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...Il Ristoratore Vegano è un cuoco professionista, che generalmente lavora per proprio conto, particolarmente esperto nelle ricette vegane e bilanciate... Impara:: Cucina vegana...
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..., confezionamento e conservazione, assicurando la durata e la bontà del prodotto. Collabora con nutrizionisti e tecnologi alimentari per sviluppare ricette bilanciate... Impara:: Igiene alimentare...
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... per ottimizzare le ricette, migliorare la shelf life e rispettare le normative igienico-sanitarie. Gestisce inoltre il controllo delle materie prime e la logistica...
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..., assicurando prodotti con standard elevati di qualità, gusto e sicurezza alimentare. Collabora con tecnologi e chimici alimentari per migliorare le ricette...
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... delle ricette tradizionali... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana...
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... elevati standard qualitativi e igienici. Collabora con tecnici e nutrizionisti per sviluppare ricette innovative e migliorare le proprietà organolettiche... Impara:: Igiene alimentare...
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... perché non cimentarsi a casa con nuovi piatti e ricette succulenti?Programma del corsoModulo 1 – Aperitivi da Chef: stuzzichini e cocktailModulo... Impara:: Cucina vegetariana...
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... e Attrezzatura Ricette Impasti Di Base (Torta Paradiso, Black Forest, Red Velvet, Madeira Da Modellare) Le Nostre Certificazioni La scuola di formazione Europea... Impara:: Decorazione dolci, Cake designer, Cake design...
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.... Si occupa di predisporre il menù, crea le ricette, pianifica e supervisiona la loro preparazione, ed è responsabile del controllo della qualità sul... Impara:: Controllo qualità, Nutrizione umana...
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... di Ricette Uniche Sviluppo di ricette personalizzate che combinano carne, spezie e aromi. Abilità di sperimentazione per ottenere salsicce con sapori distinti...
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... delle ricette e delle tecniche per preparare caffè espresso, cappuccino, macchiato e altre bevande. Abilità nella presentazione visiva e nell'equilibrio...
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... di Base Base per la preparazione di sorbetti Crema base per il gelato Emulsioni e stabilizzazione Modulo 5: Creazione di Ricette Sviluppo e bilanciamento...
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... per garantirne la qualità. Modulo 9: Creazione di Ricette e Varietà Sviluppo di ricette personalizzate per creare una varietà di salumi unici. Esplorazione... Impara:: Produzione alimentare...
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..."Il tecnico della preparazione alimentare è un professionista specializzato nella produzione e preparazione di cibi. Questi esperti seguono ricette...
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...lavavetri e antimuffa Riciclo creativo Regali “riciclosi”... Impara:: A tavola, Fatto in casa...
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... dirigendo verso nuove forme espressive e di gusto. Oggigiorno tutto ruota intorno allo studio di nuovi gusti e ricette, assieme all’attenzione riservata...
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... oltre che contenere una serie di ricette sfiziose che aiuteranno il bambino a scoprire un nuovo mondo, e i genitori a vivere in modo più sereno, questa... Impara:: Alimentazione bambini, Tipi di cottura, Preparazione delle pappe...
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Buon giorno, le lezioni sono state molto interessanti e piacevoli, abbiamo imparato come si preparano gli gnocchi di patate e altre paste, come sfilettare il pesce e altre cose molto interessanti. Lo chef che ci ha istruito, a mio parere è molto bravo e ci ha dato degli ottimi consigli. Il risultato delle sue ricette, con l'ausilio della partecipazione di tutti, è stato ottimo, in quanto abbiamo avuto la possibilità di assaporare poi tutto quello che è stato cucinato nell'arco della serata. Saluti.
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Salve, vorrei ringraziarvi per tutto ciò che concerne il corso di cucina da voi offerto presso il ristorante Simbua Bistrot. Vorrei ringraziare anche per gli strumenti che ci avete fatto avere e per la qualità degli stessi e quella del corso stesso. Mi sono trovata molto bene con il maestro chef Giuseppe Fazio che ha presentato ricette e suggerimenti con molta bravura e professionalità, facendoci partecipare attivamente tutti alla realizzazione delle stesse, programmate per ogni serata del corso, garantendone ogni volta il piacere e il proficuo arricchimento di informazioni e praticità nella creazione. Il clima che si è creato così è stato particolarmente piacevole e stimolante per tutti i partecipanti. Abbiamo anche aperto un gruppo WhatsApp e postato video e foto su Facebook. Sono molto soddisfatta del tutto e vi porgo i miei migliori saluti.
