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Corsi Italian Food Academy
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Ho svolto il corso di cucina Giapponese con lo chef Hirohiko Shoda e devo dire che mi è piaciuto molto.Grande professionalità.
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Ho terminato da poco il corso di cucina gluten-free e posso dire che è uno dei migliori che abbia mai fatto. Mi hanno chiarito tutti i miei dubbi e lo chef Damiano e Favorito sono stati sempre disponibili. Grazie mille. Al prossimo corso!
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- Master
- Milano
- 2 Giorni
...questo settore dal respiro internazionale, apprendendo tutte le tecniche di comunicazione per la migliore promozione del “prodotto vino”. SBOCCHI LAVORATIVI... Impara:: Food management, Bevande alcoliche, Mercato vinicolo...
...questo settore dal respiro internazionale, apprendendo tutte le tecniche di comunicazione per la migliore promozione del “prodotto vino”. SBOCCHI LAVORATIVI... Impara:: Food management, Bevande alcoliche, Mercato vinicolo...
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Ho svolto il corso di cucina Giapponese con lo chef Hirohiko Shoda e devo dire che mi è piaciuto molto.Grande professionalità.
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Ho terminato da poco il corso di cucina gluten-free e posso dire che è uno dei migliori che abbia mai fatto. Mi hanno chiarito tutti i miei dubbi e lo chef Damiano e Favorito sono stati sempre disponibili. Grazie mille. Al prossimo corso!
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Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
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Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
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- Master
- Milano
...progetti di eventi e manifestazioni a carattere gastronomico, comunicati stampa e molto altro. Si tratta di una figura in grado di impiegare al meglio... Impara:: Critica enogastronomica, Giornalismo enogastronomico, Comunicazione e giornalismo...
...progetti di eventi e manifestazioni a carattere gastronomico, comunicati stampa e molto altro. Si tratta di una figura in grado di impiegare al meglio... Impara:: Critica enogastronomica, Giornalismo enogastronomico, Comunicazione e giornalismo...
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Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
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Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
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Frequentare questo corso è stato emozionante! I docenti, professionisti esperti, ci hanno davvero trasmesso oltre che le conoscenze anche l'amore per la cucina. Al di sopra dell mie aspettative, super consigliato!
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- Corso
- Blended a Milano
...imballaggi alimentari Cenni sulla normativa sullo smaltimento dei rifiuti alimentari Cenni di diritto amministrativo Ad ogni allievo saranno forniti i libri di testo... Impara:: Cucina contemporanea, Legislazione alimentare...
...imballaggi alimentari Cenni sulla normativa sullo smaltimento dei rifiuti alimentari Cenni di diritto amministrativo Ad ogni allievo saranno forniti i libri di testo... Impara:: Cucina contemporanea, Legislazione alimentare...
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Frequentare questo corso è stato emozionante! I docenti, professionisti esperti, ci hanno davvero trasmesso oltre che le conoscenze anche l'amore per la cucina. Al di sopra dell mie aspettative, super consigliato!
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Ho svolto il corso Food Photography e sono molto contenta. È stata la scelta giusta!
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Ho realizzato il master di Viticolture e marketing del vino e posso dire che è stata un'esperienza ottima. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto da parte del mio tutor. Altamente consigliato!
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- Master
- Online
...settore Food & Wine Il marketing strategico: approccio metodologico per l’esportazione; L’analisi del consumatore: ricerche di mercato, tipologie obiettivi... Impara:: Marketing del vino, Market approach, Food beverage manager...
...settore Food & Wine Il marketing strategico: approccio metodologico per l’esportazione; L’analisi del consumatore: ricerche di mercato, tipologie obiettivi... Impara:: Marketing del vino, Market approach, Food beverage manager...
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Ho svolto il corso Food Photography e sono molto contenta. È stata la scelta giusta!
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Ho realizzato il master di Viticolture e marketing del vino e posso dire che è stata un'esperienza ottima. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto da parte del mio tutor. Altamente consigliato!
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- Master
- Online
...della normativa HACCP PROGRAMMAZIONE DEL MENÙ Come si redige e pianifica un menù Controllo delle statistiche di vendita Il menù dinamico: uno strumento... Impara:: Food beverage, Food beverage manager...
- Master
- Blended a Milano
...delle imprese agroalimentariModelli organizzativi per le attività di settorePianificazione economico-finanziaria di un’azienda olivico-olearia (contabilità...
