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Master Ristorazione
- Master
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- 1 Anno
... umane, la gestione dell'immagine, le cantine e la ristorazione, l'offerta gastronomica nella ristorazione, il funzionamento di una cucina...
- Master
- Online
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... operanti nella filiera della preparazione e della ristorazione, agli operatori dell’industria agroalimentare, al personale impiegato nei settori turistici... Impara:: Malattie infiammatorie, Etichette alimentari, Sicurezza alimentare...
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Dà l'opportunità di imparare a credere in se stessi
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- Master
- Roma
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
... inseriscono le diverse attività dei servizi F&B e della ristorazione di eccellenza del made in Italy, con l’obbiettivo di comprenderne i diversi format... Impara:: Food Handling, Hotel management, Food management...
... inseriscono le diverse attività dei servizi F&B e della ristorazione di eccellenza del made in Italy, con l’obbiettivo di comprenderne i diversi format... Impara:: Food Handling, Hotel management, Food management...
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Dà l'opportunità di imparare a credere in se stessi
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Sto svolgendo questo corso mischiando sia lo spagnolo che l’italiano e devo dire si studia veramente bene sulla piattaforma, le lezioni sono super chiare e Giovanni è super disponibile e chiaro. Lo consiglio a tutti!
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- Master
- Online
- 1500h
...Questo Master in Innovazione Gastronomica ti offre una formazione specializzata nel settore. Attualmente, nel mondo della ristorazione, è molto... Impara:: Cucina spagnola, Organizzazione del lavoro, Controllo gestione...
...Questo Master in Innovazione Gastronomica ti offre una formazione specializzata nel settore. Attualmente, nel mondo della ristorazione, è molto... Impara:: Cucina spagnola, Organizzazione del lavoro, Controllo gestione...
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Sto svolgendo questo corso mischiando sia lo spagnolo che l’italiano e devo dire si studia veramente bene sulla piattaforma, le lezioni sono super chiare e Giovanni è super disponibile e chiaro. Lo consiglio a tutti!
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Il master mi ha dato tutte le competenze che volevo applicare nella mia vita professionale. Mi ha anche dato molte conoscenze sulle vendite e sul marketing.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
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Professore preparato e disponibile, master gratuito con quota d'iscrizione e ben organizzato. Davvero tante nozioni e materiale di supporto per poter continuare a studiare o ripassare anche una volta terminato il corso. Lo consiglio vivamente!
L'aspetto migliore è che il docente conferisce ampio spazio alla praticità e questo mi ha permesso di aver potuto mettere in pratica quanto appreso immediatamente nel mio nuovo lavoro nel campo della ristorazione.
Un grazie speciale, per tutto questo, al Prof. Zaccaria veramente un ottimo professionista nel settore della ristorazione e non solo
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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- Master
- Salerno
- Scegli data
- 3 Mesi
... le indispensabili conoscenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione: alberghi - ristoranti . lounge bar - pizzerie ecc.ecc.. Il master... Impara:: Servizio ristorativo, Apertura attività alberghiere, Tecniche di comunicazione...
... le indispensabili conoscenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione: alberghi - ristoranti . lounge bar - pizzerie ecc.ecc.. Il master... Impara:: Servizio ristorativo, Apertura attività alberghiere, Tecniche di comunicazione...
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Il master mi ha dato tutte le competenze che volevo applicare nella mia vita professionale. Mi ha anche dato molte conoscenze sulle vendite e sul marketing.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
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Professore preparato e disponibile, master gratuito con quota d'iscrizione e ben organizzato. Davvero tante nozioni e materiale di supporto per poter continuare a studiare o ripassare anche una volta terminato il corso. Lo consiglio vivamente!
L'aspetto migliore è che il docente conferisce ampio spazio alla praticità e questo mi ha permesso di aver potuto mettere in pratica quanto appreso immediatamente nel mio nuovo lavoro nel campo della ristorazione.
Un grazie speciale, per tutto questo, al Prof. Zaccaria veramente un ottimo professionista nel settore della ristorazione e non solo
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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Mi ritengo davvero soddisfatto, nonostante non abbia seguito le lezioni in live a causa di impegni personali, le spiegazioni sono state chiare e trasparenti. Grande professionalità da parte degli insegnanti e delle positività generale della scuola!