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Salve, vorrei ringraziare Progetto PerFormare per tutto ciò che concerne il corso di cucina a Cagliari. Vorrei ringraziare anche per gli strumenti che l'ente ci ha fatto avere e per la qualità degli stessi e quella del corso stesso. Mi sono trovata molto bene con il maestro chef (Giuseppe Fazio) che ha presentato ricette e suggerimenti con molta bravura e professionalità, facendoci partecipare attivamente tutti alla realizzazione delle stesse, programmate per ogni serata del corso, garantendone ogni volta il piacere e il proficuo arricchimento di informazioni e praticità nella creazione. Il clima che si è creato così è stato particolarmente piacevole e stimolante per tutti i partecipanti. Abbiamo anche aperto un gruppo WhatsApp e postato video e foto su Facebook. Sono molto soddisfatta del tutto.
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- Cagliari
- 7 Giorni
...apprendendo nozioni di organizzazione (plan). Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente... Impara:: Cucinare al forno, Primi piatti, Secondi piatti...
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Buon giorno, le lezioni sono state molto interessanti e piacevoli, abbiamo imparato come si preparano gli gnocchi di patate e altre paste, come sfilettare il pesce e altre cose molto interessanti. Lo chef che ci ha istruito, a mio parere è molto bravo e ci ha dato degli ottimi consigli. Il risultato delle sue ricette, con l'ausilio della partecipazione di tutti, è stato ottimo, in quanto abbiamo avuto la possibilità di assaporare poi tutto quello che è stato cucinato nell'arco della serata. Saluti.
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Salve, vorrei ringraziarvi per tutto ciò che concerne il corso di cucina da voi offerto presso il ristorante Simbua Bistrot. Vorrei ringraziare anche per gli strumenti che ci avete fatto avere e per la qualità degli stessi e quella del corso stesso. Mi sono trovata molto bene con il maestro chef Giuseppe Fazio che ha presentato ricette e suggerimenti con molta bravura e professionalità, facendoci partecipare attivamente tutti alla realizzazione delle stesse, programmate per ogni serata del corso, garantendone ogni volta il piacere e il proficuo arricchimento di informazioni e praticità nella creazione. Il clima che si è creato così è stato particolarmente piacevole e stimolante per tutti i partecipanti. Abbiamo anche aperto un gruppo WhatsApp e postato video e foto su Facebook. Sono molto soddisfatta del tutto e vi porgo i miei migliori saluti.
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Salve, vorrei ringraziare Progetto PerFormare per tutto ciò che concerne il corso di cucina a Cagliari. Vorrei ringraziare anche per gli strumenti che l'ente ci ha fatto avere e per la qualità degli stessi e quella del corso stesso. Mi sono trovata molto bene con il maestro chef (Giuseppe Fazio) che ha presentato ricette e suggerimenti con molta bravura e professionalità, facendoci partecipare attivamente tutti alla realizzazione delle stesse, programmate per ogni serata del corso, garantendone ogni volta il piacere e il proficuo arricchimento di informazioni e praticità nella creazione. Il clima che si è creato così è stato particolarmente piacevole e stimolante per tutti i partecipanti. Abbiamo anche aperto un gruppo WhatsApp e postato video e foto su Facebook. Sono molto soddisfatta del tutto.
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Prima lezione ottima, buon approccio e disponibilità da parte dell’insegnante che ritengo molto competente. La sede, per il numero di partecipanti è giusta.
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Buongiorno, devo dire che sono rimasta sorpresa dalla dolcezza della Catia. Una ragazza in gamba, corretta e simpaticissima. Delle prime lezioni sono rimasta molto contenta e spero che anche altre saranno così. Bel gruppo e clima disteso!
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Il corso mi piace tantissimo, la sede è molto carina. Mi piace il modo in cui Catia ci spiega le ricette, è una cosa molto utile e formativa... Le ricette sono varie, con alternative per intolleranti, il che rende il corso ancora più interessante. Grazie a voi per l'opportunità.
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- Carpi
- Livello base
- 9 Giorni
...Frittate alte non fritte, torte salate con carne e verdure, polpette di verdure con carne per mangiare proteine. CARNE E PESCE: Tecniche di cottura carne e pesce... Impara:: Ricette veloci, PASTA SECCA, Finger e food...
...Frittate alte non fritte, torte salate con carne e verdure, polpette di verdure con carne per mangiare proteine. CARNE E PESCE: Tecniche di cottura carne e pesce... Impara:: Ricette veloci, PASTA SECCA, Finger e food...
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Prima lezione ottima, buon approccio e disponibilità da parte dell’insegnante che ritengo molto competente. La sede, per il numero di partecipanti è giusta.
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Buongiorno, devo dire che sono rimasta sorpresa dalla dolcezza della Catia. Una ragazza in gamba, corretta e simpaticissima. Delle prime lezioni sono rimasta molto contenta e spero che anche altre saranno così. Bel gruppo e clima disteso!
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Il corso mi piace tantissimo, la sede è molto carina. Mi piace il modo in cui Catia ci spiega le ricette, è una cosa molto utile e formativa... Le ricette sono varie, con alternative per intolleranti, il che rende il corso ancora più interessante. Grazie a voi per l'opportunità.
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