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Corsi haccp a bologna

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Selezione attuale
  • "corsi haccp a bologna"
Tipo di formazione
  • Tutti 48
  • Corsi 37
  • Formazione professionale 6
  • Corsi post laurea 5
Livello
  • Tutti i livelli 9
  • Livello base 4
  • Livello intermedio 2
  • Livello avanzato 3
Prezzo
  • 6.000 € o più
  • 5.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Tematica
  • Tutti 48
  • Gastronomia 22
  • Settore alimentare 7
  • Gestione della qualità 4
  • Settore sanitario (altro) 3
  • Risorse Umane e formazione 3
  • Gestione della produzione 2
  • Sicurezza (altro) 2
  • Igiene 2
  • Turismo (altro) 1
  • Qualità 1
  • Supporto sanitario 1
Leggi tutto
Inizio del corso
  • Tra 1 mese 37
  • Tra 3 mesi 37
  • Tra 6 mesi 37
  • Tra 9 mesi 38
  • Tra 1 anno 38
  • Tra più di 1 anno 36
Durata
  • Ore 7
  • Giorni 10
  • Settimane 5
  • 3 mesi 9
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 7
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 14
  • Stage / Tirocinio 15
  • Titolo ufficiale 2

Formazione relazionata

Corso Professionale di Pizzaiolo

5.0
3 opinioni
  • La mia esperienza con l’agenzia formativa Dante Alighieri è stata molto soddisfacente, il materiale di studio della parte teorica è risultato utile e completo, inoltre sono stati rapidi nella comunicazione e nel trovare la struttura dove effettuare la parte pratica del corso. Consigliato!
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  • Un'esperienza fantastica, soprattutto il mese di tirocinio in un locale fantastico. Ho imparato a fare l'autentica pizza cotta a legna e spero di poter continuare a collaborare con questa struttura anche in futuro.
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  • La mia esperienza con questa scuola è stata molto soddisfacente, sia per quanto riguarda la preparazione pratica che per il tirocinio. Alla fine della pratica mi è stata fatta una proposta di lavoro da parte del titolare della struttura.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e
    35 altre sedi
    • Padova, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari, Como ...
  • Scegli data
  • 760h
  • Stage / Tirocinio
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

...: obiettivi e scopi Normativa di riferimento Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli... Impara:: Prodotti da forno, Addetto arte bianca, Arte bianca...

Prezzo da consultare
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

...: obiettivi e scopi Normativa di riferimento Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli... Impara:: Prodotti da forno, Addetto arte bianca, Arte bianca...

  • La mia esperienza con l’agenzia formativa Dante Alighieri è stata molto soddisfacente, il materiale di studio della parte teorica è risultato utile e completo, inoltre sono stati rapidi nella comunicazione e nel trovare la struttura dove effettuare la parte pratica del corso. Consigliato!
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  • Un'esperienza fantastica, soprattutto il mese di tirocinio in un locale fantastico. Ho imparato a fare l'autentica pizza cotta a legna e spero di poter continuare a collaborare con questa struttura anche in futuro.
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  • La mia esperienza con questa scuola è stata molto soddisfacente, sia per quanto riguarda la preparazione pratica che per il tirocinio. Alla fine della pratica mi è stata fatta una proposta di lavoro da parte del titolare della struttura.
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CUM LAUDE

CORSO HACCP 4 ORE

SIA Srl
  • Corso
  • Bologna
  • Scegli data
  • 4h - 1 Giorno

...Emagister.it presenta a tutti i suoi utenti il nuovo CORSO HACCP 4 ORE, proposto dalcentro SIA Srl. Il corso ha lo scopo principale di effettuare... Impara:: Autocontrollo aziendale, Contaminanti degli alimenti, Igiene ambientale...

90 € +IVA

Corso HACCP

Check Fruit srl
  • Qualifica professionale
  • Bologna
  • Scegli data
  • 16h - 2 Giorni

..., e su tutti gli standard di certificazione alimentare che prevedono l'applicazione del metodo HACCP ed un'analisi sistematica, approfondita e documentata... Impara:: Distribuzione prodotti alimentari, Sicurezza alimentare, Igiene alimentare...

