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Corsi Turismo a Bologna
- Corso
- Sasso Marconi
- 13 ott 2026
- 5 Giorni
...tecniche di cottura, utilizzo corretto degli ingredienti e piccoli accorgimenti professionali per ottenere risultati impeccabili. Al termine del percorso... Impara:: Panettone artigianale, Pasta sfoglia, Pan di spagna...
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Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
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I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
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Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
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- Corso
- Blended a Bolognae58 altre sedi
- Padova, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari, Como ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...specifiche dell'ambito della ristorazione, formando un professionista abile e competente, in grado di lavorare in totale autonomia. Il corso è diretto... Impara:: Addetto arte bianca, Arte bianca, Pizza tonda...
...specifiche dell'ambito della ristorazione, formando un professionista abile e competente, in grado di lavorare in totale autonomia. Il corso è diretto... Impara:: Addetto arte bianca, Arte bianca, Pizza tonda...
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Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
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I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
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Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
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Ho acquisito un linguaggio tecnico e una sensibilità nel gusto che non pensavo di avere. Te lo consiglio al 100%!
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Perfetto sia per passione che per chi lavora già nella ristorazione e vuole crescere. Ti consiglio di farlo!
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Un viaggio pazzesco nel mondo del vino, dalle tecniche di degustazione agli abbinamenti. Ti consiglio di farlo!
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- Corso
- Blended a Bolognae55 altre sedi
- Padova, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Como, Cremona ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...seguirà un periodo di formazione sul campo dove potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà... Impara:: Enografia nazionale, Abbinamenti cibo/vino, Come si legge un'eticheta...
...seguirà un periodo di formazione sul campo dove potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà... Impara:: Enografia nazionale, Abbinamenti cibo/vino, Come si legge un'eticheta...
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Ho acquisito un linguaggio tecnico e una sensibilità nel gusto che non pensavo di avere. Te lo consiglio al 100%!
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Perfetto sia per passione che per chi lavora già nella ristorazione e vuole crescere. Ti consiglio di farlo!
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Un viaggio pazzesco nel mondo del vino, dalle tecniche di degustazione agli abbinamenti. Ti consiglio di farlo!
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Lo staff è il top, mi sono sentita come a casa, gente simpaticissima e molto professionale. Ho imparato molte cose e l'orario del corso era veramente adatto alle mie esigenze.
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- Post-diploma / post-qualifica
- Bologna
- 10 Giorni
...Durante il programma, pubblicato in basso su emagister.it, si tratteranno argomenti come lo studio e analisi delle attrezzature da lavoro o gli strumenti... Impara:: Unità di misura, Nozioni merceologiche, Studio e analisi delle attrezzature da lavoro...
...Durante il programma, pubblicato in basso su emagister.it, si tratteranno argomenti come lo studio e analisi delle attrezzature da lavoro o gli strumenti... Impara:: Unità di misura, Nozioni merceologiche, Studio e analisi delle attrezzature da lavoro...
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Lo staff è il top, mi sono sentita come a casa, gente simpaticissima e molto professionale. Ho imparato molte cose e l'orario del corso era veramente adatto alle mie esigenze.
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Corso preparato bene, ottima metodologia didattica, inoltre, è tenuto dal migliore chef di pasticceria italiana.
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Corso per migliorare le tecniche di pasticceria e nello specifico per il cioccolato è stato molto completo nonostante l'affluenza numerosa delle persone questo il laboratorio è stato ben organizzato.
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Corso per migliorare le tecniche di pasticceria e nello specifico per il cioccolato è stato molto completo nonostante l'affluenza numerosa delle persone, il laboratorio è stato ben organizzato.
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- Corso
- Bolognae4 altre sedi
- Padova, Roma, Rimini, Milano
...Il corso, a numero chiuso, è rivolto a tutti coloro che già operano nel settore della ristorazione (ristoranti, alberghi, wellness center e produzione alimentare)... Impara:: Produzione alimentare...
...Il corso, a numero chiuso, è rivolto a tutti coloro che già operano nel settore della ristorazione (ristoranti, alberghi, wellness center e produzione alimentare)... Impara:: Produzione alimentare...
