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Corsi Haccp

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Prezzo
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Tematica
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  • Turismo 219
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  • Marketing e vendita 20
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  • Creazione e design 3
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  • Logistica 2
  • Settore pubblico 1
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Inizio del corso
Durata
  • Ore 165
  • Giorni 227
  • Settimane 192
  • 3 mesi 91
  • 6 mesi 43
  • 9 mesi 40
  • Anno/i 37
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 198
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 92
  • FSE 30
  • Fondo interprofessionale 3
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  • Titolo ufficiale 19
Dove studiare
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Città
Metodologia
  • Tutti 957
  • Online / A distanza 467
  • In aula 429
  • Blended 54
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Formazione relazionata

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Studio Gamma S.A.S Di Antonio Gallello & C.

Corso HACCP di I e II Livello di 14 ore

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... formazione HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), in base al ruolo che ricoprono. Sussiste l’obbligo di ripetere la formazione ogni 3 anni... Impara:: Sicurezza sul lavoro, Regolamento comunitario, Attività settore alimentare...

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Aggiornamento responsabile HACCP

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Addetto alle macchine per la produzione di pasta

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...; Caratteristiche dei macchinari; Tipologie di macchinari; Tipologie di produzione; HACCP. III MODULO: Conoscenze specifiche nel campo della meccanica; Conoscenza... Impara:: Produzione alimentare...

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Addetto alle macchine per la produzione di succhi di ortaggi

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Addetto alle macchine per la produzione di latte in polvere

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Esercenti ed addetti nelle attività di ristorazione

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.... Risposte chiare e precise alle domande dei clienti. Modulo 6: Igiene e sicurezza alimentare Rispetto delle norme HACCP durante la preparazione e il servizio... Impara:: Igiene alimentare...

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Addetto alle macchine per la produzione di caramelle

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...; Caratteristiche dei macchinari; Tipologie di macchinari; Tipologie di produzione; HACCP. III MODULO: Conoscenze specifiche nel campo della meccanica; Conoscenza... Impara:: Produzione alimentare...

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Addetto alle macchine per la produzione di cioccolata

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...; Caratteristiche dei macchinari; Tipologie di macchinari; Tipologie di produzione; HACCP. III MODULO: Conoscenze specifiche nel campo della meccanica; Conoscenza... Impara:: Produzione alimentare...

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NORMATIVA E METODOLOGIA NELLA LAVORAZIONE DELLE CARNI

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... dei Pericoli nella Lavorazione Metodologia di analisi dei rischi (HACCP) applicata alla lavorazione delle carni. Identificazione dei pericoli biologici, chimici... Impara:: Distribuzione alimentare, ISO 22000...

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Addetto alle macchine per la miscelazione di bevande alcoliche

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... a tale ruolo. II MODULO: Cenni storici; Caratteristiche dei macchinari; Tipologie di macchinari; Tipologie di miscelatura; HACCP. III MODULO: Conoscenze... Impara:: Bevande alcoliche, Bevande alcoliche...

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Schemi di certificazione di prodotto legati alla Sicurezza alimentare

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... la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari lungo l'intera filiera. Questi schemi, come ad esempio HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points... Impara:: Controllo qualità...

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Tecnico del servizio di distribuzione pasti e bevande

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... relative alla sicurezza alimentare, con particolare attenzione alle normative HACCP e alle leggi che regolano la distribuzione e la somministrazione... Impara:: Igiene alimentare, Distribuzione alimentare...

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AGGIORNAMENTO ADDETTI CUCINA/MENSA DA CAMPO

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...alla preparazione e distribuzione dei pasti. Modulo 6: Conservazione degli alimenti e gestione delle scorte Strategie per la corretta conservazione degli alimenti... Impara:: Gestione della qualità alimentare...

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Le verifiche dello stato di conservazione degli alimenti e sul rispetto delle prescrizioni igienico-sanitarie

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... l’attenzione del consumatore. L’acronimo HACCP sta per Hazard Analyses (and) Critical Control Points, terminologia inglese che significa: Analisi del Rischio... Impara:: Analisi del rischio...

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Addetto alle macchine per la produzione di bevande non alcoliche

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... storici; Caratteristiche dei macchinari; Tipologie di macchinari; Tipologie di produzione; HACCP. III MODULO: Conoscenze specifiche nel campo... Impara:: Bevande alcoliche, Bevande alcoliche...

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Corso di Gestione dei Processi di Sicurezza nell'Industria Alimentare

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... Alimentare Panoramica delle normative internazionali (Codex Alimentarius, ISO 22000, HACCP). Le normative europee e italiane sulla sicurezza alimentare... Impara:: Controllo qualità, ISO 9001...

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Esperto in sicurezza alimentare

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ISO 22000 - Gestione della Sicurezza Alimentare

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... alimentare La relazione con altre normative di qualità e sicurezza (HACCP, ISO 9001, ISO 14001) L'importanza della gestione della sicurezza alimentare... Impara:: Gestione della qualità alimentare, ISO 22000...

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Industria lattiero-casearia, trattamento igienico, conservazione del latte

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... che assicurano la sicurezza alimentare e la conformità del prodotto. Vengono presentate le direttive europee, le norme HACCP e i requisiti per la certificazione... Impara:: Igiene alimentare, Controllo qualità...

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Per la qualità e sicurezza dei prodotti alimentari, conformi alle normative internazionali.

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ISO 22000 Sistemi di gestione per la sicurezza alimentare - Requisiti per qualsiasi organizzazione nella filiera alimentare

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Addetti alla preparazione, alla cottura e alla vendita di cibi in fast food, tavole calde, rosticcerie ed esercizi assimilati

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... fondamentali delle normative HACCP per la sicurezza alimentare. Controllo e mantenimento degli standard igienici nelle aree di preparazione. Modulo 5: Tecniche... Impara:: Igiene alimentare, Cucina professionale...

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