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Corsi Gastronomia online e a distanza
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Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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- Master
- Online
- Scegli data
- 3 Mesi
...Competenze nell'ideare, realizzare e gestire un servizio ristorativo -Definire ed Investire efficacemente il budget per un evento... Impara:: Tecniche di comunicazione, Apertura attività alberghiere, Food beverage...
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
- 280h
...Ti contatteremo immediatamente, solitamente nelle prime 24 ore, via email. Il corso inizierà subito dopo la conferma del pagamento. Il programma è ampio... Impara:: Preparazione cibo, Batteria da cucina, Cucina italiana...
...Ti contatteremo immediatamente, solitamente nelle prime 24 ore, via email. Il corso inizierà subito dopo la conferma del pagamento. Il programma è ampio... Impara:: Preparazione cibo, Batteria da cucina, Cucina italiana...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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Accademia Domani offre un'ampia offerta formativa con un ottimo rapporto qualità prezzo. tutto il personale è sempre disponibile. La migliore formazione che abbia mai fatto!
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Accademia Domani è una garanzia. Il prezzo è conveniente e offre un'ampia offerta formativa di qualità. Super consigliata!
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Tutto lo staff è professionale e i corsi sono stimolanti. Ho partecipato al corso di lingua araba e il docente è stato bravissimo, In solo un mese ho imparato molto. Ho appena cominciato il corso di inglese e fino ad ora l'insegnante è preparato e sempre disponibile. L'unico neo è stato il corso di chitarra con video molto brevi per poter imparare al meglio.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 8h
...prodotti alimentari Somministrazione Riordino degli ambienti e delle attrezzature Videoripasso Quiz di Fine Corso... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Igiene alimentare, Personale di sala...
...prodotti alimentari Somministrazione Riordino degli ambienti e delle attrezzature Videoripasso Quiz di Fine Corso... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Igiene alimentare, Personale di sala...
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Tutto lo staff è professionale e i corsi sono stimolanti. Ho partecipato al corso di lingua araba e il docente è stato bravissimo, In solo un mese ho imparato molto. Ho appena cominciato il corso di inglese e fino ad ora l'insegnante è preparato e sempre disponibile. L'unico neo è stato il corso di chitarra con video molto brevi per poter imparare al meglio.
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Thanks to the Rome Business School you will be able to receive an excellent education in an international environment. The teaching staff and all the staff are very qualified, I highly recommend the Rome Business School
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Penso che la Roma Business School sia molto professionale e amichevole. Risponde a tutte le mie domande e mi aiuta in modo efficace.
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- Master
- Online
- 1 Anno
...I corsi online offrono tutti i contenuti dell'apprendimento in classe, al fine di utilizzare un'esperienza completa e professionalizzante. Per saperne di... Impara:: Gestione d'impresa, Sistema agroalimentare, Project management...
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Penso che la Roma Business School sia molto professionale e amichevole. Risponde a tutte le mie domande e mi aiuta in modo efficace.
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Las clases fueron dinámicas, claras y con un contenido muy completo. También aprecié mucho los materiales complementarios, que estaban muy bien estructurados, lo que facilitó el acceso y la comprensión de muchos aspectos específicos. Además, la organización del curso contribuyó a una experiencia de aprendizaje eficaz y estimulante. El campus virtual es práctico y fácil de usar, lo que permite un acceso sencillo a todos los materiales y actividades. También valoré la organización general de la escuela, la claridad de la comunicación y la profesionalidad del tutor, que siempre estuvo disponible cuando lo necesité. Fue una experiencia muy positiva y enriquecedora.
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Il corso è stato interessante, con nozioni di alta professionalità oltre le mie aspettative e garantisco che coinvolgerò delle persone ad iscriversi.
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- Corso
- Online
- 600h - 1 Anno
- Servizio di consultazione
- Lezioni virtuali
- Campus online
- Tutoraggio personalizzato
...UNITÀ DIDATTICA 1. PRECEDENTI STORICI UNITÀ DIDATTICA 2. RISTORAZIONE UNITÀ DIDATTICA 3. LEGISLAZIONE E NORMATIVA MODULO 2. GERARCHIA IN CUCINA UNITÀ DIDATTICA 1...
...UNITÀ DIDATTICA 1. PRECEDENTI STORICI UNITÀ DIDATTICA 2. RISTORAZIONE UNITÀ DIDATTICA 3. LEGISLAZIONE E NORMATIVA MODULO 2. GERARCHIA IN CUCINA UNITÀ DIDATTICA 1...