400 € +IVA
RISPARMIA 20%

Diventa chef di cucina online + stage

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bologna
    e
    41 altre sedi
    • Pesaro, Fermo, Macerata, Ascoli Piceno, Perugia, Terni, Pescara, L'aquila, Chieti, Teramo, Frosinone ...
  • Scegli data
  • 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Corso Chef online con stage nella tua città

...dall'allievo.I più meritevoli avranno la possibilità di essere ospitati in Hotel per tutto il periodo del corso. 3. Parte, Riconoscimenti rilasciati... Impara:: Cucina creativa, Cucina di pesce, Cucina italiana...

Prezzo Emagister

2.300 € 2.900 €

Dal Pest Control al Pest Management: l'evoluzione in chiave moderna

Kiwa Idea
  • Corso
  • Bologna
  • 14h

... cogente (le leggi della Sicurezza alimentare) e negli standard di qualità (HACCP, BRC, IFS). La definizione del Pest Control nelle normative cogenti e negli... Impara:: Azioni correttive, Incidenza economica, Derrate alimentari...

450 €

Igiene e sicurezza per il packaging alimentare

Bureau Veritas Italia
  • Corso
  • Bologna
  • 2 Giorni

... tipiche del settore del packaging alimentare: GMP, pericoli correlati al settore, buone pratiche igieniche, strutture, HACCP, analisi e piani analitici... Impara:: Igiene alimentare...

600 € +IVA

Corso Haccp in Aula con Attestato per Alimentaristi

Bologna Haccp
  • Corso
  • Castel San Pietro Terme
  • Livello base
  • 3h - 1 Giorno

...0032030/19 del 17/04/2019. Gli argomenti trattati consentono all'utente di ricevere le informazioni necessarie richieste dagli organi di vigilanza... Impara:: Addetto Manipolazione Alimenti, Corso Alimentarista, Ex libretto sanitario...

30 €

Corso di Pasticceria

4.8
5 opinioni
  • Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
    ← | →
  • Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
    ← | →
  • il luogo in cui si è tenuto il corso
    ← | →
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e
    109 altre sedi
    • Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo, San Bernardino Verbano ...
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Noi siamo pronti per darti la migliore formazione sia teorica che pratica con stage nelle migliori pasticcerie... Impara:: Cake design, Settore gastronomico, Preparazione dolci...

Prezzo da consultare

...Noi siamo pronti per darti la migliore formazione sia teorica che pratica con stage nelle migliori pasticcerie... Impara:: Cake design, Settore gastronomico, Preparazione dolci...

  • Ho apprezzato particolarmente il fatto che il corso fosse di pochi alunni, che ci fossero classi ridotte.
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  • Preparazione individualizzata! Hanno tenuto conto di ogni mia necessità
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  • il luogo in cui si è tenuto il corso
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Corso Cuoco Professionista

4.9
51 opinioni
  • Corso pasticcere: Mi é piaciuto tantissimo il fatto che abbiamo fatto tantissima pratica in una strutturta dove avevamo tutto il materiale per poter imparare questa arte.
    ← | →
  • Mi piace molto stare in cucina, possiamo dire che sia il mio mondo e quindi ho deciso di iscrivermi a questo corso. Per quanto rigurda lo stage mi sono strovata benissimo con i ragazzi che mi hanno insegnato tante cose nuove. Grazie a questo corso sono sono cresciuta moltissimo e ho imparato molte cose nuove.
    ← | →
  • Ho deciso che sarei diventato un cuoco quando mi sono accorto che cucinare mi rilassa e mi appassiona. Grazie a questo corso (e allo stage che ho fatto con il corso) ho potuto coltivare e imparare molto più rispetto a quello che conoscevo.
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Accademia Italiana Chef
  • Diploma professionale
  • Bologna
    e
    5 altre sedi
    • Roma, Milano, Empoli, Genova, Lecce
  • 08 mag 2021
  • 360h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... alla somministrazione di alimenti (Haccp)... Impara:: Cuoco professionale, CUOCO PROFESSIONISTA, Impasti e lievitati...

