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Pasticceria

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Corsi Pasticceria

(604)
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Livello
  • Tutti i livelli 166
  • Livello base 94
  • Livello intermedio 41
  • Livello avanzato 31
Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
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  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 516
  • Settore industriale 61
  • Qualità, produzione, ricerca e sviluppo 8
  • Amministrazione aziendale 4
  • Sport e tempo libero 4
  • Creazione e design 4
  • Settore sanitario 2
  • Altre tematiche 2
  • Scienze umane 1
  • Lingue 1
  • Scienze 1
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Inizio del corso
Durata
  • Ore 53
  • Giorni 263
  • Settimane 69
  • 3 mesi 65
  • 6 mesi 38
  • 9 mesi 27
  • Anno/i 24
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 144
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 79
  • FSE 16
  • Fondo interprofessionale 2
  • Voucher 9
  • Titolo ufficiale 8
Dove studiare
Paese
Provincia
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  • Milano 74
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  • Cagliari 8
  • Caltanissetta 2
  • Campobasso 2
  • Catania 19
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  • Cremona 13
  • Crotone 2
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  • Enna 2
  • Fermo 2
  • Ferrara 12
  • Firenze 15
  • Foggia 4
  • Forlì-Cesena 6
  • Frosinone 4
  • Genova 12
  • Gorizia 7
  • Grosseto 4
  • Imperia 3
  • Isernia 3
  • L'Aquila 3
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  • Latina 7
  • Lecce 12
  • Lecco 7
  • Livorno 10
  • Lodi 3
  • Lucca 6
  • Macerata 11
  • Mantova 7
  • Massa-Carrara 4
  • Matera 2
  • Messina 6
  • Modena 20
  • Monza e Brianza 16
  • Napoli 12
  • Novara 3
  • Nuoro 2
  • Olbia-Tempio 4
  • Oristano 2
  • Padova 16
  • Palermo 12
  • Parma 14
  • Pavia 4
  • Perugia 14
  • Pesaro e Urbino 14
  • Pescara 13
  • Piacenza 7
  • Pisa 5
  • Pistoia 3
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  • Potenza 2
  • Prato 9
  • Ragusa 2
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  • Reggio Emilia 16
  • Rieti 2
  • Rimini 5
  • Rovigo 9
  • Salerno 11
  • Sassari 8
  • Savona 5
  • Siena 5
  • Siracusa 2
  • Sondrio 4
  • Taranto 10
  • Teramo 5
  • Terni 7
  • Trapani 3
  • Trento 3
  • Treviso 11
  • Trieste 7
  • Udine 12
  • Valle d'Aosta 9
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  • Vercelli 3
  • Verona 11
  • Vibo Valentia 2
  • Vicenza 8
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Città
Metodologia
  • Tutti 604
  • Online / A distanza 91
  • In aula 477
  • Blended 30
  • In company 6
Europa Project Week 2026
CUM LAUDE Premium
Davante | CORSICEF®

Corso Cuoco Professionista

4.9
46 opinioni
  • Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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  • Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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  • Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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Davante | CORSICEF®
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 2 Anni
Anche in presenza

... in fundo: la pasticceria A integrazione dei contenuti, saranno inoltre inviati in allegato i 3 volumi de “La cucina regionale italiana” : Volume 1: I primi... Impara:: Tecniche di preparazione e cottura, Mise en place, Estetica a tavola...

Prezzo da consultare
Anche in presenza

... in fundo: la pasticceria A integrazione dei contenuti, saranno inoltre inviati in allegato i 3 volumi de “La cucina regionale italiana” : Volume 1: I primi... Impara:: Tecniche di preparazione e cottura, Mise en place, Estetica a tavola...

