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Corsi Pasticceria
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Questa scuola è una fonte affidabile e autorevole, i suoi percorsi professionali sono di alta qualità e preparano adeguatamente per entrare o specializzarsi nella professione più affascinante del mondo.
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- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- 5 Mesi
...Food and drink italia amplia la sua offerta formativa con il percorso di Pasticceria, ora disponibile per tutti gli utenti di Emagister... Impara:: Utilizzo apparecchiature profe, La terminologia corretta, Gestione commesse...
...Food and drink italia amplia la sua offerta formativa con il percorso di Pasticceria, ora disponibile per tutti gli utenti di Emagister... Impara:: Utilizzo apparecchiature profe, La terminologia corretta, Gestione commesse...
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Questa scuola è una fonte affidabile e autorevole, i suoi percorsi professionali sono di alta qualità e preparano adeguatamente per entrare o specializzarsi nella professione più affascinante del mondo.
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A me le lezioni sono piaciute molto. Il clima era disteso, l'insegnante è stato capace di lavorare sia in gruppo che seguire il singolo.
Poi il fatto di mettere subito le mani in pasta è stato l'elemento top delle serate.
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Tutto molto interessante, Fabio è un formatore fantastico.
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Le prime lezioni sono state molto interessanti e mi sono piaciute molto. L’ambiente l’ho trovato molto sereno ed essendo in poche persone anche molto tranquillo. Se organizzerete altri corsi a Verona parteciperò di sicuro!
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- Corso
- Veronae13 altre sedi
- Imperia, Sassari, Ancona, Piacenza, Trieste, Brescia, Carpi, Livorno, Cuneo, Grassobbio, San Giovanni Valdarno ...
- Livello intermedio
- 20 gen 2025
- 10 Giorni
... al mestiere di pasticcere nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore della produzione dolciaria. Il corso introdurrà all’igiene nel settore... Impara:: Preparazione dolci, Cake design, Preparazione prodotti da forno salati...
... al mestiere di pasticcere nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore della produzione dolciaria. Il corso introdurrà all’igiene nel settore... Impara:: Preparazione dolci, Cake design, Preparazione prodotti da forno salati...
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A me le lezioni sono piaciute molto. Il clima era disteso, l'insegnante è stato capace di lavorare sia in gruppo che seguire il singolo.
Poi il fatto di mettere subito le mani in pasta è stato l'elemento top delle serate.
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Tutto molto interessante, Fabio è un formatore fantastico.
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Le prime lezioni sono state molto interessanti e mi sono piaciute molto. L’ambiente l’ho trovato molto sereno ed essendo in poche persone anche molto tranquillo. Se organizzerete altri corsi a Verona parteciperò di sicuro!
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- Corso
- Online
- Scegli data
...Il Master offre la possibilità di acquisire e perfezionare l'arte della pasticceria italiana con la guida e l'insegnamento di grandi maestri...
- Corso
- Roma
- 4 Mesi
...Obiettivo del corso: Il corso per pasticcere organizzato dall'ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere consente di acquisire una elevata... Impara:: Corso di pasticceria Lazio...
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Serietà e disponibilità sempre. Sono tutti professionisti qui e con la formazione, si sa, non si scherza. Consiglio assolutamente!
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- Qualifica professionale
- Milano
- Scegli data
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
... si svolge in aula per la durata di 4 mesi e 234 ore complessive, durante la quale i corsisti impareranno l’arte della pasticceria tradizionale... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Torte straniere, Torte italiane...
... si svolge in aula per la durata di 4 mesi e 234 ore complessive, durante la quale i corsisti impareranno l’arte della pasticceria tradizionale... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Torte straniere, Torte italiane...
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Serietà e disponibilità sempre. Sono tutti professionisti qui e con la formazione, si sa, non si scherza. Consiglio assolutamente!
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Mi sono iscritta al corso di pasticceria organizzato dal Centro Studi di Catania per poter acquisire una formazione in un settore per me molto interessante. Il fatto che il corso sia teorico - pratico, devo dire che è sicuramente un valore aggiunto: teoria e pratica si intrecciano in maniera logica ed armonica permettendo a noi allievi un apprendimento completo. Ho appreso informazioni molto importanti che riguardano l’intero settore alimentare: come leggere un’etichetta e le composizioni in percentuale delle materie prime. Nel laboratorio il clima è stimolante e molto costruttivo. Il pasticcere è bravissimo!
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Il corso di pasticceria svolto dal Centro Studi ha cambiato completamente le mie prospettive lavorative. Ho sempre avuto la passione per la pasticceria, ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro. La parte pratica è stata svolta presso un attrezzato laboratorio di pasticceria da un eccellente pasticciere professionista. Il numero chiuso è sicuramente un valore aggiunto!