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Corso preparato bene, ottima metodologia didattica, inoltre, è tenuto dal migliore chef di pasticceria italiana.
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Corso per migliorare le tecniche di pasticceria e nello specifico per il cioccolato è stato molto completo nonostante l'affluenza numerosa delle persone questo il laboratorio è stato ben organizzato.
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Corso per migliorare le tecniche di pasticceria e nello specifico per il cioccolato è stato molto completo nonostante l'affluenza numerosa delle persone, il laboratorio è stato ben organizzato.
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Corso pratico, efficace e ben strutturato. Io mi sento di consigliarlo.
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Ho fatto il corso lo scorso anno e mi sono trovata molto bene sia con Alessia la docente. La cosa fondamentale per me è stata che incluso nel prezzo c'era anche il kit per la preparazione a casa del sushi e quindi ho potuto esercitarmi a casa dal giorno successivo. Sono pigra e mi conosco, se avessi dovuto acquistare il materiale per conto mio ci avrei messo una vita e nel frattempo mi sarei scordata molte cose. Ora quando voglio il sushi me lo preparo da sola, il condimento per il riso è sempre pronto e il sushi del supermercato non mi piace più: il mio è molto meglio!
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- Corso
- Monteveglio
- Marzo
...da quelle previste da calendario. Il nostro chef Katsuya Tatsumoto vi accompagnerà nella preparazione del sushi , il grande classico della cucina giapponese...
...da quelle previste da calendario. Il nostro chef Katsuya Tatsumoto vi accompagnerà nella preparazione del sushi , il grande classico della cucina giapponese...
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Corso pratico, efficace e ben strutturato. Io mi sento di consigliarlo.
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Ho fatto il corso lo scorso anno e mi sono trovata molto bene sia con Alessia la docente. La cosa fondamentale per me è stata che incluso nel prezzo c'era anche il kit per la preparazione a casa del sushi e quindi ho potuto esercitarmi a casa dal giorno successivo. Sono pigra e mi conosco, se avessi dovuto acquistare il materiale per conto mio ci avrei messo una vita e nel frattempo mi sarei scordata molte cose. Ora quando voglio il sushi me lo preparo da sola, il condimento per il riso è sempre pronto e il sushi del supermercato non mi piace più: il mio è molto meglio!
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Formazione molto interessante.
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I migliori. TOP!
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- Qualifica professionale
- Blended a Bolognae100 altre sedi
- Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
- Scegli data
...ad essere rapidi e a prestare attenzione all’igiene. maggiorenni, ovunque residenti. Gli stanieri devono essere in possesso del permesso di soggiorno... Impara:: Cucina italiana, Pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale...
...ad essere rapidi e a prestare attenzione all’igiene. maggiorenni, ovunque residenti. Gli stanieri devono essere in possesso del permesso di soggiorno... Impara:: Cucina italiana, Pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale...
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Formazione molto interessante.
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I migliori. TOP!
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Sono Super!!!! Grandi professionisti,ti senti a tuo agio!!! Chi sceglie questa Accademia NON SBAGLIA
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Professionalità, competenza, simpatia, passione e ... provare per credere!!!!
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Esperienza incredibile con gente simpaticissima e molto professionale. Queste settimane con voi sono passate troppo velocemente!
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- Corso
- Bologna
- Livello intermedio
- Scegli data
...Farvi apprendere competenze e abilità per lavorare in maniera produttiva con successo e professionalità. Otterrai inoltre le informazioni per lavorare... Impara:: Bevande alcoliche, Aperitivi e panini, Barman acrobatico...
...Farvi apprendere competenze e abilità per lavorare in maniera produttiva con successo e professionalità. Otterrai inoltre le informazioni per lavorare... Impara:: Bevande alcoliche, Aperitivi e panini, Barman acrobatico...
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Sono Super!!!! Grandi professionisti,ti senti a tuo agio!!! Chi sceglie questa Accademia NON SBAGLIA
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Professionalità, competenza, simpatia, passione e ... provare per credere!!!!
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Esperienza incredibile con gente simpaticissima e molto professionale. Queste settimane con voi sono passate troppo velocemente!