- Corso
- Blended a Milano
...tradizionali sia approcci creativi e innovativi. Inoltre, spiegare le sfumature di gusto legate all’alimentazione degli animali e preparare il cliente all’esperienza gustativa... Impara:: Wagyu giapponese, Carne cruda, Cottura sottovuoto...
- Master
- Milano
...manager e professionisti che operano nelle aziende del settore e in generale ad appassionati interessati ad acquisire competenze gestionali nel settore birrario... Impara:: Beer management...
- Corso
- Blended a Milano
...la gestione dei clienti e del personale di servizio, la scelta della location più adatta all’evento e l’organizzazione complessiva in ogni minimo dettaglio... Impara:: Banqueting manager...
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Grandi professionisti!
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Fantastico percorso! Lo chef Damiano è bravissimo e davvero paziente. Mirco è gentile e simpatico. E la tutor Cecilia sempre pronta ad aiutare.
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- Corso
- Online
...ENGINEERING Il corso di specializzazione in Food Cost & Menù Engineering mira a fornire a chi già è impegnato nel settore F&B, le competenze specifiche... Impara:: Market approach, Food management, Food beverage...
...ENGINEERING Il corso di specializzazione in Food Cost & Menù Engineering mira a fornire a chi già è impegnato nel settore F&B, le competenze specifiche... Impara:: Market approach, Food management, Food beverage...
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Grandi professionisti!
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Fantastico percorso! Lo chef Damiano è bravissimo e davvero paziente. Mirco è gentile e simpatico. E la tutor Cecilia sempre pronta ad aiutare.
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Ottima
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Valutazione molto positiva. Ho realizzato il Master di Viticolture e Marketing del Vino e sono molto felice. Tutto lo staff è altamente qualificato. Lo consiglio ad occhi chiusi
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Tutti i professori sono professionali e disponibili. Gli argomenti vengono spiegati in maniera ottimale.Tutto lo staff è bravissimo!
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- Master
- Milano
...la qualità ed il marketing dei serviziIl ciclo di vita del prodotto ed il processo di sviluppo e re-brandingLe vecchie e nuove leve del marketing mixIl prezzo... Impara:: GESTIONE DEI COSTI, Distribuzione prodotti alimentari, Settore alberghiero...
...la qualità ed il marketing dei serviziIl ciclo di vita del prodotto ed il processo di sviluppo e re-brandingLe vecchie e nuove leve del marketing mixIl prezzo... Impara:: GESTIONE DEI COSTI, Distribuzione prodotti alimentari, Settore alberghiero...
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Ottima
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Valutazione molto positiva. Ho realizzato il Master di Viticolture e Marketing del Vino e sono molto felice. Tutto lo staff è altamente qualificato. Lo consiglio ad occhi chiusi
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Tutti i professori sono professionali e disponibili. Gli argomenti vengono spiegati in maniera ottimale.Tutto lo staff è bravissimo!
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Una bellissima esperienza formativa con dei professori bravissimi e sempre disponibili! Altamente consigliata!
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È stata un'esperienza bellissima. La tutor mi è piaciuta molto e i professori sono preparatissimi e sempre disponibili! Molto divertente!
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- Corso
- Roma
...del piatto e disposizione degli alimenti Forme geometriche, consistenze e volumi Le linee di forza nella composizione Bilanciamento di forme... Impara:: Cucina fusion, Tecniche di cottura, Settore agroalimentare...
...del piatto e disposizione degli alimenti Forme geometriche, consistenze e volumi Le linee di forza nella composizione Bilanciamento di forme... Impara:: Cucina fusion, Tecniche di cottura, Settore agroalimentare...
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Una bellissima esperienza formativa con dei professori bravissimi e sempre disponibili! Altamente consigliata!
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È stata un'esperienza bellissima. La tutor mi è piaciuta molto e i professori sono preparatissimi e sempre disponibili! Molto divertente!
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Fantastico percorso! Il tutor è di alto livello e sempre pronto ad aiutare.
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È stato un ottimo percorso formativo! Ho frequentato il corso di cucina molecolare e sono molto contento. I professori sono bravissimi e Francesca Cristella ci ha accolti benissimo. Sicuramente farò altri corsi con loro!
