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Haccp

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Tipo di formazione
  • Tutti 985
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  • Formazione professionale 133
  • Corsi post laurea 41
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  • Corsi Haccp

Corsi Haccp

(985)
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Selezione attuale
  • Haccp
Tipo di formazione
  • Tutti 985
  • Corsi 811
  • Formazione professionale 133
  • Corsi post laurea 41
Livello
  • Tutti i livelli 333
  • Livello base 181
  • Livello intermedio 73
  • Livello avanzato 79
Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Settore industriale 387
  • Turismo 224
  • Altre tematiche 99
  • Sicurezza 96
  • Amministrazione aziendale 55
  • Qualità, produzione, ricerca e sviluppo 52
  • Settore sanitario 35
  • Marketing e vendita 23
  • Logistica 4
  • Scienze 4
  • Creazione e design 3
  • Scienze umane 2
  • Settore pubblico 1
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Inizio del corso
Durata
  • Ore 172
  • Giorni 233
  • Settimane 201
  • 3 mesi 93
  • 6 mesi 43
  • 9 mesi 40
  • Anno/i 36
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 206
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 96
  • FSE 33
  • Fondo interprofessionale 3
  • Voucher 11
  • Titolo ufficiale 19
Dove studiare
Paese
Provincia
  • Milano 96
  • Roma 71
  • Torino 46
  • Monza e Brianza 38
  • Agrigento 7
  • Alessandria 6
  • Ancona 19
  • Arezzo 8
  • Ascoli Piceno 11
  • Asti 7
  • Avellino 9
  • Bari 28
  • Barletta-Andria-Tr... 15
  • Belluno 3
  • Benevento 4
  • Bergamo 35
  • Biella 4
  • Bologna 23
  • Bolzano 3
  • Brescia 22
  • Brindisi 14
  • Cagliari 14
  • Caltanissetta 3
  • Campobasso 3
  • Caserta 8
  • Catania 15
  • Catanzaro 9
  • Chieti 8
  • Como 11
  • Cosenza 9
  • Cremona 15
  • Crotone 3
  • Cuneo 5
  • Enna 4
  • Fermo 3
  • Ferrara 14
  • Firenze 33
  • Foggia 3
  • Forlì-Cesena 10
  • Frosinone 8
  • Genova 14
  • Gorizia 9
  • Grosseto 4
  • Imperia 4
  • Isernia 4
  • L'Aquila 2
  • La Spezia 3
  • Latina 17
  • Lecce 13
  • Lecco 10
  • Livorno 16
  • Lodi 3
  • Lucca 8
  • Macerata 8
  • Mantova 9
  • Massa-Carrara 2
  • Matera 3
  • Messina 10
  • Modena 12
  • Napoli 25
  • Novara 3
  • Nuoro 3
  • Olbia-Tempio 4
  • Oristano 3
  • Padova 22
  • Palermo 23
  • Parma 16
  • Pavia 6
  • Perugia 12
  • Pesaro e Urbino 4
  • Pescara 15
  • Piacenza 4
  • Pisa 18
  • Pistoia 3
  • Pordenone 10
  • Potenza 3
  • Prato 10
  • Ragusa 4
  • Ravenna 5
  • Reggio Calabria 12
  • Reggio Emilia 13
  • Rieti 4
  • Rimini 11
  • Rovigo 10
  • Salerno 14
  • Sassari 9
  • Savona 3
  • Siena 13
  • Siracusa 4
  • Sondrio 6
  • Sud Sardegna (Carb... 1
  • Taranto 12
  • Teramo 7
  • Terni 7
  • Trapani 8
  • Trento 5
  • Treviso 9
  • Trieste 9
  • Udine 10
  • Valle d'Aosta 5
  • Varese 17
  • Venezia 15
  • Verbano-Cusio-Ossola 4
  • Vercelli 5
  • Verona 13
  • Vibo Valentia 3
  • Vicenza 15
  • Viterbo 8
Città
Metodologia
  • Tutti 985
  • Online / A distanza 479
  • In aula 445
  • Blended 54
  • In company 7
Europa Project Week 2026
Europa Project Week 2026
Premium
Synapsis Formazione & Innovazione

CORSO DI FORMAZIONE PER ADDETTI ALLA MANIPOLAZIONE DEGLI ALIMENTI (ALIMENTARISTI) CATEGORIA A RISCHIO ELEVATO REGIONE CALABRIA(Formazione a Distanza)

5.0
1 opinione
  • Ottimo centro di formazione. Molto professionale.
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Synapsis Formazione & Innovazione
  • Corso
  • Online
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
H.A.C.C.P.

