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Corsi Dolci
- Corso
- Torino
- 4 Mesi
... di origine vegetale - Condimenti grassi di origine animale - Condimento dolci e altre tipologie - Spezie - Erbe aromatiche - Fondi di cucina - Salse madri... Impara:: Reparto cucina, Settore alberghiero, CUOCO PROFESSIONISTA...
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
- 400h
...propria passione per la pasticceria! Dopo l'invio della tua richiesta di informazioni presto sarai contattato telefonicamente da uno dei nostri Consiglieri... Impara:: Ricette veloci, Arte dolce, Produzione alimentare...
...propria passione per la pasticceria! Dopo l'invio della tua richiesta di informazioni presto sarai contattato telefonicamente da uno dei nostri Consiglieri... Impara:: Ricette veloci, Arte dolce, Produzione alimentare...
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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Gentili e professionali
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 15h
...Per il Natale 5.5. Per i bambini 5.6. Per gli adulti 5.7. Per tutti... Impara:: Strumenti per cucina, Decorazione dolci, Cucina spagnola...
...Per il Natale 5.5. Per i bambini 5.6. Per gli adulti 5.7. Per tutti... Impara:: Strumenti per cucina, Decorazione dolci, Cucina spagnola...
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Gentili e professionali
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- Corso
- Alberobello
- Scegli data
...Amatori del settore dolciario che vogliono ampliare le loro conoscenze e dilettarsi per qualche ora al fianco dei grandi Maestri di Istituto Eccelsa. Ricette... Impara:: Tradizione natalizia pugliese, Decorazione dolci, Cucina italiana...
- Corso
- Online
- 15h
...Il corso approfondisce la figura del responsabile qualità, professionista che verifica che ogni confetto rispetti standard fisici, microbiologici... Impara:: Purezza dolciaria, Qualità alimentare, Sicurezza alimentare...
- Corso
- Latina
- 28 set 2026
- 10 Giorni
... moderni. Un percorso pratico pensato per acquisire competenze concrete nella realizzazione di preparazioni dolci e salate, dalle basi della pasticceria... Impara:: Conservazione alimenti, Dolci della tradizione, Dolci da forno...
- Corso
- Pescara
- Livello base
- 2 Settimane
... finale riconosciuto dalle principale associazioni di categoria. Il corso è suddiviso in moduli di pasticceria e di cake design o decorazione dei dolci... Impara:: Decorazione dolci, Laboratorio alimentare, Cucina italiana...
- Qualifica professionale
- Alberobello
- Scegli data
...Amatori del settore dolciario che vogliono ampliare le loro conoscenze e dilettarsi per qualche ora al fianco dei grandi Maestri di Istituto Eccelsa. Ricette... Impara:: Cucina italiana, Tradizione natalizia pugliese, Decorazione dolci...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 15h
..., come torte, biscotti e dolci vari. Coordina le fasi di lavorazione degli impasti, la cottura, la decorazione e la conservazione, assicurando la qualità... Impara:: Decorazione dolci...
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L'impressione è stata buona. Cose interessanti da fare e imparare. Lisa è una persona simpatica e positiva, sempre spiegando tutto e dando consigli di come fare. Bellissima filosofia di non spreco. Materiale di qualità e sede con tutto lo che serve.
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Le posso dare un feedback positivo, sto imparando molto nonostante molti argomenti già li conoscessi.
La pasticcera Lisa è una persona preparata e capace di farci apprendere al meglio e con semplicità molte preparazioni.
Se ci saranno ulteriori corsi con lei in futuro avrò molto piacere a partecipare, anche solo a qualche lezione.
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- Corso
- Como
- 11 gen 2027
- 12 Giorni
... cannoncini, sfogliatine alla mela e pizzette. Impasto piccoli lievitati da colazione; Impasto e cottura baci di dama. Realizzazione croissant dolci e salati... Impara:: Pastry chef...
... cannoncini, sfogliatine alla mela e pizzette. Impasto piccoli lievitati da colazione; Impasto e cottura baci di dama. Realizzazione croissant dolci e salati... Impara:: Pastry chef...
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L'impressione è stata buona. Cose interessanti da fare e imparare. Lisa è una persona simpatica e positiva, sempre spiegando tutto e dando consigli di come fare. Bellissima filosofia di non spreco. Materiale di qualità e sede con tutto lo che serve.
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Le posso dare un feedback positivo, sto imparando molto nonostante molti argomenti già li conoscessi.
La pasticcera Lisa è una persona preparata e capace di farci apprendere al meglio e con semplicità molte preparazioni.
Se ci saranno ulteriori corsi con lei in futuro avrò molto piacere a partecipare, anche solo a qualche lezione.
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Questa scuola è una fonte affidabile e autorevole, i suoi percorsi professionali sono di alta qualità e preparano adeguatamente per entrare o specializzarsi nella professione più affascinante del mondo.
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- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- Scegli data
- 5 Mesi
... montati al burro: come, cake, torte da credenza, torte composte con frolle e differenti farciture Gli impasti lievitati dolci e salati, come brioches... Impara:: Utilizzo apparecchiature profe, Interazione con altri colleghi, Gestione commesse...
... montati al burro: come, cake, torte da credenza, torte composte con frolle e differenti farciture Gli impasti lievitati dolci e salati, come brioches... Impara:: Utilizzo apparecchiature profe, Interazione con altri colleghi, Gestione commesse...
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Questa scuola è una fonte affidabile e autorevole, i suoi percorsi professionali sono di alta qualità e preparano adeguatamente per entrare o specializzarsi nella professione più affascinante del mondo.