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è utile e soprattutto inserisce gli utenti al mondo del mercato
oraganizzato, e puntuale negli impegni presi. Penso che in una realtà come quella odierna sia importante avere un supporto non solo di grande formazione professionale ma anche sotto il profilo del lavoro.Un ente così impegnato in modo diretto con le principali attività enogastronomiche permette tutto questo. Una guida per coloro che desiderano migliorare il proprio percorso professionale, e per coloro che desiderno iniziare un percorso iniziale di alta qualità
oraganizzato, e puntuale negli impegni presi. Penso che in una realtà come quella odierna sia importante avere un supporto non solo di grande formazione professionale ma anche sotto il profilo del lavoro.Un ente così impegnato in modo diretto con le principali attività enogastronomiche permette tutto questo. Una guida per coloro che desiderano migliorare il proprio percorso professionale, e per coloro che desiderno iniziare un percorso iniziale di alta qualità← | → -
Al passo con i tempi, e soprattutto corrispondente alle esigenze reali e concrete del mercato odierno.
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- Corso
- Bolognae5 altre sedi
- Parma, Roma, Milano, Napoli, Palermo
- 2 Giorni
...nel settore della ristorazione (ristoranti, alberghi, wellness center e produzione alimentare, ristorazione collettiva); coloro che aspirano a lavorarvi...
...nel settore della ristorazione (ristoranti, alberghi, wellness center e produzione alimentare, ristorazione collettiva); coloro che aspirano a lavorarvi...
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è utile e soprattutto inserisce gli utenti al mondo del mercato
oraganizzato, e puntuale negli impegni presi. Penso che in una realtà come quella odierna sia importante avere un supporto non solo di grande formazione professionale ma anche sotto il profilo del lavoro.Un ente così impegnato in modo diretto con le principali attività enogastronomiche permette tutto questo. Una guida per coloro che desiderano migliorare il proprio percorso professionale, e per coloro che desiderno iniziare un percorso iniziale di alta qualità
oraganizzato, e puntuale negli impegni presi. Penso che in una realtà come quella odierna sia importante avere un supporto non solo di grande formazione professionale ma anche sotto il profilo del lavoro.Un ente così impegnato in modo diretto con le principali attività enogastronomiche permette tutto questo. Una guida per coloro che desiderano migliorare il proprio percorso professionale, e per coloro che desiderno iniziare un percorso iniziale di alta qualità← | → vedi tutte -
Al passo con i tempi, e soprattutto corrispondente alle esigenze reali e concrete del mercato odierno.
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Docente molto preparato in materia. Numero giusto dei corsisti al fine di poter intervenire con domande e partecipare attivamente alla preparazione dei piatti.
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Il corso è stato bellissimo e utilissimo mi si è aperto un mondo! Andrea ha una passione smisurata per il suo lavoro e te lo trasmette nel corso delle lezioni. il clima è amichevole, informale, molto stimolante. Bellissimo!
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- Corso
- Monteveglio
- Maggio
- 6 Giorni
...a 360 gradi riguardo tutti i fattori che concorrono alla riuscita di un piatto. Durante il corso non verrà tralasciato nessuno di questi aspetti...
...a 360 gradi riguardo tutti i fattori che concorrono alla riuscita di un piatto. Durante il corso non verrà tralasciato nessuno di questi aspetti...
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Docente molto preparato in materia. Numero giusto dei corsisti al fine di poter intervenire con domande e partecipare attivamente alla preparazione dei piatti.
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Il corso è stato bellissimo e utilissimo mi si è aperto un mondo! Andrea ha una passione smisurata per il suo lavoro e te lo trasmette nel corso delle lezioni. il clima è amichevole, informale, molto stimolante. Bellissimo!
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La possibilità di effettuarlo in un weekend.
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L’istruttore è molto bravo, ci ha messo subito a far pratica senza eccessiva teoria.
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L’istruttore e il fatto che eravamo solo in due a seguire ha dato molta confidenzialità alla cosa, ci siamo divertiti, l’istruttore ci ha lasciato molto materiale didattico.