  • Sono partita in questo viaggio dal principio ogni anno fare qualcosa di diverso per me stesso! Si mi piaceva cucinare ma qua con voi ho scoperto cosa vuol dire non solo la cucina ma la disciplina di poter portare avanti un ristorante, che ogni cosa ha un senso per dare rispetto al cibo, alla natura per non sprecare niente, all'essere umano come cliente ma anche lavoratore! Grazie Luca Zara la tua passione la trasmetti tutta. Il materiale che mettete a disposizione possono portarti a fare un viaggio per un futuro lavorativo non solo per chi è giovane ma anche per chi si vuole reinventare e ha poco tempo. Un solo Consiglio per chi comincerà. Davante fa sul serio fidatevi! Grazie ancora una volta caro professore Luca Zara!
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  • Sono titolare di un ristorante e ho voluto approfondire la mia cultura culinaria. Grazie Corsicef, ma un grazie in particolare al tutor Luca Zara che mi ha seguito per più di un anno. Oltre ad essere un vero professionista, e’ una persona preparatissima, “cosa non scontata”, disponibilissimo e molto gentile ed educato cosa rara da trovare. Grazie ancora Luca, con te sono riuscita ad imparare tantissime cose. Grazie grazie grazie Tania Martini
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  • Ho partecipato al corso di pasticceria e mi sono trovato molto bene. Ogni volta che ho avuto bisogno di chiarimenti o informazioni, sia il docente Luca Zara che la coach Giada Onori si sono dimostrati sempre disponibili e attenti. È un corso che consiglio a chi ha davvero voglia e passione di imparare a conoscere e realizzare dolci: le spiegazioni sono chiare, l’ambiente è accogliente e si respira entusiasmo.
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RISPARMIA 44%
Scuola Euro Formation

Ristoratore Vegano Pasticceria

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 1 Mese

.... Specializzato in Pasticceria Il corso avrà una durata di un mese e sarà diviso in 4 moduli a cadenza settimanale. Al termine di ogni singolo modulo dovrà essere...

Prezzo Emagister

250 € 450 €
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Valdobbiadene (TV)

5.0
1 opinione
  • Abbiamo concluso il corso, il mio feedback è sicuramente positivo, il pasticcere ha saputo darci molte informazioni importanti e sfruttare bene il tempo per fare il maggior numero di preparazioni.
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Valdobbiadene
  • 04 feb 2027
  • 10 Giorni

...Il corso pratico di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono... Impara:: Legislazione alimentare, Igiene alimentare...

Prezzo da consultare

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  • Abbiamo concluso il corso, il mio feedback è sicuramente positivo, il pasticcere ha saputo darci molte informazioni importanti e sfruttare bene il tempo per fare il maggior numero di preparazioni.
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Premium

PASTICCERIA BASE

5.0
1 opinione
  • Forma Futuro mi ha donato un’esperienza speciale e completa! Ho incontrato persone stupende, cordiali e organizzate. Il percorso formativo è molto interessante. Ogni studente viene guidato passo dopo passo.
    ← | →
FORMA FUTURO
  • Qualifica professionale
  • Parma
  • Scegli data
  • 5 Giorni

... desiderate dedicare la vostra carriera professionale al mondo della pasticceria, non esitate a richiedere più informazioni attraverso questa stessa pagina... Impara:: Prodotti biologici...

Prezzo da consultare

... desiderate dedicare la vostra carriera professionale al mondo della pasticceria, non esitate a richiedere più informazioni attraverso questa stessa pagina... Impara:: Prodotti biologici...

  • Forma Futuro mi ha donato un’esperienza speciale e completa! Ho incontrato persone stupende, cordiali e organizzate. Il percorso formativo è molto interessante. Ogni studente viene guidato passo dopo passo.
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Premium

