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Corsi Gelato

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  • Online
  • All'estero
SELEZIONE ATTUALE
  • Gelato
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 67
  • Corsi 58
  • Formazione professionale 6
  • Corsi post laurea 3
LIVELLO
  • Tutti i livelli 11
  • Livello base 4
  • Livello intermedio 3
  • Livello avanzato 4
PREZZO
  • 7.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 61
  • Settore industriale 5
  • Altre tematiche 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 19
  • Tra 3 mesi 19
  • Tra 6 mesi 19
  • Tra 9 mesi 19
  • Tra 1 anno 19
  • Tra più di 1 anno 18
DURATA
  • Ore 28
  • Giorni 16
  • Settimane 5
  • 3 mesi 12
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 2
  • Anno/i 2
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 8
  • Stage / Tirocinio 4
  • FSE 1
  • Titolo ufficiale 3
DOVE STUDIARE
Paese
Provincia
METODOLOGIA
  • Tutti 67
  • Online / A distanza 0
  • In aula 60
  • Blended 5
  • In company 2
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 68h - 1 Mese

...Il gelato, cenni storici. Classificazione del gelato e delle varie specialità della gelateria italiana Le materie prime in gelateria: le principali... Impara:: Gelato da coppetta, Impostazione del laboratorio, Tipologie di gelato... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1001-2000 €
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Scuola & Lavoro
corso di gelateria professionale
5.0 1 opinione
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 80h - 3 Mesi
Un corso professionale pratico

... prendendo in esame il ciclo produttivo. Si studieranno i macchinari e le attrezzature per la realizzazione del gelato artigianale e si calcoleranno le miscele... Impara:: Uso macchinari per gelato, Calcolo delle miscele per la preparazione del gelato, Gestione alberghiera... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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ACCADEMIA DEL GUSTO TU CHEF A.C.
Il Gelato
ACCADEMIA DEL GUSTO TU CHEF A.C.
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Roma
  • 02 mar 2019
  • 48h - 12 Giorni

...Lasciati incantare dal fascino del gelato artigianale, vieni a scoprire tutte le fasi della preparazione di un buon gelato. In 12 incontri i nostri... Impara:: Tecniche di formazione... Leggi tutto


700 /mese
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Corso di Gelato gastronomico
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • Maddaloni (ce)
  • Scegli data
  • 2 Giorni

...Corso base di gelateria Dolce e Salato, il seminario prevede, una lezione didattico-pratica affinché ogni allievo possa elaborare con il gelato... Impara:: Decorazione dolci, Sicurezza e ambiente, Igiene alimentare... Leggi tutto


420 
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Il Gelato di una Volta
L'officina di Gusto Locale
  • Corso
  • Trissino
  • 3h

...Il gelato di una volta Pastorizzazione di una base per gelato Cenni di bilanciatura di gelati Gelato alla crema vaniglia con bacche Gelato... Leggi tutto


32 
IVA inc.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.9 eccellente 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...Le bevande in rapporto al menù Catering, banchetti e buffet Programmazione e coordinamento nell’attività ristorativa Elementi di dietologia Sicurezza alimentare... Impara:: Cucina professionale, Gestione alberghiera, Orientamento al lavoro... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Corso Base di Gelateria Artigianale
4.9 eccellente 11 opinioni
Homines Novi
  • Qualifica professionale
  • Taranto
  • Scegli data
  • 6 Mesi

... di produrre gelati artigianali, abili nella decorazione artistica ma soprattutto nella chimica della pasticceria. Il percorso formativo, della durata di 6... Impara:: Ex libretto sanitario, Controllo rischi, Settore alimentare... Leggi tutto


501-1000 €
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Istituti Professionali
Corso per Gelataio
Istituti Professionali
  • Corso
  • Blended a Milano
  • Scegli data
  • 170h
prodotto squisitamente estivo

...L'Italia è uno dei maggiori produttori di gelato artigianale, prodotto con ingredienti freschi , ed il gelato attualmente non rappresenta più... Impara:: Distribuzione prodotti alimentari, Gelato artigianale, Le quantità da utilizzare e come miscelare gli ingredienti... Leggi tutto


2001-3000 €
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  • Qualifica professionale
  • Roma
  • Scegli data
  • 200h
Con iscrizione all’Albo Nazionale Professionisti.

