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Corsi Sicurezza alimentare
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...sui sistemi di gestione per la sicurezza alimentare e cultura della sicurezza alimentare) MODULO 4: Controllo fasi di pre-lavorazione... Impara:: Igiene alimentare...
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...prevenire azioni dolose o intenzionali che possono essere compiute sugli alimenti e causarne la contaminazione. Gli attacchi possono essere molteplici... Impara:: Industria alimentare, Materiali pericolosi, Prodotti alimentari...
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...di igiene per gli alimenti di origine animale. 3. REGOLAMENTO CE 854/04: introduce norme in tema di controlli sui prodotti di origine animale consumati dall'uomo... Impara:: Prevenzione rischi, Legislazione alimentare, Igiene alimentare...
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...corretti ed a sviluppare conoscenze in ordine al proprio stato di salute ed ai collegati pericoli di trasmissione di malattie attraverso gli alimenti... Impara:: Analisi alimenti, Sicurezza alimentare, Operatore settore alimentare...
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...comprendere e gestire le problematiche relative a tali problematiche facendo chiarezza e offrendo spunti di riflessione su un argomento così discusso... Impara:: Allergie alimentari, Igiene alimentare, Intolleranze alimentari...
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...di Risk based Thinking della norma UNI EN ISO 9001:2015 Identifica gli aspetti cardine dell’Analisi del rischio (Risk analysis) Definisce le azioni per... Impara:: Prevenzione rischi, Quality assurance, Legislazione alimentare...
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...della norma UNI 10854 e dei Regolamenti Comunitari relativi al "pacchetto igiene" e fornire le informazioni necessarie alla corretta progettazione e gestione... Impara:: Rintracciabilità alimentare, Igiene degli Alimenti, Legislazione alimentare...
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...L'aggiornamento ha cadenza quinquennale ed è dovuto per legge. Il monte orario è il seguente: - per gli addetti (sia di attività alimentari semplici che complesse)... Impara:: Normativa per la sicurezza professionale, Sicurezza sul lavoro, Igiene alimentare...
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...(High School). People with business experience, college or professional degree, as well as mid-level general education (High School) 1: Health Hazards...
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...La qualifica permette un’efficace comprensione delle procedure di gestione basate sul sistema HACCP, i processi preliminari, lo sviluppo delle procedure... Impara:: Sicurezza alimentare, Food security...
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...Rientra nell'offerta formativa di IFOA. Nello specifico nell'ambito del nuovo Progetto “Scuola Retail” che raccoglie tutta l’expertise maturata negli anni...
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...un alimento non correttamente conservato e/o manipolato - Nozioni di corretta prassi igienica Igiene della persona Igiene dell’ambiente di lavoro Legislazione... Impara:: Igiene degli ambienti di lavoro, Igiene alimentare, Legislazione sanitaria...
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...Attuare le azioni gestionali ed organizzative conseguenti l’analisi del rischio dalla produzione alla trasformazione e commercializzazione; Identificare responsabilità... Impara:: Rischio ed emergenza ambientale, Sicurezza alimentare, Normativa Europea...
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...L’incaricato all’attività di vendita dei prodotti del settore alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande è colui che esercita la propria attività... Impara:: Diritto commerciale, Somministrazione alimenti e bevande, Diritto del lavoro...
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...(GD e GDO). Il corso si rivolge agli operatori che si occupano della lavorazione delle carni e dei salumi. Destinatari Operatori che si occupano della...
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...salvaguardia di un’attività agricola responsabile e sostenibile , ed è in grado di orientare la produzione verso prodotti utili e necessari attraverso...
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...25 maggio 2021 - h. 9.30-13.30 DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: OBBLIGHI LEGALI E CALCOLO DEI VALORI NUMERICI - Live webinar - 25 maggio 2021... Impara:: Igiene e sicurezza, Reg. 1169, Qualità alimentare...
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...Questa "nuova" figura di "esperto qualificato" svolgerà attività di consulenza per imprese,aziende agricole, società esarà in grado di: conoscere e gestire... Impara:: Sicurezza alimentare, Filiera olio, Role playing...
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...crisi e creare scenari di crisi che possono essere testati presso le strutture • Definire le misure specifiche necessarie per le evacuazioni di emergenza... Impara:: Catena di fornitura, Tutela alimentare, Food defence...
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...sicurezza alimentare • Gli auditor • I liberi professionisti Una volta che ci contatterà, provvederemo ad inviarLe la scheda tecnica dettagliata del corso... Impara:: Food safety, Catena di fornitura, Sicurezza alimentare...
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...di imprese agroalimentari • I responsabili e componenti dei gruppi per la sicurezza alimentare • Gli auditor • I liberi professionisti Presentazione partecipanti•... Impara:: Food security, Sicurezza alimentare, Food management...