...Addetti presso stabilimenti di produzione alimenti a base di uova, gastronomici e dolciari, Addetti alle lavorazione prodotto da forno; Addetti alle preparazione... Impara:: Rischio alimentare, Contaminazione biologica, Sicurezza alimentare...

50 €
H.A.C.C.P.

...Addetti presso stabilimenti di produzione alimenti a base di uova, gastronomici e dolciari, Addetti alle lavorazione prodotto da forno; Addetti alle preparazione... Impara:: Rischio alimentare, Contaminazione biologica, Sicurezza alimentare...

  • Ottimo centro di formazione. Molto professionale.
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Scuola Euro Formation

HACCP PER ADDETTI CHE NON MANIPOANO ALIMENTI

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data

.... Queste figure professionali devono essere formate in modo specifico sul sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) per prevenire rischi... Impara:: Igiene alimentare, Igiene ambientale, Prevenzione rischi...

250 €
Premium
Atena S.p.A.

ADDETTI AL MAGAZZINO ALIMENTARE E PER LA GDO

5.0
1 opinione
  • Un corso spettacolare con docenti ben preparati e che sanno comunicare tutta la loro passione ed il loro sapere.
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Atena S.p.A.
  • Corso
  • Online
  • Scegli data

... un sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), un protocollo di autocontrollo che ha lo scopo di assicurare la salubrità dei prodotti alimentari... Impara:: Confezionamento di alimenti e bevande, Logistica aziendale...

Gratis

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  • Un corso spettacolare con docenti ben preparati e che sanno comunicare tutta la loro passione ed il loro sapere.
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Alimentarista

5.0
1 opinione
  • Non riuscirò mai a ringraziarvi abbastanza! Questa meravigliosa esperienza è giunta ormai a termine, ma porterò sempre con me bellissimi ricordi, amicizie fantastiche e tanto tanto apprendimento! Grazie di tutto CSF e a presto!!!
    ← | →
C.S.F. Centro Servizi e Formazione srl
  • Corso
  • Online
  • 12h

... di lavoro. Alle nozioni di microbiologia dei cibi si affiancherà la procedura HACCP per la valutazione del pericolo e dei punti critici della filiera... Impara:: Controllo della qualità alimentare, Microbiologia alimentare, Igiene alimentare...

95 € IVA inc.

... di lavoro. Alle nozioni di microbiologia dei cibi si affiancherà la procedura HACCP per la valutazione del pericolo e dei punti critici della filiera... Impara:: Controllo della qualità alimentare, Microbiologia alimentare, Igiene alimentare...

  • Non riuscirò mai a ringraziarvi abbastanza! Questa meravigliosa esperienza è giunta ormai a termine, ma porterò sempre con me bellissimi ricordi, amicizie fantastiche e tanto tanto apprendimento! Grazie di tutto CSF e a presto!!!
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HACCP - REGIONE LAZIO - PERSONALE NON QUALIFICATO (ADDETTI DI LIVELLO DI RISCHIO 1)

SGM Engineering
  • Qualifica professionale
  • Online
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno

...Il corso è rivolto al personale non qualificato che non manipola alimenti e si effettua in sostituzione dell'ex libretto sanitario; il percorso formativo... Impara:: Libretto sanitario...

