Corsi Turismo a Bologna

...Programma del corso Primo giorno: la PASTA FROLLA e suoi utilizzi (tatin di pesche e albicocche al caramello salato, flan alla cocco, lemon meringue...

...di pasticceria sempre finalizzate alla realizzazione a questi classici prodotti della pasticceria italiana. Il corso si terrà presso la sede dell'Associazione...

...Origini e collocazione geografica del rum - I miscelati a base di rum - Degustazione ed approfondimenti sulle tecniche ed abbinamenti di sapori...

...la struttura ha a disposizione 2 macchine e i partecipanti al corso saranno al massimo 4. Ogni corsista avrà a disposizione 25 litri di latte per mettere... Impara:: Disegno artistico, DISEGNO CAPPUCCINI, Barman per caffetteria...

...Impariamo i segreti della viennoiserie tradizionale francese "pur beurre". In Italia trovare croissant e brioche alla francese, ovvero con solo burro...

...i propri drink grazie a prodotti di qualità “fatti in casa” Verrai contattato telefonicamente per darti le informazioni che più ti interessano e se vorrai... Impara:: Barman professionale, Lounge Bar...

...Verrà realizzata una squisita farcitura e decori di grande effetto per rendere ancora più buono questo caratteristico dolce delle feste. Partendo da un panettone già prodotto...

...per chi vuole imparare a scopo professionale. A tutti gli aspiranti Cake Designer Un pomeriggio dedicato esclusivamente alla decorazione delle torte...

...Ognuno di questi prodotti dà risposte diverse e si presta alla preparazione di piatti leggeri e deliziosi. Questo appuntamento per tutti gli appassionati di cucina...

...la tecnica della Sugar Art Per gli apassionati di decorazione non potevamo non proporre un corso interamente dedicato al modelling. Imparare come costruire le figure...

...Un appuntamento adatto a tutti gli appassionati della decorazione, che amano curare, oltre alla buona riuscita gastronomica di un menu, anche la sua parte estetica...

...in particolare al sushi. Esistono infinite varietà di ricette nel Sushi anche se la maggior parte di noi si limita a conoscere solo lei più note...

...anche a chi non si è mai avvicinato a questo tipo di decorazione! Vuoi sapere cosa facciamo? - Ricette e consigli per i tipi di torte e creme più adatti...

...Partecipa alle maggiori manifestazioni in Italia e all'estero del Cake Designer. E' quindi un'occasione importante per chi vuole imparare a scopo professionale...

...accostando aromi e sapori che si valorizzino fra loro, usando gli strumenti di cottura più adatti e dosando con maestria erbe aromatiche e spezie...

...Sono un piacere in tutti i sensi e non c’è limite alle guarnizioni o ai ripieni che si possono creare con un po’ di fantasia e manualità. Questa volta...

...Vuoi sapere cosa facciamo? - Cremosa alla crema e frutta - Cremosa al cioccolato fondente - Cremosa al tiramisù con savoiardi - Cremosa al torroncino... Impara:: Cioccolato fondente...

...per chi desidera avvicinarsi all'arte culinaria del nostro territorio e per gli appassionati che vogliono ricevere preziosi consigli pratici...

...e si dedicavano alla preghiera. Questi quattro periodi erano chiamati in latino tempora. Da qui il nome tempura che i giapponesi utilizzano ancora oggi per questo piatto...

...questo appuntamento vi permetterà di stupire con un menù assolutamente eccezionale, 006600 ;">un menù con un occhio rivolto alla tradizione e uno alla creatività!...