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Corsi Cucina a Roma
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Cacciaggione, avicoli e tanto altro, tecniche di cottura e di preparazioni dei differenti piatti a base di carne, partecipa al corso di 3° livello... Impara:: Piatti a base di carne, Secondi di carne, Coniglio in porchetta...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- Scegli data
- 1 Giorno
...Se vuoi imparare la preparazione di Deliziose ricette di dolci Finger Food, questo corso di un incontro é fatto per te Deliziose ricette di dolci serviti in piccole monoporzioni... Impara:: Olci serviti in piccole monoporzioni, Dolci finger food, Idee creative...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Se il tuo figlio vuole imparare la preparazione delle gelatine e dei cioccolatini, questo corso indirizzato ai bambini e i ragazzi è fatto per lui... Impara:: Corso per bambini, Corso per ragazzi, Preparazione di gelatine...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Scegliere le ricette per il vostro Menù di Pasqua, è un’impresa che ha dell’impossibile? Non preoccuparti, questo corso ti aiuterà a preparare il migliore Menù di Pasqua... Impara:: Ricette di pasqua, Nuove idee di ricette, Ricette gustose...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- 2 Giorni
...Ogni pane ed ogni focaccia richiede una corretta lievitazione ed un diverso tipo di fermentazione naturale. Queste sono le basi per ottenere un prodotto perfetto... Impara:: Fermentazione naturale, Elaborazione del pane, Elaborazione artigianale...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Cucinare la carne è sempre un dilemma. Segui il nostro corso per scoprire nuovi secondi piatti a base di carne a cui ispirarsi e da riprodurre per un pranzo... Impara:: Esaltare il sapore della carne, Cane sfiziosa al palato, Carne sfiziosa agli occhi...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- 2 Giorni
...Dalla tradizione ad oggi la pasta fresca è conosciuta, apprezzata e desiderata. L’energia ed il calore della mani, la genuinità degli ingredienti e l’amore per la cucina... Impara:: Cibo tradizionale, Grandi classici, Genuinità degli ingredienti...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...e scopriamo insieme sfiziose ricette per rendere indimenticabili i vostri aperitivi con gli amici. crema di lenticchie con gamberi rossi allo zenzero... Impara:: Spugna di mortadella, Tramezzino caldo freddo, Cialda di parmigiano...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Cucinare la carne è sempre un dilemma. Segui il nostro corso per scoprire nuovi secondi piatti a base di carne a cui ispirarsi e da riprodurre per un pranzo... Impara:: Cane sfiziosa al palato, Filetto di maiale, Esaltare il sapore della carne...
- Corso
- Roma
- Livello base
- 1 Giorno
...Il profumo ed il sapore del mare in un incontro, ingredienti freschi e genuini che doneranno ai tuoi piatti un sapore unico per una serata a base di pesce... Impara:: Primi piatti di pesce, Paccheri gamberi carciofi, Risotto alla pescatora...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Tecniche di preparazione e lavorazione che richiedono attenzione e cura nella lavorazione di tali materie prime. PROGRAMMA: Accostamento di sapori... Impara:: Tecniche di preparazione, Creatività culinaria, Cannolo di sogliola...
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I vostri servizi sono eccezionali,pronti ad aiutare con cordialità disponibilità e sorriso. Mi sono sentita davvero a mio agio visto che sono straniera, raccomanderò la vostra scuola.
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- Corso
- Roma
- 505h
- Stage / Tirocinio
...pianificare e organizzare il lavoro della cucina Modulo 8. selezionare e manipolare le materie prime Modulo 9. sezionatura delle carni, pulitura dei prodotti ittici crudi... Impara:: Aiuto cuoco, Controllo qualità, Cucina italiana...
...pianificare e organizzare il lavoro della cucina Modulo 8. selezionare e manipolare le materie prime Modulo 9. sezionatura delle carni, pulitura dei prodotti ittici crudi... Impara:: Aiuto cuoco, Controllo qualità, Cucina italiana...
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I vostri servizi sono eccezionali,pronti ad aiutare con cordialità disponibilità e sorriso. Mi sono sentita davvero a mio agio visto che sono straniera, raccomanderò la vostra scuola.
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- Corso
- Roma
- 455h
- Stage / Tirocinio
...per AIUTO CUOCO – OPERATORE DELLA RISTORAZIONE, autorizzato Regione Lazio con Det. G08779 del 24/07/2020. L’Operatore della ristorazione – Aiuto Cuoco... Impara:: Sicurezza alimentare, Sicurezza sul lavoro, Lavoro in team...
