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Master Gastronomia
- Master
- Online
- 1500h - 12 Mesi
...agli studenti vengono offerte le competenze necessarie per diventare un esperto di F&B, formazione per essere responsabili della direzione e dell'organizzazione... Impara:: Bebida alimenticia...
- Master
- Online
- Scegli data
...di scuola media superiore di indirizzo alberghiero nell'articolazione 'enogastronomicà. Tematica SSD CFU LA SCIENZA DELL' OSPITALITA' 6 ALIMENTAZIONE... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Economia aziendale...
- Master
- Online
...tra le professioni in ascesa. Il Food & Beverage Manager, complice la richiesta di servizi di qualità e di prodotti enogastronomici d’eccellenza... Impara:: Food beverage, Food beverage manager...
- Master
- Online
- 600h
...a questo campo professionale. Il doppio titolo in master in cucina + cuoco professionista consente di imparare le tecniche e le elaborazioni culinarie... Impara:: Cucina cinese, Cucina professionale, Cuoco professionale...
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Sono al terzo anno e nel complesso sono molto contenta di questa esperienza formativa. Il top è che ti permette conciliare lo studio con il lavoro. L'ambiente è multiculturale. La consiglio ad occhi chiusi!
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Permette conciliare lo studio cona altri impegni e la piattaforma è funzionale, intuitiva e con tutto il materiale per superare con esito gli esami.
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- Master
- Blended a Roma
- 1 Anno
...consentirà alle aziende del settore, di poter puntare su figure manageriali con competenze tecnico-scientifiche e gestionali a cui potranno essere affidati... Impara:: Diritto del lavoro, Appalti pubblici nell'UE, Conservazione degli alimenti...
...consentirà alle aziende del settore, di poter puntare su figure manageriali con competenze tecnico-scientifiche e gestionali a cui potranno essere affidati... Impara:: Diritto del lavoro, Appalti pubblici nell'UE, Conservazione degli alimenti...
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Sono al terzo anno e nel complesso sono molto contenta di questa esperienza formativa. Il top è che ti permette conciliare lo studio con il lavoro. L'ambiente è multiculturale. La consiglio ad occhi chiusi!
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Permette conciliare lo studio cona altri impegni e la piattaforma è funzionale, intuitiva e con tutto il materiale per superare con esito gli esami.
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Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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- Master
- Online
- Scegli data
- 3 Mesi
...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: Servizio ristorativo, Analisi dei costi, Food beverage...
...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: Servizio ristorativo, Analisi dei costi, Food beverage...
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Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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- Scuola di specializzazione
- Blended a Roma
...e le diverse tecniche di lavoro per la produzione dei dolci. Il corso di pasticciere ti renderà in grado di coordinare le caratteristiche dei vari sapori... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design...
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esperienza che consiglio vivamente, tanto per i contenuti quanto per i contatti di spicco del mondo alberghiero. È stato un mese di full immersion nel mondo del turismo con professori molto validi e disponibili.
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- Master
- Roma
- 7 Mesi
...imparerai a potenziare il business ristorativo e a gestire economicamente al meglio un ristorante. Inoltre, apprenderai le ultime tecniche di food marketing... Impara:: Food beverage management, Food beverage, Food management...
...imparerai a potenziare il business ristorativo e a gestire economicamente al meglio un ristorante. Inoltre, apprenderai le ultime tecniche di food marketing... Impara:: Food beverage management, Food beverage, Food management...
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esperienza che consiglio vivamente, tanto per i contenuti quanto per i contatti di spicco del mondo alberghiero. È stato un mese di full immersion nel mondo del turismo con professori molto validi e disponibili.
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Buono il livello degli insegnanti, ottima l'organizzazione, mi è servito per la professione. Materiale didattico consegnato direttamente dal sito
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Ottimo corso lo consiglierei, molto spazio per la parte pratica e le esercitazioni. Il livello alto dei docenti e il rapporto qualità prezzo fa di esso un corso da ripetere!!!!
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- Corso post laurea
- Napoli
- 3 Giorni
...Otorinolaringoiatria, Medicina Fisica e Riabilitazione, Neurologia, Psichiatria, Medicina interna e Medicina di Base. Pasticcieri / chef/ decoratori /wedding... Impara:: Nuovi stili di decoro: drappeggio, Realizzazione di torte nuziali a più piani, Torte da matrimonio di raffinata eleganza...
...Otorinolaringoiatria, Medicina Fisica e Riabilitazione, Neurologia, Psichiatria, Medicina interna e Medicina di Base. Pasticcieri / chef/ decoratori /wedding... Impara:: Nuovi stili di decoro: drappeggio, Realizzazione di torte nuziali a più piani, Torte da matrimonio di raffinata eleganza...
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Buono il livello degli insegnanti, ottima l'organizzazione, mi è servito per la professione. Materiale didattico consegnato direttamente dal sito
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Ottimo corso lo consiglierei, molto spazio per la parte pratica e le esercitazioni. Il livello alto dei docenti e il rapporto qualità prezzo fa di esso un corso da ripetere!!!!
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L' executive Master è riassumibile in due parole: Puntualità è professionalità. Esperienza molto positiva per quanto riguarda le lezioni e il modo di avere i materiali da scaricare online. Sono riuscita ad acquisire importanti nozioni che posso applicare alla mia attività. Sicuramente, se avrò modo, farò un altro master!
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Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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- Master
- Online
- Scegli data
- 100h - 6 Mesi
...produzione e distribuzione di cibo e bevande. Il corso permetterà di acquisire competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera... Impara:: Food beverage, Restaurant manager, Food beverage manager...
...produzione e distribuzione di cibo e bevande. Il corso permetterà di acquisire competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera... Impara:: Food beverage, Restaurant manager, Food beverage manager...
