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Corsi di pasticceria professionale
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In questa scuola ho imparato tutto quello che mi serve per avviare una carriera in questo settore. Non posso che ringraziarli e consigliare questo percorso a chi desidera intraprendere lo stesso percorso professionale.
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- Corso
- Torino
- Part-time
- 3 Mesi
... tratta e realizza i tuoi sogni! Professione Accademica e Emagister presentano il corso professionale di cucina, che ha lo scopo di formare cuochi... Impara:: Mise en place, Cuoco professionale, Pasta fresca...
... tratta e realizza i tuoi sogni! Professione Accademica e Emagister presentano il corso professionale di cucina, che ha lo scopo di formare cuochi... Impara:: Mise en place, Cuoco professionale, Pasta fresca...
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In questa scuola ho imparato tutto quello che mi serve per avviare una carriera in questo settore. Non posso che ringraziarli e consigliare questo percorso a chi desidera intraprendere lo stesso percorso professionale.
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Un centro che riesce a dare speranza ai giovani.
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Un centro di qualità. Mi sento di consigliarlo!
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- Qualifica professionale
- Reggio di Calabria
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
... di realizzare sia i dolci della pasticceria tipica locale, riscoprendo quelli propri dell’ area grecanica, che nazionale ed internazionale, utilizzando... Impara:: Delle wedding cake, Diritto del lavoro, Orientamento al lavoro...
... di realizzare sia i dolci della pasticceria tipica locale, riscoprendo quelli propri dell’ area grecanica, che nazionale ed internazionale, utilizzando... Impara:: Delle wedding cake, Diritto del lavoro, Orientamento al lavoro...
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Un centro che riesce a dare speranza ai giovani.
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Un centro di qualità. Mi sento di consigliarlo!
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Personale molto preparato! Gentili e cortesi!
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Davvero completo. Mi è servito per imparare sui fondamenti del commercio internazionale e sugli aspetti legali come incoterms e regolamenti europei
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Mi è piaciuto molto studiare presso Mare Nostrum. I corsi sono molto interessanti e il rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente continuerò a studiare con loro e migliorando il mio CV.
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- Master
- Online
- Scegli data
- 600h
... tendenze, le proprietà degli alimenti, i parametri nutrizionali, la presentazione dei piatti, i processi di pasticceria di base, i dessert della ristorazione... Impara:: Nutrizione umana, Settore alimentare, Cuoco professionale...
... tendenze, le proprietà degli alimenti, i parametri nutrizionali, la presentazione dei piatti, i processi di pasticceria di base, i dessert della ristorazione... Impara:: Nutrizione umana, Settore alimentare, Cuoco professionale...
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Personale molto preparato! Gentili e cortesi!
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Davvero completo. Mi è servito per imparare sui fondamenti del commercio internazionale e sugli aspetti legali come incoterms e regolamenti europei
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Mi è piaciuto molto studiare presso Mare Nostrum. I corsi sono molto interessanti e il rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente continuerò a studiare con loro e migliorando il mio CV.
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- Corso
- Firenze
...Obiettivo del corso: E' una professionalità che opera prevalentemente nel settore della produzione di prodotti di panetteria e di pasticceria fresca...
- Corso
- San Giorgio del Sannio
...Obiettivo del corso: Obiettivo del corso è insegnare le basi della pasticceria per consentire la realizzazione di dolci a base di pasta brisè, pasta...
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Prima di seguire questo corso, non avevo mai lavorato (anzi, non avevo mai messo piede) in una vera cucina professionale. Oggi me la cavo bene con una vera squadra di chef professionisti in un vero ristorante. Posso dire con tutta serenità che questo è il risultato del CORSO ALTA CUCINA CHEF dell’Università dei Sapori, non solo perché ci sono arrivato grazie al "networking" dell'Università, ma anche grazie all'infrastruttura dei suoi laboratori, al corpo docente composto da professionisti riconosciuti in vari settori dell'HoReCa (tra cui molti chef stellati in attività) e soprattutto grazie a un programma pedagogico che è sia teorico che pratico nella giusta misura. Tutto ciò ci ha preparato a scendere in campo a testa alta.