2.450 €

... alla somministrazione di alimenti (Haccp)... Impara:: Cuoco professionale, CUOCO PROFESSIONISTA, Impasti e lievitati...

  • Corso pasticcere: Mi é piaciuto tantissimo il fatto che abbiamo fatto tantissima pratica in una strutturta dove avevamo tutto il materiale per poter imparare questa arte.
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  • Mi piace molto stare in cucina, possiamo dire che sia il mio mondo e quindi ho deciso di iscrivermi a questo corso. Per quanto rigurda lo stage mi sono strovata benissimo con i ragazzi che mi hanno insegnato tante cose nuove. Grazie a questo corso sono sono cresciuta moltissimo e ho imparato molte cose nuove.
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  • Ho deciso che sarei diventato un cuoco quando mi sono accorto che cucinare mi rilassa e mi appassiona. Grazie a questo corso (e allo stage che ho fatto con il corso) ho potuto coltivare e imparare molto più rispetto a quello che conoscevo.
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Corso di base per addetti alla manipolazione degli alimenti HACCP [Lazio]

Frareg Srl
  • Corso
  • Bologna
    e
    2 altre sedi
    • Roma, Milano
  • Livello base
  • Scegli data
  • 6h - 1 Giorno

... – Che cos’è il sistema HACCP: finalità, settori di competenza, principi. Gli alimenti: Composizione degli alimenti – Tipologie di alimenti La contaminazione... Impara:: Malattie alimentari, Manipolazione degli Alimenti, Libretto sanitario...

90 € +IVA

Corso di Gelateria Online

4.7
3 opinioni
  • Dopo un esame sono stato ospitato in una struttura per la parte pratica situata in provincia di Verona. La gelateria mi ha accolto con molta gentilezza e professionalità, ho potuto apprendere le tecniche per la preparazione del gelato artigianale e per me è stata un’esperienza unica.
    ← | →
  • Dopo la parte pratica del corso è cominciato il periodo di tirocinio che io ho svolto presso la Gelateria Cristallo. Un'esperienza bellissima, ho imparato i segreti del gelato artigianale in un ambiente molto stimolante e familiare.
    ← | →
  • Una scuola davvero valida, con insegnamenti preziosi da sfruttare in campo lavorativo. Durante il tirocinio ho imparato a fare un gelato naturale e sano, in una gelateria ottima.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e
    35 altre sedi
    • Padova, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari, Como ...
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
Formazione professionale con parte pratica

... Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti Coadiuvanti tecnologici Vantaggi/obiettivi Coloranti Evoluzione... Impara:: Maturazione della miscela, Miscele di base e bilanciate, Composizione del gelato...

Prezzo da consultare
Formazione professionale con parte pratica

... Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti Coadiuvanti tecnologici Vantaggi/obiettivi Coloranti Evoluzione... Impara:: Maturazione della miscela, Miscele di base e bilanciate, Composizione del gelato...

  • Dopo un esame sono stato ospitato in una struttura per la parte pratica situata in provincia di Verona. La gelateria mi ha accolto con molta gentilezza e professionalità, ho potuto apprendere le tecniche per la preparazione del gelato artigianale e per me è stata un’esperienza unica.
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  • Dopo la parte pratica del corso è cominciato il periodo di tirocinio che io ho svolto presso la Gelateria Cristallo. Un'esperienza bellissima, ho imparato i segreti del gelato artigianale in un ambiente molto stimolante e familiare.
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  • Una scuola davvero valida, con insegnamenti preziosi da sfruttare in campo lavorativo. Durante il tirocinio ho imparato a fare un gelato naturale e sano, in una gelateria ottima.
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CUM LAUDE RISPARMIA 20%

Consulenza Aziendale Sicurezza sul Lavoro, HACCP, Qualità, Ambiente

SIA Srl
  • Corso
  • Bologna
    e
    11 altre sedi
    • Solofra (Av), Salerno, Milano, Roma, Sesto Fiorentino, Torino, Ferrara, Modena, Forlì Cesena, Parma, Genova ...
  • 02 gen 2022
  • 1h - 1 Anno
SI OFFRE CONSULENZA ALLE AZIENDE

...S.I.A. Srl offre consulenza ed assistenza Aziendale in materia di Sicurezza sul Lavoro, HACCP, Qualità ed Ambiente è al Datore di Lavoro, al fine... Impara:: Rischi sul lavoro, Consulenza DVR, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro...

