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Corsi Gastronomia online e a distanza
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L' executive Master è riassumibile in due parole: Puntualità è professionalità. Esperienza molto positiva per quanto riguarda le lezioni e il modo di avere i materiali da scaricare online. Sono riuscita ad acquisire importanti nozioni che posso applicare alla mia attività. Sicuramente, se avrò modo, farò un altro master!
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Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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- Master
- Online
- Scegli data
- 100h - 6 Mesi
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
- Campus online
- Servizio di consultazione
- Tutoraggio personalizzato
...e come ottimizzarne i costi. La figura professionale del Food & Beverage Manager, o Restaurant Manager, è tra i profili manageriali attualmente più ricercati... Impara:: Food beverage, Food beverage manager, Restaurant manager...
...e come ottimizzarne i costi. La figura professionale del Food & Beverage Manager, o Restaurant Manager, è tra i profili manageriali attualmente più ricercati... Impara:: Food beverage, Food beverage manager, Restaurant manager...
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L' executive Master è riassumibile in due parole: Puntualità è professionalità. Esperienza molto positiva per quanto riguarda le lezioni e il modo di avere i materiali da scaricare online. Sono riuscita ad acquisire importanti nozioni che posso applicare alla mia attività. Sicuramente, se avrò modo, farò un altro master!
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Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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La professoressa è ottima nella spiegazione e molto disponibile. Corso consigliatissimo.
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Un buon inizio del corso, Viviana è molto brava, preparata, gentile e disponibile nello spiegare e dare tantissime informazioni. Al momento sono molto contenta per le prime lezioni, ho acquisito molte informazioni che nn sapevo.
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Ho avuto un’ottima impressione sia dall’avvio del corso. Cliccando il link fornito subito si è connessi alla piattaforma. Inoltre, bella accoglienza da parte dei responsabili. Trovo il materiale ricco di informazioni utili per poter rileggere quanto detto durante il corso e per poter realizzare le nostre creazioni.
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- Corso
- Online
- 06 ott 2026
- 18h - 6 Giorni
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
- Tutoraggio personalizzato
...e decorare dolci e torte più complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla decorazione, dalla colorazione al modelling. Richiedi maggiori informazioni... Impara:: Cake design, Soggetto base 3D, Torte a piani...
...e decorare dolci e torte più complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla decorazione, dalla colorazione al modelling. Richiedi maggiori informazioni... Impara:: Cake design, Soggetto base 3D, Torte a piani...
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La professoressa è ottima nella spiegazione e molto disponibile. Corso consigliatissimo.
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Un buon inizio del corso, Viviana è molto brava, preparata, gentile e disponibile nello spiegare e dare tantissime informazioni. Al momento sono molto contenta per le prime lezioni, ho acquisito molte informazioni che nn sapevo.
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Ho avuto un’ottima impressione sia dall’avvio del corso. Cliccando il link fornito subito si è connessi alla piattaforma. Inoltre, bella accoglienza da parte dei responsabili. Trovo il materiale ricco di informazioni utili per poter rileggere quanto detto durante il corso e per poter realizzare le nostre creazioni.
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
- 280h
...Ti contatteremo immediatamente, solitamente nelle prime 24 ore, via email. Il corso inizierà subito dopo la conferma del pagamento. Il programma è ampio... Impara:: Cucina italiana, Batteria da cucina, Finger Food...
...Ti contatteremo immediatamente, solitamente nelle prime 24 ore, via email. Il corso inizierà subito dopo la conferma del pagamento. Il programma è ampio... Impara:: Cucina italiana, Batteria da cucina, Finger Food...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- Invio di materiale didattico
- Servizio di consultazione
- Lezioni virtuali
...figure che lavorano al loro interno e le loro mansioni; conosceremo l’importanza della struttura gerarchica del settore alberghiero. Parleremo in maniera... Impara:: Crescita professionale, Struttura gerarchica, Come sono suddivise e uunità abitative...
- Corso
- Online
- Scegli data
- Lezioni virtuali
- Servizio di consultazione
- Invio di materiale didattico
...gli ingredienti di una ricetta prima di cominciare a scegliere i coltelli e i taglieri giusti per ogni ingrediente. Ci occuperemo di analizzare le tecniche di taglio... Impara:: Materie prime, Cucina italiana, Primi piatti...
- Corso
- Online
- Scegli data
- Servizio di consultazione
- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
...birra e bevande nella ristorazione;Le tecniche e le modalità di servizio di sala per ristoranti e banchetti... Impara:: Imprenditoria giovanile, Life Learning corsi online, Ricerca di mercato...
