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Corsi Turismo a Forlí
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...il successo di un format; Vantaggi e svantaggi nel costruire un nuovo format oppure riposizionarne uno esistente; Errori da evitare nel mondo della ristorazione... Impara:: Marketing del turismo, Riposizionamento di un format, Analisi commerciale...
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...Lo sviluppo commerciale Il marketing: come organizzarlo in funzione del business; Le fasi che caratterizzano un’azione di vendita; La negoziazione... Impara:: Risorse umane, Comunicazione assertiva, Menu Engineering...
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...del locale L'importanza del monitoraggio I segreti per una corretta gestione del magazzino: Come riconoscere il fabbisogno effettivo di un'attività Standard... Impara:: Risorse umane, Gestione magazzino, Standardizzazione di processi...
MARKETING E COMMERCIALE PER PICCOLI HOTEL: La gestione dell'albergo familiare in un mercato dinamico
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...Organizzare la strategia commerciale Gli strumenti pratici per l’organizzazione commerciale; La telefonata commerciale in entrata e in uscita La vendita... Impara:: Tecniche di disintermediazione, Hotel management, Differenziazione di prodotto...
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...le performance aziendali Il corso è dedicato agli albergatori, ai professionisti dell’Hotellerie, ai ristoratori, ai gestori di strutture ricettive e pubblici... Impara:: Indicatori di bilancio, Processi contabili ristorazione, Costi della Ristorazione...
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...Formule di breakfast più diffuse sul mercato; Quali sono i parametri da considerare per avere un breakfast vincente; La mise en place: l'allestimento... Impara:: Analisi di mercato, Visual Marketing, Food cost...
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...e promuovere efficacemente l'offerta attraverso l'utilizzo di tecniche di storytelling. Il corso è dedicato agli albergatori, ai ristoratori d’Hotel... Impara:: Comunicazione efficace, Analisi costi, Analisi di fattibilità...
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...schede di calcolo e tassi di conversione Costruzione degli standard: Creare uno standard di food cost L'impostazione di un foglio di calcolo in funzione... Impara:: Full cost, Costi della Ristorazione, Centri di costo hotel e ristorante...
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...Standardizzazione: strumenti operativi, modelli e processi di lavoro che fanno crescere l'azienda, i diagrammi di flusso da seguire per rendere il format perfettamente replicabile... Impara:: Food management, Food cost, Full cost...
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...L’importanza del monitoraggio. Come si organizza la ristorazione : i segreti per una corretta gestione, dal magazzino alle risorse umane. Il servizio •Come... Impara:: Standard di servizio, Gestione costi, Gestione risorse umane...
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...Chi sono i tuoi clienti? •L’analisideltarget•Cosa vogliono iclienti a seconda della provenienza Come muoversi sul mercato •Analisideicompetitor•Analisi... Impara:: Il diagramma di flusso delle vendite, Le fasi della vendita, Costruire uno script di vendita...
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...particolarmente appetibile grazie alla sua continua trasformazione. Appena ricevuta la richiesta, sarà contattato dalla nostra responsabile commerciale... Impara:: Web analytics, Social media marketing, Gestione del reclamo...
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...Come costruirlo per posizionarsi sul mercato Analisi di casi pratici di successo... Impara:: Orientamento al cliente, Format Ristorazione, Analisi Competitor...
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...informazioni su modalità e date d'iscrizione e metodi di pagamento. Gli argomenti che tratterà durante il corso: Tecniche di selezione del personale Il punto di partenza... Impara:: Prendere decisioni, Gestire le criticità, Definizione dei ruoli nel team...
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...Linea cortesia: mantenerla, toglierla o passare ad altro? Dietro le quinte La gerarchia della Room Division; Gestire e organizzare il lavoro ai piani... Impara:: Colloquio di lavoro, Organizzazione camere, Gestione delle camere...
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...nostra responsabile commerciale che le fornirà tutti i dettagli del corso, informazioni su modalità e date d'iscrizione e metodi di pagamento. Il corso... Impara:: Format Ristorazione, Restaurant Experience, Layout del locale...
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...valutare il proprio posizionamento ed imparare a creare un piano di marketing efficace per acquisire nuovi clienti e fidelizzare quelli consolidati... Impara:: Food cost, Marketing strategico, Customer care...
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...GpStudios presenta sul portale di Emagister il corso "Hotel Mastery: Meno chiacchiere e più risultati attraverso strategia commerciale, pricing... Impara:: Analisi di mercato, Social network, Digital storytelling...
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...soddisfa il gestore ed è come avere un cameriere in più che lavora per te senza costi! Conoscere i fattori determinanti per un menu «orientato» alla vendita... Impara:: Food beverage manager, Mercato ristorazione, Realizzazione menù...
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...per una corretta individuazione ed applicazione delle tariffe Il corso è dedicato agli albergatori, ai professionisti dell’Hotellerie, ai gestori di strutture ricettive... Impara:: Pricing Alberghiero, Revenue Management, Gestione famigliare...
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