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Corsi Settore alimentare (altro)
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...ma non obbligatori per poter accedere al modulo successivo. Al termine dell'intero corso, ci sarà un esame finale, in una data concordata. L'esame finale...
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...la centralità dell'industria del cibo e la sicurezza. Il corso avrà una durata di un mese e sarà diviso in 4 moduli a cadenza settimanale. Al termine di...
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...sistemi sotto vuoto, riflusso variabile e controlli digitali. Si approfondiscono dinamiche come gradiente termico, differenze di volatità, accumulo di impurezze... Impara:: Settore alimentare...
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- 8 Mesi
...Obiettivo del corso è di formare una figura in possesso di competenze innovative e nuove visioni del mercato. Le lezioni si svolgeranno in laboratori culinari... Impara:: Cake design, Food designer, Food management...
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Ottimo corso erogato in modalità videoconferenza da docente accreditato dal BRCGS
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- A distanza
- Livello base
- 07 lug 2026
...dei revisori • Essere in grado di pianificare e condurre un audit interno • Sapere come scrivere rapporti di audit concisi, accurati e fattuali • Essere... Impara:: Standard BRCGS versione 9, Sicurezza alimentare globale (GFSI), Ruolo dell'auditor...
...dei revisori • Essere in grado di pianificare e condurre un audit interno • Sapere come scrivere rapporti di audit concisi, accurati e fattuali • Essere... Impara:: Standard BRCGS versione 9, Sicurezza alimentare globale (GFSI), Ruolo dell'auditor...
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Ottimo corso erogato in modalità videoconferenza da docente accreditato dal BRCGS
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- Torino
- Part-time / Tempo pieno
- Livello avanzato
...LA PASTA FROLLA (con produzione di biscotti di pasticceria finee crostate) - IMPASTI MONTATI (cake torte dacredenza tipiche e moderne) - IMPASTI LIEVITATI... Impara:: ALTA PASTICCERIA, Decorazione dolci, Pasticceria fritta...
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Convegno molto esplicativo. Dibattito molto interessante e coinvolgente.
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Docente estremamente competente e chiaro e corso aperto a domande e approfondimenti.
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Seminario chiaro, esaustivo con casi pratici di aziende.
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- Bologna
- 1 Giorno
...Per gli operatori del settore alimentare è fondamentale fare chiarezza sull’ambito di applicazione, le esenzioni, le casistiche particolari per la corretta... Impara:: Etichette alimentari, Origine prodotti alimentari, Etichettatura alimenti...
...Per gli operatori del settore alimentare è fondamentale fare chiarezza sull’ambito di applicazione, le esenzioni, le casistiche particolari per la corretta... Impara:: Etichette alimentari, Origine prodotti alimentari, Etichettatura alimenti...
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Convegno molto esplicativo. Dibattito molto interessante e coinvolgente.
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Docente estremamente competente e chiaro e corso aperto a domande e approfondimenti.
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Seminario chiaro, esaustivo con casi pratici di aziende.
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- Online
- 750h
...in tutti gli ambiti in cui è richiesta un'adeguata preparazione realtiva alla Geografia unitamente a quella dell'economia...
- Corso
- Torino
- Livello base
- 1 Mese
...iscritti presso le ApL Adecco. E’ necessario essere registrati sul sito www.adecco.it. L’ADDETTO AI SERVIZI RISTORATIVI ALBERGHIERI è una figura professionale...
- Corso
- Online
- 1 Giorno
...le modifiche alle categorie di prodotti, la durata dell'audit, il controllo qualità, la gestione delle attrezzature, la gestione degli allergeni... Impara:: Sicurezza alimentare, FSSC 22000, Food Safety Culture...
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Corso molto utile e pratico perchè si concentra sulle tematiche che devono affrontare quotidianamente le aziende. Docente molto competente e disponibile a rispondere ai quesiti dei partecipanti.