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- Corso
- Molinella
- Livello base
- Scegli data
- 2 Giorni
...Si rilascia attestato di frequenza. Il corso è strutturato in piccoli gruppi (max. 5), con esercitazioni pratiche tenute da un professionista esperto del settore... Impara:: Barman per caffetteria...
...Si rilascia attestato di frequenza. Il corso è strutturato in piccoli gruppi (max. 5), con esercitazioni pratiche tenute da un professionista esperto del settore... Impara:: Barman per caffetteria...
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La possibilità di effettuarlo in un weekend.
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L’istruttore è molto bravo, ci ha messo subito a far pratica senza eccessiva teoria.
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L’istruttore e il fatto che eravamo solo in due a seguire ha dato molta confidenzialità alla cosa, ci siamo divertiti, l’istruttore ci ha lasciato molto materiale didattico.
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È un corso ben strutturato che per gradi mi ha insegnato un ottimo metodo di preparazione e un'ottima organizzazione del lavoro! Consigliato a chiunque volesse cimentarsi e lanciarsi nell'immenso mondo della mixologia! Mi sono iscritto al corso assieme al mio socio in vista dell'apertura del nostro bar e sono rimasto piacevolmente sorpreso da ciò che abbiamo imparato! Ci sarà sicuramente utile per una corretta gestione del locale! Ottimo insegnante e ottimo staff! Vi aspettiamo 11 giugno per l'inaugurazione del 12 gradi caffè musica con dj e cocktail a go go!
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Grazie di esistere Accademia del Bar! Con American Bar ho concluso un percorso formativo iniziato con la caffetteria e sviluppatosi poi con la gastronomia da bar. Un insieme di veri professionisti capaci di trasmettere la loro grande esperienza e la passione con naturalità e semplicità. Questo si traduce in un apprendimento molto efficace anche per chi, come me, approccia il complesso mondo del bar per la prima volta. Lo super consiglio a tutti coloro che, per la prima volta, vogliono vivere il banco dalla parte dei "bicchieri" e per quelli che i bicchieri li riempiono già ma hanno voglia di crescere o di motivarsi. Un grande grazie!!!
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Ho fatto il corso da american bar BASIC, nonostante io abbia già esperienza e abbia già fatto altri corsi. Lo consiglio è molto dinamico e porta "veramente" a dei risultati. Può essere un trampolino di lancio sia per essere pronti ad affrontare le difficoltà di costruire drink 'fatti bene' sia per affrontare una situazione di lavoro con più drink! Insomma una scuola carica di professionalità e competenza! Grazie a tutti!
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- Corso
- Bologna
- Livello base
- Scegli data
- 5 Giorni
...preparazione dei drink più famosi. Il corso è aperto a chiunque abbia voglia di imparare, infatti partirà dalla base e non ci sono requisiti... Impara:: Barman acrobatico, Barman professionale, Bevande alcoliche...
...preparazione dei drink più famosi. Il corso è aperto a chiunque abbia voglia di imparare, infatti partirà dalla base e non ci sono requisiti... Impara:: Barman acrobatico, Barman professionale, Bevande alcoliche...
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È un corso ben strutturato che per gradi mi ha insegnato un ottimo metodo di preparazione e un'ottima organizzazione del lavoro! Consigliato a chiunque volesse cimentarsi e lanciarsi nell'immenso mondo della mixologia! Mi sono iscritto al corso assieme al mio socio in vista dell'apertura del nostro bar e sono rimasto piacevolmente sorpreso da ciò che abbiamo imparato! Ci sarà sicuramente utile per una corretta gestione del locale! Ottimo insegnante e ottimo staff! Vi aspettiamo 11 giugno per l'inaugurazione del 12 gradi caffè musica con dj e cocktail a go go!
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Grazie di esistere Accademia del Bar! Con American Bar ho concluso un percorso formativo iniziato con la caffetteria e sviluppatosi poi con la gastronomia da bar. Un insieme di veri professionisti capaci di trasmettere la loro grande esperienza e la passione con naturalità e semplicità. Questo si traduce in un apprendimento molto efficace anche per chi, come me, approccia il complesso mondo del bar per la prima volta. Lo super consiglio a tutti coloro che, per la prima volta, vogliono vivere il banco dalla parte dei "bicchieri" e per quelli che i bicchieri li riempiono già ma hanno voglia di crescere o di motivarsi. Un grande grazie!!!