CORSO PROFESSIONALE DI PASTICCERIA AVANZATO

5.0
20 opinioni
  • Sto seguendo il corso di pasticceria modulo 4, Fra poco svolgerò l'esame teorico e inizierò la parte pratica dei laboratori. Questa esperienza formativa mi sta aiutando a crescere professionalmente. Grazie a tutti!
    ← | →
  • Ho finito da poco il corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy. Mi ha colpito la professionalità, cordialità e disponibiltà di tutto il personale. Ho imparato dei fondamenti di base. Gli insegnanti chef sono di alto livello e mi hanno trasmesso la loro passione. Mi è servito per crescere professionalmente e mi ha cambiato la vita. è stata un'ottima scelta e la consiglio a tutti!
    ← | →
  • Ottimo corso di pasticceria che offre un ottima panoramica a 360 gradi. Buon equillibrio tra la parte teorica e la parte pratica. Ho apprezzato la possibilità di svolgere lo stage in una struttura fantastica. Consiglio l'Italian Chef Academy a tutti!
    ← | →
Italian Chef Academy
  • Corso
  • Roma
  • Giugno
  • 5 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... francese e i grandi classici della pasticceria italiana ed internazionale. Vi saranno inoltre approfondimenti pratici sulla Chocolaterie, la decorazione... Impara:: Laboratorio didattico, Cucina italiana, ALTA PASTICCERIA...

Prezzo da consultare

... francese e i grandi classici della pasticceria italiana ed internazionale. Vi saranno inoltre approfondimenti pratici sulla Chocolaterie, la decorazione... Impara:: Laboratorio didattico, Cucina italiana, ALTA PASTICCERIA...

  • Sto seguendo il corso di pasticceria modulo 4, Fra poco svolgerò l'esame teorico e inizierò la parte pratica dei laboratori. Questa esperienza formativa mi sta aiutando a crescere professionalmente. Grazie a tutti!
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  • Ho finito da poco il corso di pasticceria presso l'Italian Chef Academy. Mi ha colpito la professionalità, cordialità e disponibiltà di tutto il personale. Ho imparato dei fondamenti di base. Gli insegnanti chef sono di alto livello e mi hanno trasmesso la loro passione. Mi è servito per crescere professionalmente e mi ha cambiato la vita. è stata un'ottima scelta e la consiglio a tutti!
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  • Ottimo corso di pasticceria che offre un ottima panoramica a 360 gradi. Buon equillibrio tra la parte teorica e la parte pratica. Ho apprezzato la possibilità di svolgere lo stage in una struttura fantastica. Consiglio l'Italian Chef Academy a tutti!
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Premium

Pasticceria professionale e Panificazione

5.0
2 opinioni
  • Ho avuto diverse esperienze negative ma questo corso vale la pena. Durante il corso si lavora molto in laboratorio. Il corpo docente è di tutto rispetto e una volta terminata l'aula, durante lo stage, sono stata molto seguita dalla scuola. Ho imparato bene e, a parte i dolci che mi riescono discretamente, ho seguito la mia passione per la panificazione.
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  • Ho avuto diverse esperienze negative ma quasto corso vale la pena. Durante il corso si lavora molto in laboratorio. Il corpo docente è di tutto rispetto e una volta terminata l'aula, durante lo stage, sono stata molto seguita dalla scuola. Ho imparato bene e, a parte i dolci che mi riescono discretamente, ho seguito la mia passione per la panificazione.
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Versilia Format - agenzia di formazione
  • Qualifica professionale
  • Pietrasanta
  • Scegli data
  • 8 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Il centro Versilia Format - agenzia di formazione, presenta su Emagister.it il corso di Pasticceria professionale e Panificazione, un corso... Impara:: Igiene alimentare, Lavorazione cioccolato e zucchero, Panetteria e pasticceria industriale...

2.890 € IVA Esente

...Il centro Versilia Format - agenzia di formazione, presenta su Emagister.it il corso di Pasticceria professionale e Panificazione, un corso... Impara:: Igiene alimentare, Lavorazione cioccolato e zucchero, Panetteria e pasticceria industriale...

  • Ho avuto diverse esperienze negative ma questo corso vale la pena. Durante il corso si lavora molto in laboratorio. Il corpo docente è di tutto rispetto e una volta terminata l'aula, durante lo stage, sono stata molto seguita dalla scuola. Ho imparato bene e, a parte i dolci che mi riescono discretamente, ho seguito la mia passione per la panificazione.
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  • Ho avuto diverse esperienze negative ma quasto corso vale la pena. Durante il corso si lavora molto in laboratorio. Il corpo docente è di tutto rispetto e una volta terminata l'aula, durante lo stage, sono stata molto seguita dalla scuola. Ho imparato bene e, a parte i dolci che mi riescono discretamente, ho seguito la mia passione per la panificazione.
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Premium

Corso avanzato di Pasticceria

5.0
1 opinione
  • Il corso ha un'ottima organizzazione, in generale molto soddisfacente!
    ← | →
Cooperativa Sociale Educativa Paideia
  • Qualifica professionale
  • Milano
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

.... Corso di pasticceria 2° Livello si rivolge a tutte le partecipanti già in possesso di buone basi di pasticceria, desiderosi di passare a una fase... Impara:: Plum cake, Prodotti da colazione, Elaborazione creme...