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Il corso di pasticceria presso il Centro Studi è stato per me un’esperienza formativa importante e soddisfacente, ho da sempre avuto grande interesse e passione per la pasticceria e da tanto desideravo scoprire i segreti di questo mestiere magico. La parte pratica si è svolta in una struttura assolutamente attrezzata. Ho imparato a usare le attrezzature del mestiere, le tecniche di lavorazione dei molteplici impasti e creme, ho anche avuto modo di esprimere le mie capacità artistiche nella presentazione di torte, semifreddi, mousse etc. È stato interessante vedere come creare una torta in 10 minuti!!
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- Corso
- Catania
- Livello base
- Scegli data
- 5 Giorni
- Stage / Tirocinio
... le espressioni più caratteristiche della figura del pasticcere. In questo corso si apprendono le basi e i fondamenti per la decorazione di dolci e torte. Il corso... Impara:: Tecniche di decorazione, Decorazione dolci, Decorazione torte...
... le espressioni più caratteristiche della figura del pasticcere. In questo corso si apprendono le basi e i fondamenti per la decorazione di dolci e torte. Il corso... Impara:: Tecniche di decorazione, Decorazione dolci, Decorazione torte...
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Mi sono iscritta al corso di pasticceria organizzato dal Centro Studi di Catania per poter acquisire una formazione in un settore per me molto interessante. Il fatto che il corso sia teorico - pratico, devo dire che è sicuramente un valore aggiunto: teoria e pratica si intrecciano in maniera logica ed armonica permettendo a noi allievi un apprendimento completo. Ho appreso informazioni molto importanti che riguardano l’intero settore alimentare: come leggere un’etichetta e le composizioni in percentuale delle materie prime. Nel laboratorio il clima è stimolante e molto costruttivo. Il pasticcere è bravissimo!
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Il corso di pasticceria svolto dal Centro Studi ha cambiato completamente le mie prospettive lavorative. Ho sempre avuto la passione per la pasticceria, ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro. La parte pratica è stata svolta presso un attrezzato laboratorio di pasticceria da un eccellente pasticciere professionista. Il numero chiuso è sicuramente un valore aggiunto!
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Il corso di pasticceria presso il Centro Studi è stato per me un’esperienza formativa importante e soddisfacente, ho da sempre avuto grande interesse e passione per la pasticceria e da tanto desideravo scoprire i segreti di questo mestiere magico. La parte pratica si è svolta in una struttura assolutamente attrezzata. Ho imparato a usare le attrezzature del mestiere, le tecniche di lavorazione dei molteplici impasti e creme, ho anche avuto modo di esprimere le mie capacità artistiche nella presentazione di torte, semifreddi, mousse etc. È stato interessante vedere come creare una torta in 10 minuti!!
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Sicuramente lo chef che ringrazio per aver arricchito le nostre conoscenze e perfezionato la nostra manualità!
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- Qualifica professionale
- Milano
- 3 Mesi
... di pasticceria base o avere già delle conoscenze nel campo della pasticceria. Le partecipanti impareranno a preparare dolci senza alcuni componenti che, a primo... Impara:: Preparazione di dolci senza latticini, Preparazione di dolci senza glutine, Allergie alimentari...
... di pasticceria base o avere già delle conoscenze nel campo della pasticceria. Le partecipanti impareranno a preparare dolci senza alcuni componenti che, a primo... Impara:: Preparazione di dolci senza latticini, Preparazione di dolci senza glutine, Allergie alimentari...
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Sicuramente lo chef che ringrazio per aver arricchito le nostre conoscenze e perfezionato la nostra manualità!
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- Corso
- Varese
- Ottobre
- 8 Mesi
...Formare personale atto a supportare i maestri pasticceri nella preparazione di diverse tipologie di dolci, lievitati, creme, biscotteria... Impara:: Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Decorazione piatti, Decorazione dolci...
- Corso
- Romae1 altra sede.
- Roma
- Livello avanzato
- Scegli data
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Vuoi imparare a preparare dolci in maniera professionale ma lavori e non hai tempo? L'avviamento alla professione di Pasticcere si svolge... Impara:: Corso per imparare a fare dolci, Come diventare pasticcere, Corsi Pasticceria...
- Corso
- Blended a Veronae2 altre sedi
- Noventa Padovana, Spinea
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
... come la storia della pasticceria e l'approfondimento della disciplina del Food Pairing combinata nell'enologia e all'abbinamento: tra i moduli... Impara:: Food Pairing, Analisi sensoriale...
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pagato in anticipo, mi mandano dei file da leggere, e sto aspettando quando faro lo stage, sono passati quasi 2 settimane.