Prezzo Emagister

1.200 € 1.500 €

Analisi dei pericoli basata sulla metodologia HACCP integrata con i preventive controls.

SGS Italia SpA
  • Corso
  • Bologna
    e
    1 altra sede.
    • Venezia
  • Scegli data
  • 16h - 2 Giorni

... un manuale di autocontrollo HACCP con i requisiti dei PREVENTIVE CONTROLS FOR HUMAN FOOD • Spunti di discussione su casi pratici... Impara:: Sicurezza alimentare, Food security, Food management...

600 € +IVA
RISPARMIA 50%

CORSO PASTICCIERE ONLINE CON STAGE NELLA TUA CITTA'

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e
    12 altre sedi
    • Pesaro, Firenze, Rimini, Venezia, Milano, Torino, Genova, Bari, Napoli, Potenza, Roma ...
  • Scegli data
  • 160h - 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Corso online con stage nella tua città!

...Lavorare all’interno di un laboratorio al fianco di esperti ti farà acquisire le basi del mestiere in poco tempo. I corsi prevedono poi diversi livelli di perfezionamento... Impara:: Pasta frolla, Pastry chef, Gluten free...

Prezzo Emagister

1.400 € 2.800 €

Viva la Carne

Viva la Carne
  • Corso
  • Bologna
  • 2 Giorni

...Si accettano iscrizioni da tutta Italia... Impara:: Produzione della carne, Consulente haccp...

Prezzo da consultare

Corso di Gelateria - Bologna

Nolab
  • Corso
  • In company
  • 200h

... le sue forme: formulazione del ricettario, delle basi e delle miscele Formulazione dei gelati alla frutta Formulazione delle creme gelato Igiene e HACCP... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Conservazione preventiva, Decorazione piatti...

Prezzo da consultare

Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani

5.0
3 opinioni
  • Buongiorno a tutti!!! La mia passione è il mondo della cucina. Mi sono inscritta al corso di alta cucina con l'Agenzia Formativa Dante Alighieri. La mia esperienza con loro è stata molto positiva è soddisfacente su tutti fonti. Sono stata seguita dalla mia tutor in ogni passo subito dall'inizio e fino alla fine!!! Ho sempre avuto le risposte alle mie domande SEMPRE !!!!! ed è sempre stata molto disponibile e gentile. La ringrazio di cuore. Per quanto riguarda la parte pratica, ho svolto le mie ore a Udine ed è anche grazie a loro che sono stati BRAVISSIMI ad insegnarmi il mondo della ristorazione. Li ringrazierò sempre per l'aiuto che mi hanno dato istruendo mi al meglio. Grazie a tutti voi Agenzia Formativa Dante Alighieri!!!
    ← | →
  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri la mia formazione è stata completa e soddisfacente, ho potuto svolgere tirocinio presso il ristorante Combal Zero di Davide Scabin e confrontarmi con un ambiente professionale e di alta cucina. Al termine della formazione mi è stata avanzata un'offerta di lavoro in un altro ristorante dello stesso chef.
    ← | →
  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri ho potuto frequentare un corso come cuoco, materia che mi aveva sempre incuriosito e affascinato. Una volta finita la parte teorica l'agenzia si è incaricata di trovare una struttura dove poter svolgere l'attività di tirocinio, un'esperienza fantastica che mi ha fatto imparare tanto, grazie ai preziosi consigli della proprietaria del ristorante. Al termine mi è stata fatta una proposta di lavoro che ho accettato con soddisfazione.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e
    35 altre sedi
    • Padova, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari, Como ...
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

... Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti Coadiuvanti tecnologici Vantaggi/obiettivi Coloranti Evoluzione... Impara:: Igiene alimentare, Cucina professionale, Piatti raffinati...

