-
Tutti
-
Online
-
Filtri
Corsi Turismo a Brescia
-
Ho acquisito un linguaggio tecnico e una sensibilità nel gusto che non pensavo di avere. Te lo consiglio al 100%!
← | →
-
Perfetto sia per passione che per chi lavora già nella ristorazione e vuole crescere. Ti consiglio di farlo!
← | →
-
Un viaggio pazzesco nel mondo del vino, dalle tecniche di degustazione agli abbinamenti. Ti consiglio di farlo!
← | →
- Corso
- Blended a Bresciae55 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Vicenza, Roma, Como, Cremona ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...seguirà un periodo di formazione sul campo dove potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà... Impara:: Tecnica della degustazione, Aspetti manageriali, Esame visivo...
...seguirà un periodo di formazione sul campo dove potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà... Impara:: Tecnica della degustazione, Aspetti manageriali, Esame visivo...
-
Ho acquisito un linguaggio tecnico e una sensibilità nel gusto che non pensavo di avere. Te lo consiglio al 100%!
← | → vedi tutte
-
Perfetto sia per passione che per chi lavora già nella ristorazione e vuole crescere. Ti consiglio di farlo!
← | → vedi tutte
-
Un viaggio pazzesco nel mondo del vino, dalle tecniche di degustazione agli abbinamenti. Ti consiglio di farlo!
← | → vedi tutte
-
Perfetto per chi vuole imparare un mestiere dolce direttamente da casa propria. Consigliatissimo!
← | →
-
Lezioni d'impatto e senza noiosi giri di parole, impari subito a lavorare. Ti consiglio di provarlo!
← | →
-
Sorprendentemente pratico anche se online, ho imparato a fare un gelato cremosissimo. Ti consiglio di farlo!
← | →
- Corso
- Blended a Bresciae58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Vicenza, Roma, Bari, Como ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...Per quanto riguarda la parte specifica, relativa alla gelateria, si apprenderanno la composizione e le miscele di base, la mantecatura, il bilanciamento della miscela... Impara:: Residuo secco del gelato, Sicurezza alimentare, Gestione delle scorte...
...Per quanto riguarda la parte specifica, relativa alla gelateria, si apprenderanno la composizione e le miscele di base, la mantecatura, il bilanciamento della miscela... Impara:: Residuo secco del gelato, Sicurezza alimentare, Gestione delle scorte...
-
Perfetto per chi vuole imparare un mestiere dolce direttamente da casa propria. Consigliatissimo!
← | → vedi tutte
-
Lezioni d'impatto e senza noiosi giri di parole, impari subito a lavorare. Ti consiglio di provarlo!
← | → vedi tutte
-
Sorprendentemente pratico anche se online, ho imparato a fare un gelato cremosissimo. Ti consiglio di farlo!
← | → vedi tutte
-
Dosi, decorazioni e bilanciamento dei sapori spiegati con un'umiltà e bravura uniche. Te lo consiglio al 100%!
← | →
-
Il miglior corso di pasticceria in circolazione per chi vuole fare il salto di qualità. Ti consiglio di farlo!
← | →
-
Ti consiglio di non fartelo scappare!
← | →
- Corso
- Blended a Bresciae57 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Vicenza, Roma, Bari, Como ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...attraverso la piattaforma e-learning, e una seconda parte, di natura pratica, presso aziende rinomate presenti nella zona di residenza dell’allievo o nei paesi limitrofi... Impara:: Gestione alberghiera, Cucina professionale, Decorazione di frutta...
...attraverso la piattaforma e-learning, e una seconda parte, di natura pratica, presso aziende rinomate presenti nella zona di residenza dell’allievo o nei paesi limitrofi... Impara:: Gestione alberghiera, Cucina professionale, Decorazione di frutta...
-
Dosi, decorazioni e bilanciamento dei sapori spiegati con un'umiltà e bravura uniche. Te lo consiglio al 100%!
← | → vedi tutte
-
Il miglior corso di pasticceria in circolazione per chi vuole fare il salto di qualità. Ti consiglio di farlo!
← | → vedi tutte
-
Ti consiglio di non fartelo scappare!
← | → vedi tutte
- Corso
- Iseoe1 altra sede.
- Edolo
- Scegli data
- 1 Mese
...la scelta e l’utilizzo di attrezzature, la conoscenza delle materie prime. Fornire ai partecipanti approfondimenti sul tema della panificazione... Impara:: Servizi al lavoro, Corsi per disoccupati, Cucina italiana...
- Corso
- Brescia
- Scegli data
- 1 Giorno
...Proporre nel proprio locale un servizio variegato con diverse modalità di consumo del caffè in relazione alle attuali mode e tendenze di consumo. Baristi e Barman... Impara:: Bevande analcoliche, Caffee painting, Caffè in grani...
- Corso
- Brescia
- Aprile
- 9 Giorni
...al servizio finale. Al termine del percorso ICC sarà possibile sostenere l'esame di Maestro del Caffè - previo aver già ottenuto il titolo di Assistente Maestro... Impara:: Tecniche di montatura, Latte painting, Coffee grading...
- Corso
- Iseo
- Scegli data
...Gli impasti di base. La lavorazione del cioccolato. Le torte da forno, la biscotteria, le torte da credenza. La pasticceria salata. I prodotti speciali...
