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Master Gastronomia
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Un programma stimolante dedicato alle dinamiche gestionali del settore enogastronomico. Dalla valorizzazione del brand all'analisi dei trend di consumo e della filiera, il corso offre una preparazione manageriale completa e mirata.
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- Master I livello
- Romae1 altra sede.
- Belluno
- 18 gen 2027
- 12 Mesi
...operanti nella filiera del food e del wine, nelle loro strategie di espansione nei mercati esteri e nelle attività di comunicazione e amministrazione del business... Impara:: Food management, Menù engeneering, Restaurant manager...
...operanti nella filiera del food e del wine, nelle loro strategie di espansione nei mercati esteri e nelle attività di comunicazione e amministrazione del business... Impara:: Food management, Menù engeneering, Restaurant manager...
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Un programma stimolante dedicato alle dinamiche gestionali del settore enogastronomico. Dalla valorizzazione del brand all'analisi dei trend di consumo e della filiera, il corso offre una preparazione manageriale completa e mirata.
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L' executive Master è riassumibile in due parole: Puntualità è professionalità. Esperienza molto positiva per quanto riguarda le lezioni e il modo di avere i materiali da scaricare online. Sono riuscita ad acquisire importanti nozioni che posso applicare alla mia attività. Sicuramente, se avrò modo, farò un altro master!
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Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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- Master
- Online
- Scegli data
- 100h - 6 Mesi
...produzione e distribuzione di cibo e bevande. Il corso permetterà di acquisire competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera... Impara:: Food beverage manager, Food beverage, Restaurant manager...
...produzione e distribuzione di cibo e bevande. Il corso permetterà di acquisire competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera... Impara:: Food beverage manager, Food beverage, Restaurant manager...
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L' executive Master è riassumibile in due parole: Puntualità è professionalità. Esperienza molto positiva per quanto riguarda le lezioni e il modo di avere i materiali da scaricare online. Sono riuscita ad acquisire importanti nozioni che posso applicare alla mia attività. Sicuramente, se avrò modo, farò un altro master!
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Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
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Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
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- Master
- Milano
...progetti di eventi e manifestazioni a carattere gastronomico, comunicati stampa e molto altro. Si tratta di una figura in grado di impiegare al meglio... Impara:: Critica enogastronomica, Comunicazione e marketing, Editoria multimediale...
...progetti di eventi e manifestazioni a carattere gastronomico, comunicati stampa e molto altro. Si tratta di una figura in grado di impiegare al meglio... Impara:: Critica enogastronomica, Comunicazione e marketing, Editoria multimediale...
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Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
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Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
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Thanks to the Rome Business School you will be able to receive an excellent education in an international environment. The teaching staff and all the staff are very qualified, I highly recommend the Rome Business School
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Penso che la Roma Business School sia molto professionale e amichevole. Risponde a tutte le mie domande e mi aiuta in modo efficace.
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- Master
- Online
- Ott-2026
- 1 Anno
...La formazione manageriale e lo studio dei meccanismi di produzione, distribuzione e domanda forniti da questo programma di Rome Business School e offerto da Emagister... Impara:: Food beverage, Sistema agroalimentare, Management ristoriazione...
...La formazione manageriale e lo studio dei meccanismi di produzione, distribuzione e domanda forniti da questo programma di Rome Business School e offerto da Emagister... Impara:: Food beverage, Sistema agroalimentare, Management ristoriazione...
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Thanks to the Rome Business School you will be able to receive an excellent education in an international environment. The teaching staff and all the staff are very qualified, I highly recommend the Rome Business School
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Penso che la Roma Business School sia molto professionale e amichevole. Risponde a tutte le mie domande e mi aiuta in modo efficace.
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- Master
- Online
- 600h
...a questo campo professionale. Il doppio titolo in master in cucina + cuoco professionista consente di imparare le tecniche e le elaborazioni culinarie... Impara:: Cuoco professionale, Cucina cinese, Cucina professionale...
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Sono al terzo anno e nel complesso sono molto contenta di questa esperienza formativa. Il top è che ti permette conciliare lo studio con il lavoro. L'ambiente è multiculturale. La consiglio ad occhi chiusi!
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Permette conciliare lo studio cona altri impegni e la piattaforma è funzionale, intuitiva e con tutto il materiale per superare con esito gli esami.
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- Master
- Blended a Roma
- 1 Anno
...consentirà alle aziende del settore, di poter puntare su figure manageriali con competenze tecnico-scientifiche e gestionali a cui potranno essere affidati... Impara:: Conservazione degli alimenti, Comunicazione aziendale, Diritto del lavoro...