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Ottimo
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- Qualifica professionale
- Perugia
- 8 Mesi
... di Alta Cucina per diventare Chef e portare le tue competenze alle stelle con una formazione professionale di alto livello. Le lezioni del Corso di... Impara:: Cuoco professionale, Alta cucina, Cucina professionale...
... di Alta Cucina per diventare Chef e portare le tue competenze alle stelle con una formazione professionale di alto livello. Le lezioni del Corso di... Impara:: Cuoco professionale, Alta cucina, Cucina professionale...
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Prima di seguire questo corso, non avevo mai lavorato (anzi, non avevo mai messo piede) in una vera cucina professionale. Oggi me la cavo bene con una vera squadra di chef professionisti in un vero ristorante. Posso dire con tutta serenità che questo è il risultato del CORSO ALTA CUCINA CHEF dell’Università dei Sapori, non solo perché ci sono arrivato grazie al "networking" dell'Università, ma anche grazie all'infrastruttura dei suoi laboratori, al corpo docente composto da professionisti riconosciuti in vari settori dell'HoReCa (tra cui molti chef stellati in attività) e soprattutto grazie a un programma pedagogico che è sia teorico che pratico nella giusta misura. Tutto ciò ci ha preparato a scendere in campo a testa alta.
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Ottimo
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- Corso
- Udine
... e di lievitanti, nonché a realizzare dolci della pasticceria italiana ed internazionale, della gelateria e . Rivolto a: ragazzi 14-18 di ogni nazione...
- Corso
- Bologna
- Livello avanzato
..., burro e oro, e altre salse di stagione Gestione e conservazione della pasta fresca (per menù alla carta, banchetti e catering) Pasticceria tipica Presso...
- Qualifica professionale
- Alberobello
- Scegli data
...Cartellate -Pettole -Purcidd o strufoli -Torrone bianco -Torrone classico... Impara:: Decorazione dolci, Tradizione natalizia pugliese, Cucina italiana...
- Corso
- Lecce
- Livello avanzato
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
... conservazione, mantenimento e rigenerazione; Legumi, verdure e ortaggi; Erbe aromatiche e spezie; Le uova; Formaggi e latticini; Panificazione; Pasticceria... Impara:: Cuoco professionale, Banqueting manager, Food beverage...
- Qualifica professionale
- Torino
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il corso professionale di cucina è un corso pratico e performante che consente di essere inseriti nel mondo professionale della ristorazione, lezioni... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana...
- Qualifica professionale
- Catanzaro
...Il corso faciliterà l'inserimento in ambito lavorativo ed in strutture professionali... Impara:: Aiuto cuoco, Cake designer, Barman professionale...
- Qualifica professionale
- Udine
...Obiettivo del corso: Ad essere in grado di realizzare lavorazioni di panetteria, pasticceria e gelateria. Rivolto a: Persone maggiorenni residenti...
- Corso
- Jesi
- Livello avanzato
- 4 Settimane
... delle carni, lievitazioni naturali, prodotti da forno, pasticceria e a seconda della stagione vengono inserite nel programma giornate particolari: tartufo,...
- Qualifica professionale
- Barie1 altra sede.
- Alberobello
- Scegli data
- 1 Settimana
... per una focaccia perfetta -Modulo Pasticceria Lezione 9 La piccola pasticceria artigianale Lezione 10 Mignon classiche e moderne -Modulo Sicurezza Lezione... Impara:: Confetture agrodolci, Salate e conserve, Primi piatti...
- Qualifica professionale
- Catania
...Il Pasticciere/Gelatiere è una figura professionale in grado di predisporre prodotti di pasticceria forno e gelateria, conosce in particolare...