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L' executive Master è riassumibile in due parole: Puntualità è professionalità. Esperienza molto positiva per quanto riguarda le lezioni e il modo di avere i materiali da scaricare online. Sono riuscita ad acquisire importanti nozioni che posso applicare alla mia attività. Sicuramente, se avrò modo, farò un altro master!
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Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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- Scuola di specializzazione
- Milano
- 2 Giorni
..."Chocolate Taster". Il Master, che dura due giorni, ha già affinato le capacità di più di trecento esperti di cioccolato che sono diventati i referenti... Impara:: Cucina creativa, Chocolate Management, Chocolate Taster...
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Sto svolgendo questo corso mischiando sia lo spagnolo che l’italiano e devo dire si studia veramente bene sulla piattaforma, le lezioni sono super chiare e Giovanni è super disponibile e chiaro. Lo consiglio a tutti!
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- Master
- Online
- 1500h
...affinché lo studente possa essere formato in tutti gli aspetti attuali della gastronomia. Descrivi le offerte gastronomiche spagnole, internazionali e di altre parti del mondo... Impara:: Organizzazione del lavoro, Controllo gestione, Cucina spagnola...
...affinché lo studente possa essere formato in tutti gli aspetti attuali della gastronomia. Descrivi le offerte gastronomiche spagnole, internazionali e di altre parti del mondo... Impara:: Organizzazione del lavoro, Controllo gestione, Cucina spagnola...
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Sto svolgendo questo corso mischiando sia lo spagnolo che l’italiano e devo dire si studia veramente bene sulla piattaforma, le lezioni sono super chiare e Giovanni è super disponibile e chiaro. Lo consiglio a tutti!
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- Master
- Milano
...L’obiettivo è trasformare produttori artigianali in imprenditori della birra e professionisti con una visione strategica in grado di comunicare e commercializzare... Impara:: Beer management...
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Il master mi ha dato tutte le competenze che volevo applicare nella mia vita professionale. Mi ha anche dato molte conoscenze sulle vendite e sul marketing.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
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Professore preparato e disponibile, master gratuito con quota d'iscrizione e ben organizzato. Davvero tante nozioni e materiale di supporto per poter continuare a studiare o ripassare anche una volta terminato il corso. Lo consiglio vivamente!
L'aspetto migliore è che il docente conferisce ampio spazio alla praticità e questo mi ha permesso di aver potuto mettere in pratica quanto appreso immediatamente nel mio nuovo lavoro nel campo della ristorazione.
Un grazie speciale, per tutto questo, al Prof. Zaccaria veramente un ottimo professionista nel settore della ristorazione e non solo
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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- Master
- Salerno
- Scegli data
- 3 Mesi
...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: Analisi dei costi, Food beverage manager, Apertura attività alberghiere...
...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: Analisi dei costi, Food beverage manager, Apertura attività alberghiere...
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Il master mi ha dato tutte le competenze che volevo applicare nella mia vita professionale. Mi ha anche dato molte conoscenze sulle vendite e sul marketing.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
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Professore preparato e disponibile, master gratuito con quota d'iscrizione e ben organizzato. Davvero tante nozioni e materiale di supporto per poter continuare a studiare o ripassare anche una volta terminato il corso. Lo consiglio vivamente!
L'aspetto migliore è che il docente conferisce ampio spazio alla praticità e questo mi ha permesso di aver potuto mettere in pratica quanto appreso immediatamente nel mio nuovo lavoro nel campo della ristorazione.
Un grazie speciale, per tutto questo, al Prof. Zaccaria veramente un ottimo professionista nel settore della ristorazione e non solo
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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- Scuola di specializzazione
- Milano
- 2 Mesi
...acquisendo competenze specialistiche di alto livello grazie agli speciali moduli relativi alla pasticceria avanzata (torte moderne e cake design)... Impara:: Igiene alimentare...
- Master
- Online
- 1500h
...Introdurre lo studente alle diverse aree della cucina, nonché alla conoscenza di strumenti, materiali e mobili. Introdurre lo studente alle tecniche del dipartimento di cucina... Impara:: Cocinero profesional...
- Master
- Online
- Scegli data
...turistico di target elevato. Tematica SSD CFU Viticoltura ed enologia 3 Tecnica della degustazione 3 La mappa enografica 2 Abbinamento cibo-vino 2 Prova finale...
- Master
- Blended a Milano
...Tra i prodotti più apprezzati del Bel Paese, la produzione d’olio in Italia raggiunge le 315 mila tonnellate, piazzando l’Italia al secondo posto nel ranking mondiale...
- Master
- Online
- Scegli data
...sapori 10 Economia delle aziende enogastronomiche 15 Strategie di comunicazione d'impresa 10 Stage 5 Prova finale... Impara:: Marketing enogastronomico, Turismo enogastronomico...
- Master
- Online
...SBOCCHI LAVORATIVI E OPPORTUNITÀ DI BUSINESS Le aziende vinicole di ogni dimensione, dalla piccola struttura a gestione familiare alle grandi multinazionali... Impara:: Commercio estero...
- Master
- Online
- Scegli data
...artistico 0 Dessert al piatto 0 Nutrizione e Haccp...
- Master
- Online
- Scegli data
...applicate 3 Teoria e tecniche della comunicazione di massa 3 Sociologia del turismo 2 Prova finale... Impara:: Intolleranze alimentari, Gluten free, Cucina vegana...
- Master
- Online
- Scegli data
...vino 0 Viticultura internazionale 0 Vino e cibo 0 Distillati e birra 0 Servizio e mise en place 0 La cantina, il cliente ed il marketing 0 Team work... Impara:: Vino e cibo, Viticultura internazionale, Mise en place...