...consentirà alle aziende del settore, di poter puntare su figure manageriali con competenze tecnico-scientifiche e gestionali a cui potranno essere affidati... Impara:: Conservazione degli alimenti, Comunicazione aziendale, Diritto del lavoro...
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Sono al terzo anno e nel complesso sono molto contenta di questa esperienza formativa. Il top è che ti permette conciliare lo studio con il lavoro. L'ambiente è multiculturale. La consiglio ad occhi chiusi!
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Permette conciliare lo studio cona altri impegni e la piattaforma è funzionale, intuitiva e con tutto il materiale per superare con esito gli esami.
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- Scuola di specializzazione
- Blended a Roma
...e le diverse tecniche di lavoro per la produzione dei dolci. Il corso di pasticciere ti renderà in grado di coordinare le caratteristiche dei vari sapori... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design...
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Buono il livello degli insegnanti, ottima l'organizzazione, mi è servito per la professione. Materiale didattico consegnato direttamente dal sito
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Ottimo corso lo consiglierei, molto spazio per la parte pratica e le esercitazioni. Il livello alto dei docenti e il rapporto qualità prezzo fa di esso un corso da ripetere!!!!
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- Corso post laurea
- Napoli
- 3 Giorni
...Otorinolaringoiatria, Medicina Fisica e Riabilitazione, Neurologia, Psichiatria, Medicina interna e Medicina di Base. Pasticcieri / chef/ decoratori /wedding... Impara:: Design torte, Nuovi stili di decoro: drappeggio, Realizzazione di torte nuziali a più piani...
...Otorinolaringoiatria, Medicina Fisica e Riabilitazione, Neurologia, Psichiatria, Medicina interna e Medicina di Base. Pasticcieri / chef/ decoratori /wedding... Impara:: Design torte, Nuovi stili di decoro: drappeggio, Realizzazione di torte nuziali a più piani...
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Buono il livello degli insegnanti, ottima l'organizzazione, mi è servito per la professione. Materiale didattico consegnato direttamente dal sito
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Ottimo corso lo consiglierei, molto spazio per la parte pratica e le esercitazioni. Il livello alto dei docenti e il rapporto qualità prezzo fa di esso un corso da ripetere!!!!
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- Scuola di specializzazione
- Milano
- 2 Giorni
..."Chocolate Taster". Il Master, che dura due giorni, ha già affinato le capacità di più di trecento esperti di cioccolato che sono diventati i referenti... Impara:: Chocolate Management, Cucina creativa, Degustazione cioccolato...
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Mi ritengo molto soddisfatto del master presso Salerno Formazione. Le lezioni sono ben strutturate e fruibili in qualsiasi momento.
Il master risulta essere soddisfacente e si riesce a conciliare bene con il lavoro.
Sicuramente con le nozioni apprese durante questo master potro' occuparmi direttamente e personalmente delle cantine dei miei ristoranti
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- Master
- Online
- Scegli data
- 50h - 4 Mesi
...Il Master in WINE & SPIRITS SPECIALIST organizzato dal Polo Universitario SALERNO FORMAZIONE è un corso di alta formazione in Comunicazione... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Wine manager, Food management...
...Il Master in WINE & SPIRITS SPECIALIST organizzato dal Polo Universitario SALERNO FORMAZIONE è un corso di alta formazione in Comunicazione... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Wine manager, Food management...
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Mi ritengo molto soddisfatto del master presso Salerno Formazione. Le lezioni sono ben strutturate e fruibili in qualsiasi momento.
Il master risulta essere soddisfacente e si riesce a conciliare bene con il lavoro.
Sicuramente con le nozioni apprese durante questo master potro' occuparmi direttamente e personalmente delle cantine dei miei ristoranti
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Mi è piaciuto molto il fatto di poter gestire il mio tempo per imparare e acquisire le conoscenze necessarie. Ho avuto l'opportunità di ampliare la mie conoscenze, grazie!
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- Master
- Online
- Scegli data
...l'uva, il campionamento dell'uva, i mezzi di trasporto, l'analisi fisico-chimica e sensoriale, le strutture e i materiali della cantina, la pulizia... Impara:: Distribuzione alimentare, Produzione vino, Igiene alimentare...
...l'uva, il campionamento dell'uva, i mezzi di trasporto, l'analisi fisico-chimica e sensoriale, le strutture e i materiali della cantina, la pulizia... Impara:: Distribuzione alimentare, Produzione vino, Igiene alimentare...
