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Corsi Turismo a Caserta
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 3 Giorni
...liberare un'opera di arte-giano. Lo stile elegante, un'attenzione ai dettagli la delicatezza e l’armonia dei gusti saranno le chiavi principali di questo corso... Impara:: Dolci da vetrina, Dolci classici, Dolci moderni...
- Corso
- Maddaloni
- 3 Giorni
...della pasticceria classica, rivoluzionata dalla ricerca della tecnica, delle forme e dei metodi produttivi. Uno studio molto approfondito riguardo le masse montate... Impara:: Masse montate, Torte da forno, Pasticceria classica...
- Corso
- Maddaloni
- 2 Giorni
...Pizza, panificati, pasticceria classica ed elaborati di paste fresche gluten free Un mondo in continua evoluzione, sempre più' richiesta di prodotti alternativi... Impara:: Senza glutine, Materie prime, Produzione del pane...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 2 Giorni
...La cucina di Carne … da ristorazione, braceria e bistrot Il Mondo delle carni è sempre piu’ in voga e scuote l’interesse del pubblico molto preparato nonché... Impara:: Cucina professionale...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 2 Giorni
...Colomba a lievito madre naturale e la pasticceria del fornaio La colomba cambia look, il metodo del lievitista Pagani cha ha messo a punto un nuovo... Impara:: Lievito Madre naturale, Lievito madre, Molino agugiaro e figna...
- Corso
- Maddaloni
- 2 Giorni
...tra identità e personalità, iodio alghe e tutto del mare Diverse tipologie di piatti, esercitati grazie all’esperienza acquisita ed al suo stile... Impara:: Cucina di mare, Materie prime...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 2 Giorni
...pensiero gastronomico della famiglia Cerea. Il corso prevede piatti di richiamo della filosofia stellata, tecniche e metodi di lavoro innovativi saranno... Impara:: Stelle michelin, Chef stellato, Cucina professionale...
- Qualifica professionale
- Maddaloni
- 3 Giorni
...di decorazioni su uova commerciali; inoltre, verranno realizzate uova con tecniche più innovative tramite l’uso del burro di cacao colorato...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 3 Giorni
...creme spalmabili, praline Percorso teorico-pratico intensivo in tre giornate su tutte le lavorazioni realizzabili con un seme di cacao: si apprenderanno... Impara:: PRALINE E TAVOLETTE DI CIOCCOLATO, Gelato di massa, Tecniche di formazione...
- Corso
- Maddaloni
- 3 Giorni
...Piccola Pasticceria Salata e finger food di alta gastronomia Il corso sarà strutturato sulla realizzazione e creazione di autentici aperitivi da presentare... Impara:: Pasticceria salata, Pasticceria francese...
- Corso
- Maddaloni
- 2 Giorni
...competente il pizzaiolo che vuole affacciarsi sul mercato con la pizza contemporanea guardando al futuro. Elementi che compongono pizze gastronomiche... Impara:: Gastronomia italiana, Pizza in teglia, Mice an place...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 1 Giorno
...dalla suggestione all'emozione attraverso il racconto multimediale a tutti Storytelling gastronomico: dalla suggestione all'emozione attraverso il racconto... Impara:: Storytelling gastronomico, Analisi sensoriale, Racconti multimediali...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 2 Giorni
...fusion mediterraneo e impiattamento creativo.La cucina di sentimento e forte ricerca tra gusto e contemporaneità. La lieson tra la cucina Campana mediterranea... Impara:: Ro world, Cucina professionale, Cucina mediterranea...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 3 Giorni
...per valorizzare ed esplorare nei sapori e profumi di una materia prima eccellente, frutto della nostra amata terra. Le torte realizzate con base pan di Spagna... Impara:: Torte fresche, Torte estive, Pan di spagna...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 2 Giorni
...È la volta dei LI.CO.LI, processo produttivo che ha caratterizzato lo standard rasserenandone la buona riuscita della colomba classica e innovativa... Impara:: Oscar pagani, Pastry chef, Lievito madre...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 3 Giorni
...della pasticceria vista dal visionario Damiano Cararra. Ti piacerebbe ricevere maggiori informazioni su questo percorso? Clicca sull'info box e mettiti... Impara:: Atelier del dolce, Cake star, American style...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 3 Giorni
...servizio che si articolerà tra stuzzicanti bocconi caldi, freddi e da passeggio da mangiare in punta di dita. CHEF E Pasticcieri Il valore dei piccoli... Impara:: Pasticceria salata, Finger Food, Pastry chef...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 2 Giorni
...Un corso di cucina ricercata nel gusto, nella tecnica e nello stile. La proposta di piatti studiati ed ideati per strutturare degustazioni suggestive per dei percorsi memorabili... Impara:: Cucina sostenibile, Giovanni Solofra, Cucina professionale...
- Laurea Triennale
- Caserta
...Obiettivi formativi specifici La laurea in Scienze del Turismo e dei Beni Culturali ha come obiettivo formativo la preparazione di laureati...
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Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
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Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
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Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
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- Qualifica professionale
- Blended a Casertae100 altre sedi
- Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
...Questo corso di qualifica professionale l’acquisizione di una buona manualità, i corsisti impareranno a lavorare in squadra, ad essere rapidi e a prestare attenzione all’igiene... Impara:: Cucina professionale, Prodotti biologici, Pizzaiolo, gastronomia...
...Questo corso di qualifica professionale l’acquisizione di una buona manualità, i corsisti impareranno a lavorare in squadra, ad essere rapidi e a prestare attenzione all’igiene... Impara:: Cucina professionale, Prodotti biologici, Pizzaiolo, gastronomia...
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Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
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Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
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Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
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