30 € +IVA
Premium

Gestione del magazzino GOL_Schio

5.0
1 opinione
  • Sono molto contenta della mia esperienza con questa scuola! Staff gentille e sempre disponibile.
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ENAC Veneto
  • Corso
  • Schio
  • Scegli data
  • 1 Mese

... di autocontrollo HACCP: scopi e campo di applicazione per quanto concerne movimentazione e stoccaggio delle merci– Principali riferimenti normativi relativi... Impara:: Carrelli elevatori...

Gratis

... di autocontrollo HACCP: scopi e campo di applicazione per quanto concerne movimentazione e stoccaggio delle merci– Principali riferimenti normativi relativi... Impara:: Carrelli elevatori...

  • Sono molto contenta della mia esperienza con questa scuola! Staff gentille e sempre disponibile.
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HACCP PER ADDETTI ALIMENTARI DI ATTIVITÀ COMPLESSE E RESPONSABILI DELLE PROCEDURE - MODULO 8 ORE

Piazza Copernico
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 8h

... fondamentali del metodo HACCP, le differenze tra autocontrollo alimentare e HACCP, ed assicurare che i responsabili dell’elaborazione e della gestione... Impara:: Controllo statistico dei processi produttivi, Prevenzione rischi, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro...

Prezzo da consultare
Premium

CORSO PROFESSIONE BARMAN

5.0
1 opinione
  • Ottima la preparazione, la disponibilita e la professionalità dello staff. Consigliato alla grande.
    ← | →
Centro Studi e Formazione srl
  • Corso
  • San Benedetto Del Tronto
  • Scegli data
  • 2 Settimane

... e la realizzazione di aperitivi, bevande e cocktails. Ai partecipanti saranno inoltre fornite nozioni di igiene alimentare, Haccp e gestione di... Impara:: Barman per caffetteria, Somministrazione alimenti e bevande, Menu IBA...

800 € IVA Esente

... e la realizzazione di aperitivi, bevande e cocktails. Ai partecipanti saranno inoltre fornite nozioni di igiene alimentare, Haccp e gestione di... Impara:: Barman per caffetteria, Somministrazione alimenti e bevande, Menu IBA...

  • Ottima la preparazione, la disponibilita e la professionalità dello staff. Consigliato alla grande.
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CORSO PROFESSIONALE DI GELATERIA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP* IN COMPANY

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • In company a Roma
    e
    21 altre sedi
    • Livorno, Cesena, Cremona, Lecco, Milano, Monza, Varese, Aosta, Torino, Verbano-Cusio-Ossola, Vercelli ...
  • Scegli data
  • Stage / Tirocinio

.... 3. Parte - Riconoscimenti: - Attestato di Frequenza e Specializzazione; - Attestato HACCP con validità europea - Lettera di referenze dal laboratorio... Impara:: Igiene alimentare, Pasticceria industriale, Conoscenza attrezzature...

2001-3000 €
Premium

Corsi Sicurezza sul Lavoro 81/08

5.0
1 opinione
  • Corso interessante e utile per tutti! Contenta di questa esperienza e di aver scelto un centro serio e professionale.
    ← | →
TIZIANO SERVIZI E FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Roma
  • Livello base
  • Scegli data
  • 1 Giorno

... Rischio BASSO-MEDIO Corso Preposto Dirigenti Corso RLS HACCP Responsabile HACCP Addetto Corso Ex REC Corso Coordinatore Corso PAV/PES/PEI Corso... Impara:: Articolo 37, Ambiente di lavoro, Sicurezza e ambiente...

fino a 150 €

... Rischio BASSO-MEDIO Corso Preposto Dirigenti Corso RLS HACCP Responsabile HACCP Addetto Corso Ex REC Corso Coordinatore Corso PAV/PES/PEI Corso... Impara:: Articolo 37, Ambiente di lavoro, Sicurezza e ambiente...

  • Corso interessante e utile per tutti! Contenta di questa esperienza e di aver scelto un centro serio e professionale.
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HACCP PER ADDETTI ALIMENTARI DI ATTIVITÀ COMPLESSE E RESPONSABILI DELLE PROCEDURE - MODULO 6 ORE

Piazza Copernico
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 6h

... fondamentali del metodo HACCP, le differenze tra autocontrollo alimentare e HACCP, ed assicurare che i responsabili dell’elaborazione e della gestione... Impara:: Richio alto, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Sicurezza e lavoro...