1.280 €

.... Corso di pasticceria 2° Livello si rivolge a tutte le partecipanti già in possesso di buone basi di pasticceria, desiderosi di passare a una fase... Impara:: Plum cake, Prodotti da colazione, Elaborazione creme...

  • Il corso ha un'ottima organizzazione, in generale molto soddisfacente!
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Premium

MASTER IN PASTICCERIA CONTEMPORANEA

5.0
1 opinione
  • Grazie a GASMA ho raggiunto il mio obiettivo. Sono molto soddisfatta della formazione ricevuta e ringrazio di cuore insegnanti e compagni. Ora comincio lo stage con molto entusiasmo.
    ← | →
GASMA - Campus di Gastronomia e Culinary Management
  • Master
  • Castelló De LPlana (Spagna)
  • Ottobre
  • 7 Mesi

.... Scopri le tendenze della pasticceria che trasformeranno la tua proposta in una proposta attraente e attuale. CREATIVITÀ Ti forniremo le abilità... Impara:: Tecniche di pasticceria, Pasticceria contemporanea, Gastronomia Contemporanea...

6.950 €

.... Scopri le tendenze della pasticceria che trasformeranno la tua proposta in una proposta attraente e attuale. CREATIVITÀ Ti forniremo le abilità... Impara:: Tecniche di pasticceria, Pasticceria contemporanea, Gastronomia Contemporanea...

  • Grazie a GASMA ho raggiunto il mio obiettivo. Sono molto soddisfatta della formazione ricevuta e ringrazio di cuore insegnanti e compagni. Ora comincio lo stage con molto entusiasmo.
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Premium

Pasticceria professionale con modulo pratico formativo in pasticceria

5.0
1 opinione
  • Serietà e disponibilità sempre. Sono tutti professionisti qui e con la formazione, si sa, non si scherza. Consiglio assolutamente!
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NOlab Academy
  • Qualifica professionale
  • Milano
  • Scegli data
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... Pasticceri e 100 ore di pratica individuale nelle migliori pasticcerie di Milano. I corsisti svolgeranno anche 4 ore di corso HCCP e 4 ore di lezione di... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Torte italiane, Torte straniere...

2001-3000 €

... Pasticceri e 100 ore di pratica individuale nelle migliori pasticcerie di Milano. I corsisti svolgeranno anche 4 ore di corso HCCP e 4 ore di lezione di... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Torte italiane, Torte straniere...

  • Serietà e disponibilità sempre. Sono tutti professionisti qui e con la formazione, si sa, non si scherza. Consiglio assolutamente!
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Premium

CORSO PASTICCERE ANNUALE

4.0
1 opinione
  • Dopo questi tre anni mi ritengo più matura e professionale nel mio futuro lavoro, Ottimo rapporto con i professori, aiutano sempre quando si ha bisogno e sono molto disponibili
    ← | →
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bergamo
  • Scegli data

...Il “Corso Pasticcere annuale” del centro ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE, è ora disponibile sul portale di Emagister.it. Tale formazione, consente... Impara:: Vendita di prodotti, Sicurezza e ambiente, Igiene alimentare...

1.350 €

...Il “Corso Pasticcere annuale” del centro ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE, è ora disponibile sul portale di Emagister.it. Tale formazione, consente... Impara:: Vendita di prodotti, Sicurezza e ambiente, Igiene alimentare...

