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Corsi Ricette a Pesaro e Urbino
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...ACQUISITE AL TERMINE DEL PERCORSO FORMATIVO · Conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria. · Capacità di realizzare prodotti di pasticceria classici e moderni... Impara:: Pasticceria base...
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...OBIETTIVI, PUNTI DI FORZA E COMPETENZE L’obiettivo del corso è diventare indipendenti nella preparazione e creazione di alcune ricette. Le abilità acquisite... Impara:: Finger Food, Primi piatti, Tecniche di cottura...
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Programma davvero esaustivo sulle tecniche fondamentali della pasticceria, dalla bilanciatura degli ingredienti alla preparazione di basi, lievitati e decorazioni. La disponibilità e la guida del docente rappresentano un valore aggiunto per affinare la precisione e il gusto.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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...una gelateria, un ristorante…) o semplicemente accrescere ancor di più la propria passione per la pasticceria! Dopo l'invio della tua richiesta di informazioni... Impara:: Arte dolce, Ricette veloci, Produzione alimentare...
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