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...Il corso pratico sul mondo delle pizze e focacce insegna le tecniche necessarie per preparare prodotti da forno attraverso metodi applicabili sia nei servizi... Impara:: Corso di cucina, Corso pizzaiolo...
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...da quella alla pala alle tecniche di panificazione. In particolare: effettuare la cottura di pizze e focacce; effettuare la conservaziuone degli alimenti... Impara:: Formazione finanziata, Cucina italiana, DOTE UNICA LAVORO...
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...MODULO III: 17/05/2021, MODULO IV: 24/05/2021 GIUGNO - MODULO I: 07/06/2021, MODULO II: 14/06/2021, MODULO III: 21/06/2021, MODULO IV: 28/06/2021 LUGLIO... Impara:: Ingredienti di qualità, Settore alimentare, Prodotto Alimentare...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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...ad avvicinarsi al mondo culinario, sia in modo professionale che amatoriale. Il programma del corso è stato creato da esperti del settore che hanno saputo... Impara:: Batteria da cucina, Preparazione cibo, Cucina italiana...
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