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Corsi Chef
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... professionista si occupa di coordinare il personale di sala, assegnare tavoli, prendere ordini e garantire un servizio impeccabile ai clienti. Il Chef de... Impara:: Cucina professionale...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
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- 280h
...Il programma è ampio e complesso adatto a chi si vuole avvicinare al settore gatronomico in particolare quello legato al mondo dello Chef... Impara:: Preparazione cibo, Cucina italiana, Finger Food...
...Il programma è ampio e complesso adatto a chi si vuole avvicinare al settore gatronomico in particolare quello legato al mondo dello Chef... Impara:: Preparazione cibo, Cucina italiana, Finger Food...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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Ho partecipato al workshop weekend di Food photography base con la super docente Sara Gentile. Un’esperienza perfetta sotto ogni punto di vista, rispetto a quelle che erano le mie aspettative e le mie esigenze professionali. Davvero un’ ESPERIENZA in maiuscolo, che porto nel cuore e ha cambiato il mio approccio quotidiano di guardare e di crescere sulla strada che mi è stata tracciata..esattamente quello che desidero da una scuola di formazione e da un workshop intensivo, ed è bello e magico quando davvero si realizza! Complimenti al team IIF e alla docente! Grazie!!
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Workshop base super utile e pratico, perfetto per iniziare con la food photography!
Un grazie speciale alla nostra insegnante Sara, sempre gentile e super disponibile!
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Ho fatto due corsi con IIF, uno sulla realizzazione dei video nel 2024 e uno sulla fotografia food nell'aprile 2025. In entrambi i casi mi sono trovato benissimo: l'istituto ha una location bella, facile da raggiungere, e davvero molto attrezzata.
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- 18 nov 2026
- 3 Giorni
... in cui maneggia il cibo e definisce lo stile finale del piatto: lo chef aiuterà gli studenti a prendere confidenza con le proprietà fisiche e sensoriali... Impara:: Fotografia DI FOOD, Fotografia in studio, Fotografia gastronomica...
... in cui maneggia il cibo e definisce lo stile finale del piatto: lo chef aiuterà gli studenti a prendere confidenza con le proprietà fisiche e sensoriali... Impara:: Fotografia DI FOOD, Fotografia in studio, Fotografia gastronomica...
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Ho partecipato al workshop weekend di Food photography base con la super docente Sara Gentile. Un’esperienza perfetta sotto ogni punto di vista, rispetto a quelle che erano le mie aspettative e le mie esigenze professionali. Davvero un’ ESPERIENZA in maiuscolo, che porto nel cuore e ha cambiato il mio approccio quotidiano di guardare e di crescere sulla strada che mi è stata tracciata..esattamente quello che desidero da una scuola di formazione e da un workshop intensivo, ed è bello e magico quando davvero si realizza! Complimenti al team IIF e alla docente! Grazie!!
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Workshop base super utile e pratico, perfetto per iniziare con la food photography!
Un grazie speciale alla nostra insegnante Sara, sempre gentile e super disponibile!
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Ho fatto due corsi con IIF, uno sulla realizzazione dei video nel 2024 e uno sulla fotografia food nell'aprile 2025. In entrambi i casi mi sono trovato benissimo: l'istituto ha una location bella, facile da raggiungere, e davvero molto attrezzata.
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- Corso
- Roma
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
... di organizzare un corso professionale 4.0 rivolto ad aspiranti chef in grado di coniugare innovazione e cucina circolare. A dirigerlo sarà lo chef Igles Corelli... Impara:: Prodotti ittici, Fotografia digitale, Cottura sottovuoto...
- Corso
- Online
- Scegli data
... speciali in eventi di degustazione. Collaborazioni con chef e ristoratori. Modulo 12: Tendenze nel Mondo del Vino Ultime tendenze nel mondo del...
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Il mio percorso con PiùItalia è iniziato il 14.12.2021, e sebbene inizialmente provassi titubanza e paura, ero anche entusiasta di tutto ciò che avrei imparato. Fin da subito ho incontrato persone che non solo sono diventate il mio punto di riferimento, ma anche un sostegno affidabile, preparato, gentile e disponibile.