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Ho fatto il corso da american bar BASIC, nonostante io abbia già esperienza e abbia già fatto altri corsi. Lo consiglio è molto dinamico e porta "veramente" a dei risultati. Può essere un trampolino di lancio sia per essere pronti ad affrontare le difficoltà di costruire drink 'fatti bene' sia per affrontare una situazione di lavoro con più drink! Insomma una scuola carica di professionalità e competenza! Grazie a tutti!
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Complessivamente ben organizzato, molto comprensibile nei contenuti teorici e altamente formativo dal punto di vista pratico
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- Corso
- Bolognae5 altre sedi
- Parma, Roma, Milano, Napoli, Palermo
- 2 Giorni
...Il corso, a numero chiuso, è rivolto a tutti coloro che già operano nel settore della ristorazione (ristoranti, alberghi, wellness center e produzione alimentare)...
...Il corso, a numero chiuso, è rivolto a tutti coloro che già operano nel settore della ristorazione (ristoranti, alberghi, wellness center e produzione alimentare)...
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Complessivamente ben organizzato, molto comprensibile nei contenuti teorici e altamente formativo dal punto di vista pratico
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Le lezioni iniziali mi hanno aperto un mondo e la parte sui cocktail è stata una buona occasione per mettere alla prova le mie capacità. Dopo il corso, fortunatamente, ho avuto modo di poter mettere in pratica quanto imparato a lezione. Tempo dopo il corso di Barman sono tornato per seguire un altro seminario ed un altro corso. Drink Factory è un centro di grande professionalità e anche il clima che si crea durante i corsi è davvero piacevole.
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- Corso
- Bolognae1 altra sede.
- Modena
- Livello base
- Scegli data
...invece, si riprodurrà praticamente quanto appreso nella prima, ovvero si lavorerà già con gli alcolici (dettaglio davvero esclusivo della scuola Drink Factory... Impara:: Storia dei cocktail, Lavorazione della frutta fresca, Tecniche di versaggio con misurino Jigger...
...invece, si riprodurrà praticamente quanto appreso nella prima, ovvero si lavorerà già con gli alcolici (dettaglio davvero esclusivo della scuola Drink Factory... Impara:: Storia dei cocktail, Lavorazione della frutta fresca, Tecniche di versaggio con misurino Jigger...
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Le lezioni iniziali mi hanno aperto un mondo e la parte sui cocktail è stata una buona occasione per mettere alla prova le mie capacità. Dopo il corso, fortunatamente, ho avuto modo di poter mettere in pratica quanto imparato a lezione. Tempo dopo il corso di Barman sono tornato per seguire un altro seminario ed un altro corso. Drink Factory è un centro di grande professionalità e anche il clima che si crea durante i corsi è davvero piacevole.
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- Corso
- Bologna
...dalle ore 15:30 ~ 69,00 € æ Un tuffo nel Mediterraneo Paella, fritture, cruditè e la crema catalana: i sapori del Mare Nostrum 15 febbraio dalle ore 15:30...
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Professionalità ed efficienza. Apprendere al meglio richiede tanta pratica, ma i docenti della scuola sanno trasformarla in puro divertimento.
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Un ottimo team mi sono sentita seguita al meglio, l'ambiente è stimolante e i docenti sono molto preparati.
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- Corso
- Bologna
- Livello avanzato
- Scegli data
- 5 Giorni
...gestione della clientela, requisito indispensabile per approdare al mondo del lavoro in questo settore. Per i fuori sede convenzioni con strutture ricettive... Impara:: Settore alberghiero, Speed working, Preparazione di hot e cold drink a base di caffé...
...gestione della clientela, requisito indispensabile per approdare al mondo del lavoro in questo settore. Per i fuori sede convenzioni con strutture ricettive... Impara:: Settore alberghiero, Speed working, Preparazione di hot e cold drink a base di caffé...
