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Corsi Ristorazione a Milano
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Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
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Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
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- Master
- Milano
...CENNI DI LEGISLAZIONE E ASPETTI ECONOMICI Sicurezza sui luoghi di lavoroCenni di legislazione sanitariaNormativa haccpCenni sulla normativa sull’etichettatura... Impara:: Comunicazione e marketing, Giornalismo enogastronomico, Food beverage manager...
...CENNI DI LEGISLAZIONE E ASPETTI ECONOMICI Sicurezza sui luoghi di lavoroCenni di legislazione sanitariaNormativa haccpCenni sulla normativa sull’etichettatura... Impara:: Comunicazione e marketing, Giornalismo enogastronomico, Food beverage manager...
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Altamente consigliato! Una formazione di alta qualità. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto.
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Nel 2019 ho realizzato il corso di cucina molecolare e sono rimasto molto soddisfatto. Mi è servito per imparare molto grazie all'aiuto dello chef Mirko e Damiano, appassionati del loro mestiere.Grazie a tutti!
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Buonasera con la vostra agenzia mi sono trovato bene.
Per quanto riguarda lo stage, mi sono trovato benissimo, e anche il titolare con me del panificio piccolo forno .
Non c'è stata nessuna proposta d assunzione ma un accordo settimanale
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La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Sin dal primo
momento c'è stata chiarezza su tutto il programma da seguire per arrivare al
termine del corso e saper applicare tutta la parte teorica studiata nella parte
pratica. Tutte le lezioni sono state chiare e anche le dispense sono state
molto utili. Con il percorso svolto proporrei a qualsiasi persona interessata la vostra agenzia.
Ho svolto la parte pratica del corso presso il panificio con cui sin dal primo giorno ho avuto un bel rapporto che penso continuerà anche dopo la fine del corso. Avendo molte difficoltà iniziali tutto lo staff del panificio mi è stato molto d'aiuto chiarendomi con calma tutte le procedure delle lavorazioni.
Durante questa esperienza mi è stato molto d'aiuto e ha capito sin dal primo giorno quello che io cercavo in questa esperienza; non solo imparare le basi della panificazione, ma anche migliorare il mio approccio verso il lavoro di squadra. Grazie a queste basi sulla panificazione sono riuscito a trovare un nuovo lavoro dove riuscirò ad applicare tutto ciò che questa esperienza mi ha trasmesso, cercando di migliorarmi sempre.
Ringrazio l'Agenzia per la loro professionalità e serietà.
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La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
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- Corso
- Blended a Milanoe58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti... Impara:: Gestione delle scorte, Lieviti e batteri, Uso attrezzature da lavoro...
...Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti... Impara:: Gestione delle scorte, Lieviti e batteri, Uso attrezzature da lavoro...
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Buonasera con la vostra agenzia mi sono trovato bene.
Per quanto riguarda lo stage, mi sono trovato benissimo, e anche il titolare con me del panificio piccolo forno .
Non c'è stata nessuna proposta d assunzione ma un accordo settimanale
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La mia esperienza con l'Agenzia Dante Alighieri è stata positiva. Sin dal primo
momento c'è stata chiarezza su tutto il programma da seguire per arrivare al
termine del corso e saper applicare tutta la parte teorica studiata nella parte
pratica. Tutte le lezioni sono state chiare e anche le dispense sono state
molto utili. Con il percorso svolto proporrei a qualsiasi persona interessata la vostra agenzia.
Ho svolto la parte pratica del corso presso il panificio con cui sin dal primo giorno ho avuto un bel rapporto che penso continuerà anche dopo la fine del corso. Avendo molte difficoltà iniziali tutto lo staff del panificio mi è stato molto d'aiuto chiarendomi con calma tutte le procedure delle lavorazioni.
Durante questa esperienza mi è stato molto d'aiuto e ha capito sin dal primo giorno quello che io cercavo in questa esperienza; non solo imparare le basi della panificazione, ma anche migliorare il mio approccio verso il lavoro di squadra. Grazie a queste basi sulla panificazione sono riuscito a trovare un nuovo lavoro dove riuscirò ad applicare tutto ciò che questa esperienza mi ha trasmesso, cercando di migliorarmi sempre.
Ringrazio l'Agenzia per la loro professionalità e serietà.
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La mia opinion è che il lavoro sia buono e il modo in cui insegna è. molto carino
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Frequentare questo corso è stato emozionante! I docenti, professionisti esperti, ci hanno davvero trasmesso oltre che le conoscenze anche l'amore per la cucina. Al di sopra dell mie aspettative, super consigliato!
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- Corso
- Blended a Milano
...Sicurezza sui luoghi di lavoro Cenni di legislazione sanitaria Cenni sulla normativa sul’etichettatura dei prodotti alimentari Cenni sulla normativa sugli... Impara:: Cucina contemporanea, Legislazione alimentare...
...Sicurezza sui luoghi di lavoro Cenni di legislazione sanitaria Cenni sulla normativa sul’etichettatura dei prodotti alimentari Cenni sulla normativa sugli... Impara:: Cucina contemporanea, Legislazione alimentare...