- Qualifica professionale
- Bagno di Romagna
... a fare la pasta fatta in casa,a cucinare e trattare la carne,le basi essenziali della pasticceria,il pane,la pizza e a conoscere i mille segreti dello chef... Impara:: Cucina di base...
- Corso
- MottSant'Anastasia
- Scegli data
... pasticceria per drinkDecorare con il ghiaccioIl cestino ( ghiaccio, frutta, caramello,)L’isomalto... Impara:: Barman professionale, Sale e zucchero, Speed garnish...
- Qualifica professionale
- Campobasso
... di apprendere e qualificarse nell'ambito della pasticceria artigianale. Sará indispensabile l'idoneitá fisica al lavoro mentre sará tirolo preferenziato possedere...
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Ho fatto il corso in questa scuola a gennaio 2016, in un momento di svolta della mia via e devo dire che ha risposto pienamente alle mie aspettative perché mi ha dimostrato che la pasticcera è ciò che voglio fare. Prima la pasticceria era solo un hobby ma oggi, con l’aiuto di un docente fantastico,diventerà la mia futura professione. Il corso ha un numero ristretto di partecipanti (eravamo in 8) e subito abbiamo istaurato un clima d’amicizia e collaborazione. Ho lavorato benissimo e imparato molto. Il tirocinio individuale fatto dopo l’esame è stato “la ciliegina sulla torta” e mi ha permesso d’imparare nuovi aspetti del lavoro di pasticcere.
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Nel riassunto ho già espresso chiaramente tutto quello che penso di questo corso di pasticceria professionale. Le spiegazioni delle ricette e dei segreti di un vero pasticcere sono stati molto chiare e l’insegnante è stato davvero disponibile e super competente! La possibilità di usare i laboratori anche fuori dall’orario scolastico per esercitarsi penso sia una caratteristica unica di questa scuola. Complimenti anche al tutor Giovanni che mi sta seguendo nel job opportunity e mi ha dato utilissimi consigli per l’apertura del mio profilo Linkedin
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Sono decisamente tra i migliori per quanto riguarda la formazione di pasticceria professionale (dalle lezioni ai tirocini formativi).
Il mio scopo era quello di conoscere tutte le preparazioni base e avanzate di dolci per trovare lavoro in un laboratorio di pasticceria e questo è avvenuto anche grazie al servizio di Job Opportunity con un consulente disponibile a contattare insieme a me numerosi laboratori di pasticceria inserendomi effettivamente nel mondo del lavoro.
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- Corso
- Milano
- Settembre
- 2 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il corso di pasticceria professionale parte dalle basi della pasticceria con un percorso che permette di raggiungere alti livelli di competenze... Impara:: Pastry chef, Formazione professionale, Preparazione dolci...
...Il corso di pasticceria professionale parte dalle basi della pasticceria con un percorso che permette di raggiungere alti livelli di competenze... Impara:: Pastry chef, Formazione professionale, Preparazione dolci...
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Ho fatto il corso in questa scuola a gennaio 2016, in un momento di svolta della mia via e devo dire che ha risposto pienamente alle mie aspettative perché mi ha dimostrato che la pasticcera è ciò che voglio fare. Prima la pasticceria era solo un hobby ma oggi, con l’aiuto di un docente fantastico,diventerà la mia futura professione. Il corso ha un numero ristretto di partecipanti (eravamo in 8) e subito abbiamo istaurato un clima d’amicizia e collaborazione. Ho lavorato benissimo e imparato molto. Il tirocinio individuale fatto dopo l’esame è stato “la ciliegina sulla torta” e mi ha permesso d’imparare nuovi aspetti del lavoro di pasticcere.