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Las clases fueron dinámicas, claras y con un contenido muy completo. También aprecié mucho los materiales complementarios, que estaban muy bien estructurados, lo que facilitó el acceso y la comprensión de muchos aspectos específicos. Además, la organización del curso contribuyó a una experiencia de aprendizaje eficaz y estimulante. El campus virtual es práctico y fácil de usar, lo que permite un acceso sencillo a todos los materiales y actividades. También valoré la organización general de la escuela, la claridad de la comunicación y la profesionalidad del tutor, que siempre estuvo disponible cuando lo necesité. Fue una experiencia muy positiva y enriquecedora.
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Il corso è stato interessante, con nozioni di alta professionalità oltre le mie aspettative e garantisco che coinvolgerò delle persone ad iscriversi.
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- Corso
- Online
- 600h - 1 Anno
- Tutoraggio personalizzato
- Campus online
- Servizio di consultazione
- Lezioni virtuali
...UNITÀ DIDATTICA 1. PRECEDENTI STORICI UNITÀ DIDATTICA 2. RISTORAZIONE UNITÀ DIDATTICA 3. LEGISLAZIONE E NORMATIVA MODULO 2. GERARCHIA IN CUCINA UNITÀ DIDATTICA 1...
...UNITÀ DIDATTICA 1. PRECEDENTI STORICI UNITÀ DIDATTICA 2. RISTORAZIONE UNITÀ DIDATTICA 3. LEGISLAZIONE E NORMATIVA MODULO 2. GERARCHIA IN CUCINA UNITÀ DIDATTICA 1...
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Las clases fueron dinámicas, claras y con un contenido muy completo. También aprecié mucho los materiales complementarios, que estaban muy bien estructurados, lo que facilitó el acceso y la comprensión de muchos aspectos específicos. Además, la organización del curso contribuyó a una experiencia de aprendizaje eficaz y estimulante. El campus virtual es práctico y fácil de usar, lo que permite un acceso sencillo a todos los materiales y actividades. También valoré la organización general de la escuela, la claridad de la comunicación y la profesionalidad del tutor, que siempre estuvo disponible cuando lo necesité. Fue una experiencia muy positiva y enriquecedora.
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Il corso è stato interessante, con nozioni di alta professionalità oltre le mie aspettative e garantisco che coinvolgerò delle persone ad iscriversi.
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- Master
- Online
- 600h
...tecniche culinarie, elaborazioni di base, condimenti e additivi, il profilo del cuoco professionista. L’alunno riceverà l’accesso ad un corso iniziale... Impara:: Cucina cinese, Cuoco professionale, Cucina professionale...
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mi ha fatta crescere non solo come formazione scolastica ma anche come formazione personale e caratterialmente mi ha aiutata tanto; la rifarei e sono fiera del mio percorso di studio.
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Tutti i professori sono professionali e disponibili.
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È l'opzione migliore per tutti coloro che cercano lavorare e studiare nello stesso tempo. Il sito è ben fatto, davvero funzionale e intuitivo.
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- Laurea Triennale
- Online
- 3 Anni
...nel settore agroalimentare e gastronomico. Il Corso di Studi è finalizzato alla formazione di figure professionali qualificate in relazione alla domanda di formazione... Impara:: Diritto commerciale, Scienze dell'alimentazione, Comunicazione nutrizionale...
...nel settore agroalimentare e gastronomico. Il Corso di Studi è finalizzato alla formazione di figure professionali qualificate in relazione alla domanda di formazione... Impara:: Diritto commerciale, Scienze dell'alimentazione, Comunicazione nutrizionale...
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mi ha fatta crescere non solo come formazione scolastica ma anche come formazione personale e caratterialmente mi ha aiutata tanto; la rifarei e sono fiera del mio percorso di studio.
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Tutti i professori sono professionali e disponibili.
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È l'opzione migliore per tutti coloro che cercano lavorare e studiare nello stesso tempo. Il sito è ben fatto, davvero funzionale e intuitivo.
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Consigliato a chiunque voglia investire su sé stesso per intraprendere un percorso che ti faccia capire realmente chi sei e chi vuoi essere nel settore del turismo. Docenti e tutor eccezionali dal lato umano e professionale che danno l opportunità di avere una visione del settore a 360 gradi. Super consigliato
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- Corso
- Online
- 9h
- Lezioni virtuali
- Tutoraggio personalizzato
- Campus online
...siamo felici di aiutarti a prendere la decisione migliore per il tuo futuro e per la tua carriera. Non perdere questa occasione! 1 Definizione di Banqueting... Impara:: Gestione ristorante, Banqueting Management...