- Corso
- Romae111 altre sedi
- Villasanta, Manocalzati, Vicenza, Bari, Padova, Vibo Valentia, Firenze, Trento, Pistoia, Piacenza, Parma ...
- 20h
..., muri a vista, colori ecc…) ma soprattutto ha tutti gli elementi per l’arredo: cucina, bagno, camere da letto, camerette, arredi giardino. Tutti elementi... Impara:: Rendering 3D, Disegno 2D, Autocad 3d...
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Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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- Corso
- Blended a Roma
- Stage / Tirocinio
...120 ore di teorica Avrai la possibilità di imparare direttamente da illustri professionisti e veri maestri del settore, che vantano una grande esperienza... Impara:: Costruzione del menù, Attrezzature di lavoro, Cenni di microbiologia...
...120 ore di teorica Avrai la possibilità di imparare direttamente da illustri professionisti e veri maestri del settore, che vantano una grande esperienza... Impara:: Costruzione del menù, Attrezzature di lavoro, Cenni di microbiologia...
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Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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- Corso
- Blended a Roma
- Stage / Tirocinio
...Dopo aver affrontato gli aspetti teorici con un modulo di 60 ore, i partecipanti avranno modo di mettere in pratica i contenuti appresi con uno stage di 240-320... Impara:: Forno a legna, Turismo e settore alberghiero, Tempi di cottura...
...Dopo aver affrontato gli aspetti teorici con un modulo di 60 ore, i partecipanti avranno modo di mettere in pratica i contenuti appresi con uno stage di 240-320... Impara:: Forno a legna, Turismo e settore alberghiero, Tempi di cottura...
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Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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- Corso
- Blended a Roma
...lavoro” in un lavoro redditizio a tempo pieno. Parte teorica: Come fare impresa nel settore Economia aziendale Marketing Comunicazione Ristorazione generale... Impara:: Business plan, Home restaurant, Attività commerciali...
- Corso
- Roma
- Livello base
- 8h - 4 Giorni
...poiché sinonimo di cultura e di civiltà esso stesso.Questo percorso di avvicinamento al mondo del vino che abbiamo creato non ha la pretesa di svelare chissà quali misteri... Impara:: Vino bianco, Vini dolci, Abbinamento vino cibi...
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Ho appena finito il mio stage che è stato davvero positivo e devo ho avuto la possibilità di imparare tatnte cose nuove, fra le quali cucinare in modo profesionale, la preparazione e e l'impiattamento dei piatti e la participazione al servizio. Un grazie speciale allo chef del corso Mirko Balzano. Tutto lo staff di assoapi è impeccabile, dei veri professionisti e molto disponibili e sempre pronti a dare una mano. Consiglio questo corso non solo per il diploma, ma anche per esperienza, grazie a questo corso mi sono fatta le ossa, senza la giusta esperienza in questo settore non si va lontani.
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Volevo fare l'aiutocuoco e grazie ad assoapi adesso potrò farlo. Lo staff è composto da persone molto disponibili e sempre pronte a dare una mano. Le lezioni sono molto dettagliate e complete. E grazie allo stage ho imparare tutto ciò che mi serviva per poter fare questo lavooro, dalla cucina al rapporto con il cliente.
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Questo corso per me è stato un'esperienza straordinaria che mi ha fatto crescere professionalmente. Sono stata seguita costantemente sia dallo Chef Mirko Balzano che con la sua grande professionalità, amore per la cucina e per il proprio territorio riesce a trasmettere a noi giovani l'importanza e il rispetto per le tradizioni, sia dalla mia tutor Giovanna Cioffi che si ė resa disponibile fin dal primo momento a sostenermi e soddisfare ogni mia richiesta con molta professionalità. Consiglio vivamente di scegliere i corso proposti da Assoapi perché qui si impara nel migliore dei modi.
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- Qualifica professionale
- Blended a Roma
- 700h
... è un esperto del settore alimentare ed è richiesto nelle cucine di ristoranti, alberghi, aziende di banqueting, navi da crociera, ossia ovunque ci sia una cucina... Impara:: Distribuzione alimentare, Cucina italiana, Decorazione piatti...
... è un esperto del settore alimentare ed è richiesto nelle cucine di ristoranti, alberghi, aziende di banqueting, navi da crociera, ossia ovunque ci sia una cucina... Impara:: Distribuzione alimentare, Cucina italiana, Decorazione piatti...