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Nel riassunto ho già espresso chiaramente tutto quello che penso di questo corso di pasticceria professionale. Le spiegazioni delle ricette e dei segreti di un vero pasticcere sono stati molto chiare e l’insegnante è stato davvero disponibile e super competente! La possibilità di usare i laboratori anche fuori dall’orario scolastico per esercitarsi penso sia una caratteristica unica di questa scuola. Complimenti anche al tutor Giovanni che mi sta seguendo nel job opportunity e mi ha dato utilissimi consigli per l’apertura del mio profilo Linkedin
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Sono decisamente tra i migliori per quanto riguarda la formazione di pasticceria professionale (dalle lezioni ai tirocini formativi).
Il mio scopo era quello di conoscere tutte le preparazioni base e avanzate di dolci per trovare lavoro in un laboratorio di pasticceria e questo è avvenuto anche grazie al servizio di Job Opportunity con un consulente disponibile a contattare insieme a me numerosi laboratori di pasticceria inserendomi effettivamente nel mondo del lavoro.
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Mi sono iscritta a italian Chef Academy per impare e crescere nel mondo della pasticceria. L'accademia offre un percorso di formazione teorico pratico dove apprendi il più possibile dalle tecniche basi della pasticceria fino alle torte moderne. Molte lezioni, molta teoria e pratica. Consiglio davvero l'accademia perchè con le sue tante lezioni e docenti professionali apprendi molto anche in poco tempo. Per mia esperienza posso dire che scegliere italian chef academy per realizzarti e crescere nel mondo della pasticceria è l accademia giusta. Io ringrazio i chef, assistenti e docenti molto professionali per avermi aiutata in questo viaggio.
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Sto per iniziare un corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy. Il mio ragazzo ha finito da poco il corso di cucina e sono sicura di aver fatto la scelta giusta!
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Ho frequentato il corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy e sono felicissimo. Ho trovato grande preparazione, alta disponibilità e precisione. Scuola di cucina fantastica che consiglio a tutti coloro appassionati della pasticceria.
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- Corso
- Roma
- Giugno
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
... volesse, il programma prevede la possibilità di partecipare a un corso professionale di inglese con cooking terminology (gratuito) per ambire a posizioni... Impara:: Cake design, Aiuto Pasticcere, Pastry chef...
... volesse, il programma prevede la possibilità di partecipare a un corso professionale di inglese con cooking terminology (gratuito) per ambire a posizioni... Impara:: Cake design, Aiuto Pasticcere, Pastry chef...
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Mi sono iscritta a italian Chef Academy per impare e crescere nel mondo della pasticceria. L'accademia offre un percorso di formazione teorico pratico dove apprendi il più possibile dalle tecniche basi della pasticceria fino alle torte moderne. Molte lezioni, molta teoria e pratica. Consiglio davvero l'accademia perchè con le sue tante lezioni e docenti professionali apprendi molto anche in poco tempo. Per mia esperienza posso dire che scegliere italian chef academy per realizzarti e crescere nel mondo della pasticceria è l accademia giusta. Io ringrazio i chef, assistenti e docenti molto professionali per avermi aiutata in questo viaggio.
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Sto per iniziare un corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy. Il mio ragazzo ha finito da poco il corso di cucina e sono sicura di aver fatto la scelta giusta!
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Ho frequentato il corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy e sono felicissimo. Ho trovato grande preparazione, alta disponibilità e precisione. Scuola di cucina fantastica che consiglio a tutti coloro appassionati della pasticceria.
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Molta disponibilità nei confronti degli alunni, dal lasciare il laboratorio libero per ogni tipo di prova, alla libertà nell'utilizzo di macchinari e materie prime, libertà di proporre luoghi destinati al periodo di stage.
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Docenti eccellenti e capaci di trasmettere la passione per questo meraviglioso lavoro. La scuola è facilmente accessibile con i mezzi di trasporto e gli orari sono flessibili secondo le esigenze del gruppo di studio. Stage a livello del nome e se c'è la voglia di mettersi in gioco lo staff aiuterà a farvi emergere. Personalmente la migliore scelta che abbia mai preso!