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- Corso
- Milano
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...e i rischi sanzionatori in caso di accertata non conformità in termini di sicurezza alimentare e tutela del consumatore. Utilizzo improprio di marchi (DOP... Impara:: Tutela del consumatore, Tutela del marchio, Frodi alimentari...
...e i rischi sanzionatori in caso di accertata non conformità in termini di sicurezza alimentare e tutela del consumatore. Utilizzo improprio di marchi (DOP... Impara:: Tutela del consumatore, Tutela del marchio, Frodi alimentari...
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Corso molto utile e pratico perchè si concentra sulle tematiche che devono affrontare quotidianamente le aziende. Docente molto competente e disponibile a rispondere ai quesiti dei partecipanti.
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- (TuttItalia)
...a gestire attività commerciali e attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, quali (ristoranti, trattorie, tavole calde...
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Ok
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- Qualifica professionale
- Roma
- 6 Mesi
...una buona idea per chi ha la passione per la cucina e cerca un posto di lavoro o vuole avviare un'attività in proprio. Favorire l'inserimento lavorativo degli allievi... Impara:: Mestiere italiano...
...una buona idea per chi ha la passione per la cucina e cerca un posto di lavoro o vuole avviare un'attività in proprio. Favorire l'inserimento lavorativo degli allievi... Impara:: Mestiere italiano...
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Ok
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- Corso
- Online
...raccolta, stoccaggio, trasporto e trasformazione. Mentre con il termine il “food waste”, si intende il cibo scartato dai rivenditori e dai consumatori... Impara:: Food Waste, Filiera di produzione, Produzione alimentare...
- Corso
- Napoli
...le fasi della lavorazione della pizza: impastazione, pulizia generale personale e dell'ambiente di lavoro, organizzazione del magazzino, conservazione delle materie prime...
- Laurea Magistrale
- Teramo
- 3 Anni
...salutistica, tecnologica) e sicurezza delle produzioni alimentari, degli aspetti normativi, economici e di marketing, della ricerca, sviluppo e innovazione... Impara:: Ingegneria alimentare, Produzione alimentare sostenibile, Alimentazione sostenibile...
- Corso
- Online
- 90h
...UC 1: Cura degli aspetti organizzativi e amministrativi dell’attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande; UC 2: Cura degli aspetti igienico-sanitari... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande...
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- Online
...volta che l’avrai raggiunto. Presentazione 26:08 Gratis Benvenuto 13:02 Gratis Istruzioni: come utilizzare il programma Felicemente Magri 04:19 Gratis...
- Corso
- Online
...base in tema di contabilità analitica e analisi della redditività necessari alla scelta di quale prezzo di vendita applicare . (e determinazione del prezzo)... Impara:: Prezzo di vendita, Food cost, Contabilità analitica...
- Istituto tecnico
- Blended a Lodi
- 4 Semestri
...gestire i cicli di lavorazione e le procedure di controllo sia delle macchine sia dei sistemi tecnologici; coadiuvare nell’analisi delle produzioni e dei prodotti... Impara:: Filiera controllata, Settore lattiero, Industria alimentare...
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- Aversa
- Livello intermedio
- 5 Giorni
...L'obiettivo del corso è quello di consentire ai partecipanti l'acquisizione di competenze specifiche circa la realizzazione di una pizza napoletana... Impara:: Cucina italiana, Cuoco professionale, Food designer...
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- Online
- Livello base
- 130h
...gestione delle scorte Nozioni di base di cucina e barman L'obiettivo principale del corso SAB è quello di fornire agli studenti le conoscenze e le competenze... Impara:: SAB ex REC, CORSO SAB ONLINE, Corso sab 130 ore...
- Corso
- Lodi
...e professionale per entrare nel settore della lavorazioni di carni e salumi. Il settore è alla ricerca costante di professionisti da inserire per portare... Impara:: Confezionamento di salumi e insaccati, Legislazione igienico sanitaria, Salute e sicurezza sul lavoro...