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Master Ristorazione
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Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
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Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
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- Master
- Milano
...quotidiani ed editoriaNozioni di food writingPrepararsi al giudizio (5 sensi) Il metodo universale per capire e riconoscere l’esperienza gastronomica nella... Impara:: Critica enogastronomica, Food beverage manager, Settore agroalimentare...
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Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
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Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
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- Master
- Online
..., è diventato il principale responsabile di ogni attività di ristorazione: si occupa della gestione e dell’ottimizzazione delle risorse economiche, del personale... Impara:: Food beverage manager, Food beverage...
- Master
- Online
... che si rivolge direttamente alle aziende alberghiere, di ristorazione e di catering. Con questa accezione inoltre, si includono tutte le attività connesse...
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Ottima formazione
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Professionalità, affidabilità e organizzazione impeccabile. Un grazie di cuore Mare Nostrum!
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È stata un'ottima scelta. Grazie a Mare Nostrum ho raggiunto i miei sogni di continuare la mia formazione. Vi ringrazio tanto!
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- Master
- Online
- 1500h
...UNITÀ DIDATTICA 3. CULTURA, IDENTITÀ, IMMAGINE E RESPONSABILITÀ SOCIALE AZIENDALE UNITÀ DIDATTICA 4. FASE PRE-EVENTO: BRIEFING E BUDGET UNITÀ DIDATTICA 5... Impara:: Organizzazione matrimoni, Eventi culturali, Gestione di eventi...
...UNITÀ DIDATTICA 3. CULTURA, IDENTITÀ, IMMAGINE E RESPONSABILITÀ SOCIALE AZIENDALE UNITÀ DIDATTICA 4. FASE PRE-EVENTO: BRIEFING E BUDGET UNITÀ DIDATTICA 5... Impara:: Organizzazione matrimoni, Eventi culturali, Gestione di eventi...
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Ottima formazione
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Professionalità, affidabilità e organizzazione impeccabile. Un grazie di cuore Mare Nostrum!
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È stata un'ottima scelta. Grazie a Mare Nostrum ho raggiunto i miei sogni di continuare la mia formazione. Vi ringrazio tanto!
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- Master
- Online
- 1 Anno
... che certifica il “MASTER IN GESTIONE DELLE CANTINE NELLA RISTORAZIONE”, di ELBS BUSINESS SCHOOL, avallato , grazie alla nostra condizione di soci, dal CECAP, cioè...
- Master
- Online
- 1 Anno
... IN ENOLOGIA + MASTER IN GESTIONE DELLE CANTINE NELLA RISTORAZIONE”, di ESNECA BUSINESS SCHOOL, avallato, grazie alla nostra condizione di soci, dal CECAP e AEEN...
- Master
- Romae2 altre sedi
- Belluno, Amsterdam
- 12 Mesi
- Stage / Tirocinio
...di base per programmare e pianificare l’organizzazione di un evento, dalla location alla realizzazione di un menu, dalla scelta dei vini alla valutazione di un budget... Impara:: Cooking session lab, Food law, Food management...
- Master
- Online
- 600h
.... Classificazione della ristorazione• Ristorazione pubblica o settore commerciale• Ristorazione collettiva o settore istituzionale UNITÀ DIDATTICA 3. LEGISLAZIONE... Impara:: Intolleranze alimentari, Cucina professionale, Igiene alimentare...
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Grazie al titolo che ho conseguito in quest'Università posso competere per il lavoro che ho oggi. La preparazione accademica ricevuta è di qualità eccellente. Garantisco il successo.
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- Master
- Online
- 600h - 1 Anno
... DI RISTORAZIONE UNITÀ DIDATTICA 1. IMPIANTI UNITÀ DIDATTICA 2. DISTRIBUZIONE PER AREE 1. Aree annesse • Area d’entrata e ricezione di materie prime • Area... Impara:: Cucina dietetica, Cucina francese, Cucina italiana...
... DI RISTORAZIONE UNITÀ DIDATTICA 1. IMPIANTI UNITÀ DIDATTICA 2. DISTRIBUZIONE PER AREE 1. Aree annesse • Area d’entrata e ricezione di materie prime • Area... Impara:: Cucina dietetica, Cucina francese, Cucina italiana...
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Grazie al titolo che ho conseguito in quest'Università posso competere per il lavoro che ho oggi. La preparazione accademica ricevuta è di qualità eccellente. Garantisco il successo.
