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Corsi decorazioni gastronomia
- Corso
- Milano
...: la copertura, la decorazione Parte pratica Ad ogni allievo saranno forniti i libri di testo... Impara:: Glassa a specchio...
- Corso
- Milano
..., Dacquoise, Bigné alla francese) Decorazioni in cioccolato Pasticceria vegana CENNI DI LEGISLAZIONE E ASPETTI ECONOMICI Sicurezza sui luoghi di lavoro Cenni... Impara:: Legislazione alimentare, Cake design...
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secondo me è il modo migliore per aggiornarsi ed imparare cose nuove quando si ha pochissimo tempo! Mi sono trovata davvero molto bene: ottimo!
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Corpo docente sempre molto disponibile e attento
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I docenti sono molto bravi e preparati!
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- Qualifica professionale
- Taranto
- 6 Mesi
... di produrre gelati artigianali, abili nella decorazione artistica ma soprattutto nella chimica della pasticceria. Il percorso formativo, della durata di 6... Impara:: Conservazione alimenti, Controllo rischi, Somministrazione alimenti...
... di produrre gelati artigianali, abili nella decorazione artistica ma soprattutto nella chimica della pasticceria. Il percorso formativo, della durata di 6... Impara:: Conservazione alimenti, Controllo rischi, Somministrazione alimenti...
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secondo me è il modo migliore per aggiornarsi ed imparare cose nuove quando si ha pochissimo tempo! Mi sono trovata davvero molto bene: ottimo!
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Corpo docente sempre molto disponibile e attento
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- Corso
- Bergamo
...Rivolto a: Favorire la conoscenza specifica sul caffè e la decorazione del cappuccino...
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Tutto lo staff è molto professionale e disponibile in qualsiasi momento. Mi hanno insegnato che nel lavoro passione, pazienza e umiltà sono fondamentali per ottenere un buon risultato
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Da quel che ho potuto vedere i corsi sono molto interessanti e ben strutturati. Un'occasione per imparare un mestiere sul serio.
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Sono davvero contenta di aver frequentato questo corso! un grazie di cuore allo staff, alla mia tutor e l'azienda che ha ospitato il mio stage
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- Corso
- Blended a Roma
...A metà strada tra un artista e un pasticcere, l’esperto di cake design progetterà e decorerà dolci, torte ed altro. Il corso consentirà di specializzarsi... Impara:: Food designer, Torta nuziale, Pasta di zucchero...
...A metà strada tra un artista e un pasticcere, l’esperto di cake design progetterà e decorerà dolci, torte ed altro. Il corso consentirà di specializzarsi... Impara:: Food designer, Torta nuziale, Pasta di zucchero...
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Tutto lo staff è molto professionale e disponibile in qualsiasi momento. Mi hanno insegnato che nel lavoro passione, pazienza e umiltà sono fondamentali per ottenere un buon risultato
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Da quel che ho potuto vedere i corsi sono molto interessanti e ben strutturati. Un'occasione per imparare un mestiere sul serio.
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Sono davvero contenta di aver frequentato questo corso! un grazie di cuore allo staff, alla mia tutor e l'azienda che ha ospitato il mio stage
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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il luogo in cui si è tenuto il corso
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- Corso
- Blended a Romae109 altre sedi
- Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo, San Bernardino Verbano ...
- Livello intermedio
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Noi siamo pronti per darti la migliore formazione sia teorica che pratica con stage nelle migliori pasticcerie... Impara:: Settore gastronomico, Cucina italiana, Settore alberghiero...
...Noi siamo pronti per darti la migliore formazione sia teorica che pratica con stage nelle migliori pasticcerie... Impara:: Settore gastronomico, Cucina italiana, Settore alberghiero...
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Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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Ho appena finito il mio stage che è stato davvero positivo e devo ho avuto la possibilità di imparare tatnte cose nuove, fra le quali cucinare in modo profesionale, la preparazione e e l'impiattamento dei piatti e la participazione al servizio. Un grazie speciale allo chef del corso Mirko Balzano. Tutto lo staff di assoapi è impeccabile, dei veri professionisti e molto disponibili e sempre pronti a dare una mano. Consiglio questo corso non solo per il diploma, ma anche per esperienza, grazie a questo corso mi sono fatta le ossa, senza la giusta esperienza in questo settore non si va lontani.