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Mi è piaciuto molto il fatto di poter gestire il mio tempo per imparare e acquisire le conoscenze necessarie. Ho avuto l'opportunità di ampliare la mie conoscenze, grazie!
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- Master
- Online
...tra le professioni in ascesa. Il Food & Beverage Manager, complice la richiesta di servizi di qualità e di prodotti enogastronomici d’eccellenza... Impara:: Food beverage, Food beverage manager...
- Scuola di specializzazione
- Milano
- 2 Mesi
...acquisendo competenze specialistiche di alto livello grazie agli speciali moduli relativi alla pasticceria avanzata (torte moderne e cake design)... Impara:: Igiene alimentare...
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Sono molto contenta del master che sto frequentando presso Salerno Formazione Business School. La mia valutazione complessiva è sicuramente più che positiva, sia per quanto riguarda il materiale a disposizione degli studenti sia dal punto di vista del personale della scuola, sempre disponibile e presente.
Il docente che mi sta seguendo durante il percorso, Ing. Giuseppe Barba, è eccellente, disponibile a rispondere alle mie richieste e ben preparato.
E' un ottimo master per chi vuole approfondire e crescere professionalmente, lo consiglio a tutti!
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- Master
- Online
- Scegli data
- 100h - 6 Mesi
...UNI ISO 21001:2019 + UNI EN ISO 9001:2015 settore EA 37 per la progettazione ed erogazione di servizi formativi in ambito professionale e Polo di Studio... Impara:: Food beverage, Formazione professionale...
...UNI ISO 21001:2019 + UNI EN ISO 9001:2015 settore EA 37 per la progettazione ed erogazione di servizi formativi in ambito professionale e Polo di Studio... Impara:: Food beverage, Formazione professionale...
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Sono molto contenta del master che sto frequentando presso Salerno Formazione Business School. La mia valutazione complessiva è sicuramente più che positiva, sia per quanto riguarda il materiale a disposizione degli studenti sia dal punto di vista del personale della scuola, sempre disponibile e presente.
Il docente che mi sta seguendo durante il percorso, Ing. Giuseppe Barba, è eccellente, disponibile a rispondere alle mie richieste e ben preparato.
E' un ottimo master per chi vuole approfondire e crescere professionalmente, lo consiglio a tutti!
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- Master
- Online
- Scegli data
...turistico di target elevato. Tematica SSD CFU Viticoltura ed enologia 3 Tecnica della degustazione 3 La mappa enografica 2 Abbinamento cibo-vino 2 Prova finale...
- Master
- Blended a Milano
...Tra i prodotti più apprezzati del Bel Paese, la produzione d’olio in Italia raggiunge le 315 mila tonnellate, piazzando l’Italia al secondo posto nel ranking mondiale...
- Master
- Online
- Scegli data
- 50h - 4 Mesi
...tutto questo richiede professionisti ed imprenditori capaci di coniugare innovazione, strategia e creatività. Il Master offre competenze manageriali... Impara:: Business plan...
- Master
- Online
- Scegli data
...di scuola media superiore di indirizzo alberghiero nell'articolazione 'enogastronomicà. Tematica SSD CFU LA SCIENZA DELL' OSPITALITA' 6 ALIMENTAZIONE... Impara:: Cucina regionale, Economia aziendale, Cucina italiana...
- Master
- Salerno
- Scegli data
- 4 Mesi
...Il Master in WINE & SPIRITS SPECIALIST organizzato dal Polo Universitario SALERNO FORMAZIONE è un corso di alta formazione in Comunicazione...
- Master
- Online
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...sapori 10 Economia delle aziende enogastronomiche 15 Strategie di comunicazione d'impresa 10 Stage 5 Prova finale... Impara:: Turismo enogastronomico, Marketing enogastronomico...
- Master
- Salerno
- Scegli data
- 4 Mesi
...tutto questo richiede professionisti ed imprenditori capaci di coniugare innovazione, strategia e creatività. Il Master offre competenze manageriali...
- Master
- Online
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...artistico 0 Dessert al piatto 0 Nutrizione e Haccp...
- Master
- Online
- Scegli data
- 100h - 6 Mesi
...dell’ Università Telematica eCampus, organizza il MASTER DI ALTA FORMAZIONE PROFESSIONALE DI SECONDO LIVELLO IN RESTAURANT INNOVATION MANAGEMENT... Impara:: Formazione professionale, Innovation Restaurant Manager...