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Corsi Turismo a Bergamo
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Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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- Corso
- Blended a Bergamo
- Stage / Tirocinio
...si articola in una parte generale che si occuperà di ristorazione commerciale, costruzione del menù, attrezzature di lavoro, scelta di lavoro... Impara:: Cuoco professionale, Cucina regionale, Trasformazione dei mercati...
...si articola in una parte generale che si occuperà di ristorazione commerciale, costruzione del menù, attrezzature di lavoro, scelta di lavoro... Impara:: Cuoco professionale, Cucina regionale, Trasformazione dei mercati...
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Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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In merito al corso di “addetto alla reception” svolto nel periodo tra Novembre
2022 e Giugno 2023, ho trovato la struttura dei moduli ben costruita, di facile
comprensione e di una durata adeguata. Anche se raramente, quando ho
avuto bisogno, ho sempre trovato assistenza da parte della tutor che mi
seguiva durante il percorso.
Per quanto riguarda l’esperienza dello stage formativo effettuato mi sono occupato del
front office, svolgendo vari compiti quali check in, check out, fatturazione alle
aziende, rooming list, gestione delle telefonate, delle prenotazioni tramite
portali web e ulteriori mansioni legate al ricevimento.
Al termine di questo periodo di tirocinio, la struttura precedentemente citata
mi ha avanzato un contratto di apprendistato a tempo determinato, sono
rimasto molto soddisfatto della velocità ed efficienza di chi mi ha seguito in
questo percorso nel mettermi in contatto con un’azienda per svolgere il
tirocinio.
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- Corso
- Blended a Bergamo
...il cui programma è consultabile in fondo a questa pagina, il partecipante apprenderà ruoli e mansioni del front office, imparerà a gestire le prenotazioni... Impara:: Assegnazione camere, Uso del computer, Piano di pulizie...
...il cui programma è consultabile in fondo a questa pagina, il partecipante apprenderà ruoli e mansioni del front office, imparerà a gestire le prenotazioni... Impara:: Assegnazione camere, Uso del computer, Piano di pulizie...
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In merito al corso di “addetto alla reception” svolto nel periodo tra Novembre
2022 e Giugno 2023, ho trovato la struttura dei moduli ben costruita, di facile
comprensione e di una durata adeguata. Anche se raramente, quando ho
avuto bisogno, ho sempre trovato assistenza da parte della tutor che mi
seguiva durante il percorso.
Per quanto riguarda l’esperienza dello stage formativo effettuato mi sono occupato del
front office, svolgendo vari compiti quali check in, check out, fatturazione alle
aziende, rooming list, gestione delle telefonate, delle prenotazioni tramite
portali web e ulteriori mansioni legate al ricevimento.
Al termine di questo periodo di tirocinio, la struttura precedentemente citata
mi ha avanzato un contratto di apprendistato a tempo determinato, sono
rimasto molto soddisfatto della velocità ed efficienza di chi mi ha seguito in
questo percorso nel mettermi in contatto con un’azienda per svolgere il
tirocinio.
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Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
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- Corso
- Blended a Bergamo
...consultabile nel dettaglio in fondo alla pagina, è articolato in una parte generale, che fornirà le conoscenze essenziali sul mondo della ristorazione... Impara:: Tipologia di bar, La ristorazione collettiva, Spillatrice: funzionamento e manutenzione...
...consultabile nel dettaglio in fondo alla pagina, è articolato in una parte generale, che fornirà le conoscenze essenziali sul mondo della ristorazione... Impara:: Tipologia di bar, La ristorazione collettiva, Spillatrice: funzionamento e manutenzione...
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Al termine della parte pratica posso dire con certezza che l'esperienza presso l'agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Consiglio vivamente!
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- Corso
- Blended a Bergamo
...affettatrice, lavabicchieri, tostiera, lavastoviglie • La macchina del caffè: funzionamento e manutenzione, Il caffè e come servire il caffè • Spillatrice... Impara:: Aperitivi e panini, Preparazione di bevande, Tecniche di versaggio...
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La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi.
Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Blended a Bergamo
...più adatta alle proprie esigenze (E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà... Impara:: Torte cerimoniali, Aiuto pasticciere, Cake design...
...più adatta alle proprie esigenze (E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà... Impara:: Torte cerimoniali, Aiuto pasticciere, Cake design...
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La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi.
Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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- Corso
- Grassobbio
- 2 Giorni
...INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO... Impara:: Dolci di Natale...