...siamo felici di aiutarti a prendere la decisione migliore per il tuo futuro e per la tua carriera. Non perdere questa occasione! 1 Definizione di Banqueting... Impara:: Gestione ristorante, Banqueting Management...
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Consigliato a chiunque voglia investire su sé stesso per intraprendere un percorso che ti faccia capire realmente chi sei e chi vuoi essere nel settore del turismo. Docenti e tutor eccezionali dal lato umano e professionale che danno l opportunità di avere una visione del settore a 360 gradi. Super consigliato
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Gli aspetti positivi sono molti. L'insegnante molto brava, professionale e per nulla noiosa ma anzi coinvolgente. L'argomento è comunque interessante e grazie alle slide che sono spiegate dettagliatamente dalla professoressa, è facile capire ogni cosa.
Inoltre, in generale il personale è molto gentile.
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L'aspetto migliore a mio parere è stato il suddividere le 8 ore di corso in modo da avere pause tra alcuni argomenti e altri.
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Chiarezza del docente nella spiegazione di tutti gli aspetti necessari. Disponibilità a ogni nostra domanda o dubbio.
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- Corso
- Online
...Il corso HACCP, obbligatorio a sostituzione del Libretto Sanitario, fornisce tutte le normative che regolamentano il settore alimentare. Inoltre... Impara:: Chimica merceologica, Disinfezione attrezzature, Normativa alimentare...
...Il corso HACCP, obbligatorio a sostituzione del Libretto Sanitario, fornisce tutte le normative che regolamentano il settore alimentare. Inoltre... Impara:: Chimica merceologica, Disinfezione attrezzature, Normativa alimentare...
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Gli aspetti positivi sono molti. L'insegnante molto brava, professionale e per nulla noiosa ma anzi coinvolgente. L'argomento è comunque interessante e grazie alle slide che sono spiegate dettagliatamente dalla professoressa, è facile capire ogni cosa.
Inoltre, in generale il personale è molto gentile.
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L'aspetto migliore a mio parere è stato il suddividere le 8 ore di corso in modo da avere pause tra alcuni argomenti e altri.
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Chiarezza del docente nella spiegazione di tutti gli aspetti necessari. Disponibilità a ogni nostra domanda o dubbio.
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- Diploma professionale
- Online
- 600h
- Lezioni virtuali
...di Bari direttamente il 5° anno scolastico (serale) dell’indirizzo ristorativo oppure turistico e sostenere a luglio l'Esame di Stato. Sarai contattato...
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Buongiorno
Corso molto interessante ed esplicativo
Facile compressione
Insegnante top
Piattaforma molto valida anche per altri corsi
Materiale ben organizzato e fondamentale
Buongiorno
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Salve, do 10 in tutti i campi, il corso stupendo, il docente ottimo anche l'organizzazione del corso e la professionalità sia della scuola che del docente ottima e anche l'oppurtinità di partecipare al corso a distanza.
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Corso super, il mastro pasticciere Luigi Bianchetti molto preparato, di facile comprensione e molto disponibile. Ho già fatto il corso sul panettone con lui ed è stata una piacevole conferma. Piattaforma facile e intuitiva!
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- Corso
- Online
- 4h - 1 Giorno
- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
...CONTENUTI (4 ore concentrate in una lezione prevista per il 29 marzo 2025, ore 16:00-20:00) Pre-Impasto con docenza teorico-pratica, con utilizzo e mantenimento... Impara:: Utilizzo lievito madre, Cottura dolci, Tecniche di lievitazione...
...CONTENUTI (4 ore concentrate in una lezione prevista per il 29 marzo 2025, ore 16:00-20:00) Pre-Impasto con docenza teorico-pratica, con utilizzo e mantenimento... Impara:: Utilizzo lievito madre, Cottura dolci, Tecniche di lievitazione...
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Buongiorno
Corso molto interessante ed esplicativo
Facile compressione
Insegnante top
Piattaforma molto valida anche per altri corsi
Materiale ben organizzato e fondamentale
Buongiorno
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Salve, do 10 in tutti i campi, il corso stupendo, il docente ottimo anche l'organizzazione del corso e la professionalità sia della scuola che del docente ottima e anche l'oppurtinità di partecipare al corso a distanza.
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Corso super, il mastro pasticciere Luigi Bianchetti molto preparato, di facile comprensione e molto disponibile. Ho già fatto il corso sul panettone con lui ed è stata una piacevole conferma. Piattaforma facile e intuitiva!
