Corsi Turismo a Milano

...assistiti dagli chef del nostro staff che supervisionano e guidano il lavoro degli allievi. All'inizio della lezione vi sarà una breve introduzione teorica... Impara:: Corso cucina...

...sperimentare nuove ricette e tecniche di cucina liberando la creatività. Intere giornate dedicate a insegnare l’arte di lavorare in squadra dentro una... Impara:: Formazione efficace, Lavorare in squadra, Social eating...

...base per la preparazione dei nigiri •Decorazione ed impiattamento •Come si consuma sushi e sashimi... Impara:: Cucina orientale, Cucina di pesce...

...apprenderanno le tecniche di preparazione di uno dei piatti giapponesi più rinomati, il sushi: la preparazione del riso, il taglio del pesce e il procedimento per creare nigiri... Impara:: Food designer, Settore alberghiero, Cucina professionale...

...• Twist on Classic • Gli zuccheri: introduzione e creazione di un Home Made • Tecniche di preparazione avanzate internazionali • Versate dinamiche • Working... Impara:: Bevande alcoliche, Twist on classic, Gestione del banco bar...

...• La pasta frolla • Crema pasticcera • Lemoncurd • Crostata di frutta fresca • Meringata al limone Lezione 2 : la biscotteria • Esse di frolla montata... Impara:: Pasticceria salata, Cucina italiana, Ricette veloci...

...di pasta fresca all'uovo mantenendo viva la tradizione mantovana-emiliana della lavorazione artigianale della “pasta fatta a mano”, seguendone le ricette... Impara:: Pasta fresca, Cucina italiana...

...le norme per la conservazione e quelle igienico-sanitarie. Il Corso è diretto a tutti coloro interessati a tale professione e all'esercizio di questa attività... Impara:: Gelato artigianale, Distribuzione prodotti alimentari...

...• Calling Order e Simulazione • Creazione del Listino di Caffetteria • Impostazione del Banco Bar • Marketing e Incremento del fatturato HACCP... Impara:: Barman per caffetteria, Iced coffee, Barman professionale...

...in grado di affacciarsi al mercato con il nostro servizio di JOB OPPORTUNITY . BASI DI PASTICCERIA :  la crema pasticcera  la crema inglese  la crema...

...mantenendo viva la tradizione mantovana-emiliana della lavorazione artigianale della "pasta fatta a mano", seguendone le ricette e la manifattura tipica... Impara:: Cucina italiana...

...Laureati e laureandi con un'ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente anche di una seconda lingua straniera. Il candidato verrà contattato... Impara:: Nonché il controllo della spesa; reclutamento...

...proposto da Enotime, organizzazione leader del settore nata nel 1986 Attraverso un articolato percorso culturale e sensoriale affronteremo, con appositi Focus... Impara:: Degustazione vino, Educazione alimentare, Degustazione cibo...

...e al MONITORAGGIO INDIVIDUALE i corsisti sono in grado di affacciarsi al mercato con il nostro servizio di JOB OPPORTUNITY . MANAGEMENT E GESTIONE DI UN’ATTIVITA’...

...Morfologia e anatomia delle piante Chimica organica Elementi di economia Agronomia Anno II I semestre Microbiologia Chimica enologica e delle fermentazioni...

...è un esperto di comunicazione e marketing. Il Master prevede l’insegnamento delle tecniche di base della comunicazione, del giornalismo, pubblicità e i... Impara:: Social network, Food beverage, Giornalismo enogastronomico...

...in cosa consistono, perché esistono e a che cosa servono. Si descriveranno le strategie di comunicazione, che cosa rende la comunicazione efficace e... Impara:: Migliorare le relazioni con il pubblico, Galateo dell'abbigliamento, Galateo telefonico...

...nozioni di caffetteria e intaglio della frutta, le tecniche di decorazioni artistiche con scultura vegetale e molto altro ancora. Diventa barman o bartender... Impara:: Barman per caffetteria, Aibm project, Barman professionale...

...corso base di cucina 5 ottobre 2017 prima lezione del corso dal titolo LE BASI DELLA CUCINA Un corso composto da 7 lezioni in cui imparare le tecniche... Impara:: Cucina vegetariana, Cucina italiana, Cucina tradizionale...

...si creano gelati preparati in azoto liquido… è necessario aprire nuove frontiere all’alimentazione, le possibilità di abbinamento e di trattamento dei... Impara:: Cucina italiana, Cuoco professionale, Food beverage...