Appena ho ricevuto le dispense, mi sono messo subito a studiare. Ci sono stati momenti di sconforto, devo ammetterlo, passaggi in cui tutto sembrava difficile e alcune dispense che erano più complesse di altre, facendomi dubitare delle mie capacità... Avevo paura di aver fatto tutto sbagliato! Tuttavia, ogni volta PiùItalia e tutti i suoi collaboratori sono stati pronti ad aiutarmi, a farmi comprendere, a sostenermi e incoraggiarmi.
Sono felice di aver fatto parte della loro squadra, sono felice del percorso che ho intrapreso e della decisione di studiare presso questa scuola... E ammetto con sicurezza che questo non sarà l'unico corso che frequenterò con loro!
Grazie PiùItalia!
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Ho concluso il mio percorso da poco. Mi sono trovata davvero molto bene durante tutto il percorso. Tutto lo staff sempre disponibile ad aiutarci. Vi ringrazio di cuore!
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
- Stage / Tirocinio
.... Attraverso il percorso didattico acquisirai tutte le conoscenze indispensabili per uno chef moderno! 5 VIDEOLEZIONI LIVE dove approfondirai insieme al docente... Impara:: Cucina italiana, Cucina vegana...
.... Attraverso il percorso didattico acquisirai tutte le conoscenze indispensabili per uno chef moderno! 5 VIDEOLEZIONI LIVE dove approfondirai insieme al docente... Impara:: Cucina italiana, Cucina vegana...
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Il mio percorso con PiùItalia è iniziato il 14.12.2021, e sebbene inizialmente provassi titubanza e paura, ero anche entusiasta di tutto ciò che avrei imparato. Fin da subito ho incontrato persone che non solo sono diventate il mio punto di riferimento, ma anche un sostegno affidabile, preparato, gentile e disponibile.
Appena ho ricevuto le dispense, mi sono messo subito a studiare. Ci sono stati momenti di sconforto, devo ammetterlo, passaggi in cui tutto sembrava difficile e alcune dispense che erano più complesse di altre, facendomi dubitare delle mie capacità... Avevo paura di aver fatto tutto sbagliato! Tuttavia, ogni volta PiùItalia e tutti i suoi collaboratori sono stati pronti ad aiutarmi, a farmi comprendere, a sostenermi e incoraggiarmi.
Sono felice di aver fatto parte della loro squadra, sono felice del percorso che ho intrapreso e della decisione di studiare presso questa scuola... E ammetto con sicurezza che questo non sarà l'unico corso che frequenterò con loro!
Grazie PiùItalia!
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Ho concluso il mio percorso da poco. Mi sono trovata davvero molto bene durante tutto il percorso. Tutto lo staff sempre disponibile ad aiutarci. Vi ringrazio di cuore!
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- Qualifica professionale
- Palermo
- Gennaio
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Gestione dell’approvvigionamento delle risorse Pratica in cucina Organizzazione del posto di lavoro Preparazione materie prime Preparazione semilavorati... Impara:: Passione cucina, Qualifica professionale, Cucina professionale...
- Corso
- Palestrina
- Livello intermedio
- Scegli data
- 20 Giorni
...(dallo Sfilettamento alle zuppe di pesce)I primi della tradizione con rivisitazioniL’arte dell’impiattamento (Menu completo)Trasformazione dei piatti dal... Impara:: Ricette veloci, Corso di cucina, Cuoco professionale...
- Corso
- Online
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...Decorazione e creazione di piatti visivamente accattivanti. Modulo 9: Bevande e Abbinamenti Abbinamenti cibo-vino e cibo-bevande. Creazione di cocktail e bevande artigianali...
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Sto seguendo il corso di pasticceria modulo 4, Fra poco svolgerò l'esame teorico e inizierò la parte pratica dei laboratori. Questa esperienza formativa mi sta aiutando a crescere professionalmente. Grazie a tutti!
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Ho finito da poco il corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy. Mi ha colpito la professionalità, cordialità e disponibiltà di tutto il personale. Ho imparato dei fondamenti di base. Gli insegnanti chef sono di alto livello e mi hanno trasmesso la loro passione. Mi è servito per crescere professionalmente e mi ha cambiato la vita. è stata un'ottima scelta e la consiglio a tutti!
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Ottimo corso di pasticceria che offre un ottima panoramica a 360 gradi. Buon equillibrio tra la parte teorica e la parte pratica. Ho apprezzato la possibilità di svolgere lo stage in una struttura fantastica. Consiglio l'Italian Chef Academy a tutti!