- Scuola di specializzazione
- Blended a Bergamo
...fornire al futuro pasticciere una certa cultura settoriale che lo aiuterà a comprendere meglio il proprio lavoro e la propria missione. In esclusiva... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design...
- Corso
- Blended a Bergamo
...lavoro” in un lavoro redditizio a tempo pieno. Parte teorica: Come fare impresa nel settore Economia aziendale Marketing Comunicazione Ristorazione generale... Impara:: Attività commerciali, Somministrazione alimenti e bevande, Home restaurant...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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- Corso
- Blended a Bergamoe112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
- Livello base
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il corso prevede una parte teorica e uno stage formativo da svolgere presso strutture convenzionate con il centro. Al termine della formazione verranno... Impara:: Turismo enogastronomico, Food beverage, Cucina creativa...
...Il corso prevede una parte teorica e uno stage formativo da svolgere presso strutture convenzionate con il centro. Al termine della formazione verranno... Impara:: Turismo enogastronomico, Food beverage, Cucina creativa...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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-
Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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- IFTS
- Bergamo
- 7 Mesi
- Stage / Tirocinio
...processi innovativi La produzione biologica Turismo rurale e accoglienza del cliente Marketing Territoriale La fattoria didattica Gestione e promozione... Impara:: Fattoria didattica, Economia del turismo, Amministrazione d'impresa...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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il luogo in cui si è tenuto il corso
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- Corso
- Blended a Bergamoe109 altre sedi
- Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo, San Bernardino Verbano ...
- Livello intermedio
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...i tipi di formule chimiche degli alimenti, la normativa di igiene e le intolleranze. Al termine della prima parte teorica del corso, gli studenti potranno... Impara:: Preparazione dolci, Decorazione dolci, Settore gastronomico...
...i tipi di formule chimiche degli alimenti, la normativa di igiene e le intolleranze. Al termine della prima parte teorica del corso, gli studenti potranno... Impara:: Preparazione dolci, Decorazione dolci, Settore gastronomico...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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il luogo in cui si è tenuto il corso
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preparazione dei docenti
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la disponibilita dei docenti
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- Corso
- Bergamoe112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
...in sostituzione del Libretto Sanitario. Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria Iscrizione a livello nazionale all'interno dell'elenco del personale... Impara:: Legislazione alimentare, Conservazione alimenti, Lievito madre...
...in sostituzione del Libretto Sanitario. Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria Iscrizione a livello nazionale all'interno dell'elenco del personale... Impara:: Legislazione alimentare, Conservazione alimenti, Lievito madre...
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preparazione dei docenti
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la disponibilita dei docenti
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- Corso
- Bergamo
...il macinadosatore, la macchina Manutenzione ordinaria e straordinaria L’espresso e il cappuccino La montatura del latte Tecniche di decorazione con il latte...
- Corso
- Bergamo
...* Le tecniche di lavorazione * La preparazione delle creme * L’abbinamento con pan di Spagna e meringhe * L’assemblaggio e la decorazione dei semifreddi...
- Corso
- Bergamo
- Livello avanzato
...aspetto pratico e di laboratorio e da uno staff docente in grado di trasferire con professionalità le proprie conoscenze, il corso favorisce un costante... Impara:: Cucina professionale...
- Corso
- Bergamo
- Livello avanzato
- 2 Giorni
...dal carattere distintivo e contemporaneo”. Per esaltare le materie prime lo chef Ferrari segue il suo istinto, ma anche le sue competenze tecniche e...
- Corso
- Bergamo
- Livello base
- 10 Giorni
...l’arte e i segreti del bere miscelato. Un corso consolidato e improntato sul costante dialogo tra teoria e pratica, che negli anni ha formato molti barman di successo... Impara:: Barman professionale...
- Corso
- Bergamo
- Livello base
- 10 Giorni
...Il corso ha anche una connotazione pratica che risulta funzionale agli aspetti teorici. Un percorso formativo utile per chi cerca un’occupazione e vuole fare il pizzaiolo... Impara:: FORNO CIELO TERRA, Forno a legna, CHEF PIZZAIOLO...
- Corso
- Bergamo
...banqueting * Regole per gli acquisti * Catena del freddo * Abbattimento e stoccaggio delle materie prime * Cotture anticipate * Organizzazione della cella...
- Corso
- Bergamo
- Livello base
- 16 Giorni
...e abilità pratiche creative. Si tratta di un mestiere affascinante, che lascia poco spazio all’improvvisazione. Il corso di formazione, attraverso sessioni teoriche e pratiche...