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Corsi di formazione professionale Turismo a Bari
- Qualifica professionale
- Alberobello
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- 3 Giorni
...di ottima struttura, lento scioglimento, facile digeribilità, con grande attenzione ai costi di produzione. Il gelato nella moderna Ristorazione permetterà... Impara:: Tipologie di Gelati, Aspetti igienici, Igiene alimentare...
- Corso
- Molfetta
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- 1 Giorno
...L’allievo apprenderà in modo semplice le tecniche basi del cake design mettendosi subito alla prova modellando i particolari che serviranno per la composizione di una torta... Impara:: Cake design...
- Qualifica professionale
- Alberobello
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...Amatori del settore dolciario che vogliono ampliare le loro conoscenze e dilettarsi per qualche ora al fianco dei grandi Maestri di Istituto Eccelsa. Ricette... Impara:: Cucina italiana, Decorazione dolci, Tradizione natalizia pugliese...
- Corso
- Molfetta
- Livello base
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- 15 Giorni
...Il corso prevede un percorso formativo di 15 lezioni COMPETENZE OTTENUTE: L’allievo imparerà ad utilizzare le materie prime ed acquisirà le basi tecniche... Impara:: Tecniche basi...
- Corso
- Molfetta
- Livello base
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- 10 Giorni
...Macchina: descrizione della macchina da caffe. Importanza della manutenzione e indicazione degli interventi regolari al fine di mantenerla sempre in ordine...
- Corso
- Molfetta
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- 16 Giorni
...• Programmazione e coordinamento nell’attività ristorativa Parte specifica • Le proteine I carboidrati Le vitamine • Cenni di dietologia • I miglioranti... Impara:: Corso di formazione...
- Corso
- Molfetta
- Scegli data
- 12 Giorni
...e illustrerà le logiche di produzione e vendita del prodotto “pronto-cotto” e del prodotto “pronto a cuocere”. Saranno preparate le carni con sistemi di... Impara:: Banco carni...
- Corso
- Molfetta
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- 18 Giorni
...dove gestisce completamente il processo di vendita al reparto salumi latticini e gastronomia, nonchè alcune attività accessorie fondamentali per il buon... Impara:: Banco salumi, Banco gastronomia, Banco latticini...
- Corso
- Molfetta
- Livello avanzato
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- 2 Giorni
...tutto con la guida dal vivo del docente. Ai partecipanti verrà consegnato un kit personale di benvenuto composto da: •grembiule, dotazione coltello thai... Impara:: Tecnica thai, Intagli frutta, Intagli verdure...
- Corso
- Molfetta
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- 5 Giorni
...Realizzazione di primi, secondi piatti e dessert da buffet - Esecuzione pratica di un banqueting...
- Corso
- Molfetta
- Livello avanzato
- Scegli data
- 5 Giorni
...Amministrative Gestione del personale Orientamento al marketing Controllo del processo degli acquisti e raffronto con le vendite Verifiche delle consegne...
- Corso
- Molfetta
- Livello base
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- 2 Giorni
...tutto con la guida dal vivo del docente. Un corso pratico che mira all’apprendimento di base delle tecniche di intaglio di frutta e vegetali... Impara:: Intagli vegetali, Sculture vegetali...
- Corso
- Molfetta
- Livello intermedio
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- 5 Giorni
...per locali - Che cos'è il Food Cost? Determinazione del Food Cost - Rappresentazione del Food Cost - Esercitazioni varie sul calcolo del Food Cost... Impara:: Aprire il ristorante, Business manager...
- Corso
- Molfetta
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Giorni
...tutto con la guida dal vivo del docente. Ai partecipanti verrà consegnato un kit personale di benvenuto composto da: •grembiule,set coltelli •dispensa... Impara:: Intaglio verdura, Intaglio frutta...
- Corso
- Molfetta
- Livello intermedio
- 2 Giorni
...Il corso è rivolto ad operatori del settore enogastronomico che intendono aggiornarsi sul tema dei finger food. Per informazioni ed iscrizioni rivolgersi... Impara:: Corso aggiornamento professionale, Finger Food...
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La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi.
Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Blended a Bari
...più adatta alle proprie esigenze (E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà... Impara:: Aiuto pasticciere, Torte cerimoniali, Cake design...
...più adatta alle proprie esigenze (E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà... Impara:: Aiuto pasticciere, Torte cerimoniali, Cake design...
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La mia esperienza con l’Agenzia Formativa Dante Alighieri è stata positiva. Per quanto riguarda la parte teorica è interessante, le spiegazioni sono approfondite, ma comprensibili. Alcune lezioni di dietologia le ho trovate lunghe dato che non avevo nessun rifermento cartaceo, mentre per quanto riguarda sicurezza alimentare c’erano delle schede che mi aiutavano molto. La stesura dei riassunti per alcuni argomenti è stata utile per lo studio, mentre per altri argomenti sono molto più utili degli schemi.
Per quanto riguarda la parte pratica sono stata ospitata dalla “Pasticceria Glacé” a Fiumicello. Dal primo giorno hanno cominciato a spiegarmi tutte le cose che mi sarebbero state utili durante il mio stage. Mi hanno seguita in quasi tutte le mansioni assegnate guidandomi verso degli ottimi risultati. Mi hanno mostrato e fatto comprendere come ci si deve comportare in questo ambito lavorativo e soprattutto come lavorare con una squadra. Al termine della parte pratica purtroppo non sono potuta rimanere lì perché erano già al completo come personale.
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- Qualifica professionale
- Bari
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...alla ricerca di un lavoro e in assenza di un titolo di scuola media superiore, vogliano ottenere un titolo professionale ufficiale. Appena riceveremo la tua richiesta... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cameriere di sala, Addetto alle vendite...
- Diploma professionale
- In company a Grumo Appula
- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...volo per le varie compagnie aeree. All'interno del programma è previsto un imprinting di inglese tecnico. Le dispense verranno inviate via mail agli iscritti... Impara:: Amministrazione alberghiera, Guida turistica, Pubbliche relazioni...
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Vi consiglio vivamente questo centro, io mi sono trovato benissimo!! Tutti erano gentilissimi e disponibilissimi e sempre professionali.
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- Qualifica professionale
- Bari
- 19 Giorni
...elettronico di alimenti e bevande. Per questo corso sono previste 130 ore di lezione pensate per essere svolte in una ventina di giorni e che inizieranno subito dopo l’iscrizione... Impara:: SAB RISTORANTE, Legislazione fiscale, CORSO SAB EX REC ONLINE...
...elettronico di alimenti e bevande. Per questo corso sono previste 130 ore di lezione pensate per essere svolte in una ventina di giorni e che inizieranno subito dopo l’iscrizione... Impara:: SAB RISTORANTE, Legislazione fiscale, CORSO SAB EX REC ONLINE...
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Vi consiglio vivamente questo centro, io mi sono trovato benissimo!! Tutti erano gentilissimi e disponibilissimi e sempre professionali.
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- Qualifica professionale
- Grumo Appula
- 1 Mese
- Stage / Tirocinio
...servizio al tavolo · Le tecniche di montatura del latte · Ricette per preparazione di snack e menù rapidi · Sistema HACCP: norme di igiene e sicurezza... Impara:: Gestione bar, Volture di free style, Utilizzo dei metal pour...