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- Corso
- Roma
- Giugno
- 5 Mesi
- Stage / Tirocinio
... & resort, pasticcerie, laboratori etc… che si conclude con il rilascio della certificazione Italian Chef Academy con riconoscimento nazionale dall'ente... Impara:: Aiuto Pasticcere, Pastry chef, Cucina italiana...
... & resort, pasticcerie, laboratori etc… che si conclude con il rilascio della certificazione Italian Chef Academy con riconoscimento nazionale dall'ente... Impara:: Aiuto Pasticcere, Pastry chef, Cucina italiana...
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Sto seguendo il corso di pasticceria modulo 4, Fra poco svolgerò l'esame teorico e inizierò la parte pratica dei laboratori. Questa esperienza formativa mi sta aiutando a crescere professionalmente. Grazie a tutti!
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Ho finito da poco il corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy. Mi ha colpito la professionalità, cordialità e disponibiltà di tutto il personale. Ho imparato dei fondamenti di base. Gli insegnanti chef sono di alto livello e mi hanno trasmesso la loro passione. Mi è servito per crescere professionalmente e mi ha cambiato la vita. è stata un'ottima scelta e la consiglio a tutti!
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Ottimo corso di pasticceria che offre un ottima panoramica a 360 gradi. Buon equillibrio tra la parte teorica e la parte pratica. Ho apprezzato la possibilità di svolgere lo stage in una struttura fantastica. Consiglio l'Italian Chef Academy a tutti!
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Un centro di formazione professionale e competente.
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Ottima posizione del centro, organizzazione ed eccellenza italiana. Congratulazioni!
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Una grande esperienza, consiglio a tutti ALMA!
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- Post-diploma / post-qualifica
- Colorno (pr)
- Gennaio
- 5 Mesi
- Stage / Tirocinio
... intensivo di alta formazione disegnato per apprendere le basi e le nuove tecniche di panificazione necessarie a diventare Bakery Chef: professionisti... Impara:: Cucina italiana, Prodotti da colazione, Biscotteria e prodotti da forno...
... intensivo di alta formazione disegnato per apprendere le basi e le nuove tecniche di panificazione necessarie a diventare Bakery Chef: professionisti... Impara:: Cucina italiana, Prodotti da colazione, Biscotteria e prodotti da forno...
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Un centro di formazione professionale e competente.
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Ottima posizione del centro, organizzazione ed eccellenza italiana. Congratulazioni!
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Una grande esperienza, consiglio a tutti ALMA!
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Schematico, molto pratico, comprensibile e da mettere subito in pratica.
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È stata una bellissima esperienza formativa. Ho imparato tante ricette italiane. Mi è servito per saper impiattare come un chef e ho apprezzato molto i video. Bravi!.
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Gli impiattamenti non sono molto estetici. Avrei apprezzato qualcosa più bella da ristoratore.
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- Corso
- Online
- Scegli data
... i trucchi e i segreti che utilizzano i migliori chef per trasformare gli ingredienti che tutti noi abbiamo a casa in piatti stellati. Cosa imparerai... Impara:: Primo di carne, Nouvelle cuisine, Cucina di carne...
... i trucchi e i segreti che utilizzano i migliori chef per trasformare gli ingredienti che tutti noi abbiamo a casa in piatti stellati. Cosa imparerai... Impara:: Primo di carne, Nouvelle cuisine, Cucina di carne...
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Schematico, molto pratico, comprensibile e da mettere subito in pratica.
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È stata una bellissima esperienza formativa. Ho imparato tante ricette italiane. Mi è servito per saper impiattare come un chef e ho apprezzato molto i video. Bravi!.
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Gli impiattamenti non sono molto estetici. Avrei apprezzato qualcosa più bella da ristoratore.
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- Corso
- Online
- Scegli data
... delle stoviglie, la preparazione delle tavole e il supporto generale agli chef e ai camerieri. Lo sguattero svolge un ruolo fondamentale nell'assicurare un ambiente...
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Mi sono iscritta a italian Chef Academy per impare e crescere nel mondo della pasticceria. L'accademia offre un percorso di formazione teorico pratico dove apprendi il più possibile dalle tecniche basi della pasticceria fino alle torte moderne. Molte lezioni, molta teoria e pratica. Consiglio davvero l'accademia perchè con le sue tante lezioni e docenti professionali apprendi molto anche in poco tempo. Per mia esperienza posso dire che scegliere italian chef academy per realizzarti e crescere nel mondo della pasticceria è l accademia giusta. Io ringrazio i chef, assistenti e docenti molto professionali per avermi aiutata in questo viaggio.
