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Corsi gestione cucina

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SELEZIONE ATTUALE
  • "gestione cucina"
DOVE STUDIARE
Paese
METODOLOGIA
  • Tutti 279
  • Online / A distanza 53
  • In aula 215
  • Blended 8
  • In company 3
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 279
  • Corso 201
  • Formazione professionale 40
  • Corsi post laurea 33
  • Corsi di laurea 4
  • Istruzione primaria e secondaria 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 45
  • Livello base 12
  • Livello intermedio 13
  • Livello avanzato 20
PREZZO
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Tutti 279
  • Gastronomia 144
  • Turismo (altro) 23
  • Settore sanitario (altro) 21
  • Istruzione 8
  • Multimedia e design 7
  • Graphic design 6
  • Settore alimentare 5
  • Gestione della produzione 5
  • Amministrazione di imprese turistiche 5
  • Hardware e reti 5
  • Finanza e contabilità 4
  • Produzione audiovisiva 4
  • Attività del tempo libero 4
  • Informatica base 4
  • PMI 3
  • Risorse Umane e formazione 3
  • Scienze della comunicazione 2
  • Nutrizione 2
  • Diritto aziendale 2
  • Diritto internazionale 2
  • Settore legale (altro) 2
  • Organizzazione aziendale 2
  • Scienze umane (altro) 2
  • Farmacia 1
  • Pubbliche relazioni 1
  • Amministrazione 1
  • Settore industriale (altro) 1
  • Mercati finanziari 1
  • Disegno industriale 1
  • Agricoltura 1
  • Supporto sanitario 1
  • Proprietà immobiliare 1
  • Sicurezza 1
  • Igiene 1
  • Analisi e programmazione 1
  • Design di pagine web 1
  • Gestione di progetti 1
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INIZIO
  • Tra 1 mese 75
  • Tra 3 mesi 76
  • Tra 6 mesi 78
  • Tra 9 mesi 81
  • Tra 1 anno 81
  • Tra più di 1 anno 65
DURATA
  • Ore 29
  • Giorni 48
  • Settimane 44
  • 3 mesi 55
  • 6 mesi 16
  • 9 mesi 21
  • Anno/i 45
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 30
  • Laboratorio 31
  • Seminario 4
  • Stage / Tirocinio 29
  • FSE 6
  • Fondo interprofessionale 2
  • Voucher 1
  • Titolo ufficiale 38
RISPARMIA 45%
PIUITALIA FORMAZIONE
Corso professionale pizzaiolo
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Milano
    e 16 altre sedi
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 240h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
TIROCINI INDIVIDUALI NELLA TUA CITTA'

...e le origini Storia della macinazione Storia della farina 2.INGREDIENTI La farina Il lievito L'acqua Il sale Grassi e oli La soia Il malto... Impara:: Condire la pizza, Preparazione dei piatti a vista, Gestione pizzeria... Leggi tutto

Prezzo Emagister

1.800 € 990 
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  • Master
  • Parma
  • 11 Giorni

... per il settore, rivolto a coloro i quali abbiano la responsabilità della gestione strategica e operativa di un ristorante e che vogliano competere in un mercato... Impara:: Reastaurant Marketing, Attività ristorativa, Location Management... Leggi tutto


3001-4000 €
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Food Genius Academy
Corso Professionale Di Alta Cucina
4.9 eccellente 8 opinioni
Food Genius Academy
  • Corso
  • Milano
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 250h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
In Evidenza

...Food Genius Academy presenta sul portale Emagister il corso professionale di Alta Cucina, diretto a tutti coloro che vedono il proprio futuro... Impara:: Food styling, Food beverage, Food management... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Ac Wild School Snc
Corso di Cucina con qualifica professionale
5.0 1 opinione
Ac Wild School Snc
  • Qualifica professionale
  • Palermo
  • Scegli data
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

.... Durante il programma del corso i partecipanti avranno a che fare con la teoria degli alimenti, con principi di nutrizione e con la gestione delle risorse... Impara:: Cucina professionale, Teoria degli alimenti, Cuoco professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.500 
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Les Roches
BACHELOR DEGREE IN INTERNATIONAL HOTEL MANAGEMENT
5.0 eccellente 5 opinioni
Les Roches
  • Laurea
  • Randogne
    e 2 altre sedi
  • 4 Anni
In Evidenza