  • Dopo questi tre anni mi ritengo più matura e professionale nel mio futuro lavoro, Ottimo rapporto con i professori, aiutano sempre quando si ha bisogno e sono molto disponibili
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Pasticceria

Purple Taste
  • Corso
  • Roma

...Il Corso di Pasticceria si svolgerà in 5 lezioni di Pasticceria della durata di 2 ore ciascuna, con cadenza infrasettimanale. Rivolto a: Appassionati... Impara:: Corso di pasticceria Lazio...

300 € IVA inc.
Premium

Pasticceria

9000uno
  • Qualifica professionale
  • Senigallia
  • Scegli data
  • 3 Mesi

... (livello base) sarà in grado di operare con una adeguata autonomia all’interno di laboratori di pasticceria alberghiera ed extralberghiera, disponendo... Impara:: Prodotti da forno, Dolci classici, DOLCI AL CUCCHIAIO...

790 €

Pasticceria

ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 4 Mesi

...Obiettivo del corso: Il corso per pasticcere organizzato dall'ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere consente di acquisire una elevata... Impara:: Corso di pasticceria Lazio...

1.100 € +IVA
Premium RISPARMIA 19%

CORSO PASTICCERIA PROFESSIONALE - Stage garantito e assistenza al lavoro

4.7
7 opinioni
  • Secondo il mio parere andrebbe un po' migliorata la metodologia in quanto il corso è strutturato attraverso slide da studiare in autonomia. Ritengo sarebbe opportuno aggiungere qualche video lezione e dare la possibilità di un contatto diretto con i docenti. Per il resto assolutamente da consigliare sia per le competenze acquisite, sia per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
    ← | →
  • Ho completato da poco il corso di pasticceria, dove ho acquisito tutte le conoscenze fondamentali. Lo staff e l'esperienza sono stati straordinari.
    ← | →
  • La professionalità è di alto livello, sia Stefania che Luciano sono sempre pronti ad aiutare e risolvere ogni dubbio. Grazie a questo percorso, nutro la speranza di realizzare una crescita professionale significativa.
    ← | →
PIUITALIA ACCADEMIA MESTIERI ITALIANI
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...PIUITALIA ACCADEMIA MESTIERI ITALIANI ed Emagister presentano il corso professionalizzante Pasticcere Professional. Questo corso è erogato... Impara:: Igiene alimentare, Cucina italiana...

2.500 €

...PIUITALIA ACCADEMIA MESTIERI ITALIANI ed Emagister presentano il corso professionalizzante Pasticcere Professional. Questo corso è erogato... Impara:: Igiene alimentare, Cucina italiana...

  • Secondo il mio parere andrebbe un po' migliorata la metodologia in quanto il corso è strutturato attraverso slide da studiare in autonomia. Ritengo sarebbe opportuno aggiungere qualche video lezione e dare la possibilità di un contatto diretto con i docenti. Per il resto assolutamente da consigliare sia per le competenze acquisite, sia per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
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  • Ho completato da poco il corso di pasticceria, dove ho acquisito tutte le conoscenze fondamentali. Lo staff e l'esperienza sono stati straordinari.
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  • La professionalità è di alto livello, sia Stefania che Luciano sono sempre pronti ad aiutare e risolvere ogni dubbio. Grazie a questo percorso, nutro la speranza di realizzare una crescita professionale significativa.
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Premium

PASTICCERIA SALUTISTICA PER DIETE SPECIALI

4.5
1 opinione
  • Sicuramente lo chef che ringrazio per aver arricchito le nostre conoscenze e perfezionato la nostra manualità!
    ← | →
Cooperativa Sociale Educativa Paideia
  • Qualifica professionale
  • Milano
  • 3 Mesi

... di un attrezzato laboratorio di pasticceria. Il corso è a numero chiuso, possono partecipare, infatti, non più di 12 iscritte. Inoltre, si potrà scegliere se seguire... Impara:: Intolleranze alimentari, Preparazione di dolci senza latticini, Preparazione di dolci senza glutine...

1.350 € IVA inc.

... di un attrezzato laboratorio di pasticceria. Il corso è a numero chiuso, possono partecipare, infatti, non più di 12 iscritte. Inoltre, si potrà scegliere se seguire... Impara:: Intolleranze alimentari, Preparazione di dolci senza latticini, Preparazione di dolci senza glutine...