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- Master
- Online
- Ottobre
... ideale per una nuova carriera nel settore della ristorazione! Il percorso formativo proposto da IET – Istituto Europeo del Turismo, ora disponibile... Impara:: Restaurant manager...
... ideale per una nuova carriera nel settore della ristorazione! Il percorso formativo proposto da IET – Istituto Europeo del Turismo, ora disponibile... Impara:: Restaurant manager...
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Mi ritengo davvero soddisfatto, nonostante non abbia seguito le lezioni in live a causa di impegni personali, le spiegazioni sono state chiare e trasparenti. Grande professionalità da parte degli insegnanti e delle positività generale della scuola!
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Personale molto preparato! Gentili e cortesi!
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Davvero completo. Mi è servito per imparare sui fondamenti del commercio internazionale e sugli aspetti legali come incoterms e regolamenti europei
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Mi è piaciuto molto studiare presso Mare Nostrum. I corsi sono molto interessanti e il rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente continuerò a studiare con loro e migliorando il mio CV.
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- Master
- Online
- Scegli data
- 600h
... tendenze, le proprietà degli alimenti, i parametri nutrizionali, la presentazione dei piatti, i processi di pasticceria di base, i dessert della ristorazione... Impara:: Settore alimentare, Cuoco professionale, Nutrizione umana...
... tendenze, le proprietà degli alimenti, i parametri nutrizionali, la presentazione dei piatti, i processi di pasticceria di base, i dessert della ristorazione... Impara:: Settore alimentare, Cuoco professionale, Nutrizione umana...
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Personale molto preparato! Gentili e cortesi!
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Davvero completo. Mi è servito per imparare sui fondamenti del commercio internazionale e sugli aspetti legali come incoterms e regolamenti europei
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Mi è piaciuto molto studiare presso Mare Nostrum. I corsi sono molto interessanti e il rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente continuerò a studiare con loro e migliorando il mio CV.
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Ottima
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Valutazione molto positiva. Ho realizzato il Master di Viticolture e Marketing del Vino e sono molto felice. Tutto lo staff è altamente qualificato. Lo consiglio ad occhi chiusi
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Tutti i professori sono professionali e disponibili. Gli argomenti vengono spiegati in maniera ottimale.Tutto lo staff è bravissimo!
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- Master
- Milanoe1 altra sede.
- Bologna
... BEVERAGE MANAGER DI ALTO LIVELLO Il Food and Beverage Manager gestisce le attività legate alla ristorazione nelle strutture alberghiere, ristorative... Impara:: Wine management, Sicurezza alimentare, Settore alberghiero...
... BEVERAGE MANAGER DI ALTO LIVELLO Il Food and Beverage Manager gestisce le attività legate alla ristorazione nelle strutture alberghiere, ristorative... Impara:: Wine management, Sicurezza alimentare, Settore alberghiero...
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Ottima
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Valutazione molto positiva. Ho realizzato il Master di Viticolture e Marketing del Vino e sono molto felice. Tutto lo staff è altamente qualificato. Lo consiglio ad occhi chiusi
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Tutti i professori sono professionali e disponibili. Gli argomenti vengono spiegati in maniera ottimale.Tutto lo staff è bravissimo!
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Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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- Master
- Online
- Scegli data
- 3 Mesi
... le indispensabili conoscenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione: alberghi - ristoranti . lounge bar - pizzerie ecc.ecc.. Il master... Impara:: Servizio ristorativo, L’apertura di attività ristorative, Food beverage...
... le indispensabili conoscenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione: alberghi - ristoranti . lounge bar - pizzerie ecc.ecc.. Il master... Impara:: Servizio ristorativo, L’apertura di attività ristorative, Food beverage...
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Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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Grazie al titolo che ho conseguito in quest'Università posso competere per il lavoro che ho oggi. La preparazione accademica ricevuta è di qualità eccellente. Garantisco il successo.