...-a-poche' Decorazioni base di una torta Gelato Le basi Preparazione gelato a base di frutta e creme... Impara:: Corso pasticciere, Dolci classici e internazionali, Pasticciere professionale... Leggi tutto


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Corso di Gelateria
Istituto Eccelsa
  • Qualifica professionale
  • Alberobello
  • Scegli data
  • 3 Giorni

...Corso rivolto a chiunque voglia approfondire in modo pratico e professionale il settore del gelato artigianale italiano di “eccellenza”... Impara:: Tipologia di gelati a Base Gialla, Tipologie di Gelati, Aspetti nutrizionali... Leggi tutto


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PASTICCERIA BASE
FORMA FUTURO
  • Qualifica professionale
  • Parma
  • Scegli data
  • 40h - 5 Giorni

...baci di dama, pastine di campagna, pastine di mandorle, cantucci, biscotti al latte, ecc.Le torte da forno. Utilizzo nella pasticceria. Realizzazioni di torta... Impara:: Prodotti biologici... Leggi tutto


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RISPARMIA 6%
  • Scuola di specializzazione
  • Piobesi Torinese
  • 7 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... in cioccolato • I gelati: la gelateria artigianale e da ristorazione • Le paste lievitate • I dolci creativi • La piccola pasticceria moderna Percorsi... Leggi tutto


8.450 
IVA inc.
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  • Corso
  • Lari
  • 12h

...Rivolto a: tutti coloro che operano a contatto con i generi alimentari. a tutti coloro che operano a contatto con i generi alimentari rischi e pericoli alimentari... Impara:: Bevande alcoliche, Restaurant manager, Decorazione piatti... Leggi tutto


150 
IVA inc.
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
05-06-07 Novembre 2018 Diventa Gelatiere - Corso completo per imparare l'arte del gelato tradizionale
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • Maddaloni
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 60h - 8 Giorni
Percorso formativo sul gelato artigianale

...Emagister.it presenta il corso per diventare gelatiere e imparare l’arte del gelato artigianale, presentato dall’Istituto di Formazione Dolce&Salato... Impara:: Gelato artigianale, Cucina italiana, Vetrina di esposizione... Leggi tutto


500 
+IVA
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Il Gelato di Fiori e Spezie
L'officina di Gusto Locale
  • Corso
  • Trissino
  • 3h

...L'infusione in gelateria: fiori ed erbe Preparazione di gusti per infusione con utilizzo di lavanda, the. Gelati e sorbetti con utilizzo di birra... Leggi tutto


32 
IVA inc.
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RISPARMIA 40%
  • Corso
  • Sant'antimo
  • 8h

...Obiettivo del corso: Preparazione, cucina e creazione dolci della tradizione napoletana. Pasticciere e pasticceria. Rivolto a: Massaie, casalinghe... Impara:: Cucina professionale, Cucina curativa, Decorazione piatti... Leggi tutto


60 
IVA inc.
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Corso per gelatiere
4.9 eccellente 8 opinioni
AssoAPI
  • Corso
  • Blended a Roma
  • Scegli data
  • 630h

... produrre e servire prodotti a base di gelato; preparare, utilizzare e pulire impianti, macchine e apparecchiature; conoscere i diversi tipi di gelato... Impara:: Gelato artigianale, Cucina italiana, Food beverage... Leggi tutto


990 
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Corso Base di Gelateria Artigianale
5.0 1 opinione
NOlab Academy
  • Corso
  • In company a Milano
  • Livello base
  • 28h - 4 Settimane

... e delle attrezzature per l’ideazione del gelato artigianale, i tipi di miscele e di preparati per la realizzazione, le norme per gestire un laboratorio e molto altro... Impara:: Pratica sul campo, Aziende alimentari, Lavorazioni artigianali... Leggi tutto


501-1000 €
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  • Corso
  • Sandrigo
  • Livello intermedio
  • 11 feb 2019
  • 56h - 7 Giorni

...Impara l'arte del gelato artigianale: 56 ore di corso teorico e pratico per acquisire conoscenze e competenze nel settore della gelaterie ed essera... Impara:: Gelato artigianale, Gelati alle creme, Gelati alla frutta... Leggi tutto


980 
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Pasticceria d'Autore
5.0 1 opinione
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Roma
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...a tutti coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Cuoco professionale, Food designer, Alta cucina... Leggi tutto


1.200 
+IVA
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Corso Pasticcere con Stage garantito
Congusto Gourmet Institute
  • Corso
  • Milano
  • Livello intermedio
  • 400h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... di un laboratorio; - Il cioccolato; - Il gelato; - Inglese in pasticceria, la terminologia... Leggi tutto


400 /mese
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Programma Professionale di Pasticceria Italiana
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
  • Corso
  • Blended a Firenze
  • 10 Settimane

...Creme, Frolle, Pan di Spagna, Meringaggi, Bigné, Sfoglia, Cioccolato, Bavaresi, Croissant, Gelato sono gli asgomenti principali che verranno trattati... Impara:: Cucina creativa, Pan di spagna, Tecniche di cottura... Leggi tutto


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Professionale per Gelatiere
Cast Alimenti - la Scuola di Cucina
  • Corso
  • Brescia
  • 80h

... artigiane più ambite. Il gelato artigianale del resto è fra i prodotti che più ci contraddistingue al mondo per paternità e origine. Come sempre però, nessun... Leggi tutto


1.800 
+IVA
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