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Professionalità ed efficienza. Apprendere al meglio richiede tanta pratica, ma i docenti della scuola sanno trasformarla in puro divertimento.
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Un ottimo team mi sono sentita seguita al meglio, l'ambiente è stimolante e i docenti sono molto preparati.
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- Corso
- Bologna
...racchiude un'eleganza che trova compimento nella presentazione del piatto, in cui colori e forme trovano un armonico equilibrio. Il medesimo equilibrio...
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Un corso completo, divertente e dinamico che mi ha permesso di entrare in un mondo a me prima sconosciuto e mi ha aiutato a trovare lavoro. Prima di Drink Factory avevo sperimentato altre realtà improvvisate , poco organizzate e con poca esperienza. Ho deciso poi di continuare e seguire altri corsi con Drink Factory.
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- Corso
- Bologna
- Livello base
- Scegli data
...a realizzare cappuccini e a conoscere tutte le specialità di caffè. Si passerà poi all'utilizzo della macchina del caffè e a come determinare il dosaggio corretto... Impara:: Storia del caffe, Come estrarre un caffè espresso, Analisi sensoriale del caffè...
...a realizzare cappuccini e a conoscere tutte le specialità di caffè. Si passerà poi all'utilizzo della macchina del caffè e a come determinare il dosaggio corretto... Impara:: Storia del caffe, Come estrarre un caffè espresso, Analisi sensoriale del caffè...
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Un corso completo, divertente e dinamico che mi ha permesso di entrare in un mondo a me prima sconosciuto e mi ha aiutato a trovare lavoro. Prima di Drink Factory avevo sperimentato altre realtà improvvisate , poco organizzate e con poca esperienza. Ho deciso poi di continuare e seguire altri corsi con Drink Factory.
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- Corso
- Bologna
...Date di svolgimento: Martedì 30 marzo e lunedì 12 aprile, ore 17,00. Durata 2 ore. Costo 25€ a bambino...
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Il corso presso l'Accademia del Bar è stata un'esperienza stupenda, ho incontrato persone fantastiche, è proprio il caso di dire: "imparare divertendosi"! Un ambiente familiare dove si è seguiti passo passo
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Grazie a questo corso ho imparato a lavorare con precisione e velocità! Gli Insegnanti mi hanno trasmesso la passione per questo lavoro! Ottima esperienza, la consiglio a tutti.
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- Corso
- Bologna
- Livello avanzato
- Scegli data
- 3 Giorni
- Stage / Tirocinio
...e eventi di alto livello, creando drink e atmosfere ricercati e all'avanguardia. Saranno illustrate le tecniche di miscelazione avanzata, partendo... Impara:: Barman per caffetteria, Special mixes, Acque aromatizzate...
...e eventi di alto livello, creando drink e atmosfere ricercati e all'avanguardia. Saranno illustrate le tecniche di miscelazione avanzata, partendo... Impara:: Barman per caffetteria, Special mixes, Acque aromatizzate...
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Il corso presso l'Accademia del Bar è stata un'esperienza stupenda, ho incontrato persone fantastiche, è proprio il caso di dire: "imparare divertendosi"! Un ambiente familiare dove si è seguiti passo passo
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Grazie a questo corso ho imparato a lavorare con precisione e velocità! Gli Insegnanti mi hanno trasmesso la passione per questo lavoro! Ottima esperienza, la consiglio a tutti.
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- Corso
- Bologna
...Ecco allora l'appuntamento giusto per te! Impareremo come preparare le tradizionali crescentine, tigelle e piadina, dalla scelta degli ingredienti...
- Corso
- Imola
- Scegli data
- 6 Settimane
...professioni oggi più ricercate e indispensabili nel settore della ristorazione. Il cameriere è la prima persona che incontriamo quando entriamo in un ristorante... Impara:: Accoglienza CLIENTE, Allestimento sala, Cameriere di sala...
- Corso
- Monteveglio
- Maggio
...Programma del corso Primo giorno: la PASTA FROLLA e suoi utilizzi (tatin di pesche e albicocche al caramello salato, flan alla cocco, lemon meringue...