Prezzo da consultare
Premium

CORSO PROFESSIONE PIZZAIOLO

5.0
1 opinione
  • Un team di altissimo livello che è sempre molto attento alle novità legislative ed è pronto a formare imprenditori con principi etici professionali e morali per farli essere sempre al passo con i tempi !!!!!Consigliatissimi
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Centro Studi e Formazione srl
  • Corso
  • San Benedetto Del Tronto
  • Scegli data
  • 2 Settimane

... della lavorazione, alla cura della lievitazione e alle normative igieniche e Haccp... Impara:: Igiene alimentare, Lievitazione massa della pizza, Intolleranze alimentari...

900 € IVA Esente

... della lavorazione, alla cura della lievitazione e alle normative igieniche e Haccp... Impara:: Igiene alimentare, Lievitazione massa della pizza, Intolleranze alimentari...

  • Un team di altissimo livello che è sempre molto attento alle novità legislative ed è pronto a formare imprenditori con principi etici professionali e morali per farli essere sempre al passo con i tempi !!!!!Consigliatissimi
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Premium

Corso di Cucina con qualifica professionale

5.0
1 opinione
  • Il corso si è rivelato interessante e completo svolto da docenti qualificati e preparati. Abbiamo studiato dall'antipasto al dolce e provato anche cucine straniere. Oltretutto ci hanno anche rilasciato l'attestato HACCP. Un esperienza unica che consiglio a tutti!!
    ← | →
Ac Wild School Snc
  • Qualifica professionale
  • Palermo
  • Scegli data
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... per lavorare nel campo della ristorazione. Il corso permette di ottenere la qualifica professionale e l’attestato Haccp. Il corso, della durata di tre mesi... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale, Cuoco professionale...

1.800 €

... per lavorare nel campo della ristorazione. Il corso permette di ottenere la qualifica professionale e l’attestato Haccp. Il corso, della durata di tre mesi... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale, Cuoco professionale...

  • Il corso si è rivelato interessante e completo svolto da docenti qualificati e preparati. Abbiamo studiato dall'antipasto al dolce e provato anche cucine straniere. Oltretutto ci hanno anche rilasciato l'attestato HACCP. Un esperienza unica che consiglio a tutti!!
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CORSO PROFESSIONALE DI BARMAN CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP* ONLINE

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...sode e soda gun, il ghiaccio, lo shaker, il mixing glass, i bicchieri; store e decorazioni, come fare un buon cocktail e organizzare un cocktail party)... Impara:: Long drink, Dieta e nutrizione, Somministrazione alimenti e bevande...

2001-3000 €
Premium

Master Executive online in Food Safety Management

5.0
1 opinione
  • Tra i punti di forza del master FSM va annoverata la storicità e la competenza di CSQA – Scuola di Management Agroalimentare nel campo food. La scuola CSQA, infatti, nasce dall’esperienza di oltre venticinque anni dell’omonimo organismo di certificazione, leader in italia nel settore agroalimentare. Il master, inoltre, è interamente riconosciuto da AICQ-SICEV (organismo di certificazione delle competenze primario a livello nazionale), garantendo così ai partecipanti non sono una valida preparazione ma anche un’eccellente spendibilità dei titoli.
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CSQA Scuola di Management Agroalimentare
  • Master
  • Online
  • 100h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...contrattuali, di certificazione) e delle opportunità da cogliere (best practice, best available technologies…); • Do – gestire e monitorare in ottica sistemica i criteri adottati... Impara:: Food defence, Igiene alimentare, Controllo qualità...

3.200 € +IVA

...contrattuali, di certificazione) e delle opportunità da cogliere (best practice, best available technologies…); • Do – gestire e monitorare in ottica sistemica i criteri adottati... Impara:: Food defence, Igiene alimentare, Controllo qualità...