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- Corso
- Milano
...di quest’arte culinaria sono richiestissime, da strutture di ogni genere e livello: ristoranti stellati, sushi bar, sale ricevimenti, società di catering... Impara:: Cucina orientale, Cucina giapponese, Cucina fusion...
...di quest’arte culinaria sono richiestissime, da strutture di ogni genere e livello: ristoranti stellati, sushi bar, sale ricevimenti, società di catering... Impara:: Cucina orientale, Cucina giapponese, Cucina fusion...
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Fantastico percorso! Il tutor è di alto livello e sempre pronto ad aiutare.
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È stato un ottimo percorso formativo! Ho frequentato il corso di cucina molecolare e sono molto contento. I professori sono bravissimi e Francesca Cristella ci ha accolti benissimo. Sicuramente farò altri corsi con loro!
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Ho frequentato il corso di cake design e devo dire che è chiaro, dettagliato e serio. Ho apprezzato molto l'organizzazione impeccabile e la chiarezza. TOP!
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Ho partecipato al corso di cake design con la chef Paola Azzolina e sono davvero rimasta senza parole, spettacolare! L'organizzazione è impeccabile e ho apprezzato molto il supporto ricevuto dalla dott.ssa Francesca. Sono molto felice della mia scelta! Consiglio Italian Food a tutti! A presto!
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- Corso
- Milano
...Il centro formazione Italian Food Academy presenta sul portale di Emagister il Corso di specializzazione in Cucina Molecolare. APPRENDI LE TECNICHE MOLECOLARI... Impara:: Cottura sottovuoto, Scienze e cibo, Scienze molecolari...
...Il centro formazione Italian Food Academy presenta sul portale di Emagister il Corso di specializzazione in Cucina Molecolare. APPRENDI LE TECNICHE MOLECOLARI... Impara:: Cottura sottovuoto, Scienze e cibo, Scienze molecolari...
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Ho frequentato il corso di cake design e devo dire che è chiaro, dettagliato e serio. Ho apprezzato molto l'organizzazione impeccabile e la chiarezza. TOP!
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Ho partecipato al corso di cake design con la chef Paola Azzolina e sono davvero rimasta senza parole, spettacolare! L'organizzazione è impeccabile e ho apprezzato molto il supporto ricevuto dalla dott.ssa Francesca. Sono molto felice della mia scelta! Consiglio Italian Food a tutti! A presto!
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Ho partecipato al corso di cucina molecolare e sono stati 3 giorni meravigliosi! Tutti i professori sono di alto livello e ho conosciuto delle persone stupende!
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Ho svolto il master di Viticoltura e marketing del vino presso IFA e sono molto contento. Tutti i professori sono competenti ed esperti nel loro settore. Lo staff di Italian Food è stato bravissimo. L'organizzazione è impeccabile e tutti sono sempre disponibili a chiarire ogni dubbio e domanda.Ringrazio in modo particolare la dott.ssa Cecilia Porta. Consiglio a tutti di partecipare a uno dei corsi di Italian Food Academy. TOP!
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- Corso
- Milano
...(fotografia con smartphone e reflex) Smartphone photography Il Food su instagram Differenze tra mondo editoriale e digitale CENNI DI LEGISLAZIONE E ASPETTI... Impara:: Fotografia artistica, Settore agroalimentare, Food photography...
...(fotografia con smartphone e reflex) Smartphone photography Il Food su instagram Differenze tra mondo editoriale e digitale CENNI DI LEGISLAZIONE E ASPETTI... Impara:: Fotografia artistica, Settore agroalimentare, Food photography...
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Ho partecipato al corso di cucina molecolare e sono stati 3 giorni meravigliosi! Tutti i professori sono di alto livello e ho conosciuto delle persone stupende!
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Ho svolto il master di Viticoltura e marketing del vino presso IFA e sono molto contento. Tutti i professori sono competenti ed esperti nel loro settore. Lo staff di Italian Food è stato bravissimo. L'organizzazione è impeccabile e tutti sono sempre disponibili a chiarire ogni dubbio e domanda.Ringrazio in modo particolare la dott.ssa Cecilia Porta. Consiglio a tutti di partecipare a uno dei corsi di Italian Food Academy. TOP!
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Il corso, in particolar modo per chi è già del settore della ristorazione, colma davvero molte lacune! Davvero consigliato!