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Frequentare questo corso è stato emozionante! I docenti, professionisti esperti, ci hanno davvero trasmesso oltre che le conoscenze anche l'amore per la cucina. Al di sopra dell mie aspettative, super consigliato!
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Formazione molto interessante.
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I migliori. TOP!
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- Qualifica professionale
- Blended a Milanoe100 altre sedi
- Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
- Scegli data
...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Cucina italiana, Pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale...
...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Cucina italiana, Pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale...
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Formazione molto interessante.
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I migliori. TOP!
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Fantastico lo staff e i docenti! Mi hanno aiutato in tutto. In più mi hanno fatto frequentare gratuitamente i corsi obbligatori della sicurezza e ho creato il mio manuale di autocontrollo haccp. Insomma ho risparmiato tanti soldi che potrò usare per il mio bar tavola calda! Consiglio caldamente B&F KFactory.
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- Scegli data
- 18 Giorni
...la pubblicità dei prezzi; normativa alcoolici. NORME DI IGIENE E SICUREZZA (40h) Principi di igiene e sicurezza alimentare; HACCP; gestione del manuale HACCP... Impara:: Sicurezza alimentare, Bevande analcoliche, Tecnica commerciale...
...la pubblicità dei prezzi; normativa alcoolici. NORME DI IGIENE E SICUREZZA (40h) Principi di igiene e sicurezza alimentare; HACCP; gestione del manuale HACCP... Impara:: Sicurezza alimentare, Bevande analcoliche, Tecnica commerciale...
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Fantastico lo staff e i docenti! Mi hanno aiutato in tutto. In più mi hanno fatto frequentare gratuitamente i corsi obbligatori della sicurezza e ho creato il mio manuale di autocontrollo haccp. Insomma ho risparmiato tanti soldi che potrò usare per il mio bar tavola calda! Consiglio caldamente B&F KFactory.
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Un servizio ottimo per noi studenti, la scuola migliore! Grazie a tutti per avermi permesso d imparare questa professione!
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- Corso
- Blended a Milanoe1 altra sede.
- Trieste
- Scegli data
- 7 Giorni
...L’offerta formativa del centro Academy Innovation Center si amplia offrendo nel portale di Emagister.it il corso online “Barman & Cocktail Art”... Impara:: Turismo enogastronomico, Bevande analcoliche, Turismo e settore alberghiero (altro)...
...L’offerta formativa del centro Academy Innovation Center si amplia offrendo nel portale di Emagister.it il corso online “Barman & Cocktail Art”... Impara:: Turismo enogastronomico, Bevande analcoliche, Turismo e settore alberghiero (altro)...
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Un servizio ottimo per noi studenti, la scuola migliore! Grazie a tutti per avermi permesso d imparare questa professione!
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ottimo insegnante, capace e paziente, decisamente preparato
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- Master
- Milanoe1 altra sede.
- Roma
- Scegli data
- 6 Giorni
- Stage / Tirocinio
... il responsabile dell’attività di ristorazione/bar considerata nei suoi vari aspetti. Si occupa di gestire ed ottimizzare le risorse economiche, dell’organizzazione... Impara:: Food management, Food beverage manager, Qualità agroalimentare...
... il responsabile dell’attività di ristorazione/bar considerata nei suoi vari aspetti. Si occupa di gestire ed ottimizzare le risorse economiche, dell’organizzazione... Impara:: Food management, Food beverage manager, Qualità agroalimentare...
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ottimo insegnante, capace e paziente, decisamente preparato
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E un percorso molto gratificante, per che ci seguono, ci aiutano nelle diverse problematiche burocratiche, sono professionali e ci vengo anche in contro nelle nostre difficoltà, gli insegnanti sono persone molto qualificate, molto disponibile, ho fatto una buona scelta, grazie di tutto
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- Corso
- Milanoe1 altra sede.
- Monza
- Scegli data
- 3 Settimane
... necessarie per svolgere le attività richieste a chi opera nel settore della ristorazione per utilizzare in particolar modo per quanto riguarda l’Igiene... Impara:: Aiuto cuoco, Risorse umane, Igiene alimentare...
... necessarie per svolgere le attività richieste a chi opera nel settore della ristorazione per utilizzare in particolar modo per quanto riguarda l’Igiene... Impara:: Aiuto cuoco, Risorse umane, Igiene alimentare...
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E un percorso molto gratificante, per che ci seguono, ci aiutano nelle diverse problematiche burocratiche, sono professionali e ci vengo anche in contro nelle nostre difficoltà, gli insegnanti sono persone molto qualificate, molto disponibile, ho fatto una buona scelta, grazie di tutto
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- Corso
- Blended a Milano
- Livello avanzato
- Scegli data
- 20 Giorni
...nell’ideazione e progettazione di ambienti innovativi per il leisure e la ristorazione. Per partecipare alle selezioni è necessario compilare online la domanda di selezione... Impara:: Progettazione ambienti innovativi, Mercato della ristorazione e del food retail, Arredamento e design...