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- Master
- Online
- Scegli data
- 600h - 1 Anno
... DI RISTORAZIONE UNITÀ DIDATTICA 1. IMPIANTI UNITÀ DIDATTICA 2. DISTRIBUZIONE PER AREE 1. Aree annesse • Area d’entrata e ricezione di materie prime • Area... Impara:: Cucina dietetica, Cucina italiana, Cucina di pesce...
... DI RISTORAZIONE UNITÀ DIDATTICA 1. IMPIANTI UNITÀ DIDATTICA 2. DISTRIBUZIONE PER AREE 1. Aree annesse • Area d’entrata e ricezione di materie prime • Area... Impara:: Cucina dietetica, Cucina italiana, Cucina di pesce...
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Grazie al titolo che ho conseguito in quest'Università posso competere per il lavoro che ho oggi. La preparazione accademica ricevuta è di qualità eccellente. Garantisco il successo.
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- Master
- Online
- Scegli data
- 600h - 1 Anno
... nutrizionali, la presentazione dei piatti, i processi di pasticceria di base, i dessert della ristorazione, l'iniziativa imprenditoriale, il business... Impara:: Tendenze culinarie...
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Ho svolto il corso di cucina Giapponese con lo chef Hirohiko Shoda e devo dire che mi è piaciuto molto.Grande professionalità.
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Ho terminato da poco il corso di cucina gluten-free e posso dire che è uno dei migliori che abbia mai fatto. Mi hanno chiarito tutti i miei dubbi e lo chef Damiano e Favorito sono stati sempre disponibili. Grazie mille. Al prossimo corso!
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- Master
- Milano
- 2 Giorni
...delle aziende vinicole La filiera produttiva Normative dell’Unione europea Sistema normativo e marketing Il consumatore di vino I comportamenti dei consumatori... Impara:: Settore agroalimentare, Comunicazione e marketing, Bevande alcoliche...
...delle aziende vinicole La filiera produttiva Normative dell’Unione europea Sistema normativo e marketing Il consumatore di vino I comportamenti dei consumatori... Impara:: Settore agroalimentare, Comunicazione e marketing, Bevande alcoliche...
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Ho svolto il corso di cucina Giapponese con lo chef Hirohiko Shoda e devo dire che mi è piaciuto molto.Grande professionalità.
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Ho terminato da poco il corso di cucina gluten-free e posso dire che è uno dei migliori che abbia mai fatto. Mi hanno chiarito tutti i miei dubbi e lo chef Damiano e Favorito sono stati sempre disponibili. Grazie mille. Al prossimo corso!
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Sono molto contenta del master che sto frequentando presso Salerno Formazione Business School. La mia valutazione complessiva è sicuramente più che positiva, sia per quanto riguarda il materiale a disposizione degli studenti sia dal punto di vista del personale della scuola, sempre disponibile e presente.
Il docente che mi sta seguendo durante il percorso, Ing. Giuseppe Barba, è eccellente, disponibile a rispondere alle mie richieste e ben preparato.
E' un ottimo master per chi vuole approfondire e crescere professionalmente, lo consiglio a tutti!
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- Master
- Online
- Scegli data
- 100h - 6 Mesi
... nelle seguenti aziende che hanno a che fare in modo diretto con il settore vinicolo: • Alta ristorazione • Hôtellerie italiana ed internazionale • Re.Ca... Impara:: Formazione professionale, Food beverage...
... nelle seguenti aziende che hanno a che fare in modo diretto con il settore vinicolo: • Alta ristorazione • Hôtellerie italiana ed internazionale • Re.Ca... Impara:: Formazione professionale, Food beverage...
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Sono molto contenta del master che sto frequentando presso Salerno Formazione Business School. La mia valutazione complessiva è sicuramente più che positiva, sia per quanto riguarda il materiale a disposizione degli studenti sia dal punto di vista del personale della scuola, sempre disponibile e presente.
Il docente che mi sta seguendo durante il percorso, Ing. Giuseppe Barba, è eccellente, disponibile a rispondere alle mie richieste e ben preparato.
E' un ottimo master per chi vuole approfondire e crescere professionalmente, lo consiglio a tutti!