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Tutto il personale del centro è organizzato e collaborativo. I docenti sono ottimi e scuola è dotata di attrezzature professionali.
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- Qualifica professionale
- Alberobello
- Scegli data
- 7 Giorni
...I laboratori sono riservati a bambini dai 4 anni ai 14 anni. Imparare ad usare tutti e cinque i sensi attraverso la Pittura, l’Arte, il Cibo... Impara:: Cucina italiana, Decorazione dolci, Decorazione piatti...
...I laboratori sono riservati a bambini dai 4 anni ai 14 anni. Imparare ad usare tutti e cinque i sensi attraverso la Pittura, l’Arte, il Cibo... Impara:: Cucina italiana, Decorazione dolci, Decorazione piatti...
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Tutto il personale del centro è organizzato e collaborativo. I docenti sono ottimi e scuola è dotata di attrezzature professionali.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...Sempre più clienti desiderano avere le proprie torte personalizzate per ogni occasione: torte per matrimoni, torte per comunioni, torte per battesimi... Impara:: Decorazione di frutta, Cake design, Decorazione dolci...
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Il corso prosegue alla grande e la nostra insegnante è davvero molto molto brava, competente e disponibile in tutto e per tutto!
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- Corso
- Casalmaiocco
- 05 ott 2026
- 10 Giorni
...senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità... Impara:: Cake design...
...senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità... Impara:: Cake design...
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Il corso prosegue alla grande e la nostra insegnante è davvero molto molto brava, competente e disponibile in tutto e per tutto!
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Sara è una grande professionista! Disponibile, preparata e... che dire, i suoi dolci sono spaziali! Consiglio tantissimo i suoi corsi online su Zoom: si impara tantissimo e si cucina insieme... la distanza non si percepisce nemmeno!
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- Corso
- A distanza
- Livello base
- Scegli data
- 8h - 4 Giorni
... ed economiche per dolci fatti in casa di alta qualità. Se siete pronti ad un viaggio nell’universo della tradizione culinaria europea, tra storia e fantasia... Impara:: Formazione online, Formazione efficace, Formazione continua...
... ed economiche per dolci fatti in casa di alta qualità. Se siete pronti ad un viaggio nell’universo della tradizione culinaria europea, tra storia e fantasia... Impara:: Formazione online, Formazione efficace, Formazione continua...
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Sara è una grande professionista! Disponibile, preparata e... che dire, i suoi dolci sono spaziali! Consiglio tantissimo i suoi corsi online su Zoom: si impara tantissimo e si cucina insieme... la distanza non si percepisce nemmeno!
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- Corso
- Biel (Svizzera)
- Dicembre
.... Inscriviti per poter accedere alle seguenti materie: Preparazione di vari tipi di pasta, Tagliare con lo stampo i biscotti, Decorazione e cottura dei dolci... Impara:: Dolci natalizi, Decorazione dolci...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
... e salati (paste farcite, pizze, pizzette, focacce, focaccine, torte salate, pasticcini, torte dolci, biscotti, crackers, grissini, praline, cioccolatini...
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Il docente è molto preparato e le lezioni sono andate molto bene.
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- Corso
- Sassari
- 12 ott 2026
- 7 Giorni
.... Selezione delle panature per carni, e formaggi stagionati. Impasti per dolci e verdure. TECNICA DI CUCINA: Taglio verdure, panatura, condimenti. METODI... Impara:: Pasta fresca, Cucina di pesce, Cucina di carne...
.... Selezione delle panature per carni, e formaggi stagionati. Impasti per dolci e verdure. TECNICA DI CUCINA: Taglio verdure, panatura, condimenti. METODI... Impara:: Pasta fresca, Cucina di pesce, Cucina di carne...
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Il docente è molto preparato e le lezioni sono andate molto bene.
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Un buon corso per imparare le basi della pasticceria
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- Qualifica professionale
- Perugia
- 5 Mesi
... sfogliati e impasti, cottura e farcitura. Le torte da credenza: sacher, torta di mele, plumcake, muffin golosi e tronchetti. Dolci Internazionali... Impara:: Pasticceria professionale...
... sfogliati e impasti, cottura e farcitura. Le torte da credenza: sacher, torta di mele, plumcake, muffin golosi e tronchetti. Dolci Internazionali... Impara:: Pasticceria professionale...
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Un buon corso per imparare le basi della pasticceria
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- Corso
- Roma
- Scegli data
- 2 Giorni
...rifiniture finali e decorazione bordi. -Introduzione al Corso di Decorazione Torte -Modellare la pasta di zucchero -Colorazione della pasta... Impara:: Cake design, Pasta di zucchero, Aggiustamenti finali...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...operario che lavora nell'ambito alimentare e si coccupa dell'immersione dei dolci durante la lavorazione con appositi macchinari Il corso avrà...
- Corso
- L'aquila
- 18 ott 2026
- 4 Giorni
... semplice e divertente. 4° LEZIONE: DOLCI E BISCOTTI • Realizzazione della pasta frolla • Cottura e decorazione di biscotti e crostatine. • Farcitura... Impara:: Pasta fresca, Decorazione dolci...
- Corso
- Alberobello
- Scegli data
- 7 Giorni
...I laboratori sono riservati a bambini dai 4 anni ai 14 anni. Imparare ad usare tutti e cinque i sensi attraverso la Pittura, l’Arte, il Cibo... Impara:: Cucina italiana, Cake design per piccoli pasticceri, Decorazione piatti...