- Corso
- Milano
- Scegli data
- 2 Giorni
..."al piatto" che ti permette di apprendere tutte le tecniche di preparazione e di presentazione di un dolce impiattato con cura Il corso è diretto a... Impara:: DOLCI AL CUCCHIAIO, Corso di pasticceria, Dolci al piatto...
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Gli insegnanti sono stati molto corretti, sempre mi hanno aiutato quando ho avuto bisogno. Hanno raccontato le loro esperienze e così le classi erano molto dinamiche. Il contenuto molto completo e interessante. La parte pratica mi è piaciuta.
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- Corso
- Milano
- Scegli data
- 1 Settimana
... approfondite su tutti i settori che ruotano attorno alla gestione del settore della ristorazione e della distribuzione alimentare: dalle risorse economiche... Impara:: Food management, Commercio equo, Igiene alimentare...
... approfondite su tutti i settori che ruotano attorno alla gestione del settore della ristorazione e della distribuzione alimentare: dalle risorse economiche... Impara:: Food management, Commercio equo, Igiene alimentare...
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Gli insegnanti sono stati molto corretti, sempre mi hanno aiutato quando ho avuto bisogno. Hanno raccontato le loro esperienze e così le classi erano molto dinamiche. Il contenuto molto completo e interessante. La parte pratica mi è piaciuta.
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- Corso
- Milanoe5 altre sedi
- Parma, Napoli, Bari, Calenzano, Torino
- 4 Giorni
...quello di fornire una visione concreta ed innovativa dell' approccio ai costi giornalieri che ogni attività affronta, attraverso le nuove politiche di monitoring activities...
- Corso
- Milano
- 9 Mesi
... professionisti della sala creato da una rete di affermate realtà della ristorazione milanese tra Pisacco, Dry Cocktails & Pizza, Bjork Swedish Brasserie, Antica... Impara:: Food beverage, Cameriere di sala, Food management...
- Corso
- Milano
- Scegli data
- 3 Settimane
...delle competenze Al termine del percorso coloro che avranno frequentato almeno l'80% accederanno all'esame finale. Se superato otterranno l'abilitazione... Impara:: Preparazione di bevande, Legislazione del lavoro, Food beverage...
- Master
- Blended a Milano
- Scegli data
- 10 Giorni
- Stage / Tirocinio
...turismo Commercializzazione e consumo del prodotto “TURISMO” on line Il mutato comportamento di acquisto nell’era web 2.0 Costruzione e potenziamento di... Impara:: Nonché il controllo della spesa; reclutamento...
- Corso
- Milano
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Mesi
- Stage / Tirocinio
...e sulla pulizia della macchina del caffè -Pratica sull’utilizzo della macchina del caffè, mediante preparazione di caffè e cappuccino Tutti coloro che... Impara:: Allestimento buffet...
- Corso
- Milano
- Livello base
- Gennaio
- 1 Giorno
...si propone di illustrare le diverse fasi attraverso le quali si snoda la procedura di gara per l'affidamento in appalto di un servizio, l'esecuzione delle prestazioni... Impara:: Contratti di appalto, Servizi sociali...
- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- Scegli data
- 2 Giorni
...Wedding Cake. Conoscenza e utilizzo dei fiori –le varie forme di bouquet - Le scenografie di un evento - Il progetto: come si pianifica e si realizza... Impara:: Wedding Cake, Wedding planner, Gestione eventi...
- Master
- Milano
- Scegli data
- 6 Giorni
...teorico-pratiche + Rielaborazione e divulgazione del cv e video cv presso aziende di settore L'esperto in giornalismo enogastronomico si occupa di redigere... Impara:: Food beverage, Marketing culturale, Giornalismo enogastronomico...
- Post-diploma / post-qualifica
- Milano
- Scegli data
- 5 Mesi
...· Organigramma del personale di cucina · I rapporti con la sala e con il cliente · La divisa in cucina Igiene e sicurezza: · igiene del personale e cura... Impara:: Preparazione degli alimenti, Igiene alimentare, Cuoco professionale...
- Corso
- Milanoe1 altra sede.
- Mestre
- Scegli data
...alla luce delle novità normative, si propone di illustrare le diverse fasi attraverso le quali si snoda la procedura di gara per l'affidamento in appalto di un servizio... Impara:: Servizi culturali, Servizi educativi, Valore del contratto...
- Corso
- Blended a Milano
- Livello avanzato
- Scegli data
...di cottura per creare nuovi sapori e per migliorare i piatti dal punto di vista gastronomico e nutrizionale. La cottura avviene spesso senza fiamma... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Food beverage...
- Corso
- Blended a Milano
- Scegli data
- 2 Giorni
...Il Corso di Cucina Vegana ha l’obiettivo di formare professionisti in grado di soddisfare le nuove esigenze del mercato del food. Ultimamente sempre più... Impara:: Salute e alimentazione, Food beverage, Cucina vegana...