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Corsi Turismo a Forlí
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...il successo di un format; Vantaggi e svantaggi nel costruire un nuovo format oppure riposizionarne uno esistente; Errori da evitare nel mondo della ristorazione... Impara:: Riposizionamento di un format, Analisi commerciale, Trend di mercato...
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...Lo sviluppo commerciale Il marketing: come organizzarlo in funzione del business; Le fasi che caratterizzano un’azione di vendita; La negoziazione... Impara:: Fasi della negoziazione, Risorse umane, Banqueting manager...
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...del locale L'importanza del monitoraggio I segreti per una corretta gestione del magazzino: Come riconoscere il fabbisogno effettivo di un'attività Standard... Impara:: Organizzazione del ristorante, Food management, Gestione magazzino...
MARKETING E COMMERCIALE PER PICCOLI HOTEL: La gestione dell'albergo familiare in un mercato dinamico
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...Organizzare la strategia commerciale Gli strumenti pratici per l’organizzazione commerciale; La telefonata commerciale in entrata e in uscita La vendita... Impara:: Strategia commerciale hotel, Hotel management, Differenziazione di prodotto...
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...le performance aziendali Il corso è dedicato agli albergatori, ai professionisti dell’Hotellerie, ai ristoratori, ai gestori di strutture ricettive e pubblici... Impara:: Costi della Ristorazione, Analisi costi, Business plan...
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...Formule di breakfast più diffuse sul mercato; Quali sono i parametri da considerare per avere un breakfast vincente; La mise en place: l'allestimento... Impara:: Logica espositiva, Hotel management, Visual Marketing...
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...e promuovere efficacemente l'offerta attraverso l'utilizzo di tecniche di storytelling. Il corso è dedicato agli albergatori, ai ristoratori d’Hotel... Impara:: Opportunità di business, Breakfast in hotel, Economia del turismo...
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...schede di calcolo e tassi di conversione Costruzione degli standard: Creare uno standard di food cost L'impostazione di un foglio di calcolo in funzione... Impara:: Rotazione prodotti, Incidenze dei costi, Food beverage manager...
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...Standardizzazione: strumenti operativi, modelli e processi di lavoro che fanno crescere l'azienda, i diagrammi di flusso da seguire per rendere il format perfettamente replicabile... Impara:: Controllo di gestione, Format Ristorazione, Menu Engineering...
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...L’importanza del monitoraggio. Come si organizza la ristorazione : i segreti per una corretta gestione, dal magazzino alle risorse umane. Il servizio •Come... Impara:: Trend ristorazione, Standard di servizio, Customer care...
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...Chi sono i tuoi clienti? •L’analisideltarget•Cosa vogliono iclienti a seconda della provenienza Come muoversi sul mercato •Analisideicompetitor•Analisi... Impara:: Tecniche di vendita, Costruire uno script di vendita, Partecipazione ad una fiera...
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...particolarmente appetibile grazie alla sua continua trasformazione. Appena ricevuta la richiesta, sarà contattato dalla nostra responsabile commerciale... Impara:: Fidelizzazione cliente, Marketing alberghiero, Gestione alberghiera...
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...Come costruirlo per posizionarsi sul mercato Analisi di casi pratici di successo... Impara:: Analisi fattibilità, Start Up Ristorazione, Marketing food and beverage...
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...informazioni su modalità e date d'iscrizione e metodi di pagamento. Gli argomenti che tratterà durante il corso: Tecniche di selezione del personale Il punto di partenza... Impara:: Selezione del personale, Team building, Prendere decisioni...
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...Linea cortesia: mantenerla, toglierla o passare ad altro? Dietro le quinte La gerarchia della Room Division; Gestire e organizzare il lavoro ai piani... Impara:: Tecniche motivazionali, House keeping, Contatto con gli ospiti...
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...nostra responsabile commerciale che le fornirà tutti i dettagli del corso, informazioni su modalità e date d'iscrizione e metodi di pagamento. Il corso... Impara:: Format Ristorazione, Organizzazione Risorse Umane, Visual Marketing Ristorante...
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...valutare il proprio posizionamento ed imparare a creare un piano di marketing efficace per acquisire nuovi clienti e fidelizzare quelli consolidati... Impara:: Business plan, Marketing strategico, Customer satisfaction...
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...GpStudios presenta sul portale di Emagister il corso "Hotel Mastery: Meno chiacchiere e più risultati attraverso strategia commerciale, pricing... Impara:: Stretegie di vendita, Social media marketing, Digital storytelling...
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...soddisfa il gestore ed è come avere un cameriere in più che lavora per te senza costi! Conoscere i fattori determinanti per un menu «orientato» alla vendita... Impara:: Menù ristorante, Food cost, Food management...
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...per una corretta individuazione ed applicazione delle tariffe Il corso è dedicato agli albergatori, ai professionisti dell’Hotellerie, ai gestori di strutture ricettive... Impara:: Gestione famigliare, Hotel management, Servizi offerti...
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