace sia finito perché si era creato un bellissimo ambiente tra noi alunni e i docenti, preparatissimi!! Ero anche l’unica donna del gruppo, in effetti non si vedono tante “pizzaiole” in giro. Dopo aver preso la qualifica ho trovato anche lavoro nella pizzeria del mio docente. Se siete indecisi non esitate a farlo, sono soldi spesi bene!!
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Il corso è stato veramente soddisfacente. I docenti molto preparati, l’ambiente molto confortevole come anche lo staff disponibile e gentile. Ho imparato veramente tanto e sono sicura che grazie a questa qualifica potrò realizzare il mio sogno, cioè fare il pizzaiolo.
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Ringrazio Stefania e Luciano per la loro disponibilità e presenza. Sono sicura che tutto quello che ho imparato sarà molto utile per la mia crescita professionale.
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Qualità, competenza e professionalità! Tutto lo staff è sempre disponibile ad aiutare e ci hanno sempre sostenuto, sia durante la teoria, sia durante il tirocinio. Sono molto soddisfatto di questa scelta. Un ringraziamento particolare a Luciano, Chiara e Roberta, sempre disponibili a rispondere alle nostre domande.
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- Corso
- In company
- Scegli data
- 10 Settimane
- Stage / Tirocinio
... Lievitati. 3 Lievitati. 4 Plum Kake. PIUITALIA Formazione 8 4 Plum Kake. 5 I Salati. 6 Salute e Salutistici 7. LA PIZZA 1 Storia della Pizza 1 Storia... Impara:: Forno a legna, Panetteria industriale, Panetteria e pasticceria industriale...
... Lievitati. 3 Lievitati. 4 Plum Kake. PIUITALIA Formazione 8 4 Plum Kake. 5 I Salati. 6 Salute e Salutistici 7. LA PIZZA 1 Storia della Pizza 1 Storia... Impara:: Forno a legna, Panetteria industriale, Panetteria e pasticceria industriale...
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Ringrazio Stefania e Luciano per la loro disponibilità e presenza. Sono sicura che tutto quello che ho imparato sarà molto utile per la mia crescita professionale.
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Qualità, competenza e professionalità! Tutto lo staff è sempre disponibile ad aiutare e ci hanno sempre sostenuto, sia durante la teoria, sia durante il tirocinio. Sono molto soddisfatto di questa scelta. Un ringraziamento particolare a Luciano, Chiara e Roberta, sempre disponibili a rispondere alle nostre domande.
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Ho frequentato il corso HACCP per TITOLARI e il Corso di PIZZERIA e lo consiglio sia per la professionalità e la capacità di spiegare BENE gli argomenti. Ho seguito un corso da pizzaiolo base di 4 giorni in una pizzeria da asporto napoletana avendo avuto come istruttore un pizzaiolo con esperienza capace oltre la spiegazione che è fondamentale far fare tanta pratica con le attrezzature e i materiali. Sanno il fatto loro e Sono soddisfatto.
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- Corso
- Roma
- Livello base
- 4 Giorni
...Impara a lavorare la pasta e a produrre un'ottima pizza in 4 lezioni pratiche all'interno di un laboratorio attivo. Comincia da zero e ottieni... Impara:: Cottura alimenti, Organizzazione della produzione, Cucina italiana...
...Impara a lavorare la pasta e a produrre un'ottima pizza in 4 lezioni pratiche all'interno di un laboratorio attivo. Comincia da zero e ottieni... Impara:: Cottura alimenti, Organizzazione della produzione, Cucina italiana...
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Ho frequentato il corso HACCP per TITOLARI e il Corso di PIZZERIA e lo consiglio sia per la professionalità e la capacità di spiegare BENE gli argomenti. Ho seguito un corso da pizzaiolo base di 4 giorni in una pizzeria da asporto napoletana avendo avuto come istruttore un pizzaiolo con esperienza capace oltre la spiegazione che è fondamentale far fare tanta pratica con le attrezzature e i materiali. Sanno il fatto loro e Sono soddisfatto.
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Consiglio vivamente di imparare la cultura italiana perché la cultura italiana è la cultura più antica e più bella
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- Corso
- Perugia
...Senza dubbio uno dei più grandi prodotti gastronomici italiani: la pizza. Su Emagister puoi trovare il corso di Pizzaiolo offerto dal centro... Impara:: Lievito madre, Food beverage, Preparazione dell'impasto...
...Senza dubbio uno dei più grandi prodotti gastronomici italiani: la pizza. Su Emagister puoi trovare il corso di Pizzaiolo offerto dal centro... Impara:: Lievito madre, Food beverage, Preparazione dell'impasto...
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Consiglio vivamente di imparare la cultura italiana perché la cultura italiana è la cultura più antica e più bella
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- Corso
- Roma
- Livello avanzato
- 3 Settimane
... appropriato che gli consentirà di affrontare e cimentarsi da subito nell’arte della pizza. Durante il corso si affronteranno tutti i diversi tipi di pizza... Impara:: Sicurezza alimentare, Pizza tonda, Gestione economica di una pizzeria...
- Corso
- In company
- Livello intermedio
- Scegli data
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
... per gli allievi che intendono apprendere arti e mestieri legati al mondo della pizza ed avere, grazie ad uno stage pratico "individuale", una esperienza da spendere... Impara:: Cucina italiana, Preparazione ripieni, Pizza in teglia...