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Ottimo corso
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Del corso mi è piaciuto che si è potuto studiare nelle nostre ore libere e non aver dovuto per forza prendere dei permessi per poter seguire le lezioni. Le lezioni molto semplici, brevi e concise e l'averle potute scaricare e perciò potute averle sempre a portata di mano.
Della scuola, soprattutto la fiducia rimessa in noi in quanto non controllate nemmeno nell'esame finale. Mi sarebbe piaciuto però, comunque, aver potuto fare delle lezioni in diretta anche se on line.
Raccomanderei di sicuro la vostra scuola.
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Consiglio questo corso a tutti coloro che vogliono entrare nel mestiere, in quanto affronta tutte le tematiche importanti dell’ambito. La possibilità di fare lo stage formativo è poi la ghinda.
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- Corso
- Online
- Livello intermedio
...L’alunno riceverà l’accesso ad un corso iniziale dove potrà conoscere la metodologia di apprendimento, il titolo che riceverà, il funzionamento del Campus Virtuale... Impara:: Cucina molecolare, Settore agroalimentare, Alimentazione biologica...
...L’alunno riceverà l’accesso ad un corso iniziale dove potrà conoscere la metodologia di apprendimento, il titolo che riceverà, il funzionamento del Campus Virtuale... Impara:: Cucina molecolare, Settore agroalimentare, Alimentazione biologica...
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Ottimo corso
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Del corso mi è piaciuto che si è potuto studiare nelle nostre ore libere e non aver dovuto per forza prendere dei permessi per poter seguire le lezioni. Le lezioni molto semplici, brevi e concise e l'averle potute scaricare e perciò potute averle sempre a portata di mano.
Della scuola, soprattutto la fiducia rimessa in noi in quanto non controllate nemmeno nell'esame finale. Mi sarebbe piaciuto però, comunque, aver potuto fare delle lezioni in diretta anche se on line.
Raccomanderei di sicuro la vostra scuola.
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Consiglio questo corso a tutti coloro che vogliono entrare nel mestiere, in quanto affronta tutte le tematiche importanti dell’ambito. La possibilità di fare lo stage formativo è poi la ghinda.
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L'informazione è abbastanza buona. Contattare l'insegnante dovrebbe essere più semplice.
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é fantastico. Ho completato il corso, sono molto felice. E ' tutto quello di cui ho bisogno per studiare cucina e diventare un esperto. Non vedo l'ora di iniziare con la pratica. Consiglio vivamente a tutti
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- Corso
- Online
- 600h - 1 Anno
...condimenti e additivi, il profilo del cuoco professionista. Clicca sull'info box e ottieni maggiori informazioni: i nostri esperti sono a tua disposizione per aiutarti!... Impara:: Formazione online, Formazione efficace...
...condimenti e additivi, il profilo del cuoco professionista. Clicca sull'info box e ottieni maggiori informazioni: i nostri esperti sono a tua disposizione per aiutarti!... Impara:: Formazione online, Formazione efficace...
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L'informazione è abbastanza buona. Contattare l'insegnante dovrebbe essere più semplice.
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é fantastico. Ho completato il corso, sono molto felice. E ' tutto quello di cui ho bisogno per studiare cucina e diventare un esperto. Non vedo l'ora di iniziare con la pratica. Consiglio vivamente a tutti
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come proprietaria di un ristorante avevo bisogno di tagliare i costi, non potendo permettermi un manager ho deciso di diventarlo e il centro di formazione Deka mi ha aiutato moltissimo a conciliare il lavoro, i miei 3 bambini e lo studio.
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comoda la modalità, ottimi i docenti e il personale.
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le lezioni sono lunghe e spiegano i concetti dalle basi. Mi è piaciuto tutto, in particolar modo la modalità facile e intuibile di invio e per il fatto che posso studiare le lezioni anche offline. Ottimo.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 250h
...Economia dell’azienda ristorativa. Tecniche ed organizzazione del ristorante. Legislazione e risorse umane. HACCP. Cultura e deontologia dell’azienda ristorativa... Impara:: Cucina italiana, Organizzazione del ristorante, Accostamenti con cibo...
...Economia dell’azienda ristorativa. Tecniche ed organizzazione del ristorante. Legislazione e risorse umane. HACCP. Cultura e deontologia dell’azienda ristorativa... Impara:: Cucina italiana, Organizzazione del ristorante, Accostamenti con cibo...