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Ho appena finito il mio stage che è stato davvero positivo e devo ho avuto la possibilità di imparare tatnte cose nuove, fra le quali cucinare in modo profesionale, la preparazione e e l'impiattamento dei piatti e la participazione al servizio. Un grazie speciale allo chef del corso Mirko Balzano. Tutto lo staff di assoapi è impeccabile, dei veri professionisti e molto disponibili e sempre pronti a dare una mano. Consiglio questo corso non solo per il diploma, ma anche per esperienza, grazie a questo corso mi sono fatta le ossa, senza la giusta esperienza in questo settore non si va lontani.
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Volevo fare l'aiutocuoco e grazie ad assoapi adesso potrò farlo. Lo staff è composto da persone molto disponibili e sempre pronte a dare una mano. Le lezioni sono molto dettagliate e complete. E grazie allo stage ho imparare tutto ciò che mi serviva per poter fare questo lavooro, dalla cucina al rapporto con il cliente.
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Questo corso per me è stato un'esperienza straordinaria che mi ha fatto crescere professionalmente. Sono stata seguita costantemente sia dallo Chef Mirko Balzano che con la sua grande professionalità, amore per la cucina e per il proprio territorio riesce a trasmettere a noi giovani l'importanza e il rispetto per le tradizioni, sia dalla mia tutor Giovanna Cioffi che si ė resa disponibile fin dal primo momento a sostenermi e soddisfare ogni mia richiesta con molta professionalità. Consiglio vivamente di scegliere i corso proposti da Assoapi perché qui si impara nel migliore dei modi.
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Dopo aver mandato il curriculum a svariati panifici della zona, che mi hanno sempre risposto che cercavano qualcuno con esperienza e/o conoscenze nel settore, mi sono deciso a cercare dei corsi e, dopo un'attenta ricerca, quello che mi sembrava più adatto alle mie necessità era quello di Assoapi. Ho scelto questo centro per tutte le informazioni che davano sia sul corso, sia sul centro, sia sui docenti, e dopo una telefonata in cui sono riusciti a rispondere a tutti i miei dubbi, ho scelto Assoapi. Un'ottima scelta!! La parte teorica è altamente formativa. Lo stage sono riusciti a trovarme in un panificio che dista solo 2 km da casa mia. Mi sono sempre stati vicini e mi hanno sempre suppportato, sia durante il corso sia durante lo stage. Dopo lo stage era previsto un aiuto nella ricerca del lavoro, ma non ne ho avuto bisogno perché sono stato assunto proprio nel panificio dove ho fatto lo stage e devo dire che ne sono molto contento.
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Volevo fare il panettiere e non riuscivo a farmi assumere e grazie ad AssoApi adesso potrò lavorare nel settore.
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Ho fatto una bellissima esperienza, è stata un'occasione unica. Voglio ringraziere tutto per la disponibilità e per tutto quello che hanno fatto e che stanno ancora facendo per me.
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- Corso
- Blended a Roma
- Livello intermedio
- 700h - 5 Mesi
...Fase 3 Accompagnamento al lavoro Al termine del corso AssoForm fornisce agli allievi un supporto per facilitare il loro inserimento lavorativo sia... Impara:: Cucina italiana, Alta cucina, Cucina professionale...
...Fase 3 Accompagnamento al lavoro Al termine del corso AssoForm fornisce agli allievi un supporto per facilitare il loro inserimento lavorativo sia... Impara:: Cucina italiana, Alta cucina, Cucina professionale...
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Dopo aver mandato il curriculum a svariati panifici della zona, che mi hanno sempre risposto che cercavano qualcuno con esperienza e/o conoscenze nel settore, mi sono deciso a cercare dei corsi e, dopo un'attenta ricerca, quello che mi sembrava più adatto alle mie necessità era quello di Assoapi. Ho scelto questo centro per tutte le informazioni che davano sia sul corso, sia sul centro, sia sui docenti, e dopo una telefonata in cui sono riusciti a rispondere a tutti i miei dubbi, ho scelto Assoapi. Un'ottima scelta!! La parte teorica è altamente formativa. Lo stage sono riusciti a trovarme in un panificio che dista solo 2 km da casa mia. Mi sono sempre stati vicini e mi hanno sempre suppportato, sia durante il corso sia durante lo stage. Dopo lo stage era previsto un aiuto nella ricerca del lavoro, ma non ne ho avuto bisogno perché sono stato assunto proprio nel panificio dove ho fatto lo stage e devo dire che ne sono molto contento.
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Volevo fare il panettiere e non riuscivo a farmi assumere e grazie ad AssoApi adesso potrò lavorare nel settore.
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Ho fatto una bellissima esperienza, è stata un'occasione unica. Voglio ringraziere tutto per la disponibilità e per tutto quello che hanno fatto e che stanno ancora facendo per me.
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