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Las clases fueron dinámicas, claras y con un contenido muy completo. También aprecié mucho los materiales complementarios, que estaban muy bien estructurados, lo que facilitó el acceso y la comprensión de muchos aspectos específicos. Además, la organización del curso contribuyó a una experiencia de aprendizaje eficaz y estimulante. El campus virtual es práctico y fácil de usar, lo que permite un acceso sencillo a todos los materiales y actividades. También valoré la organización general de la escuela, la claridad de la comunicación y la profesionalidad del tutor, que siempre estuvo disponible cuando lo necesité. Fue una experiencia muy positiva y enriquecedora.
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Il corso è stato interessante, con nozioni di alta professionalità oltre le mie aspettative e garantisco che coinvolgerò delle persone ad iscriversi.
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- Master
- Online
- 600h
...tecniche culinarie, elaborazioni di base, condimenti e additivi, il profilo del cuoco professionista. L’alunno riceverà l’accesso ad un corso iniziale... Impara:: Cuoco professionale, Cucina cinese, Cucina professionale...
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mi ha fatta crescere non solo come formazione scolastica ma anche come formazione personale e caratterialmente mi ha aiutata tanto; la rifarei e sono fiera del mio percorso di studio.
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Tutti i professori sono professionali e disponibili.
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È l'opzione migliore per tutti coloro che cercano lavorare e studiare nello stesso tempo. Il sito è ben fatto, davvero funzionale e intuitivo.
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- Laurea Triennale
- Online
- 3 Anni
...nel settore agroalimentare e gastronomico. Il Corso di Studi è finalizzato alla formazione di figure professionali qualificate in relazione alla domanda di formazione... Impara:: Scienze dell'alimentazione, Comunicazione nutrizionale, Comunicazione gastronomica...
...nel settore agroalimentare e gastronomico. Il Corso di Studi è finalizzato alla formazione di figure professionali qualificate in relazione alla domanda di formazione... Impara:: Scienze dell'alimentazione, Comunicazione nutrizionale, Comunicazione gastronomica...
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Tutti i professori sono professionali e disponibili.
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Consigliato a chiunque voglia investire su sé stesso per intraprendere un percorso che ti faccia capire realmente chi sei e chi vuoi essere nel settore del turismo. Docenti e tutor eccezionali dal lato umano e professionale che danno l opportunità di avere una visione del settore a 360 gradi. Super consigliato
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- Corso
- Online
- 9h
- Tutoraggio personalizzato
- Campus online
- Lezioni virtuali
...siamo felici di aiutarti a prendere la decisione migliore per il tuo futuro e per la tua carriera. Non perdere questa occasione! 1 Definizione di Banqueting... Impara:: Gestione ristorante, Banqueting Management...
...siamo felici di aiutarti a prendere la decisione migliore per il tuo futuro e per la tua carriera. Non perdere questa occasione! 1 Definizione di Banqueting... Impara:: Gestione ristorante, Banqueting Management...
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Consigliato a chiunque voglia investire su sé stesso per intraprendere un percorso che ti faccia capire realmente chi sei e chi vuoi essere nel settore del turismo. Docenti e tutor eccezionali dal lato umano e professionale che danno l opportunità di avere una visione del settore a 360 gradi. Super consigliato
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Gli aspetti positivi sono molti. L'insegnante molto brava, professionale e per nulla noiosa ma anzi coinvolgente. L'argomento è comunque interessante e grazie alle slide che sono spiegate dettagliatamente dalla professoressa, è facile capire ogni cosa.
Inoltre, in generale il personale è molto gentile.
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L'aspetto migliore a mio parere è stato il suddividere le 8 ore di corso in modo da avere pause tra alcuni argomenti e altri.
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Chiarezza del docente nella spiegazione di tutti gli aspetti necessari. Disponibilità a ogni nostra domanda o dubbio.
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- Corso
- Online
...Il corso HACCP, obbligatorio a sostituzione del Libretto Sanitario, fornisce tutte le normative che regolamentano il settore alimentare. Inoltre... Impara:: Disinfezione attrezzature, Controllo dei magazzini alimentari, Igiene alimentare...
...Il corso HACCP, obbligatorio a sostituzione del Libretto Sanitario, fornisce tutte le normative che regolamentano il settore alimentare. Inoltre... Impara:: Disinfezione attrezzature, Controllo dei magazzini alimentari, Igiene alimentare...
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Gli aspetti positivi sono molti. L'insegnante molto brava, professionale e per nulla noiosa ma anzi coinvolgente. L'argomento è comunque interessante e grazie alle slide che sono spiegate dettagliatamente dalla professoressa, è facile capire ogni cosa.
Inoltre, in generale il personale è molto gentile.
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L'aspetto migliore a mio parere è stato il suddividere le 8 ore di corso in modo da avere pause tra alcuni argomenti e altri.
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Chiarezza del docente nella spiegazione di tutti gli aspetti necessari. Disponibilità a ogni nostra domanda o dubbio.
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- Diploma professionale
- Online
- 600h
- Lezioni virtuali
...di Bari direttamente il 5° anno scolastico (serale) dell’indirizzo ristorativo oppure turistico e sostenere a luglio l'Esame di Stato. Sarai contattato...
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Buongiorno
Corso molto interessante ed esplicativo
Facile compressione
Insegnante top
Piattaforma molto valida anche per altri corsi
Materiale ben organizzato e fondamentale
Buongiorno
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Salve, do 10 in tutti i campi, il corso stupendo, il docente ottimo anche l'organizzazione del corso e la professionalità sia della scuola che del docente ottima e anche l'oppurtinità di partecipare al corso a distanza.
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Corso super, il mastro pasticciere Luigi Bianchetti molto preparato, di facile comprensione e molto disponibile. Ho già fatto il corso sul panettone con lui ed è stata una piacevole conferma. Piattaforma facile e intuitiva!
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- Corso
- Online
- 4h - 1 Giorno
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
...CONTENUTI (4 ore concentrate in una lezione prevista per il 29 marzo 2025, ore 16:00-20:00) Pre-Impasto con docenza teorico-pratica, con utilizzo e mantenimento... Impara:: Ghiaccia Reale, Utilizzo lievito madre, Conservazione lievito madre...
...CONTENUTI (4 ore concentrate in una lezione prevista per il 29 marzo 2025, ore 16:00-20:00) Pre-Impasto con docenza teorico-pratica, con utilizzo e mantenimento... Impara:: Ghiaccia Reale, Utilizzo lievito madre, Conservazione lievito madre...
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Buongiorno
Corso molto interessante ed esplicativo
Facile compressione
Insegnante top
Piattaforma molto valida anche per altri corsi
Materiale ben organizzato e fondamentale
Buongiorno
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Salve, do 10 in tutti i campi, il corso stupendo, il docente ottimo anche l'organizzazione del corso e la professionalità sia della scuola che del docente ottima e anche l'oppurtinità di partecipare al corso a distanza.
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Corso super, il mastro pasticciere Luigi Bianchetti molto preparato, di facile comprensione e molto disponibile. Ho già fatto il corso sul panettone con lui ed è stata una piacevole conferma. Piattaforma facile e intuitiva!
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Ottimo corso
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Del corso mi è piaciuto che si è potuto studiare nelle nostre ore libere e non aver dovuto per forza prendere dei permessi per poter seguire le lezioni. Le lezioni molto semplici, brevi e concise e l'averle potute scaricare e perciò potute averle sempre a portata di mano.
Della scuola, soprattutto la fiducia rimessa in noi in quanto non controllate nemmeno nell'esame finale. Mi sarebbe piaciuto però, comunque, aver potuto fare delle lezioni in diretta anche se on line.
Raccomanderei di sicuro la vostra scuola.
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Consiglio questo corso a tutti coloro che vogliono entrare nel mestiere, in quanto affronta tutte le tematiche importanti dell’ambito. La possibilità di fare lo stage formativo è poi la ghinda.
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- Corso
- Online
- Livello intermedio
...L’alunno riceverà l’accesso ad un corso iniziale dove potrà conoscere la metodologia di apprendimento, il titolo che riceverà, il funzionamento del Campus Virtuale... Impara:: Cucina molecolare, Cuoco professionale, Alimentazione biologica...
...L’alunno riceverà l’accesso ad un corso iniziale dove potrà conoscere la metodologia di apprendimento, il titolo che riceverà, il funzionamento del Campus Virtuale... Impara:: Cucina molecolare, Cuoco professionale, Alimentazione biologica...
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Ottimo corso
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Del corso mi è piaciuto che si è potuto studiare nelle nostre ore libere e non aver dovuto per forza prendere dei permessi per poter seguire le lezioni. Le lezioni molto semplici, brevi e concise e l'averle potute scaricare e perciò potute averle sempre a portata di mano.
Della scuola, soprattutto la fiducia rimessa in noi in quanto non controllate nemmeno nell'esame finale. Mi sarebbe piaciuto però, comunque, aver potuto fare delle lezioni in diretta anche se on line.
Raccomanderei di sicuro la vostra scuola.
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Consiglio questo corso a tutti coloro che vogliono entrare nel mestiere, in quanto affronta tutte le tematiche importanti dell’ambito. La possibilità di fare lo stage formativo è poi la ghinda.
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L'informazione è abbastanza buona. Contattare l'insegnante dovrebbe essere più semplice.
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é fantastico. Ho completato il corso, sono molto felice. E ' tutto quello di cui ho bisogno per studiare cucina e diventare un esperto. Non vedo l'ora di iniziare con la pratica. Consiglio vivamente a tutti
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- Corso
- Online
- 600h - 1 Anno
...condimenti e additivi, il profilo del cuoco professionista. Clicca sull'info box e ottieni maggiori informazioni: i nostri esperti sono a tua disposizione per aiutarti!... Impara:: Formazione efficace, Formazione online...
...condimenti e additivi, il profilo del cuoco professionista. Clicca sull'info box e ottieni maggiori informazioni: i nostri esperti sono a tua disposizione per aiutarti!... Impara:: Formazione efficace, Formazione online...
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L'informazione è abbastanza buona. Contattare l'insegnante dovrebbe essere più semplice.
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é fantastico. Ho completato il corso, sono molto felice. E ' tutto quello di cui ho bisogno per studiare cucina e diventare un esperto. Non vedo l'ora di iniziare con la pratica. Consiglio vivamente a tutti
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Tutti stato gentili
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ok
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- Corso
- Online
- Livello base
- 130h
...della grande distribuzione come banconista al reparto gastronomia. Inoccupati - Disoccupati - Iscritti nelle liste di mobilità - Disabili ai sensi della legge 68/99...
...della grande distribuzione come banconista al reparto gastronomia. Inoccupati - Disoccupati - Iscritti nelle liste di mobilità - Disabili ai sensi della legge 68/99...
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Tutti stato gentili
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ok
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come proprietaria di un ristorante avevo bisogno di tagliare i costi, non potendo permettermi un manager ho deciso di diventarlo e il centro di formazione Deka mi ha aiutato moltissimo a conciliare il lavoro, i miei 3 bambini e lo studio.
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comoda la modalità, ottimi i docenti e il personale.
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le lezioni sono lunghe e spiegano i concetti dalle basi. Mi è piaciuto tutto, in particolar modo la modalità facile e intuibile di invio e per il fatto che posso studiare le lezioni anche offline. Ottimo.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 250h
...Economia dell’azienda ristorativa. Tecniche ed organizzazione del ristorante. Legislazione e risorse umane. HACCP. Cultura e deontologia dell’azienda ristorativa... Impara:: Organizzazione del ristorante, Sbocchi lavorativi, Accostamenti con cibo...
...Economia dell’azienda ristorativa. Tecniche ed organizzazione del ristorante. Legislazione e risorse umane. HACCP. Cultura e deontologia dell’azienda ristorativa... Impara:: Organizzazione del ristorante, Sbocchi lavorativi, Accostamenti con cibo...
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come proprietaria di un ristorante avevo bisogno di tagliare i costi, non potendo permettermi un manager ho deciso di diventarlo e il centro di formazione Deka mi ha aiutato moltissimo a conciliare il lavoro, i miei 3 bambini e lo studio.
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comoda la modalità, ottimi i docenti e il personale.
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le lezioni sono lunghe e spiegano i concetti dalle basi. Mi è piaciuto tutto, in particolar modo la modalità facile e intuibile di invio e per il fatto che posso studiare le lezioni anche offline. Ottimo.
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La sala era pulita, il materiale per lavorare era a nostra disposizione, abbiamo lavorato benissimo; il docente è veramente una persona squisita, preparata e a modo.
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- Corso
- Online
- 12h - 6 Giorni
- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
...aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare e approfondire le basi della cucina. Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta... Impara:: DOLCI AL CUCCHIAIO, Secondi piatti, Primi piatti...
...aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare e approfondire le basi della cucina. Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta... Impara:: DOLCI AL CUCCHIAIO, Secondi piatti, Primi piatti...
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La sala era pulita, il materiale per lavorare era a nostra disposizione, abbiamo lavorato benissimo; il docente è veramente una persona squisita, preparata e a modo.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Servizio di consultazione
- Invio di materiale didattico
- Tutoraggio personalizzato
- Stage / Tirocinio
...il corso è diretto a tutti quelli appassionati di cucina che vogliono migliorare le loro competenze gastronomiche e che vogliono entrare nel mondo... Impara:: Settore alberghiero, Cucina professionale, Formazione online...
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il corso molto bello istruttivo interessante si impara tantissimo e i professori sono molto professionali e molto bravi e fanno imparare molto bene
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Corsi davvero di ottima qualità, ben strutturati, organizzati e con docenti di elevata professionalità e pazienza, sempre pronti a dare supporto a chiunque né abbia bisogno. Oltre alla teoria si aggiungono lezioni e prove pratiche che coinvolgono anche i meno propenso e timoroso di mettersi in gioco. Consiglio a tutti di seguire questi corsi formativi che, oltre ad essere gratuiti formano molto più di tanti corsi a pagamento. Ringraziando tutti mi accingo a inviare documentazione x ulteriore corso
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Bellissima organizzazione..docenti e staf molto professionali grazie a tutti
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- Corso
- Online
- 200h
...Le nuove tecniche di cotturaLA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI ◦ Perché si conservano gli alimenti?Sala e Vendita ◦ Approccio alla professione di sala ◦ Il...
...Le nuove tecniche di cotturaLA CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI ◦ Perché si conservano gli alimenti?Sala e Vendita ◦ Approccio alla professione di sala ◦ Il...
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il corso molto bello istruttivo interessante si impara tantissimo e i professori sono molto professionali e molto bravi e fanno imparare molto bene
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Corsi davvero di ottima qualità, ben strutturati, organizzati e con docenti di elevata professionalità e pazienza, sempre pronti a dare supporto a chiunque né abbia bisogno. Oltre alla teoria si aggiungono lezioni e prove pratiche che coinvolgono anche i meno propenso e timoroso di mettersi in gioco. Consiglio a tutti di seguire questi corsi formativi che, oltre ad essere gratuiti formano molto più di tanti corsi a pagamento. Ringraziando tutti mi accingo a inviare documentazione x ulteriore corso
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Bellissima organizzazione..docenti e staf molto professionali grazie a tutti
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 100h
...lavoro e funzioni. Viticultura: qualità del vino, la vite, allevamento, potatura, vendemmia. Enologia: grappolo d’uva, mosto, trattamenti e correzioni... Impara:: Abbinamento con il cibo...
- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 6h - 3 Giorni
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
...sviluppo del gusto e della creatività in cucina. • Punti di forza: Lezioni concentrate su ricette classiche rivisitate per stimolare la fantasia e perfezionare il gusto... Impara:: Materie prime, Tecniche di cottura, Cucina italiana...
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Ho imparato assai cose,che sono utili sia per arricchire la propria esperienza,che al livello globale.
Peccato che la piatta forma utilizzata faceva brutti dispetti di collegamento.(preferibile Skype.)Per corsi a distanza,l'ho provato e mi sono trovata bene.
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e un corso molto interessante e le prof sono molto in gamba che spiega bene tutto. mi piacuto tutto le lezione e imparato molte cose riguarda la ristorazione.
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Un corso molto interessante e costruttivo, con professori molto preparati, gentili, pazienti e disponibili.
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- Corso
- Online
- 200h
...Le tecniche di cottura - Le paste - Pasta all’italiana, secca, all’uovo e fresca - Tecnica: Bollitura e Vapore - Le verdure e i tagli - Mondare le verdure... Impara:: Teniche di cottura...
...Le tecniche di cottura - Le paste - Pasta all’italiana, secca, all’uovo e fresca - Tecnica: Bollitura e Vapore - Le verdure e i tagli - Mondare le verdure... Impara:: Teniche di cottura...
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Ho imparato assai cose,che sono utili sia per arricchire la propria esperienza,che al livello globale.
Peccato che la piatta forma utilizzata faceva brutti dispetti di collegamento.(preferibile Skype.)Per corsi a distanza,l'ho provato e mi sono trovata bene.
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e un corso molto interessante e le prof sono molto in gamba che spiega bene tutto. mi piacuto tutto le lezione e imparato molte cose riguarda la ristorazione.
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Un corso molto interessante e costruttivo, con professori molto preparati, gentili, pazienti e disponibili.
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- Corso
- Online
- 45h - 15 Giorni
- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
- Tutoraggio personalizzato
...ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari, modulo iscrizione e metodi di pagamento. CONTENUTI (45 ore, 15 lezioni) LA DIETA MEDITERRANEA... Impara:: Cucina centro Italia, Pasta fresca, Food beverage...
- Corso
- Online
- Livello base
- 3 Giorni
...potranno sperimentare direttamente la preparazione delle ricette sotto la guida di un esperto pasticcere. Impasti, decorazioni e stampi vari accompagneranno... Impara:: Pasta frolla, Pan di spagna, Dolci della tradizione...