  • Sicuramente lo chef che ringrazio per aver arricchito le nostre conoscenze e perfezionato la nostra manualità!
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Corso base di decorazione per pasticceria classica e moderna

4.7
3 opinioni
  • Mi sono iscritta al corso di pasticceria organizzato dal Centro Studi di Catania per poter acquisire una formazione in un settore per me molto interessante. Il fatto che il corso sia teorico - pratico, devo dire che è sicuramente un valore aggiunto: teoria e pratica si intrecciano in maniera logica ed armonica permettendo a noi allievi un apprendimento completo. Ho appreso informazioni molto importanti che riguardano l’intero settore alimentare: come leggere un’etichetta e le composizioni in percentuale delle materie prime. Nel laboratorio il clima è stimolante e molto costruttivo. Il pasticcere è bravissimo!
    ← | →
  • Il corso di pasticceria svolto dal Centro Studi ha cambiato completamente le mie prospettive lavorative. Ho sempre avuto la passione per la pasticceria, ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro. La parte pratica è stata svolta presso un attrezzato laboratorio di pasticceria da un eccellente pasticciere professionista. Il numero chiuso è sicuramente un valore aggiunto!
    ← | →
  • Il corso di pasticceria presso il Centro Studi è stato per me un’esperienza formativa importante e soddisfacente, ho da sempre avuto grande interesse e passione per la pasticceria e da tanto desideravo scoprire i segreti di questo mestiere magico. La parte pratica si è svolta in una struttura assolutamente attrezzata. Ho imparato a usare le attrezzature del mestiere, le tecniche di lavorazione dei molteplici impasti e creme, ho anche avuto modo di esprimere le mie capacità artistiche nella presentazione di torte, semifreddi, mousse etc. È stato interessante vedere come creare una torta in 10 minuti!!
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Futuro & Lavoro
  • Corso
  • Catania
  • Livello base
  • Scegli data
  • 5 Giorni
  • Stage / Tirocinio

... di decorazione pasticceria ha come oggetto la realizzazione di varie tecniche di decorazione: dal cioccolato allo zucchero, ai croccanti al pastigliaccio,... Impara:: Decorazione torte, Decorazione dolci, Tecniche di decorazione...

Prezzo da consultare

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  • Mi sono iscritta al corso di pasticceria organizzato dal Centro Studi di Catania per poter acquisire una formazione in un settore per me molto interessante. Il fatto che il corso sia teorico - pratico, devo dire che è sicuramente un valore aggiunto: teoria e pratica si intrecciano in maniera logica ed armonica permettendo a noi allievi un apprendimento completo. Ho appreso informazioni molto importanti che riguardano l’intero settore alimentare: come leggere un’etichetta e le composizioni in percentuale delle materie prime. Nel laboratorio il clima è stimolante e molto costruttivo. Il pasticcere è bravissimo!
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  • Il corso di pasticceria svolto dal Centro Studi ha cambiato completamente le mie prospettive lavorative. Ho sempre avuto la passione per la pasticceria, ma fino all’anno scorso non avevo pensato che sarebbe potuta diventare un lavoro. La parte pratica è stata svolta presso un attrezzato laboratorio di pasticceria da un eccellente pasticciere professionista. Il numero chiuso è sicuramente un valore aggiunto!
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  • Il corso di pasticceria presso il Centro Studi è stato per me un’esperienza formativa importante e soddisfacente, ho da sempre avuto grande interesse e passione per la pasticceria e da tanto desideravo scoprire i segreti di questo mestiere magico. La parte pratica si è svolta in una struttura assolutamente attrezzata. Ho imparato a usare le attrezzature del mestiere, le tecniche di lavorazione dei molteplici impasti e creme, ho anche avuto modo di esprimere le mie capacità artistiche nella presentazione di torte, semifreddi, mousse etc. È stato interessante vedere come creare una torta in 10 minuti!!
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PASTICCERIA

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  • 2 Mesi

... e macchinari specifiche. Al pasticciere spetta anche la cottura e decorazione dei prodotti che in genere tende a definire lo stile di un pasticcere visto... Impara:: Cake design, SCUOLA DI PASTICCERIA, Pasta sfoglia...