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- Corso
- Online
- Livello intermedio
- Scegli data
- 1 Settimana
- Stage / Tirocinio
... portati avanti diversi percorsi formativi molto validi, come quello di Pasticcere Professional, presentato su emagister e rivolto a coloro che vorrebbero... Impara:: Preparazione dei piatti a vista, Lavorazione del pane, Lavorazione dei dolci...
... portati avanti diversi percorsi formativi molto validi, come quello di Pasticcere Professional, presentato su emagister e rivolto a coloro che vorrebbero... Impara:: Preparazione dei piatti a vista, Lavorazione del pane, Lavorazione dei dolci...
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pagato in anticipo, mi mandano dei file da leggere, e sto aspettando quando faro lo stage, sono passati quasi 2 settimane.
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- Corso
- Cremona
- 08 mag 2024
- 12 Giorni
... indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore. Le abilità... Impara:: Piccoli lievitati, Crostate moderne, Igiene alimentare...
- Corso
- Santeramo In Colle
- Livello base
- Scegli data
- 1 Giorno
...il primo appuntamento del pacchetto "Uova, zucchero e farina...", il corso di pasticceria in cinque lezioni, è dedicato alle basi della pasticceria... Impara:: Corso di pasticceria, Crema pasticcera, Pasticceria di base...
- Corso
- Blended a Pescara
- Scegli data
- 3 Mesi
...? Il corso Pasticcere Gelataio presentato dall’Istituto Mecenate srl, in collaborazione con Emagister.it, è perfetto per te! Ti proponiamo una formazione... Impara:: Qualità degli ingredienti, Settore alimentare, Sicurezza e igiene...
- Corso
- Milano
- Scegli data
- 2 Giorni
...E' un Corso specialistico d'approfondimento sulla pasticceria mignon e le monoporzioni che ti permette di apprendere tutte le tecniche... Impara:: Pasta sfoglia, Pasticceria tradizionale italiana, Dolci con frutta...
- Post-diploma / post-qualifica
- Roma
- Scegli data
- 5 Giorni
...Il centro TU CHEF SCUOLA DI CUCINA presenta sul portale Emagister.it il corso in Professione Pasticcere. Durante tale corso formativo si acquisiranno... Impara:: Pan di spagna, Crema pasticcera, Tecniche di formazione...
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Il corso fornisce tecniche ottime e complete. Complimenti!
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Pienamente soddisfatta sia delle ricette che dei metodi di insegnamento e coinvolgimento!
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- Qualifica professionale
- Milano
- Scegli data
- 8 Mesi
- Stage / Tirocinio
... di Pasticceria e Decorazione si rivolge a donne con esperienza nel settore, con Qualifica di Aiuto Cuoco, con Diploma dell'Istituto Alberghiero o con titolo... Impara:: Principi di legislazione igienico-sanitaria, Elaborati di pasticceria tradizionale da forno, Dolci per eventi...
... di Pasticceria e Decorazione si rivolge a donne con esperienza nel settore, con Qualifica di Aiuto Cuoco, con Diploma dell'Istituto Alberghiero o con titolo... Impara:: Principi di legislazione igienico-sanitaria, Elaborati di pasticceria tradizionale da forno, Dolci per eventi...
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Il corso fornisce tecniche ottime e complete. Complimenti!
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Pienamente soddisfatta sia delle ricette che dei metodi di insegnamento e coinvolgimento!
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- Corso
- Romae1 altra sede.
- Palermo
- Livello base
- Scegli data
- 4 Giorni
... base della pasticceria: segreti e ricette per imparare a preparare ottimi dolci... Impara:: Prodotti biologici, Prodotti artigianali, Pasta frolla...
- Corso
- Fano
- Livello base
- 30 set 2024
- 5 Giorni
... indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Pasticceria base...
- Corso
- Roma
- Scegli data
- 1 Settimana
- Stage / Tirocinio
..., ma anche per pasticceria mignon. E ancora bignè, brioches e tutte le preparazioni da forno, crostate e biscotti di mardorla. Una volta apprese... Impara:: Produzione dolciaria, Preparazione dell’impasto, Cucina italiana...
- Corso
- Barie5 altre sedi
- Brindisi, Barletta, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
- Scegli data
... dell'impasto in base ai diversi tipi di prodotti da forno. Gli allievi avranno acquisito le abilità specifiche legate al settore non solo della pasticceria...
- Corso
- Legnano
- Livello base
- Scegli data
- 1 Giorno
...Toni Brancatisano, Le Torte di Toni, vi guiderà in un corso pratico e teorico nel mondo della pasticceria anglosassone, dalle basi alle creme fino...
- Corso
- Molfetta
- Livello base
- Scegli data
- 15 Giorni
...Il corso è rivolto ad aspiranti pasticceri e a tutti coloro che vogliono apprendere le basi tecniche per avviare un percorso professionale... Impara:: Tecniche basi...