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- Master
- Online
- 600h - 1 Anno
... nutrizionali, la presentazione dei piatti, i processi di pasticceria di base, i dessert della ristorazione, l'iniziativa imprenditoriale, il business... Impara:: Tendenze culinarie...
- Scuola di specializzazione
- Romae2 altre sedi
- Milano, Belluno
- 13 Giorni
...Programma e struttura 1° MODULO – OVERVIEW SUL SETTORE F&B Globalizzazione e nuovi mercati Il mercato della ristorazione I trend del settore Food... Impara:: Food beverage, Turismo enogastronomico, Carta dei vini...
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Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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- Master
- Online
- Scegli data
- 3 Mesi
... le indispensabili conoscenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione: alberghi - ristoranti . lounge bar - pizzerie ecc.ecc.. Il master... Impara:: Tecniche di comunicazione, Apertura attività alberghiere, Analisi dei costi...
... le indispensabili conoscenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione: alberghi - ristoranti . lounge bar - pizzerie ecc.ecc.. Il master... Impara:: Tecniche di comunicazione, Apertura attività alberghiere, Analisi dei costi...
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Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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- Master
- Online
- 1 Anno
... IN ENOLOGIA + MASTER IN GESTIONE DELLE CANTINE NELLA RISTORAZIONE”, di ELBS BUSINESS SCHOOL, avallato , grazie alla nostra condizione di soci, dal CECAP, cioè...
- Scuola di specializzazione
- Blended a Roma
...della tua zona di residenza, dove potrai imparare sul campo e fare esperienza. Opportunità di lavoro Molti dei nostri allievi vengono assunti nella struttura... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design...
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Consiglio vivamente il Master in F&B, professori qualificati, tutor sempre disponibili e esperienza di stage, partita una settimana dopo la fine delle lezioni online, davvero formativa e stimolante!
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3 stelle sul rapporto qualità prezzo solo per la netta differenza tra i capitoli trattati dai professori stessi (tutte le competenze del f&by manager e banqueting manager) e quelli invece con semplice voce e qualche slide.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
Grazie mille sesef!!
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Corso ben strutturato, con tanti argomenti, e moltissime ore di lezione, si imparano tante cose utili.
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- Master
- Online
- 5 Giorni
- Stage / Tirocinio
... ad entrare nel vasto campo della ristorazione, con un ragguardevole bagaglio professionale. La durata del corso è di 150 ore che si potranno seguire online... Impara:: Gestione ristorativa, Igiene sul luogo di lavoro, Organizzazione delle imprese turistiche...
... ad entrare nel vasto campo della ristorazione, con un ragguardevole bagaglio professionale. La durata del corso è di 150 ore che si potranno seguire online... Impara:: Gestione ristorativa, Igiene sul luogo di lavoro, Organizzazione delle imprese turistiche...
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Consiglio vivamente il Master in F&B, professori qualificati, tutor sempre disponibili e esperienza di stage, partita una settimana dopo la fine delle lezioni online, davvero formativa e stimolante!
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3 stelle sul rapporto qualità prezzo solo per la netta differenza tra i capitoli trattati dai professori stessi (tutte le competenze del f&by manager e banqueting manager) e quelli invece con semplice voce e qualche slide.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
Grazie mille sesef!!
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Corso ben strutturato, con tanti argomenti, e moltissime ore di lezione, si imparano tante cose utili.
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Sono molto contenta del master che sto frequentando presso Salerno Formazione Business School. La mia valutazione complessiva è sicuramente più che positiva, sia per quanto riguarda il materiale a disposizione degli studenti sia dal punto di vista del personale della scuola, sempre disponibile e presente.
Il docente che mi sta seguendo durante il percorso, Ing. Giuseppe Barba, è eccellente, disponibile a rispondere alle mie richieste e ben preparato.
E' un ottimo master per chi vuole approfondire e crescere professionalmente, lo consiglio a tutti!
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- Master
- Online
- Scegli data
- 100h - 6 Mesi
... nelle seguenti aziende che hanno a che fare in modo diretto con il settore vinicolo: • Alta ristorazione • Hôtellerie italiana ed internazionale • Re.Ca... Impara:: Food beverage, Formazione professionale...