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- Corso
- Milano
...significa custodire e valorizzare un patrimonio gastronomico senza pari. Italian Food Academy, in collaborazione con Emagister, propone un percorso formativo... Impara:: Pasta fresca, Prodotti regionali, Paste ripiene...
...significa custodire e valorizzare un patrimonio gastronomico senza pari. Italian Food Academy, in collaborazione con Emagister, propone un percorso formativo... Impara:: Pasta fresca, Prodotti regionali, Paste ripiene...
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Il corso, in particolar modo per chi è già del settore della ristorazione, colma davvero molte lacune! Davvero consigliato!
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Un splendido percorso formativo!
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Ho frequentato il corso di cake design e sono rimasta molto contenta, è molto interessante e in poco tempo ho imparato un sacco. Il professore è stato davvero molto professionale. Da consigliare vivamente!
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- Master
- Online
...i foodies; Food storytelling, il cibo come esperienza; Food Photography sui Social Network: dalla progettazione dello scatto alla post produzione... Impara:: Strategie di comunicazione, Media online, Social manager...
...i foodies; Food storytelling, il cibo come esperienza; Food Photography sui Social Network: dalla progettazione dello scatto alla post produzione... Impara:: Strategie di comunicazione, Media online, Social manager...
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Un splendido percorso formativo!
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Ho frequentato il corso di cake design e sono rimasta molto contenta, è molto interessante e in poco tempo ho imparato un sacco. Il professore è stato davvero molto professionale. Da consigliare vivamente!
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È stato un percorso formativo stupendo! Ho frequentato il master in viticoltura e marketing del vino e non posso fare altro che consigliarlo caldamente!
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È stato un ottimo percorso formativo. I professori sono di alto livello e mi è servito per imparare tante cose. Corso affascinante e per niente noioso. Top!
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- Corso
- Milano
...Produzione e consumi agroalimentari Sostenibilità e biodiversità Saper comunicare e narrare Sociologia del turismo Il punto di vista del turista Organizzazione... Impara:: Food shopper, Comunicazione e marketing, Sostenibilità ambientale...
...Produzione e consumi agroalimentari Sostenibilità e biodiversità Saper comunicare e narrare Sociologia del turismo Il punto di vista del turista Organizzazione... Impara:: Food shopper, Comunicazione e marketing, Sostenibilità ambientale...
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È stato un percorso formativo stupendo! Ho frequentato il master in viticoltura e marketing del vino e non posso fare altro che consigliarlo caldamente!
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È stato un ottimo percorso formativo. I professori sono di alto livello e mi è servito per imparare tante cose. Corso affascinante e per niente noioso. Top!
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Eccezionale!
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Ho partecipato al corso di cake design e sono molto felice. Tutti i professori sono bravisismi e sempre disponibili.
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- Corso
- Milano
...nel catering Ricette di preparazioni singole da poter stoccare, e rigenerare all’utilizzo Elementi decorativi e cialde da stoccaggio La vasocottura per...
...nel catering Ricette di preparazioni singole da poter stoccare, e rigenerare all’utilizzo Elementi decorativi e cialde da stoccaggio La vasocottura per...
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Eccezionale!
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Ho partecipato al corso di cake design e sono molto felice. Tutti i professori sono bravisismi e sempre disponibili.
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Ho partecipato al corso di cucina Giapponese e devo dire che tutto lo staff è molto professionale. Da consigliare!
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È stata una bellissima esperienza formativa che ha soddisfatto tutte le mie aspettative. Ho apprezzato la cordialità e disponibilità di Francesca e la professionalità degli chef. Super consigliata!
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- Corso
- Milano
...sempre più richiesta sia per ragioni etiche che salutistiche. SBOCCHI LAVORATIVI E OPPORTUNITÀ DI BUSINESS Gli sbocchi occupazionali per un esperto... Impara:: Cucina vegana...
...sempre più richiesta sia per ragioni etiche che salutistiche. SBOCCHI LAVORATIVI E OPPORTUNITÀ DI BUSINESS Gli sbocchi occupazionali per un esperto... Impara:: Cucina vegana...
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Ho partecipato al corso di cucina Giapponese e devo dire che tutto lo staff è molto professionale. Da consigliare!
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È stata una bellissima esperienza formativa che ha soddisfatto tutte le mie aspettative. Ho apprezzato la cordialità e disponibilità di Francesca e la professionalità degli chef. Super consigliata!
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