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Pasticceria moderna - serate a tema

5.0
1 opinione
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...Serate a tema per tutti gli appassionati della pasticceria: MERINGHE DALLA A ALLA Z: 28 settembre, ore 18.22 BABA' IN VASOCOTTURA: 5 ottobre... Impara:: Pasticceria scientifica, Competenze in pasticceria, Dessert al piatto...

60 €

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Corso Online Accreditato Cake Design and Cupcake + Corso Online Accreditato Omaggio a Scelta

4.8
12 opinioni
  • Mi è piaciuto davvero tanto e l'ho trovato molto divertente, sono soddisfatta di tutto, dalle lezioni ai professori fino al rapporto qualità/prezzo..È davvero un bellissimo corso!
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  • Un corso dalla struttura progressiva, adatto a chi parte dalle basi e muove i primi passi in questo settore. Consigliato.
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  • ottimo corso, molto interessante e di facile apprendimento
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.... C’è la pasticceria, che ha incluso quest’arte fra i servizi offerti alla clientela, c’è chi si è scoperto vero artista, partendo dall’amore per i dolci... Impara:: Food designer, Cake design, Cake events...

49 €

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  • Un corso dalla struttura progressiva, adatto a chi parte dalle basi e muove i primi passi in questo settore. Consigliato.
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Pasticcere

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...ll Pasticcere si occupa della produzione di pasticceria operando sull'intero processo della lavorazione dei prodotti da forno nel rispetto... Impara:: Cucina professionale...

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Corso pasticcere decoratore con attestato di addetto alla manipolazione di alimenti

5.0
3 opinioni
  • Esperienza davvero bellissimo, con maestri bravissimi, il percorso spazia dalla pasticceria alle tecniche di decorazione. Lo consiglio vivamente, è un corso molto professionale che dà veramente la possibilità di avvicinarsi al settore della pasticceria e del cake design!
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  • Esperienza molto bella. Corso con maestri di grande livello che spazia dalla pasticceria classica a quella moderna, e anche il cioccolato e le tecniche di cakedesign.
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  • Davevro una bella realtà, Si tratta di scuola ben attrezzata con docenti seri. Gestione senza dubbio professionale! Una garanzia
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  • Legnano
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  • 10 Giorni

... della pasticceria. Il corso, della durata di ottanta ore svolgere in aula, ha come obiettivo quello di permettere ai partecipanti di sviluppare a pieno la passione... Impara:: Decorazione dolci, Tecniche di vendita, Cake design...

1.200 € IVA inc.

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ALTA FORMAZIONE IN PASTICCERIA E DECORAZIONE

5.0
2 opinioni
  • Il corso fornisce tecniche ottime e complete. Complimenti!
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  • Pienamente soddisfatta sia delle ricette che dei metodi di insegnamento e coinvolgimento!
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Cooperativa Sociale Educativa Paideia
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  • Milano
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  • Stage / Tirocinio

... di Pasticceria e Decorazione si rivolge a donne con esperienza nel settore, con Qualifica di Aiuto Cuoco, con Diploma dell'Istituto Alberghiero o con titolo... Impara:: Pralineria e cioccolateria, Pasticceria al piatto, Preparazione basi e creme...

5.600 €

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CORSO PASTICCERIA INTENSIVO 3 GIORNATE

4.5
2 opinioni
  • Corso valido. Consiglio di intraprendere questo percorso a chi sogna un mondo magico come la pasticcera!!
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  • Offre ottime possibilità di apprendere e lavorative con gente professionale.
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  • Scuola di specializzazione
  • Roma
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  • 3 Giorni

... approcciarsi per la prima volta al mondo della pasticceria e della panificazione... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Pasta fresca, Pasta frolla...

450 €

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  • Corso valido. Consiglio di intraprendere questo percorso a chi sogna un mondo magico come la pasticcera!!
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