Prezzo da consultare
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

... Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti Coadiuvanti tecnologici Vantaggi/obiettivi Coloranti Evoluzione... Impara:: Igiene alimentare, Cucina professionale, Piatti raffinati...

  • Buongiorno a tutti!!! La mia passione è il mondo della cucina. Mi sono inscritta al corso di alta cucina con l'Agenzia Formativa Dante Alighieri. La mia esperienza con loro è stata molto positiva è soddisfacente su tutti fonti. Sono stata seguita dalla mia tutor in ogni passo subito dall'inizio e fino alla fine!!! Ho sempre avuto le risposte alle mie domande SEMPRE !!!!! ed è sempre stata molto disponibile e gentile. La ringrazio di cuore. Per quanto riguarda la parte pratica, ho svolto le mie ore a Udine ed è anche grazie a loro che sono stati BRAVISSIMI ad insegnarmi il mondo della ristorazione. Li ringrazierò sempre per l'aiuto che mi hanno dato istruendo mi al meglio. Grazie a tutti voi Agenzia Formativa Dante Alighieri!!!
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  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri la mia formazione è stata completa e soddisfacente, ho potuto svolgere tirocinio presso il ristorante Combal Zero di Davide Scabin e confrontarmi con un ambiente professionale e di alta cucina. Al termine della formazione mi è stata avanzata un'offerta di lavoro in un altro ristorante dello stesso chef.
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  • Grazie all'Agenzia Formativa Dante Alighieri ho potuto frequentare un corso come cuoco, materia che mi aveva sempre incuriosito e affascinato. Una volta finita la parte teorica l'agenzia si è incaricata di trovare una struttura dove poter svolgere l'attività di tirocinio, un'esperienza fantastica che mi ha fatto imparare tanto, grazie ai preziosi consigli della proprietaria del ristorante. Al termine mi è stata fatta una proposta di lavoro che ho accettato con soddisfazione.
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RISPARMIA 25%

Corso Fornaio - Panettiere Professionale

5.0
3 opinioni
  • Sto ricevendo dispense ogni settimana. Sono chiare e dirette. Sono molto contenta di essere entrata a farne parte.
    ← | →
  • devo dire che all'inizio ero un po' dubbioso, ma grazie a questo corso sono finalmente riuscito a trovare un lavoro
    ← | →
  • Quando ho deciso di frequentare un corso di panettiere, ho selezionate alcune scuole prima di scegliere PIUITALIA; ho scelto Piuitalia per il rapporto che ho subito creato con le persone, la loro disponibilità e professionalità. Il tutor Signor Luciano Fabi mi ha seguito come un padre per tutto il corso, sia teorico che pratico. Le emozioni migliori le ho vissute nel panifico durante lo STAGE, anche se non ero abituato ad alzarmi alle 4 del mattino, ma il Signor Michele mi ha tenuto subito sveglio e mi ha insegnato con passione tutti i trucchi del mestiere. Ora lavoro in una panetteria di Monza e quando anche la mia fidanzata avrà terminato il corso di Pizzaiolo che stà frequentando, sempre con Piuitalia, apriremo insieme una panetteria.
    ← | →
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bologna
    e
    11 altre sedi
    • Firenze, Padova, Udine, Bergamo, Milano, Torino, Trapani, Roma, Bari, Como, Genova ...
  • Scegli data
  • 240h - 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Teoria e tirocinio nella tua città

...8 - I Preparati o Miscele per pane 4. Lavorazione del pane 1 La lievitazione 1 La lievitazione 2 Gli Impasti 2 Gli Impasti >Impasti diretti >Impasti Indiretti... Impara:: Pasticceria industriale, Food management, Vendita del pane...