  • Tra i punti di forza del master FSM va annoverata la storicità e la competenza di CSQA – Scuola di Management Agroalimentare nel campo food. La scuola CSQA, infatti, nasce dall’esperienza di oltre venticinque anni dell’omonimo organismo di certificazione, leader in italia nel settore agroalimentare. Il master, inoltre, è interamente riconosciuto da AICQ-SICEV (organismo di certificazione delle competenze primario a livello nazionale), garantendo così ai partecipanti non sono una valida preparazione ma anche un’eccellente spendibilità dei titoli.
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Premium

Management System: i Sistemi di Gestione Qualità, Sicurezza, Energia, Ambiente, Food Safety & Compliance in Ottica Integrata

5.0
1 opinione
  • Le lezioni sono molto buone e alla fine del corso ho conseguito il diploma di Master. Esperienza entusiasmante, tanto dal punto di vista umano quando professionale. Centro serio e leale, ottima l'organizzazione e eccellente la comunicazione. Sono stata seguita passo passo,ho ricevuta massima attenzione.
    ← | →
Alma Laboris Business School
  • Master
  • Roma
    e
    2 altre sedi
    • Roma, Milano
  • 6 Mesi

...Vuoi saperne di più? Clicca sull'Info Box! Pertanto, tra i destinatari del Master annoveriamo: Neolaureati e laureandi prossimi al conseguimento del titolo... Impara:: ISO 22000:2018, Prevenzione e Protezione Modul, Gestione di sistemi...

3001-4000 €

...Vuoi saperne di più? Clicca sull'Info Box! Pertanto, tra i destinatari del Master annoveriamo: Neolaureati e laureandi prossimi al conseguimento del titolo... Impara:: ISO 22000:2018, Prevenzione e Protezione Modul, Gestione di sistemi...

  • Le lezioni sono molto buone e alla fine del corso ho conseguito il diploma di Master. Esperienza entusiasmante, tanto dal punto di vista umano quando professionale. Centro serio e leale, ottima l'organizzazione e eccellente la comunicazione. Sono stata seguita passo passo,ho ricevuta massima attenzione.
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Premium RISPARMIA 18%

Corso SAB - somministrazione di alimenti e bevande (ex rec)

5.0
1 opinione
  • Fantastico lo staff e i docenti! Mi hanno aiutato in tutto. In più mi hanno fatto frequentare gratuitamente i corsi obbligatori della sicurezza e ho creato il mio manuale di autocontrollo haccp. Insomma ho risparmiato tanti soldi che potrò usare per il mio bar tavola calda! Consiglio caldamente B&F KFactory.
    ← | →
B&F KFactory S.r.l.
  • Corso
  • Milano
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 18 Giorni

...; HACCP; gestione del manuale HACCP; conservazione dei prodotti alimentari; stoccaggio degli alimenti; sicurezza sul luogo di lavoro (D.lgs 81/08); Primo... Impara:: Tecnica commerciale, Sicurezza alimentare, Bevande alcoliche...

450 €

...; HACCP; gestione del manuale HACCP; conservazione dei prodotti alimentari; stoccaggio degli alimenti; sicurezza sul luogo di lavoro (D.lgs 81/08); Primo... Impara:: Tecnica commerciale, Sicurezza alimentare, Bevande alcoliche...

  • Fantastico lo staff e i docenti! Mi hanno aiutato in tutto. In più mi hanno fatto frequentare gratuitamente i corsi obbligatori della sicurezza e ho creato il mio manuale di autocontrollo haccp. Insomma ho risparmiato tanti soldi che potrò usare per il mio bar tavola calda! Consiglio caldamente B&F KFactory.
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Premium

PASTICCERIA BASE

5.0
1 opinione
  • Forma Futuro mi ha donato un’esperienza speciale e completa! Ho incontrato persone stupende, cordiali e organizzate. Il percorso formativo è molto interessante. Ogni studente viene guidato passo dopo passo.
    ← | →
FORMA FUTURO
  • Qualifica professionale
  • Parma
  • Scegli data
  • 5 Giorni

...pasta margherita, savoiardi, bisquit, tronchetti, ecc.). Bilanciamento bagne per dolci (alcoliche e non alcoliche).La pasta choux. Utilizzo nella pasticceria... Impara:: Prodotti biologici...