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Volevo fare l'aiutocuoco e grazie ad assoapi adesso potrò farlo. Lo staff è composto da persone molto disponibili e sempre pronte a dare una mano. Le lezioni sono molto dettagliate e complete. E grazie allo stage ho imparare tutto ciò che mi serviva per poter fare questo lavooro, dalla cucina al rapporto con il cliente.
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Questo corso per me è stato un'esperienza straordinaria che mi ha fatto crescere professionalmente. Sono stata seguita costantemente sia dallo Chef Mirko Balzano che con la sua grande professionalità, amore per la cucina e per il proprio territorio riesce a trasmettere a noi giovani l'importanza e il rispetto per le tradizioni, sia dalla mia tutor Giovanna Cioffi che si ė resa disponibile fin dal primo momento a sostenermi e soddisfare ogni mia richiesta con molta professionalità. Consiglio vivamente di scegliere i corso proposti da Assoapi perché qui si impara nel migliore dei modi.
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- Qualifica professionale
- Blended a Roma
...conoscenze relative ai sistemi di produzione e alle tecniche di cucina per poter lavorare in ambienti ristorativi come assistente a chef e a cuochi. Le fasi del corso... Impara:: Alta cucina, Cucina italiana, Distribuzione alimentare...
...conoscenze relative ai sistemi di produzione e alle tecniche di cucina per poter lavorare in ambienti ristorativi come assistente a chef e a cuochi. Le fasi del corso... Impara:: Alta cucina, Cucina italiana, Distribuzione alimentare...
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Ho appena finito il mio stage che è stato davvero positivo e devo ho avuto la possibilità di imparare tatnte cose nuove, fra le quali cucinare in modo profesionale, la preparazione e e l'impiattamento dei piatti e la participazione al servizio. Un grazie speciale allo chef del corso Mirko Balzano. Tutto lo staff di assoapi è impeccabile, dei veri professionisti e molto disponibili e sempre pronti a dare una mano. Consiglio questo corso non solo per il diploma, ma anche per esperienza, grazie a questo corso mi sono fatta le ossa, senza la giusta esperienza in questo settore non si va lontani.
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Volevo fare l'aiutocuoco e grazie ad assoapi adesso potrò farlo. Lo staff è composto da persone molto disponibili e sempre pronte a dare una mano. Le lezioni sono molto dettagliate e complete. E grazie allo stage ho imparare tutto ciò che mi serviva per poter fare questo lavooro, dalla cucina al rapporto con il cliente.
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Questo corso per me è stato un'esperienza straordinaria che mi ha fatto crescere professionalmente. Sono stata seguita costantemente sia dallo Chef Mirko Balzano che con la sua grande professionalità, amore per la cucina e per il proprio territorio riesce a trasmettere a noi giovani l'importanza e il rispetto per le tradizioni, sia dalla mia tutor Giovanna Cioffi che si ė resa disponibile fin dal primo momento a sostenermi e soddisfare ogni mia richiesta con molta professionalità. Consiglio vivamente di scegliere i corso proposti da Assoapi perché qui si impara nel migliore dei modi.
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Il miglior corso... Molto educativa
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- Corso
- Bari
- 2 Mesi
..., frolla, lievitate, brisèe, ecc. 2. Lavorazione impasti, cottura e decorazione - 110 ore Sistemi di conservazione di materie prime, semilavorati... Impara:: Prodotti da forno, Pasticceria salata, Pasta sfoglia...
..., frolla, lievitate, brisèe, ecc. 2. Lavorazione impasti, cottura e decorazione - 110 ore Sistemi di conservazione di materie prime, semilavorati... Impara:: Prodotti da forno, Pasticceria salata, Pasta sfoglia...