Prezzo Emagister

1.800 € 2.400 €
Teoria e tirocinio nella tua città

...8 - I Preparati o Miscele per pane 4. Lavorazione del pane 1 La lievitazione 1 La lievitazione 2 Gli Impasti 2 Gli Impasti >Impasti diretti >Impasti Indiretti... Impara:: Pasticceria industriale, Food management, Vendita del pane...

  • Sto ricevendo dispense ogni settimana. Sono chiare e dirette. Sono molto contenta di essere entrata a farne parte.
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  • devo dire che all'inizio ero un po' dubbioso, ma grazie a questo corso sono finalmente riuscito a trovare un lavoro
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  • Quando ho deciso di frequentare un corso di panettiere, ho selezionate alcune scuole prima di scegliere PIUITALIA; ho scelto Piuitalia per il rapporto che ho subito creato con le persone, la loro disponibilità e professionalità. Il tutor Signor Luciano Fabi mi ha seguito come un padre per tutto il corso, sia teorico che pratico. Le emozioni migliori le ho vissute nel panifico durante lo STAGE, anche se non ero abituato ad alzarmi alle 4 del mattino, ma il Signor Michele mi ha tenuto subito sveglio e mi ha insegnato con passione tutti i trucchi del mestiere. Ora lavoro in una panetteria di Monza e quando anche la mia fidanzata avrà terminato il corso di Pizzaiolo che stà frequentando, sempre con Piuitalia, apriremo insieme una panetteria.
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Pizzaiolo amatoriale

5.0
2 opinioni
  • preparazione dei docenti
    ← | →
  • la disponibilita dei docenti
    ← | →
Homines Novi
  • Corso
  • Bologna
    e
    112 altre sedi
    • Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...

...; conservazione degli alimenti ed igiene; individuazione e controllo rischi (HACCP) in sostituzione del Libretto Sanitario. Iscrizione Nazionale per Associazione... Impara:: Legislazione alimentare, Igiene alimentare, Settore alimentare...

501-1000 €

...; conservazione degli alimenti ed igiene; individuazione e controllo rischi (HACCP) in sostituzione del Libretto Sanitario. Iscrizione Nazionale per Associazione... Impara:: Legislazione alimentare, Igiene alimentare, Settore alimentare...

  • preparazione dei docenti
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  • la disponibilita dei docenti
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Corso di base per addetti alla manipolazione degli alimenti HACCP [Lombardia]

Frareg Srl
  • Corso
  • Bologna
    e
    2 altre sedi
    • Roma, Milano
  • Livello base
  • Scegli data
  • 2h - 1 Giorno

... – Che cos’è il sistema HACCP: finalità, settori di competenza, principi. Gli alimenti: Composizione degli alimenti – Tipologie di alimenti La contaminazione... Impara:: Libretto sanitario, Malattie alimentari, Manipolazione degli Alimenti...

60 € +IVA

BRC IMPLEMENTING THE STANDARD V.8

SGS Italia SpA
  • Corso
  • Bologna
    e
    1 altra sede.
    • Milano
  • Scegli data
  • 16h - 2 Giorni

...rev.7 – Lo standard è stato voluto dall’associazione dei distributori inglese BRC (BRITISH Retail Consortium) ed è uno degli standard sulla food safety più diffuso al mondo... Impara:: Food security, BRC- GSFS, Formazione FOOD...

430 € +IVA
CUM LAUDE

RSPP Aggiornamento Quinquennale

SIA Srl
  • Corso
  • Bologna
    e
    7 altre sedi
    • Roma, Torino, Ferrara, Modena, Forlì Cesena, Parma, Genova
  • Scegli data
  • 100h - 3 Mesi

... della contaminazione biologica di superficie I principi del metodo HACCP • test di verifica dell’apprendimento Modulo 7 Gli impianti Impianto elettrico, messa a terra... Impara:: Sicurezza sul lavoro, Rischi sul lavoro, Analisi del rischio...