... nelle seguenti aziende che hanno a che fare in modo diretto con il settore vinicolo: • Alta ristorazione • Hôtellerie italiana ed internazionale • Re.Ca... Impara:: Food beverage, Formazione professionale...
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Sono molto contenta del master che sto frequentando presso Salerno Formazione Business School. La mia valutazione complessiva è sicuramente più che positiva, sia per quanto riguarda il materiale a disposizione degli studenti sia dal punto di vista del personale della scuola, sempre disponibile e presente.
Il docente che mi sta seguendo durante il percorso, Ing. Giuseppe Barba, è eccellente, disponibile a rispondere alle mie richieste e ben preparato.
E' un ottimo master per chi vuole approfondire e crescere professionalmente, lo consiglio a tutti!
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Il master mi ha dato tutte le competenze che volevo applicare nella mia vita professionale. Mi ha anche dato molte conoscenze sulle vendite e sul marketing.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
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Professore preparato e disponibile, master gratuito con quota d'iscrizione e ben organizzato. Davvero tante nozioni e materiale di supporto per poter continuare a studiare o ripassare anche una volta terminato il corso. Lo consiglio vivamente!
L'aspetto migliore è che il docente conferisce ampio spazio alla praticità e questo mi ha permesso di aver potuto mettere in pratica quanto appreso immediatamente nel mio nuovo lavoro nel campo della ristorazione.
Un grazie speciale, per tutto questo, al Prof. Zaccaria veramente un ottimo professionista nel settore della ristorazione e non solo
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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- Master
- Salerno
- Scegli data
- 3 Mesi
... le indispensabili conoscenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione: alberghi - ristoranti . lounge bar - pizzerie ecc.ecc.. Il master... Impara:: Servizio ristorativo, Food beverage, L’apertura di attività ristorative...
... le indispensabili conoscenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione: alberghi - ristoranti . lounge bar - pizzerie ecc.ecc.. Il master... Impara:: Servizio ristorativo, Food beverage, L’apertura di attività ristorative...
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Il master mi ha dato tutte le competenze che volevo applicare nella mia vita professionale. Mi ha anche dato molte conoscenze sulle vendite e sul marketing.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
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Professore preparato e disponibile, master gratuito con quota d'iscrizione e ben organizzato. Davvero tante nozioni e materiale di supporto per poter continuare a studiare o ripassare anche una volta terminato il corso. Lo consiglio vivamente!
L'aspetto migliore è che il docente conferisce ampio spazio alla praticità e questo mi ha permesso di aver potuto mettere in pratica quanto appreso immediatamente nel mio nuovo lavoro nel campo della ristorazione.
Un grazie speciale, per tutto questo, al Prof. Zaccaria veramente un ottimo professionista nel settore della ristorazione e non solo
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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- Master
- Online
- Scegli data
- 50h - 4 Mesi
... attraverso tutte le aree chiave del settore. Si parte dal management e leadership nella ristorazione moderna, per poi approfondire temi cruciali... Impara:: Business plan...
- Master
- Salerno
- Scegli data
- 4 Mesi
... che mira a formare, offrendo una preparazione specifica dedicata, le seguenti figure professionali • Sommelier presso strutture di ristorazione • Barman...
- Master
- Salerno
- Scegli data
- 4 Mesi
... attraverso tutte le aree chiave del settore. Si parte dal management e leadership nella ristorazione moderna, per poi approfondire temi cruciali...
- Master
- Online
- Scegli data
- 100h - 6 Mesi
...’ IDENTITA’ ATTRAVERSO LO STRORYTELLING MODULO 4 – STORYTELLING NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE MODULO 5 – STORYTELLING NEL SETTORE TURISMO MODULO 6... Impara:: Strategie di marketing e pubblicità, Strategie di innovazione, Formazione professionale...
- Master
- Online
- Scegli data
- 100h - 6 Mesi
.... Il Master in Restaurant Innovation Management è un percorso formativo avanzato pensato per chi vuole diventare protagonista del futuro della ristorazione... Impara:: Innovation Restaurant Manager, Formazione professionale...
- Master
- Salerno
- Scegli data
- 4 Mesi
... del Front Office e accoglienza MODULO 7 – Housekeeping e gestione delle camere MODULO 8 – Ristorazione e Food & Beverage Management MODULO 9 – Risorse Umane... Impara:: Management del turismo, Hotel management...