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Il miglior corso... Molto educativa
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- Corso
- Frossasco
- Livello base
- 4 Giorni
... con tematiche: coperture e prime decorazioni, fiori, modeling personaggi, la ghiaccia reale. Per maggiori informazioni: info@museodelgusto... Impara:: Cake design...
- Corso
- Barie5 altre sedi
- Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
..., preparazione degli impasti e delle creme, decorazione dei dolci; deposito del semilavorato nelle celle di ferma lievitazione; controllo dei semilavorati... Impara:: Pasta fresca...
- Corso
- Online
- 200h
..., guarnizione e decorazione dei piatti; La normativa igienico-sanitaria e procedura di autocontrollo HACCP e normativa in materia di sicurezza nei luoghi... Impara:: Composizione dei menù, Principi nutritivi degli alimenti, Tecniche di cottura classica...
- Corso
- Barie7 altre sedi
- Modugno, Brindisi, Barletta, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
..., guarnizione e decorazione dei piatti; La normativa igienico-sanitaria e procedura di autocontrollo HACCP e normativa in materia di sicurezza nei luoghi... Impara:: Composizione dei menù, Costumi enogastronomici del territorio, Controllo della merce al ricevimento...
- Corso
- Barie7 altre sedi
- Modugno, Brindisi, Barletta, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
..., frolla, lievitate, brisèe, ecc. 2. Lavorazione impasti, cottura e decorazione - 110 ore Sistemi di conservazione di materie prime, semilavorati... Impara:: Pasta sfoglia, Pasticceria salata, Finger Food...
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Grande preparazione, team molto professionale e tutor stupende. Siete bravissimi. Grazie.
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- Corso
- Barie5 altre sedi
- Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
... tipologie di aziende della ristorazione commerciale (ristoranti tradizionali, ristoranti gourmet, ristoranti per banchetti, ristoranti d'albergo, gastronomie...
... tipologie di aziende della ristorazione commerciale (ristoranti tradizionali, ristoranti gourmet, ristoranti per banchetti, ristoranti d'albergo, gastronomie...
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Grande preparazione, team molto professionale e tutor stupende. Siete bravissimi. Grazie.
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- Corso
- Bergamo
... * Le tecniche di lavorazione * La preparazione delle creme * L’abbinamento con pan di Spagna e meringhe * L’assemblaggio e la decorazione dei semifreddi...
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Hello, thank you for these beautiful opportunities that will help a number of young people like me. I hope to be among the lucky ones
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- Corso
- Bari
- 2 Mesi
... - Tecniche di preparazione e decorazione - Abbinamenti gastronomici - Panoramica sulle ricette internazionali (storia e curiosità) - Soft drinks e sciroppi... Impara:: Virgin drinks...
... - Tecniche di preparazione e decorazione - Abbinamenti gastronomici - Panoramica sulle ricette internazionali (storia e curiosità) - Soft drinks e sciroppi... Impara:: Virgin drinks...
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Hello, thank you for these beautiful opportunities that will help a number of young people like me. I hope to be among the lucky ones
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- Corso
- Cremona
- Livello intermedio
- 4 Mesi
... • Realizzazione di : praline di diverso genere, gianduiotti, ganache, torte di cioccolato, torroni e tavolette, creme da spalmare, decorazioni, uova pasquali... Impara:: Cucina italiana...
- Corso
- Siena
- Livello intermedio
- 5 Mesi
...: ricettari, piatti tipici e della tradizione senese e toscana 13- Presentazione, guarnizione e decorazione dei piatti 14- Abbinamenti cibo / vino da filiera... Impara:: Cucina italiana, Turismo rurale, Igiene alimentare...
- Corso
- Jesi
- Livello base
- 2 Mesi
... anche con decorazioni e prodotti artistici semplici. Il percorso formativo ha la durata di 40 ore in un laboratorio adibito e si articola come di seguito... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale...
- Corso
- Cremona
- Livello intermedio
- 7 Mesi
... tagliare la frutta e perché, studio delle decorazioni , mise en place e tecniche di servizio • Cocktail di tendenza • Cocktail caraibici e tiki • Mocktail... Impara:: Latte Art, Bar management, Tecniche di versaggio...