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Corsi decorazione torte
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- Livello avanzato
- 6 Mesi
...l’arte della pasticceria italiana con la guida e l’insegnamento di grandi maestri pasticceri e dei migliori docenti di pasticceria. L'utente sarà contattato... Impara:: Meringa italiana, Creme e non solo - pasticcera, Mise en place. Preparazione alla prova finale;...
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Il corso sta andando benissimo, mi piace tanto! E i ragazzi sono gentilissimi!
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- Corso
- Corbetta
- 10 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili... Impara:: Materi Prime...
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili... Impara:: Materi Prime...
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Il corso sta andando benissimo, mi piace tanto! E i ragazzi sono gentilissimi!
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Prima di tutto vorrei ringraziare il docente perché è super bravo in spiegazioni, e sempre a disposizione per aiutare con le risposte a tutte le nostre domande. Il corso è più di quello che mi aspettavo ... sono contenta che l'ho sto facendo, cosi mi farò una bella esperienza ... Grazie mille a voi!
Sede corso: Carpi (MO)
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- Corso
- Carpi
- Livello base
- 6 Giorni
...° cioccolato) Come utilizzare il cioccolato nelle torte da forno (impasti e torte da forno con cioccolato puro) Realizzazione di soggetti e personaggi a tema... Impara:: Pasticceria mignon, Formazione professionale...
...° cioccolato) Come utilizzare il cioccolato nelle torte da forno (impasti e torte da forno con cioccolato puro) Realizzazione di soggetti e personaggi a tema... Impara:: Pasticceria mignon, Formazione professionale...
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Prima di tutto vorrei ringraziare il docente perché è super bravo in spiegazioni, e sempre a disposizione per aiutare con le risposte a tutte le nostre domande. Il corso è più di quello che mi aspettavo ... sono contenta che l'ho sto facendo, cosi mi farò una bella esperienza ... Grazie mille a voi!
Sede corso: Carpi (MO)
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La formazione rispetta le mie aspettative. Il docente Maurizio è riuscito a seguirci attentamente. È molto bravo ed empatico.
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- Corso
- Piombino
- 12 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria classica fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni che permettono... Impara:: Pasticceria avanzata, Pasticceria secca, Pasticceria base...
...Il corso pratico di pasticceria classica fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni che permettono... Impara:: Pasticceria avanzata, Pasticceria secca, Pasticceria base...
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La formazione rispetta le mie aspettative. Il docente Maurizio è riuscito a seguirci attentamente. È molto bravo ed empatico.
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- Corso
- Castellucchio
- Livello intermedio
- 6 Giorni
...Il corso fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla decorazione di torte classiche e moderne... Impara:: Cake design, Pasticceria moderna, Dolci moderni...
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La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi.
Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Blended a Roma
..., casette natalizie, dolci per cresima e comunione. Fiori di albume, torte monumentali, decorazioni uova di Pasqua, nidi pasquali, uova ripiene, dolci... Impara:: Aiuto pasticciere, Cake design, Torte cerimoniali...
..., casette natalizie, dolci per cresima e comunione. Fiori di albume, torte monumentali, decorazioni uova di Pasqua, nidi pasquali, uova ripiene, dolci... Impara:: Aiuto pasticciere, Cake design, Torte cerimoniali...
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La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi.
Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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- Corso
- Benevento
- Livello intermedio
- 6 Giorni
...Il corso di pasticceria avanzata fornisce gli elementi per la preparazione di torte, pasticcini mignon e decorazioni avanzate, anche utilizzando... Impara:: Cake design, Pasta di zucchero, Dolci della tradizione...
- Corso
- Bari
- 10 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze... Impara:: Torte salate, Dolci da forno, Piccoli lievitati...
- Corso
- Legnano
- 6 Giorni
... nella farcitura e decorazione di torte e dolci. Corretta pulizia... Impara:: Cucinare al forno...
- Corso
- Forlì-Cesena
- Livello intermedio
- 6 Giorni
... (bignè e pasticceria mignon) • Pan di Spagna, Pan di Spagna al cioccolato, Rollè e Croccante • Costruzione di una torta moderna •Decorazione di una torta... Impara:: Pasticceria moderna, DOLCI AL CUCCHIAIO, Torte moderne...
- Corso
- Milano
... ● Bavaresi ● Mousse ● Semifreddi Stratificazione Torte moderne Monoporzioni Crostate moderne Paris-Brest Saint Honoré moderna Geleé alla frutta Glasse... Impara:: Cake design, Legislazione alimentare...
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Lezioni ottime.
Fabio, il docente, bravo e competente.
Daria, la sua aiutante, molto disponibile.
Spazi adeguati per lavorare senza rischi.
Io ho fatto tante domande anche tecniche e ho trovato tante ottime risposte.
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- Corso
- Lugo
- 10 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze... Impara:: Lievitati da colazione, Quique salate, Pasta Choux e Bignè...
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze... Impara:: Lievitati da colazione, Quique salate, Pasta Choux e Bignè...
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Lezioni ottime.
Fabio, il docente, bravo e competente.
Daria, la sua aiutante, molto disponibile.
Spazi adeguati per lavorare senza rischi.
Io ho fatto tante domande anche tecniche e ho trovato tante ottime risposte.
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Il docente, Sebastiano è fantastico, risponde a tutte le nostre domande, spiega molto bene ed è una persona veramente piacevole.
Le dico solo che avevo prenotato, per motivi pratici e di lavoro solamente la prima parte del corso, ora sto cercando di organizzarmi per iscrivermi anche alla seconda.
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- Corso
- Pallare
- 10 Giorni
... e delle decorazioni, nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Pasticceria avanzata, Igiene alimentare, Pasticceria artistica...
... e delle decorazioni, nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Pasticceria avanzata, Igiene alimentare, Pasticceria artistica...
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Il docente, Sebastiano è fantastico, risponde a tutte le nostre domande, spiega molto bene ed è una persona veramente piacevole.
Le dico solo che avevo prenotato, per motivi pratici e di lavoro solamente la prima parte del corso, ora sto cercando di organizzarmi per iscrivermi anche alla seconda.
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- Corso
- Quarrata
- Livello base
- 12 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni... Impara:: Impasti lievitati, Pasticceria mignon, Igiene alimentare...
- Corso
- Chieti
- 10 Giorni
... e uso della pasta di zucchero e decorazioni a mano. Torte da cerimonia. Assemblaggio e decoro di una torta a piani. N.B. Il programma sopra indicato... Impara:: Pasticceria dolce, Pasticceria secca, Pasticceria salata...
- Corso
- Reggio di Calabria
- 12 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni che permettono... Impara:: Pasticceria salata, Pasticceria dolce, Impasti lievitati...
- Corso
- Rivdel Garda
- 10 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze... Impara:: Pasticceria artigianale, Pasticceria avanzata, Pasticceria secca...
- Corso
- Villanovd'Asti
- 10 Giorni
... e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto... Impara:: Pasticceria avanzata, Pasticceria dolce, Pasticceria da forno...
- Corso
- Cremona
- 10 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria Cremona fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni che permettono... Impara:: Crema pasticcera, Pasticceria dolce...
- Corso
- Imola
- 10 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni che permettono di apprendere le competenze... Impara:: Dolci della tradizione, Dolci al piatto, Dolci da forno...