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come proprietaria di un ristorante avevo bisogno di tagliare i costi, non potendo permettermi un manager ho deciso di diventarlo e il centro di formazione Deka mi ha aiutato moltissimo a conciliare il lavoro, i miei 3 bambini e lo studio.
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comoda la modalità, ottimi i docenti e il personale.
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le lezioni sono lunghe e spiegano i concetti dalle basi. Mi è piaciuto tutto, in particolar modo la modalità facile e intuibile di invio e per il fatto che posso studiare le lezioni anche offline. Ottimo.
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La sala era pulita, il materiale per lavorare era a nostra disposizione, abbiamo lavorato benissimo; il docente è veramente una persona squisita, preparata e a modo.
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- Corso
- Online
- 12h - 6 Giorni
- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
...aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare e approfondire le basi della cucina. Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta... Impara:: Materie prime, Primi piatti, Secondi piatti...
...aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare e approfondire le basi della cucina. Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta... Impara:: Materie prime, Primi piatti, Secondi piatti...
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La sala era pulita, il materiale per lavorare era a nostra disposizione, abbiamo lavorato benissimo; il docente è veramente una persona squisita, preparata e a modo.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Tutoraggio personalizzato
- Servizio di consultazione
- Invio di materiale didattico
- Stage / Tirocinio
...il corso è diretto a tutti quelli appassionati di cucina che vogliono migliorare le loro competenze gastronomiche e che vogliono entrare nel mondo... Impara:: Formazione online, Cucina professionale, Settore alberghiero...
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il corso molto bello istruttivo interessante si impara tantissimo e i professori sono molto professionali e molto bravi e fanno imparare molto bene
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Corsi davvero di ottima qualità, ben strutturati, organizzati e con docenti di elevata professionalità e pazienza, sempre pronti a dare supporto a chiunque né abbia bisogno. Oltre alla teoria si aggiungono lezioni e prove pratiche che coinvolgono anche i meno propenso e timoroso di mettersi in gioco. Consiglio a tutti di seguire questi corsi formativi che, oltre ad essere gratuiti formano molto più di tanti corsi a pagamento. Ringraziando tutti mi accingo a inviare documentazione x ulteriore corso
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Bellissima organizzazione..docenti e staf molto professionali grazie a tutti
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- Corso
- Online
- 200h
...Le nuove tecniche di cotturaLA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI ◦ Perché si conservano gli alimenti?Sala e Vendita ◦ Approccio alla professione di sala ◦ Il...
...Le nuove tecniche di cotturaLA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI ◦ Perché si conservano gli alimenti?Sala e Vendita ◦ Approccio alla professione di sala ◦ Il...
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il corso molto bello istruttivo interessante si impara tantissimo e i professori sono molto professionali e molto bravi e fanno imparare molto bene
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Corsi davvero di ottima qualità, ben strutturati, organizzati e con docenti di elevata professionalità e pazienza, sempre pronti a dare supporto a chiunque né abbia bisogno. Oltre alla teoria si aggiungono lezioni e prove pratiche che coinvolgono anche i meno propenso e timoroso di mettersi in gioco. Consiglio a tutti di seguire questi corsi formativi che, oltre ad essere gratuiti formano molto più di tanti corsi a pagamento. Ringraziando tutti mi accingo a inviare documentazione x ulteriore corso
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Bellissima organizzazione..docenti e staf molto professionali grazie a tutti
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 100h
...lavoro e funzioni. Viticultura: qualità del vino, la vite, allevamento, potatura, vendemmia. Enologia: grappolo d’uva, mosto, trattamenti e correzioni... Impara:: Abbinamento con il cibo...
- Corso
- Online
- Livello base
- 3 Giorni
...potranno sperimentare direttamente la preparazione delle ricette sotto la guida di un esperto pasticcere. Impasti, decorazioni e stampi vari accompagneranno... Impara:: Tronchetto di Natale, Decorazioni con zucchero, Pasta di zucchero...
- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 6h - 3 Giorni
- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
...sviluppo del gusto e della creatività in cucina. • Punti di forza: Lezioni concentrate su ricette classiche rivisitate per stimolare la fantasia e perfezionare il gusto... Impara:: Materie prime, Tecniche di cottura, Cucina italiana...
- Corso
- Online
- 45h - 15 Giorni
- Invio di materiale didattico
- Tutoraggio personalizzato
- Lezioni virtuali
...ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari, modulo iscrizione e metodi di pagamento. CONTENUTI (45 ore, 15 lezioni) LA DIETA MEDITERRANEA... Impara:: Cucina italiana, Pasta fresca, Food beverage...