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Corsi Pizza
- Corso
- Fabriano
- 6 Giorni
...• Le farine e i loro utilizzi; • Che cosa è il lievito, lievito madre (nella teoria) e le loro applicazioni; • Conoscenza pratica e teorica di fermenti... Impara:: Tecniche di cottura, Prodotti da forno, Cuocere al forno...
- Corso
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- 3 Mesi
...Pizzaiolo Il Pizzaiolo è la persone all’interno della pizzeria o ristornate che si occupa della preparazione degli impasti e della linea di pizze e prodotti di friggitoria...
- Corso
- Benevento
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- 10 Giorni
... pasticcera: le prussiane, le francesine, i cannoli alla crema. La pasta sfoglia salata e le farciture salate. I rusticini, le pizzette, i vol au vent, la pizza... Impara:: Pasta frolla, Pasta choux, Torte salate...
- Corso
- Bergamo
- Livello base
- 1 Mese
...Pizzaiolo - enogastronomia alimentare. Corso di pizzaiolo per apprendere le basi e le principali tecniche di realizzazione della pizza...
- Corso
- Online
- Livello intermedio
- Dicembre
- Stage / Tirocinio
... Lievitati. 3 Lievitati. 4 Plum Kake. PIUITALIA Formazione 8 4 Plum Kake. 5 I Salati. 6 Salute e Salutistici 7. LA PIZZA 1 Storia della Pizza 1 Storia... Impara:: Lievitazione del pane, Panetteria industriale, Lievitazione prodotti gluten free...
- Corso
- Online
- Scegli data
...""Il Bundle è composto da 3 Corsi: 1. Cucina Professionale Italiana di Base 2. A Scuola di Pizza: I Segreti per Fare un'Ottima Pizza a Casa Tua... Impara:: Ristoranti stellati, Cucina professionale, Materie prime...
- Qualifica professionale
- Blended a Casalmaggiore
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...: a) nell’apprendimento teorico in materia alimentare e, in particolar modo, su elementi di merceologia e conoscenza delle materie prima che compongono la pizza... Impara:: Cucina italiana, Qualità agroalimentare, Materie prime...
- Qualifica professionale
- Online
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- 7 Settimane
...Il corso per pizzaiolo permette di conseguire un diploma imparando a cucinare una vera pizza napoletana. Grazie ai nostri corsi avrai la possibilità... Impara:: Sicurezza lavoro...
- Corso
- Bergamo
- 4 Settimane
... e ai cereali, focacce e pizze in teglia; • Produzione di pizza tradizionale, pane a base di pasta di pizza, pizza senza glutine;... Impara:: Focacce e pizze, Lievito madre...
- Corso
- Costigliole D'asti
- Scegli data
- 4 Giorni
..., la pizza gourmet e la cucina senza glutine (pane, grissini, pasta fresca e ripiena, dolci). Il corso ha una durata di 4 giorni ed è studiato ad... Impara:: Arte bianca...
- Corso
- Varese
- 6 Mesi
...Le 80 ore di attività teorico/pratiche, sono così suddivise: • Laboratorio (preparazione e lievitazione dell’impasto da pizza, predisposizione... Impara:: Cucina italiana, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro...
- Corso
- Gerenzano
- Livello intermedio
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- 2 Settimane
...3 Gerenzano (VA). Possibilità di assunzione post-formazione Il corso di propone di fornire tutte le conoscenze necessarie per lavorare nella ristorazione come aiuto cuoco... Impara:: Addetto alle vendite, Marketing aziendale, Inglese tecnico...
- Scuola di specializzazione
- Romae1 altra sede.
- Pesaro
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- 2 Giorni
...Il corso è a numero chiuso (massimo 12 persone) per garantire un adeguato apprendimento. I corsi vengono organizzati l'ultima settimana di ogni mese... Impara:: Pasta sfoglia, Maestro pasticcere, Pasta frolla...
- Corso
- Palermo
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- 2 Mesi
... in pizzeria. Nello specifico al termine del percorso formativo gli allievi avranno raggiunto i seguenti obiettivi: Preparare gli impasti di base per la pizza... Impara:: Formazione Superiore, Cucina italiana, Formazione efficace...
