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Corsi Sicurezza alimentare
- Corso
- Firenze
- 2 Giorni
...Il programma è diviso in 3 moduli da 4 ore ciascuno. Il primo è dedicato all’analisi dei rischi e i pericoli alimentari; il secondo si occupa delle tecniche... Impara:: Sanificazione delle attrezzature, Tecniche di conservazione, Metodi di autocontrollo...
- Corso
- Monza
- Livello base
- 1 Giorno
...mostrando al tempo stesso le linee guida per seguire procedimenti corretti nel trattare prodotti alimentari, sia durante la produzione sia nella vendita... Impara:: Uso di additivi, Determinazione misure preventive, Punti critici di controllo...
- Evento
- Pontecagnano Faiano
- Livello intermedio
- 2 Giorni
...contemporanea che si discosta dalla classica filosofia di concezione gastronomica tradizionale. Il costante cambiamento e l’ormai consolidata tecnica del finger food... Impara:: Materie prime, Finger Food, Impasti base...
- Corso
- Torino
...è disciplinata dal decreto Legislativo 26 marzo 2010 n.59, così come modificato dal Dlgs 147/2012 e dalla legge regionale n. 38/2006. En.F.A... Impara:: Bevande analcoliche, Bevande alcoliche, Sicurezza alimentare...
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Molto buono
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- Corso
- A distanza
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- 4h - 1 Giorno
...ore dalla fine del corso. Dopo una panoramica delle normative riguardanti il trasporto degli alimenti, la relatrice illustrerà le autorizzazioni che... Impara:: Stoccaggio alimenti, Vano di carico, Prodotti surgelati...
...ore dalla fine del corso. Dopo una panoramica delle normative riguardanti il trasporto degli alimenti, la relatrice illustrerà le autorizzazioni che... Impara:: Stoccaggio alimenti, Vano di carico, Prodotti surgelati...
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Molto buono
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- Master
- Online
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...garantendo l’adesione ai sistemi cogenti di verifica delle filiere produttive, anche attraverso i sistemi di gestione dei processi per la qualità. Il Master... Impara:: Igiene alimentare, Gestione della qualità alimentare...
- Corso
- A distanza
- Livello intermedio
- 03 giu 2026
...Successivamente la docente illustrerà il concetto di Cultura della sicurezza alimentare, anche tramite i principali documenti di riferimento... Impara:: Cultura della sicurezza, Sicurezza alimentare, Igiene prodotti alimentari...
- Corso
- Online
- Livello intermedio
- 4h - 1 Giorno
...ripristino dell’attività a seguito di una contaminazione microbiologica. Vengono analizzati gli strumenti usati per il campionamento, la pulizia e la sanificazione... Impara:: Sicurezza alimentare, Industria alimentare, Cleaning validation...
- Corso
- Online
- Livello intermedio
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...per avere chiarimenti sui contenuti o fare domande legate a casi pratici riscontrati durante l’attività lavorativa. Il seminario è strutturato in 2 parti... Impara:: Piano analitico, Cross contamination, Prodotti alimentari...
- Corso
- Online
- Livello base
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...La diretta termina con un focus sulle forme di espressione e presentazione degli alimenti preconfezionati e su come fornire informazioni complementari obbligatorie... Impara:: Ingredienti composti, Industria alimentare, Informazioni obbligatorie...
- Corso
- Online
- Livello intermedio
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...(uscita lo scorso 1° agosto) dello standard. Inoltre, il seminario online, fornirà le metodologie necessarie per implementare un sistema ex novo di gestione... Impara:: Settore alimentare, Food Safety Culture, Versione 9 BRCGS...
- Corso
- A distanza
- Livello intermedio
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...requisiti base, caratteri, denominazione di vendita, ingredienti, claim. La sessione pomeridiana, invece, affronta le disposizioni riguardanti il Canada... Impara:: Settore agroalimentare, Marchio usda, Etichettatura usda...
- Corso
- Online
- Livello intermedio
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...Vengono fornite indicazioni pratiche per gestire al meglio l’eventuale sopralluogo e l’attività di campionamento. L’ultima parte è dedicata agli strumenti... Impara:: Settore agroalimentare, Industria alimentare...
- Master
- Online
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...applicata allo sport si propone come fine quello di colmare questo vuoto, consentendo ai laureati in Medicina e Chirurgia, Scienze e tecnologie farmaceutiche Scienze biologiche... Impara:: Attività fisica, Diploma di Laurea, Dietetica applicata...
- Corso
- Online
- 4h - 1 Giorno
...identificando i fattori critici e le potenziali linee d’intervento, per garantire la sicurezza agroalimentare. Verranno poi esaminati gli altri controlli... Impara:: Riforma Cartabia, Controlli e ispezioni, Prodotti agroalimentari...
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L'Università di Firenze non fornisce alcuna sistemazione a tutti, ma è tranquillo facile trovare qualcosa di bello, se si avvia alla ricerca precoce (settembre). Davvero utile: La Pulce dove si trovano molti annunci ogni settimana. La gente pubblicizzare camere libere anche in Piazza Brunelleschi e nel campus. Non pagare le agenzie per gli indirizzi - è possibile trovare lo stesso nella Pulce.
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- L. Magistrale a ciclo unico
- Firenze
...dalla loro produzione al loro consumo, che abbia sviluppato abilità ovvero criteri di abilità operative preso contatto con le realtà produttive attraverso... Impara:: Enti pubblici, Tecnologie alimentari...
...dalla loro produzione al loro consumo, che abbia sviluppato abilità ovvero criteri di abilità operative preso contatto con le realtà produttive attraverso... Impara:: Enti pubblici, Tecnologie alimentari...
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L'Università di Firenze non fornisce alcuna sistemazione a tutti, ma è tranquillo facile trovare qualcosa di bello, se si avvia alla ricerca precoce (settembre). Davvero utile: La Pulce dove si trovano molti annunci ogni settimana. La gente pubblicizzare camere libere anche in Piazza Brunelleschi e nel campus. Non pagare le agenzie per gli indirizzi - è possibile trovare lo stesso nella Pulce.
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- Corso
- Online
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...Immediata, poliedrica, indipendente, anticonformista, scazonata... L`infotainment I FEEL GOOD ha come obiettivo quello di facilitare consapevolezza e sviluppo personale...
- Corso
- Milano
...Rivolto a: TUTTI COLORO CHE LAVORANO NEL SETTORE ALIMENTARE. A TUTTI COLORO CHE LAVORANO NEL SETTORE ALIMENTARE Addestramento tramite nostro consulente...
- Corso
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- Livello base
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...preparazione, confezionamento, manipolazione, trasporto, somministrazione e vendita di sostanze alimentari, che si effettua ogni 3 anni, secondo quanto previsto dal... Impara:: Prevenzione tossinfezioni alimentari, Sicurezza alimentare, Procedura HACCP...
- Corso
- Novara
...in sostituzione dell'ex libretto sanitario. Tale percorso formativo è previsto in tutte le aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano...