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Master Gastronomia
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...artistico 0 Dessert al piatto 0 Nutrizione e Haccp...
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...Tra i prodotti più apprezzati del Bel Paese, la produzione d’olio in Italia raggiunge le 315 mila tonnellate, piazzando l’Italia al secondo posto nel ranking mondiale...
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...sapori 10 Economia delle aziende enogastronomiche 15 Strategie di comunicazione d'impresa 10 Stage 5 Prova finale... Impara:: Marketing enogastronomico, Turismo enogastronomico...
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...0 Food Management 0 Storia e cultura culinaria... Impara:: Alta cucina, Vino e cibo, L'Italia del vino...
- Master
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- 02 nov 2026
- 6 Mesi
...di food management e nei dipartimenti eventi, marketing e F&B office delle più prestigiose catene alberghiere nazionali ed internazionali. Il Master propone... Impara:: Eventi culturali, Marketing Operativo, Turismo enogastronomico...
- Master
- Pisa
...aziendali di rilievo nel settore del Food. Le lezioni saranno tenute da Docenti Universitari, Manager del settore e Professionisti di comprovata esperienza nel settore...
- Scuola di specializzazione
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- 45h
...COLTELLI ED ALTRI ACCESSORI PUNTO VEGETATIVO E PUNTO DI VEGETAZIONE PUNTO FOCALE O ZONA FOCALE COME SI FA LA LEGATURA FORME TRIANGOLARI FORME... Impara:: Eventi culturali, Studio fotografico, Aziende a conduzione familiare...
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Stupenda università con dei professori gentili e sempre disponibili.
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Tutti i professori sono competenti.
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- Master I livello
- Palermo
- Febbraio
- 11 Mesi
...Sostenibilità dei processi enogastonomici, Marketing applicato, Social Media marketing, story telling. Il Master intende inoltre promuovere la collaborazione... Impara:: Social media marketing, Diritto alimentare, Settore enogastronomico...
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Stupenda università con dei professori gentili e sempre disponibili.
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Tutti i professori sono competenti.
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Corso valido. Consiglio di intraprendere questo percorso a chi sogna un mondo magico come la pasticcera!!
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Offre ottime possibilità di apprendere e lavorative con gente professionale.
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- Scuola di specializzazione
- Romae1 altra sede.
- Pesaro
- Scegli data
- 3 Giorni
...per la prima volta al mondo della pasticceria e della panificazione. Il corso è finalizzato ad apprendere le tecniche base per la preparazione di prodotti di pasticceria... Impara:: Pasta sfoglia, Panetteria e pasticceria industriale, Pasta frolla...
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Corso valido. Consiglio di intraprendere questo percorso a chi sogna un mondo magico come la pasticcera!!
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Offre ottime possibilità di apprendere e lavorative con gente professionale.
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- Master
- Port-valais (Svizzera)
- 1 Anno
...e la particolare attenzione all'orientamento pratico, gaantiscono la totale attenzione di chef formatori internazionali, oltre all'opportunità di incontrare... Impara:: Business Management, Arti culinarie, Business planning...
- Master
- Roma
...passando attraverso le nuove tendenze in cucina che vedono la biodinamica, l’antiaging e la salutistica affiancata alla cucina vegana e vegetariana... Impara:: Nuove tendenze di alimentazione, Utilizzo di gelatificanti, Nuove tecnologie...
- Master I livello
- Blended a Palermo
- 11 Mesi
...Sostenibilità dei processi enogastonomici, Marketing applicato, Social Media marketing, story telling. Il Master intende inoltre promuovere la collaborazione...
- Scuola di specializzazione
- Online
- 4 Mesi
...mondo della cucina Orientale. Potrai studiare sia in lingua italiana che in lingua inglese - videolezioni live di gruppo dove approfondirai insieme...
- Master
- Online
...dove la professionalità è la chiave del successo. L'obiettivo del Master è formare professionisti del settore pronti ad Intraprendere questo percorso professionale... Impara:: Food and beverage, Wine management, Restaurant manager...
- Master
- Roma
...impasti, farine alternative ed i processi di lievitazione, ma soprattutto guideranno loro nella realizzazione di innumerevoli e variegati condimenti... Impara:: Processi di lievitazione, Pizza tonda, Trattamenti d'Impasti...
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Mi è piaciuto molto il fatto di poter gestire il mio tempo per imparare e acquisire le conoscenze necessarie. Ho avuto l'opportunità di ampliare la mie conoscenze, grazie!
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- Master
- Online
...l'uva, il campionamento dell'uva, i mezzi di trasporto, l'analisi fisico-chimica e sensoriale, le strutture e i materiali della cantina, la pulizia... Impara:: Igiene alimentare, Distribuzione alimentare, Produzione vino...
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Mi è piaciuto molto il fatto di poter gestire il mio tempo per imparare e acquisire le conoscenze necessarie. Ho avuto l'opportunità di ampliare la mie conoscenze, grazie!
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- Scuola di specializzazione
- In company
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- 1 Giorno
...allergie, patologie o regimi alimentari particolari. Il corso è a numero chiuso (massimo 12 persone) per garantire un adeguato apprendimento. I corsi vengono... Impara:: Intolleranze alimentari, Senza glutine, Prodotti senza Glutine...
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Esperienza super positiva, Il master in cucina nazionale, internazionale e creativa è stato davvero utile e ben organizzato. Le lezioni erano pratiche e chiare. Ho imparato tanto, Consigliato!
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- Master
- Online
- 1500h - 1 Anno
...conoscendone le caratteristiche, i cibi più emblematici che la compongono, le basi della dieta mediterranea, la cucina d'avanguardia e le "tapas"...
...conoscendone le caratteristiche, i cibi più emblematici che la compongono, le basi della dieta mediterranea, la cucina d'avanguardia e le "tapas"...
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Esperienza super positiva, Il master in cucina nazionale, internazionale e creativa è stato davvero utile e ben organizzato. Le lezioni erano pratiche e chiare. Ho imparato tanto, Consigliato!
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- Scuola di specializzazione
- Romae1 altra sede.
- Pesaro
- Gennaio
- 2 Giorni
...allergie, patologie o regimi alimentari particolari. Il corso è a numero chiuso (massimo 12 persone) per garantire un adeguato apprendimento. I corsi vengono... Impara:: Senza glutine, Gluten free, Corso gluten free...
- Master
- Online
- 1 Anno
...campionamento e raccolta, lavorazione dell'uva, le basi delle cantine, le caratteristiche delle cantine, la gestione e la leadership aziendale...
- Scuola di specializzazione
- Romae1 altra sede.
- Pesaro
- Gennaio
- 1 Giorno
...per la prima volta al mondo della pasticceria e della panificazione. Il corso è finalizzato ad apprendere le tecniche base per la preparazione di prodotti di pasticceria... Impara:: Pasta fresca, Pan di spagna, Pasta sfoglia...
- Master
- Online
- 1 Anno
...campionamento e raccolta, lavorazione dell'uva, le basi delle cantine, le caratteristiche delle cantine, la gestione e la leadership aziendale...
- Scuola di specializzazione
- Romae1 altra sede.
- Pesaro
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- 2 Giorni
...per la prima volta al mondo della pasticceria e della panificazione. Il corso è finalizzato ad apprendere le tecniche base per la preparazione di prodotti di pasticceria... Impara:: Francesco Favorito, Pasta frolla, Maestro pasticcere...