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Sto per iniziare un corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy. Il mio ragazzo ha finito da poco il corso di cucina e sono sicura di aver fatto la scelta giusta!
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Ho frequentato il corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy e sono felicissimo. Ho trovato grande preparazione, alta disponibilità e precisione. Scuola di cucina fantastica che consiglio a tutti coloro appassionati della pasticceria.
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- Corso
- Roma
- Giugno
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
... stellati, hotel & resort, pasticcerie, laboratori. Il percorso si conclude con il rilascio della certificazione Italian Chef Academy con riconoscimento... Impara:: ALTA PASTICCERIA, Formazione professionale, Pastry chef...
... stellati, hotel & resort, pasticcerie, laboratori. Il percorso si conclude con il rilascio della certificazione Italian Chef Academy con riconoscimento... Impara:: ALTA PASTICCERIA, Formazione professionale, Pastry chef...
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Mi sono iscritta a italian Chef Academy per impare e crescere nel mondo della pasticceria. L'accademia offre un percorso di formazione teorico pratico dove apprendi il più possibile dalle tecniche basi della pasticceria fino alle torte moderne. Molte lezioni, molta teoria e pratica. Consiglio davvero l'accademia perchè con le sue tante lezioni e docenti professionali apprendi molto anche in poco tempo. Per mia esperienza posso dire che scegliere italian chef academy per realizzarti e crescere nel mondo della pasticceria è l accademia giusta. Io ringrazio i chef, assistenti e docenti molto professionali per avermi aiutata in questo viaggio.
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Sto per iniziare un corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy. Il mio ragazzo ha finito da poco il corso di cucina e sono sicura di aver fatto la scelta giusta!
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Ho frequentato il corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy e sono felicissimo. Ho trovato grande preparazione, alta disponibilità e precisione. Scuola di cucina fantastica che consiglio a tutti coloro appassionati della pasticceria.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Milano
- Scegli data
- 5 Mesi
...La Scuola de La Cucina Italiana e Energheia Impresa sociale organizzano un corso professionale di Cuoco/Chef (5° livello europeo EQF). Corso pratico... Impara:: Cucina italiana, Cuoco professionale, Preparazione e presentazione dei prodotti...
- Qualifica professionale
- Sant'elpidio A Mare
- Scegli data
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Percorso formativo di alta specializzazione con la partecipazione dei migliori chef, professionisti di gastronomia, pasticceria e sommellerie... Impara:: Cucina internazionale, Cucina orientale, CORSO CHEF...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 15h - 4 Settimane
...efficiente delle operazioni in cucina. Modulo 5: Presentazione dei Piatti Studio delle tecniche di presentazione e disposizione dei piatti. Contributo... Impara:: Aiuto cuoco...
- Evento
- Roma
- Scegli data
...! Italian Chef Academy apre le sue porte dal lunedi al venerdì dalle 9.00 alle 17.30 (è gradito appuntamento) ed ogni Sabato dalle 9.00 alle 12.30 per il suo... Impara:: Cucina di pesce, Pasticceria Italiana, Scuola professionale cucina...
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Il corso è sviluppato molto bene e di facile apprendimento.
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Il ricettario è eccellente.
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Buon corso!.
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- Corso
- Online
- Scegli data
... i migliori chef per trasformare gli ingredienti che tutti noi abbiamo a casa in piatti stellati... Impara:: Corso online, Cucina di carne, Carne ovina...
... i migliori chef per trasformare gli ingredienti che tutti noi abbiamo a casa in piatti stellati... Impara:: Corso online, Cucina di carne, Carne ovina...
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Il corso è sviluppato molto bene e di facile apprendimento.
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Il ricettario è eccellente.
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Buon corso!.
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Quando ho iniziato il corso con PiùItalia ero molto contenta se pur con qualche dubbio, temevo di non riuscire a mantenere il passo con lo studio dopo molti anni. Invece tutto è andato per il meglio, il mio tutor è stato sempre disponibile e mi ha fornito tutto l’aiuto di cui avevo bisogno. Vi ringrazio!
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Inizialmente non ero molto convinta ma devo ringrazia Sara per la sua gentilezza e cordialità che mi ha spronata a intraprendere questa esperienza. Grazie a questo corso, oggi ho un lavoro che mi piace molto e spero di riuscire, un giorno, ad aprire la mia attività. Vi ringrazio molto!