- Corso
- Brescia
- Scegli data
- 1 Mese
...cucina e laboratorio da riportare nel bar; Valutare un distillato attraverso un’analisi sensoriale. Comprendere al meglio i metodi produttivi per creare... Impara:: Barman professionale, Preparazione drink, Barman acrobatico...
- Corso
- Verolanuova
- Scegli data
...necessarie per svolgere la mansione di cameriere nell’ambito della ristorazione in locali quali bar, alberghi e ristoranti, pizzerie Tutti coloro che desiderano...
- Corso
- Brescia
- Aprile
- 1 Giorno
...varietà, zone di produzione e classificazione. I termini descrittivi nell’assaggio del caffè espresso Assaggio con presentazione da parte degli allievi... Impara:: Coffee grading, Blind test, Tecniche di montatura...
- Corso
- Iseo
- Scegli data
...• Durata triennale (990 ore annue) • Frequenza obbligatoria diurna • Circa 640 ore di stage nel triennio • Ore di teoria culturale e professionale • Laboratori...
- Corso
- Brescia
- Aprile
- 1 Giorno
...PROGRAMMA Derivazioni dei pregi e dei difetti del caffè L’Acqua per l’Espresso Pregi e difetti nel caffè verde e tostato Le singole origine dei caffè... Impara:: Coffee grading, Tecniche di montatura, Giochi sensoriali...
- Corso
- Iseo
- Scegli data
...• Durata triennale (990 ore annue) • Frequenza obbligatoria diurna • Circa 640 ore di stage nel triennio • Ore di teoria culturale e professionale • Laboratori...
- Corso
- Calcinatoe7 altre sedi
- Alba, Milano, Villaricca, Borgia, Camerata Picena, Genova, Torino
- Scegli data
- 1 Giorno
...come date in programma, modalità d'iscrizione e metodi di pagamento. PROGRAMMA Approfondimenti sulla tecnica di estrazione dell’espresso. Revisione del... Impara:: Tecniche di montatura, Coffee painting, Coffee grading...
- Corso
- Iseo
- Settembre
...(Diploma tecnico professionale) • Durata triennale (990 ore annue) • Frequenza obbligatoria diurna • Circa 640 ore di stage nel triennio • Ore di teoria...
- Corso
- Brescia
- Aprile
- 2 Giorni
...naturali) e robusta (lavati, polished, naturali) ROASTING - 2 DAY Il processo di tostatura, tecniche di tostatura e le macchine tostatrici, Il raffreddamento... Impara:: Coffee grading, Qualità del caffè, Tecniche di montatura...
- Corso
- Iseo
- Scegli data
...la partecipazione all’individuazione delle risorse materiali e tecnologiche, la predisposizione delle condizioni e l’organizzazione operativa...
- Corso
- Calcinato
- Marzo
- 1 Giorno
...grading bianco e arancio Esame finale di grading: accesso al bianco o passaggio dal bianco all’arancio... Impara:: Estrazione caffè, Tecniche di montatura, Coffee grading...
- Corso
- Calcinato
...così da aumentare lo scontrino medio del cliente Ottimizzare la proposta e le richieste dei clienti sia in richiesta diretta che indiretta... Impara:: Visual Merchandising...
- Corso
- Calcinato
- Marzo
...si realizzeranno prove pratiche di produzione e servizio delle bevande con presa di comanda complessa (più prodotti diversi) e relativa preparazione...
- Corso
- Calcinato
- Marzo
...Ricette con le tecniche sopra esposte subito applicabili nel propria attività... Impara:: Rapid infusion...
- Corso
- Calcinato
...sull'analisi e il potenziamento delle capacità comunicative e di gestione dei grupppi dei partecipanti, oltre che su un approccio alla costruzione di timing... Impara:: Coffee grading, Coffee painting, Gestione dei corsi...
-
Il corso mi ha fatto una bella impressione, l’insegnante molto preparato ed entusiasta.
← | →
-
L’inizio del corso è stato ottimo. Luigi è molto bravo e professionale, cosa ancor più importante riesce e trasmettere la sua passione e le sue competenze. La vostra organizzazione del corso è indubbio precisa e ricca di contenuti e materiale. Vi ringrazio per la gestione personalizzata della mia pratica.
← | →
- Corso
- Brescia
- 5 Giorni
...lievito madre e le loro applicazioni; • Conoscenza pratica e teorica di fermenti classici quali biga e poolish e loro ricette derivate. La formazione... Impara:: Pane per hot dog, Impasti idratati, Pasta Sfogliata...
...lievito madre e le loro applicazioni; • Conoscenza pratica e teorica di fermenti classici quali biga e poolish e loro ricette derivate. La formazione... Impara:: Pane per hot dog, Impasti idratati, Pasta Sfogliata...
-
Il corso mi ha fatto una bella impressione, l’insegnante molto preparato ed entusiasta.
← | → vedi tutte
-
L’inizio del corso è stato ottimo. Luigi è molto bravo e professionale, cosa ancor più importante riesce e trasmettere la sua passione e le sue competenze. La vostra organizzazione del corso è indubbio precisa e ricca di contenuti e materiale. Vi ringrazio per la gestione personalizzata della mia pratica.
← | → vedi tutte