Prezzo da consultare

...pasta margherita, savoiardi, bisquit, tronchetti, ecc.). Bilanciamento bagne per dolci (alcoliche e non alcoliche).La pasta choux. Utilizzo nella pasticceria... Impara:: Prodotti biologici...

  • Forma Futuro mi ha donato un’esperienza speciale e completa! Ho incontrato persone stupende, cordiali e organizzate. Il percorso formativo è molto interessante. Ogni studente viene guidato passo dopo passo.
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CORSO PROFESSIONALE DI PASTICCERIA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP*IN COMPANY

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • In company
  • Scegli data
  • 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio

...Attestato HACCP 1° e 2° livello con validità europea - Lettera di referenza dal laboratorio stage. Apprenderai la teoria legata al mondo della pasticceria... Impara:: Pasta sfoglia, Arte bianca, Cucina italiana...

2001-3000 €
Premium

Corso di gelateria

5.0
1 opinione
  • Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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ICIF - Italian Culinary Institute
  • Corso
  • Costigliole D'asti
  • 12 Settimane

... Alimentare e HACCP – Docenza Dott.ssa dell’ASL Il corretto abbinamento del gelato con vini e liquori: esercizio di degustazione guidata, sperimentazione... Impara:: Cucina italiana, Marketing strategico...

5.400 €

... Alimentare e HACCP – Docenza Dott.ssa dell’ASL Il corretto abbinamento del gelato con vini e liquori: esercizio di degustazione guidata, sperimentazione... Impara:: Cucina italiana, Marketing strategico...

  • Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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Premium

Corso Base di Gelateria Artigianale

5.0
1 opinione
  • L'unica Accademia di Milano dove la creatività può trasformarsi in concrete possibilità lavorative. Docenti di altissimo livello, spazi in cui arte e passione si uniscono alla funzionalità e alla professionalità, classi a numero ridotto per garantire una formazione totale. Eccellente.
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NOlab Academy
  • Corso
  • In company a Milano
  • Livello base
  • 4 Settimane

...I semilavorati. Additivi:addensanti e gelificanti Gli emulsionanti. Realizzazione di un gusto crema: pesatura, miscelazione e mantecazione Approfondimenti... Impara:: Lavorazioni artigianali, Cucina italiana, Produzione alimentare...

501-1000 €

...I semilavorati. Additivi:addensanti e gelificanti Gli emulsionanti. Realizzazione di un gusto crema: pesatura, miscelazione e mantecazione Approfondimenti... Impara:: Lavorazioni artigianali, Cucina italiana, Produzione alimentare...

  • L'unica Accademia di Milano dove la creatività può trasformarsi in concrete possibilità lavorative. Docenti di altissimo livello, spazi in cui arte e passione si uniscono alla funzionalità e alla professionalità, classi a numero ridotto per garantire una formazione totale. Eccellente.
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CORSO PROFESSIONALE DI PANETTERIA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP*IN COMPANY

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • In company
  • Scegli data
  • 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio

...5 Servizio ricette 5. Le Produzione e le sue fasi 1 - La Biga. La Biga. 2 - L’impastamento L’impastamento 3 - Il Fermalievitazione PIUITALIA Formazione 7 3... Impara:: Gluten free, Arte bianca, Cucina italiana...

2001-3000 €
Premium

Corso sulla pizza

5.0
1 opinione
  • The best chef school you find in Italy missed the great moments and had wonderful experience with everyone
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ICIF - Italian Culinary Institute
  • Corso
  • Costigliole D'asti
  • 12 Settimane

...i segreti di un arte anticaL’impasto direttoL’impasto: la fermentazione e la lievitazioneL’impasto: la maturazioneL’impasto e le attrezzature di supportoIl forno... Impara:: Nutrizione umana, Pasta fresca...

5.400 €

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