Da quando ho fatto il corso il laboratorio è stato rimodernato e con le nuove attrezzature il corso ha acquisito una marcia in più! Questo conferma il continuo miglioramento e impegno che la scuola si prefigge.
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I docenti sono i pastry chef delle migliori pasticcerie, ristoranti ed hotel. I laboratori super attrezzati, il programma di studi molto vasto. Il tirocinio è la parte più importante in cui si mettono in pratica tutte le tecniche apprese.
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- Scegli data
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
...L’arte della pasticceria è qualcosa che esula dal resto della cucina. E’ un mondo a parte con tecniche, tempi e strumenti diversi. Chi decide... Impara:: Dessert al piatto, Gestione di una partita, Pasticceria da laboratorio...
...L’arte della pasticceria è qualcosa che esula dal resto della cucina. E’ un mondo a parte con tecniche, tempi e strumenti diversi. Chi decide... Impara:: Dessert al piatto, Gestione di una partita, Pasticceria da laboratorio...
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Molta disponibilità nei confronti degli alunni, dal lasciare il laboratorio libero per ogni tipo di prova, alla libertà nell'utilizzo di macchinari e materie prime, libertà di proporre luoghi destinati al periodo di stage.
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Docenti eccellenti e capaci di trasmettere la passione per questo meraviglioso lavoro. La scuola è facilmente accessibile con i mezzi di trasporto e gli orari sono flessibili secondo le esigenze del gruppo di studio. Stage a livello del nome e se c'è la voglia di mettersi in gioco lo staff aiuterà a farvi emergere. Personalmente la migliore scelta che abbia mai preso!
Da quando ho fatto il corso il laboratorio è stato rimodernato e con le nuove attrezzature il corso ha acquisito una marcia in più! Questo conferma il continuo miglioramento e impegno che la scuola si prefigge.
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I docenti sono i pastry chef delle migliori pasticcerie, ristoranti ed hotel. I laboratori super attrezzati, il programma di studi molto vasto. Il tirocinio è la parte più importante in cui si mettono in pratica tutte le tecniche apprese.
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Secondo il mio parere andrebbe un po' migliorata la metodologia in quanto il corso è strutturato attraverso slide da studiare in autonomia. Ritengo sarebbe opportuno aggiungere qualche video lezione e dare la possibilità di un contatto diretto con i docenti. Per il resto assolutamente da consigliare sia per le competenze acquisite, sia per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Ho completato da poco il corso di pasticceria, dove ho acquisito tutte le conoscenze fondamentali. Lo staff e l'esperienza sono stati straordinari.
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La professionalità è di alto livello, sia Stefania che Luciano sono sempre pronti ad aiutare e risolvere ogni dubbio. Grazie a questo percorso, nutro la speranza di realizzare una crescita professionale significativa.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...PIUITALIA ACCADEMIA MESTIERI ITALIANI ed Emagister presentano il corso professionalizzante Pasticcere Professional. Questo corso è erogato... Impara:: Igiene alimentare, Cucina italiana...
...PIUITALIA ACCADEMIA MESTIERI ITALIANI ed Emagister presentano il corso professionalizzante Pasticcere Professional. Questo corso è erogato... Impara:: Igiene alimentare, Cucina italiana...
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Secondo il mio parere andrebbe un po' migliorata la metodologia in quanto il corso è strutturato attraverso slide da studiare in autonomia. Ritengo sarebbe opportuno aggiungere qualche video lezione e dare la possibilità di un contatto diretto con i docenti. Per il resto assolutamente da consigliare sia per le competenze acquisite, sia per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Ho completato da poco il corso di pasticceria, dove ho acquisito tutte le conoscenze fondamentali. Lo staff e l'esperienza sono stati straordinari.
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La professionalità è di alto livello, sia Stefania che Luciano sono sempre pronti ad aiutare e risolvere ogni dubbio. Grazie a questo percorso, nutro la speranza di realizzare una crescita professionale significativa.
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