740 € +IVA

Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi

4.6
7 opinioni
  • Bello, lo consiglio.
    ← | →
  • Sembra buino
    ← | →
  • Ho deciso di svolgere il corso di Barman in quanto è una professione che mi affascina molto. La mia tutor è stata molto gentile e disponibile, e mi ha fornito qualsiasi delucidazione avessi bisogno. La parte teorica del corso si è rivelata per me abbastanza soddisfacente , in particolare mi sono piaciute le lezioni condotte da Emanuele Romanato e Bruno Vanzan, anche se in quest'ultimo sono state poche, mentre ho incontrato non poche difficoltà in quelle guidate da Berto Primo. Per quanto riguarda la parte pratica, anche se avrei preferito essere inserito in una struttura che si occupasse non solo di caffetteria, ma anche di cocktail a 360°,non ho disdegnato comunque il tempo trascorso e l'esperienza acquisita presso il bar pasticceria situato a Trani (BT), in quanto le persone presenti in struttura (che ringrazio davvero tanto), mi hanno aiutato a "rompere il ghiaccio" in questo contesto lavorativo, e mi hanno insegnato non solo come relazionarmi con la clientela e a gestire la zona caffetteria, ma anche come reggere la pressione in particolari momenti. E' stata quindi un' esperienza che ricorderò con molto piacere perchè mi ha aiutato a "muovere i primi passi"in questo mondo lavorativo e sarà preparatoria per altre opportunità lavorative. Non ho avuto proposte di inserimento lavorativo in quanto come personale sono già al completo, ma hanno lasciato intendere che in futuro potrò essere ricontattato per collaborazioni. Per concludere, ritengo che il corso di Barman condotto dall' Agenzia Formativa Dante Alighieri è stato abbastanza soddisfacente e vi ringrazio per avermi offerto questa opportunità. Resto in attesa di nuove opportunità lavorative.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e
    35 altre sedi
    • Padova, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari, Como ...
  • Scegli data
  • 1200h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

... Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti Coadiuvanti tecnologici Vantaggi/obiettivi Coloranti Evoluzione... Impara:: Food beverage manager, Aperitivi e panini, Preparazione di bevande...

Prezzo da consultare
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

... Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti Coadiuvanti tecnologici Vantaggi/obiettivi Coloranti Evoluzione... Impara:: Food beverage manager, Aperitivi e panini, Preparazione di bevande...

  • Bello, lo consiglio.
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  • Sembra buino
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  • Ho deciso di svolgere il corso di Barman in quanto è una professione che mi affascina molto. La mia tutor è stata molto gentile e disponibile, e mi ha fornito qualsiasi delucidazione avessi bisogno. La parte teorica del corso si è rivelata per me abbastanza soddisfacente , in particolare mi sono piaciute le lezioni condotte da Emanuele Romanato e Bruno Vanzan, anche se in quest'ultimo sono state poche, mentre ho incontrato non poche difficoltà in quelle guidate da Berto Primo. Per quanto riguarda la parte pratica, anche se avrei preferito essere inserito in una struttura che si occupasse non solo di caffetteria, ma anche di cocktail a 360°,non ho disdegnato comunque il tempo trascorso e l'esperienza acquisita presso il bar pasticceria situato a Trani (BT), in quanto le persone presenti in struttura (che ringrazio davvero tanto), mi hanno aiutato a "rompere il ghiaccio" in questo contesto lavorativo, e mi hanno insegnato non solo come relazionarmi con la clientela e a gestire la zona caffetteria, ma anche come reggere la pressione in particolari momenti. E' stata quindi un' esperienza che ricorderò con molto piacere perchè mi ha aiutato a "muovere i primi passi"in questo mondo lavorativo e sarà preparatoria per altre opportunità lavorative. Non ho avuto proposte di inserimento lavorativo in quanto come personale sono già al completo, ma hanno lasciato intendere che in futuro potrò essere ricontattato per collaborazioni. Per concludere, ritengo che il corso di Barman condotto dall' Agenzia Formativa Dante Alighieri è stato abbastanza soddisfacente e vi ringrazio per avermi offerto questa opportunità. Resto in attesa di nuove opportunità lavorative.
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