- Corso
- Roma
- Livello avanzato
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... a saper fare una buona pizza, non trascura l'importanza della scelta dei prodotti e i giusti abbinamenti. Con noi si inizia la storia del lievito PADRE... Impara:: Corso per pizzaioli, Primo corso a Napoli di Pizzacuoco, Nuova professione...
- Corso
- Costigliole D'asti
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- 1 Settimana
...proveniente da diverse regioni d’Italia in diverse portate- Gli antipasti caldi e freddi- Le paste fresche diversi formati- Le paste ripiene e gratinate... Impara:: Cucina italiana, Pasta fresca...
- Corso
- Online
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- Stage / Tirocinio
...e consente di lavorare accanto ad esperti del settore. A disoccupati o a chi intende entrare nel mondo della pasticceria, con particolare attenzione sul gluten... Impara:: Senza glutine, Pasta fresca, Gluten free...
- Corso
- Online
- Livello base
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- 4h - 1 Giorno
...e sistemi di controllo (HACCP). I risultati che si intendono raggiungere sono: - incoraggiare gli operatori ad assumere un atteggiamento responsabile e corretto nella produzione... Impara:: Formazione per adulti, Formazione online, Sicurezza dell'informazione...
- Corso
- Online
- Livello base
...Il Percorso Formativo Completo in Export e Internazionalizzazione prevede l'accesso ai seguenti Moduli di Studio: Pizza in Teglia: I Segreti... Impara:: Lievito madre, Salute e alimentazione, Pasta fresca...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 1 Giorno
...L’importanza dei singoli fattori che hanno generato la crescita del territorio grazie alla pizza. L’autorevolezza della pizzeria ed il ruolo... Impara:: Pizza gourmet, Alta cucina, Gastronomia italiana...
CORSO PROFESSIONALE DI PANETTERIA CON STAGE INDIVIDUALE NELLA TUA CITTà E ATTESTATO HACCP*IN COMPANY
- Corso
- In company
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- 10 Settimane
- Stage / Tirocinio
... Lievitati. 3 Lievitati. 4 Plum Kake. PIUITALIA Formazione 8 4 Plum Kake. 5 I Salati. 6 Salute e Salutistici 7. LA PIZZA 1 Storia della Pizza 1 Storia... Impara:: Arte bianca, Panetteria industriale, Gluten free...
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Good!
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Hello, thank you for these beautiful opportunities that will help a number of young people like me. I hope to be among the lucky ones
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- Corso
- Napoli
- Livello base
... nella scuola e in tutte le strutture conformi per la realizzazione delle basi per la pizza. Il corso si svolge in aula ed ha una durata di 74 ore complessive... Impara:: Cucina professionale, Igiene alimentare, Settore alberghiero...
... nella scuola e in tutte le strutture conformi per la realizzazione delle basi per la pizza. Il corso si svolge in aula ed ha una durata di 74 ore complessive... Impara:: Cucina professionale, Igiene alimentare, Settore alberghiero...
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Importanza dei tagli in cucina, freschezza dei prodotti e assemblaggio. La cucina Japan Oriental style,rivisitata secondo lo Chef Jap One - Napoli Tokio Ignacio Ito.
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- Corso
- Maddaloni (ce)
- Livello base
- 2 Giorni
...Corso di pizza verace condotto e curato da un grande esperto di lievitati. Al centro del corso vi saranno l’evoluzione dell’impasto, i vari metodi... Impara:: Preparazione dei condimenti, Cucina italiana, Metodi di produzione...
...Corso di pizza verace condotto e curato da un grande esperto di lievitati. Al centro del corso vi saranno l’evoluzione dell’impasto, i vari metodi... Impara:: Preparazione dei condimenti, Cucina italiana, Metodi di produzione...
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Importanza dei tagli in cucina, freschezza dei prodotti e assemblaggio. La cucina Japan Oriental style,rivisitata secondo lo Chef Jap One - Napoli Tokio Ignacio Ito.
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