- Corso
- Online
- Scegli data
...Diventa un pizzaiolo professionale e trova subito lavoro! Il centro di formazione Caronte presenta il corso online "Come Preparare la Pizza?" che... Impara:: Cucina intermedi, Life learning, Corsi online...
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Sono sempre tutti molto disponibili e cortesi
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- Corso
- Bergamoe1 altra sede.
- Treviglio
- Scegli data
- 3 Mesi
...TEMATICHE • Produzione di pizza tradizionale; • Pane a base di pasta di pizza; • Pizza e focacce in teglia; • Vari tipi di lievitazione. COMPETENZE... Impara:: Sicurezza e ambiente, Rischi alimentari, Ambiente di lavoro...
...TEMATICHE • Produzione di pizza tradizionale; • Pane a base di pasta di pizza; • Pizza e focacce in teglia; • Vari tipi di lievitazione. COMPETENZE... Impara:: Sicurezza e ambiente, Rischi alimentari, Ambiente di lavoro...
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Sono sempre tutti molto disponibili e cortesi
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Experiência maravilhosa!!!! Escola muito limpa e organizada. Professores e staffs muito solícitos. Conclui o curso de gluten free em dezembro de 2018 e pretendo voltar para outros cursos assim que possível. Indico com certeza!!!
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- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 1 Settimana
...formati di PASTA FRESCA delle diverse Regioni d’Italia con utilizzo farina senza glutine abbinata ai sughi tradizionali• Suggerimenti per la perfetta riuscita... Impara:: Gluten free, Cuoco professionale, Cucina italiana...
...formati di PASTA FRESCA delle diverse Regioni d’Italia con utilizzo farina senza glutine abbinata ai sughi tradizionali• Suggerimenti per la perfetta riuscita... Impara:: Gluten free, Cuoco professionale, Cucina italiana...
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Experiência maravilhosa!!!! Escola muito limpa e organizada. Professores e staffs muito solícitos. Conclui o curso de gluten free em dezembro de 2018 e pretendo voltar para outros cursos assim que possível. Indico com certeza!!!
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Corso valido. Consiglio di intraprendere questo percorso a chi sogna un mondo magico come la pasticcera!!
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Offre ottime possibilità di apprendere e lavorative con gente professionale.
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- Scuola di specializzazione
- Romae1 altra sede.
- Pesaro
- Scegli data
- 3 Giorni
...Il corso è a numero chiuso (massimo 12 persone) per garantire un adeguato apprendimento. I corsi vengono organizzati l'ultima settimana di ogni mese... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Pasta fresca, Pasta frolla...
...Il corso è a numero chiuso (massimo 12 persone) per garantire un adeguato apprendimento. I corsi vengono organizzati l'ultima settimana di ogni mese... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Pasta fresca, Pasta frolla...
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Corso valido. Consiglio di intraprendere questo percorso a chi sogna un mondo magico come la pasticcera!!
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Offre ottime possibilità di apprendere e lavorative con gente professionale.
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- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- 1 Settimana
- Stage / Tirocinio
... ingredienti. -Pizza al mattone, pizza al padellino, farinata. -Focaccia di Recco, pizza in teglia, sfincione, sardenaira. -Calzone, focaccia, pizza fritta... Impara:: Pizza fritta, Pizza al padellino...
- Corso
- Sandrigo
- Livello base
- 5 Giorni
...Impara il mestiere del pizzaiolo! Con Ateneo della Pizza, Scuola di Formazione, potrai imparare i segreti delle vera pizza italiana e ottenere... Impara:: Forno elettrico, Tecniche manuali, Farina integrale...
- Corso
- Firenze
- Livello base
- Scegli data
- 2 Mesi
... e minuziosa tutte le fasi della lavorazione della pizza... Impara:: Corso qualifica professionale, Corso pizzaiolo, Corso di formazione...
- Corso
- Blended a Marconia Di Pisticci
- Scegli data
...complessive,distribuite uniformemente nell’arco di tre/quattro mesi, si svolgerà presso la sede del la COL.VIT SRL per la parte di aula e presso una Pizzeria... Impara:: Preparazione pizza, Settore alberghiero, Cucina professionale...
- Corso
- Milano
- 9 Mesi
... professionisti della sala creato da una rete di affermate realtà della ristorazione milanese tra Pisacco, Dry Cocktails & Pizza, Bjork Swedish Brasserie, Antica... Impara:: Cameriere di sala, Food management, Food beverage...
- Qualifica professionale
- Sandrigo
- 5 Giorni
...Fai della tua passione il tuo lavoro! Con Ateneo della Pizza potrai imparare le migliori tecniche per lavorare all'intermo di pizzerie al piatto... Impara:: Materie prime...
- Qualifica professionale
- Parma
- Scegli data
...Tutti gli incontri sono pratici, finalizzati ad acquisire manualità e dimestichezza con la pasta per pizza, e si svolgono il sabato dalle ore... Impara:: Alimentazione biologica, Alimenti precotti artigianali, Pasta fresca...
- Corso
- Blended a Pescara
- Scegli data
- 2 Mesi
- Stage / Tirocinio
...impasti, ingredienti, stesura, cottura e strumentazione. Sarai così in grado di realizzare pizze gourmet di qualità. Al termine del corso riceverai... Impara:: Cucina italiana, Settore alimentare...
- Qualifica professionale
- Ferrara
- Scegli data
...Il corso insegna le tecniche per la preparazione della pizza. Partendo dalla conoscenza e scelta delle materie prime si impara a gestire al meglio... Impara:: Cucina italiana, Prodotti artigianali, Prodotti da forno...