...and management skills. English Qualification - If you are not a native English speaker, or if you have not spent the last 3 years in an English-taught school... Impara:: Gestione alberghiera, Direttore d'albergo, Direttore di hotel... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

piú di 9000 €
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ArteFormazione
Corso di Cucina
5.0 1 opinione
ArteFormazione
  • Corso
  • Torino
  • Livello intermedio
  • 05 mar 2018
  • 38h - 1 Mese

...Il corso di Cucina è un corso professionale: formazione teorica e pratica ideale per tutti coloro che sono alla ricerca di un lavoro... Impara:: Diventare aiuto cuoco, Creme e zuppe, Cucina italiana... Leggi tutto


400 
+IVA
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Simon´s Bar Line ( S.B.L. Work Academy ) Veneto
Corso Snack diventa uno snackista, San Dona' di Piave
4.0 1 opinione
Simon´s Bar Line ( S.B.L. Work Academy ) Veneto
  • Corso
  • San Donà di Piave
  • Livello base
  • 10 apr 2018
  • 8h - 2 Giorni
La pratica è la base del nostro insegnamento

...IL programma prevede: -Le attrezzature e gli utensili da lavoro; -Gestione del servizio (Usi e pulizia delle attrezzature); – Gli ingredienti base... Impara:: Preparazione aperitivi, CLUB SANDWICH, Preparazione snack... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

250 
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Istituti Professionali
Master per Food & Beverage Manager
4.0 1 opinione
Istituti Professionali
  • Corso
  • Milano
  • Scegli data
  • 48h - 1 Settimana
alta professione per un mestiere soddisfacente

..., alla gestione del personale, dall'approvvigionamento al controllo qualità della produzione e distribuzione, di cui il Manager assume il totale coordinamento... Impara:: Settore alberghiero, Promozione del territorio, Food beverage... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2001-3000 €
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  • Corso
  • Milano
  • 9 Mesi

... Le cucine straniere MODULO 3: IL CONTROLLO ECONOMICO E GLI INDICATORI DELLA PERFORMANCE Pianificare i turni e il lavoro in sala Il food cost e la gestione... Impara:: Food beverage, Food management, Cameriere di sala... Leggi tutto


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Corsisulweb
Corso On-Line di Cucina
5.0 1 opinione
Corsisulweb
  • Qualifica professionale
  • Online
  • Scegli data
  • 6 Mesi
In Evidenza

...Teoria Ruolo professionale: l'addetto di cucina Cenni sulla storia della cucina Cura dell'igiene nella manipolazione degli alimenti e nell'uso... Impara:: Analisi alimenti, Tecniche di cottura, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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  • Corso
  • Roma
  • Livello avanzato
  • Ott-2018
  • 91h - 13 Giorni

...: 315.665 imprese di ristorazione attive in Italia a fine 2013 (Fonte: elaborazione C.S. Fipe su dati Infocamere) 148.164 bar e altri esercizi senza cucina... Impara:: Food beverage manager, Restaurant manager, Relazioni con il pubblico... Leggi tutto


3.200 
+IVA
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  • Corso
  • Milano
  • Livello avanzato

... la responsabilità della gestione strategica e operativa di un ristorante e che vogliano competere in un mercato vivace e sempre più dinamico... Impara:: Attività ristorativa, Gestione del personale, Beverage Costing... Leggi tutto


501-1000 €
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NEW CONSULTING CORSI & CO
Addetto Qualificato alla cucina (Cuoco)
4.5 1 opinione
NEW CONSULTING CORSI & CO
  • Qualifica professionale
  • Fossato di Vico
  • Scegli data
  • 329h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Attestazione riconosciuta a livello nazionale

... l’insegnamento delle conoscenze sulle tecniche di cucina professionale per la preparazione di piatti caldi e freddi, ma anche sulle tecniche di preparazione... Impara:: Primi piatti, Tecniche di cottura, Produzione alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

500 /mese
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Versilia Format - agenzia di formazione
Cucina - Cuoco Professionale
4.3 fantastico 5 opinioni
Versilia Format - agenzia di formazione
  • Qualifica professionale
  • Pietrasanta
  • Scegli data
  • 900h - 8 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso riconosciuto RT e UE

... aromatiche, Metodi di cottura e molto altro. Inoltre gli studenti conosceranno in maniera approfondita l’ organizzazione del lavoro in cucina; la brigata... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Cucina professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2.800 
IVA Esente
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EMAGISTER CUM LAUDE
RISPARMIA 51%
Life Learning
Corso Online Accreditato Cucina Professionale Italiana Avanzata
4.0 1 opinione
Life Learning
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
CERTIFICATO CON N° DI LICENZA PERSONALE INCLUSO