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- Master
- Online
- Scegli data
- 600h
.... Classificazione della ristorazione• Ristorazione pubblica o settore commerciale• Ristorazione collettiva o settore istituzionale UNITÀ DIDATTICA 3. LEGISLAZIONE... Impara:: Intolleranze alimentari, Igiene alimentare, Cucina professionale...
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Tutto lo staff è professionale e l'organizzazione ottima.
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Eccezzionale! Tutti i professori sono professionali e le lezioni interessanti. L'organizzazione è impeccabile.
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Tutto lo staff è professionale e l'organizzazione ottima.
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- Corso post laurea
- Padova
- Scegli data
- 3 Anni
... ai settori della gastronomia e della ristorazione. In particolare lo studente impara a ricoprire un ruolo gestionale e comunicativo in un ristorante...
... ai settori della gastronomia e della ristorazione. In particolare lo studente impara a ricoprire un ruolo gestionale e comunicativo in un ristorante...
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Tutto lo staff è professionale e l'organizzazione ottima.
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Eccezzionale! Tutti i professori sono professionali e le lezioni interessanti. L'organizzazione è impeccabile.
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Tutto lo staff è professionale e l'organizzazione ottima.
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Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
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Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
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- Master
- Milano
...quotidiani ed editoriaNozioni di food writingPrepararsi al giudizio (5 sensi) Il metodo universale per capire e riconoscere l’esperienza gastronomica nella... Impara:: Critica enogastronomica, Comunicato stampa, Food beverage manager...
...quotidiani ed editoriaNozioni di food writingPrepararsi al giudizio (5 sensi) Il metodo universale per capire e riconoscere l’esperienza gastronomica nella... Impara:: Critica enogastronomica, Comunicato stampa, Food beverage manager...
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Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
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Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
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- Master
- Online
- Scegli data
- 50h - 4 Mesi
... della ristorazione, un settore che oggi vive una trasformazione profonda. Nuove tecnologie, cambiamenti nelle abitudini di consumo, maggiore attenzione... Impara:: Business plan...
- Master
- Bari
- Scegli data
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
... ALIMENTAZIONE E INTEGRAZIONE NUTRIZIONALE SICUREZZA ALIMENTARE E RISTORAZIONE COLLETTIVA COSTRUZIONE DI UN PERCORSO D'EDUCAZIONE ALIMENTARE SECONDO UN APPROCCIO... Impara:: Digiuno intermittente, Alimentazione e sport, Dieta mediterranea...
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Da non perdere!
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Ottima! Sono molto contenta. Suggerirei consentire l'uso della modalità dad anche per gli esami, ma nel complesso tutto bene.
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Da non perdere!
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- Corso post laurea
- Padova
- Scegli data
- 3 Anni
...-produttivi, igienico-sanitari e normativi presso aziende che offrono servizi per il settore agro-alimentare, nella ristorazione collettiva e nella grande... Impara:: Più tematiche...
...-produttivi, igienico-sanitari e normativi presso aziende che offrono servizi per il settore agro-alimentare, nella ristorazione collettiva e nella grande... Impara:: Più tematiche...
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Ottima! Sono molto contenta. Suggerirei consentire l'uso della modalità dad anche per gli esami, ma nel complesso tutto bene.
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- Master
- Online
...DIVENTA UN FOOD AND BEVERAGE MANAGER DI ALTO LIVELLO Il Food and Beverage Manager gestisce le attività legate alla ristorazione nelle strutture... Impara:: Food beverage manager, Food beverage...
- Master
- Salerno
- Scegli data
- 4 Mesi
... che mira a formare, offrendo una preparazione specifica dedicata, le seguenti figure professionali • Sommelier presso strutture di ristorazione • Barman...
- Corso post laurea
- Genova
- Scegli data
- 3 Anni
... di ristorazione collettiva e presso l'Istituto alberghiero Marco Polo, stage in industrie alimentari, indagini di epidemiologia alimentare sul territorio...
- Corso post laurea
- Bologna
- Scegli data
- 3 Anni
..., attività di igiene e normativa alimentare e ristorazione ospedaliera, valutazione della composizione corporea), del territorio (Servizio materno-infantile... Impara:: Chimica degli alimenti, Tecnologie alimentari...
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