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- Corso
- In company
- Livello intermedio
- Scegli data
- 4 Settimane
- Stage / Tirocinio
...Il Centro PIUITALIA Formazione presenta su Emagister.it il nuovo corso per Chef con Tirocinio nella tua città. La particolarità di questo corso... Impara:: Presentazione di cerimonie, Pastry chef, Decorazione piatti...
...Il Centro PIUITALIA Formazione presenta su Emagister.it il nuovo corso per Chef con Tirocinio nella tua città. La particolarità di questo corso... Impara:: Presentazione di cerimonie, Pastry chef, Decorazione piatti...
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Quando ho iniziato il corso con PiùItalia ero molto contenta se pur con qualche dubbio, temevo di non riuscire a mantenere il passo con lo studio dopo molti anni. Invece tutto è andato per il meglio, il mio tutor è stato sempre disponibile e mi ha fornito tutto l’aiuto di cui avevo bisogno. Vi ringrazio!
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Inizialmente non ero molto convinta ma devo ringrazia Sara per la sua gentilezza e cordialità che mi ha spronata a intraprendere questa esperienza. Grazie a questo corso, oggi ho un lavoro che mi piace molto e spero di riuscire, un giorno, ad aprire la mia attività. Vi ringrazio molto!
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Consiglio vivamente di imparare la cultura italiana perché la cultura italiana è la cultura più antica e più bella
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- Corso
- Perugia
... di formazione Pizzaitalianaacademy, una proposta pensata per formare veri chef pizzaioli che possano continuare a tramandare una delle tradizioni più antiche... Impara:: Igiene alimentare, Tradizione culinaria, CHEF PIZZAIOLO...
... di formazione Pizzaitalianaacademy, una proposta pensata per formare veri chef pizzaioli che possano continuare a tramandare una delle tradizioni più antiche... Impara:: Igiene alimentare, Tradizione culinaria, CHEF PIZZAIOLO...
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Consiglio vivamente di imparare la cultura italiana perché la cultura italiana è la cultura più antica e più bella
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Questa esperienza formativa mi è servito per crescere a livello professionale e personale. Grazie a tutti!
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Ho studiato presso Italian Chef Academy e adesso sto per svolgere lo stage. L'organizzazione è impeccabile e tutto il personale è sempre pronto a soddisfare ogni necessità degli studenti. è un percorso incredibile che consiglio senza nessun dubbio!
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Le lezioni di cucina dell'Italian Chef Academy sono un ottimo modo per imparare a cucinare, migliorare le tue abilità culinarie, incontrare buongustai che la pensano allo stesso modo e divertirti. Sono rimasto soddisfatto di tutte le lezioni pratiche e avevo un interprete personale che traduceva in inglese e mi guidava attraverso l'intero periodo del mio processo di apprendimento. Vi ringrazio per questa bellissima esperienza!
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- Master
- Roma
- Giugno
- 12 Mesi
- Stage / Tirocinio
... certificazione essendo riconosciuto dall’Associazione Italiana Chef (Associazione di categoria del settore) dalla WACS (World Association Of Chefs’ Societies... Impara:: Laboratorio didattico, Materie prime, Arti culinarie...
... certificazione essendo riconosciuto dall’Associazione Italiana Chef (Associazione di categoria del settore) dalla WACS (World Association Of Chefs’ Societies... Impara:: Laboratorio didattico, Materie prime, Arti culinarie...
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Questa esperienza formativa mi è servito per crescere a livello professionale e personale. Grazie a tutti!
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Ho studiato presso Italian Chef Academy e adesso sto per svolgere lo stage. L'organizzazione è impeccabile e tutto il personale è sempre pronto a soddisfare ogni necessità degli studenti. è un percorso incredibile che consiglio senza nessun dubbio!
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Le lezioni di cucina dell'Italian Chef Academy sono un ottimo modo per imparare a cucinare, migliorare le tue abilità culinarie, incontrare buongustai che la pensano allo stesso modo e divertirti. Sono rimasto soddisfatto di tutte le lezioni pratiche e avevo un interprete personale che traduceva in inglese e mi guidava attraverso l'intero periodo del mio processo di apprendimento. Vi ringrazio per questa bellissima esperienza!
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- Online
- Scegli data
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