...25€ di credito da poter utilizzare per l'iscrizione ad altri corsi online Life Learning... Impara:: Carne di coniglio, Chef management, Cucina avanzata... Leggi tutto

Prezzo Emagister

79 € 39 
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Associaz. culturale Make-up art
Corso Cucina
Associaz. culturale Make-up art
  • Corso
  • Milano
    e 14 altre sedi
  • Scegli data
  • 6h - 1 Giorno

... a: Il corso si rivolge a tutti coloro che amano la cucina...... Il corso insegna ricette nuove da eseguire in brevissimo tempo permettendo così di servire... Impara:: Cucina curativa, Barman per caffetteria, Ricette veloci... Leggi tutto


200 
IVA inc.
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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.9 eccellente 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

... Le attrezzature di lavoro L’approvvigionamento La scelta dei prodotti La gestione delle scorte Congelati, surgelati e precotti nella ristorazione L’organizzazione... Impara:: Produzione alimentare, Decorazione dolci, Cucina professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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AFIW
Cuoco esperto - A richiesta iscrizione all'Albo Nazionale Professionisti, legge 4/2013-NUOVE PROFESSIONI
5.0 2 opinioni
AFIW
  • Qualifica professionale
  • Blended a Roma
    e 2 altre sedi
  • Scegli data
  • 370h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Titolo riconosciuto con il sistema qualità

... dell'alimentazione ed elementi dell'arte culinaria Merceologia alimentare ed organizzazione della cucina Contenuti teorico - professionali I principi nutrizionali... Impara:: Gestione degli approvvigionamenti e controllo della qualità, Progettare menù, Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.850 
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Les Roches
BBA IN GLOBAL HOSPITALITY MANAGEMENT
5.0 eccellente 4 opinioni
Les Roches
  • Laurea
  • Randogne
    e 2 altre sedi
  • 4 Anni
In Evidenza

...Semester 3 –Spain Academic and practical kitchen courses During the semester in Spain, you will learn how a 5-star hotel restaurant produced delicious... Impara:: Direttore di hotel, Hospitality management, Gestione alberghiera... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

piú di 9000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
ACTL - Sportello Stage
CORSO GRATUITO di GELATERIA - MILANO
4.5 eccellente 11 opinioni
ACTL - Sportello Stage
  • Corso
  • Milano
  • Livello avanzato
  • 05 mar 2018
  • 85h
Posti disponibili: indicativamente 15

... Tecniche di vendita al banco 8 ore Come aprire una gelateria: sviluppo del business plan, budget risorse umane 4 ore Gestione punto vendita e gestione... Impara:: Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Gratis
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Istituto di Formazione accreditato Regio
05-10 Marzo 2018Diventa Gelatiere - Corso completo per imparare l'arte del gelato tradizionale
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regio
  • Corso
  • Maddaloni
  • Livello avanzato
  • 05 mar 2018
  • 60h - 8 Giorni
Percorso formativo sul gelato artigianale

..., del bilanciamento basilare e avanzato, la gestione del laboratorio e dei macchinari e le tecniche di vendita (maggiori dettagli descritti più in basso). Corso... Impara:: Gelato artigianale, Vetrina di esposizione, Cucina italiana... Leggi tutto


900 
+IVA
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  • Corso
  • Milano
  • Livello avanzato

... per il settore, rivolto a coloro i quali abbiano la responsabilità della gestione strategica e operativa di un ristorante e che vogliano competere in un mercato... Impara:: Time management, Food Costing, Beverage Costing... Leggi tutto


501-1000 €
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C.A.F.A " Centro Alta Formazione Accreditata "
Corso ex HACCP - ALIMENTARISTA - Categoria A (12 ore)
5.0 2 opinioni
C.A.F.A " Centro Alta Formazione Accreditata "
  • Corso
  • A distanza
  • Livello avanzato
  • Scegli data
Resp. Ind. Alim. manipolano alim. deteriorabili

... in questione, affinché sia svolta una corretta attuazione delle misure normative attinenti la corretta gestione igienica e la prevenzione di tossinfezioni... Impara:: Bevande analcoliche, Prevenzione delle tossinfezioni alimentari, Approccio orizzontale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

80 
+IVA
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