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Master gastronomia
- Master
- Blended a Milano
...e analisi dei consumiScenario del settore oleario in Italia e all’estero2) GESTIONE DELL’IMPRESA AGRICOLA Principi dell’agri-business: gestione ed economia...
- Master
- Online
- Scegli data
- 600h - 1 Anno
...INIZIATIVA IMPRENDITORIALE 1. Piano Aziendale 2. Legislazione Comunitaria, Statale E Autonomica 3. Tipi Di Stabilimenti Di Ristorazione 4. Design Di Carte E Menù... Impara:: Tendenze culinarie...
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Mi ritengo molto soddisfatto del master presso Salerno Formazione. Le lezioni sono ben strutturate e fruibili in qualsiasi momento.
Il master risulta essere soddisfacente e si riesce a conciliare bene con il lavoro.
Sicuramente con le nozioni apprese durante questo master potro' occuparmi direttamente e personalmente delle cantine dei miei ristoranti
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- Master
- Online
- Scegli data
- 50h - 4 Mesi
...1 – LA PROFESSIONE DEL WINE & SPIRITS SPECIALISTMODULO 2 – IL MONDO DEL VINO MODULO 3 – L’ITALIA DEL VINO MODULO 4 – IL VINO ALL’ESTERO MODULO 5 – IL SERVIZIO... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Food management, Wine manager...
...1 – LA PROFESSIONE DEL WINE & SPIRITS SPECIALISTMODULO 2 – IL MONDO DEL VINO MODULO 3 – L’ITALIA DEL VINO MODULO 4 – IL VINO ALL’ESTERO MODULO 5 – IL SERVIZIO... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Food management, Wine manager...
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Mi ritengo molto soddisfatto del master presso Salerno Formazione. Le lezioni sono ben strutturate e fruibili in qualsiasi momento.
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Sicuramente con le nozioni apprese durante questo master potro' occuparmi direttamente e personalmente delle cantine dei miei ristoranti
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- Master
- Pollenzo
...orientando gli studenti verso una carriera nel settore dell'agroecologia. Gli ex studenti, già pionieri del cambiamento sostenibile, ricoprono ruoli di rilievo in politica... Impara:: Agroecology and Food Sovereign, Produzione alimentare, Comunità agricola...
- Master
- Alberobello
- Scegli data
...Il menù sei tu: la vendita e la comunicazione digitale -La persona “utile”: scegli le persone giuste per fare utili -E’ la somma che fa il totale... Impara:: Tecniche di cottura, Decorazioni e impiattamento, Imprenditori e chef...
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B
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Bellissima e professionale! Assolutamente la miglior scuola di cucina gourmet in Italia
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- Master
- Milano
- Scegli data
- 2 Anni
... e cultura della gastronomia 1 Abilità informatiche Microbiologia degli alimenti Antropologia culturale + Tirocinio + Progetto personale PIANO STUDI SECONDO... Impara:: Management della ristorazione, Food management, Storia della gastronomia...
... e cultura della gastronomia 1 Abilità informatiche Microbiologia degli alimenti Antropologia culturale + Tirocinio + Progetto personale PIANO STUDI SECONDO... Impara:: Management della ristorazione, Food management, Storia della gastronomia...
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B
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Bellissima e professionale! Assolutamente la miglior scuola di cucina gourmet in Italia
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Gasma è la perfetta combinazione e bilanciamento tra Gastronomia è Management.
Le installazioni sono di livello altissimo, molto moderne e curate e il corpo docente è di altissima formazione e scelto accuratamente per ogni materia disciplinare.
Ho scelto questo percorso per la possibilità di migliorare la mia conoscenza dello spagnolo e dell’ inglese e perché volendo ha un approccio molto pratico ma comunque cura molto bene la parte teorica.
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Gasma è un campus internazionale dove puoi incontrare più di 70 differenti nazionalità, lo scambio culturale che avviene e porta a una crescita personale è perciò immenso.
Non è solamente un università, è come una casa, dove c’è una grande famiglia e tutto coesiste e funziona in armonia.
Consiglio assolutamente questo precorso perché dopo averlo perso ed essere quasi giunto al termine posso dire con certezza di essere cambiato e evoluto molto sotto diversi punti di vista.
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- Master
- Castelló de lPlana (Spagna)
- Scegli data
- 8 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Gasma presenta su Emagister il Master en GASTRONOMIA Y MANAGEMENT CULINARIO. Il mondo della gastronomia è un settore che richiede professionalità... Impara:: Cuoco professionale, Cucina messicana, Cucina spagnola...
...Gasma presenta su Emagister il Master en GASTRONOMIA Y MANAGEMENT CULINARIO. Il mondo della gastronomia è un settore che richiede professionalità... Impara:: Cuoco professionale, Cucina messicana, Cucina spagnola...
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Gasma è la perfetta combinazione e bilanciamento tra Gastronomia è Management.
Le installazioni sono di livello altissimo, molto moderne e curate e il corpo docente è di altissima formazione e scelto accuratamente per ogni materia disciplinare.
Ho scelto questo percorso per la possibilità di migliorare la mia conoscenza dello spagnolo e dell’ inglese e perché volendo ha un approccio molto pratico ma comunque cura molto bene la parte teorica.
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Gasma è un campus internazionale dove puoi incontrare più di 70 differenti nazionalità, lo scambio culturale che avviene e porta a una crescita personale è perciò immenso.
Non è solamente un università, è come una casa, dove c’è una grande famiglia e tutto coesiste e funziona in armonia.
Consiglio assolutamente questo precorso perché dopo averlo perso ed essere quasi giunto al termine posso dire con certezza di essere cambiato e evoluto molto sotto diversi punti di vista.
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Questa esperienza formativa mi è servito per crescere a livello professionale e personale. Grazie a tutti!
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Ho studiato presso Italian Chef Academy e adesso sto per svolgere lo stage. L'organizzazione è impeccabile e tutto il personale è sempre pronto a soddisfare ogni necessità degli studenti. è un percorso incredibile che consiglio senza nessun dubbio!
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Le lezioni di cucina dell'Italian Chef Academy sono un ottimo modo per imparare a cucinare, migliorare le tue abilità culinarie, incontrare buongustai che la pensano allo stesso modo e divertirti. Sono rimasto soddisfatto di tutte le lezioni pratiche e avevo un interprete personale che traduceva in inglese e mi guidava attraverso l'intero periodo del mio processo di apprendimento. Vi ringrazio per questa bellissima esperienza!
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- Master
- Roma
- Giugno
- 12 Mesi
- Stage / Tirocinio
...rivolge a coloro che aspirano a intraprendere una carriera da cuoco o pasticciere nel settore ristorativo e che intendono costruire un’adeguata formazione professionale... Impara:: Arti culinarie, Laboratorio didattico, Culinary arts...
...rivolge a coloro che aspirano a intraprendere una carriera da cuoco o pasticciere nel settore ristorativo e che intendono costruire un’adeguata formazione professionale... Impara:: Arti culinarie, Laboratorio didattico, Culinary arts...
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Questa esperienza formativa mi è servito per crescere a livello professionale e personale. Grazie a tutti!
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Ho studiato presso Italian Chef Academy e adesso sto per svolgere lo stage. L'organizzazione è impeccabile e tutto il personale è sempre pronto a soddisfare ogni necessità degli studenti. è un percorso incredibile che consiglio senza nessun dubbio!
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Le lezioni di cucina dell'Italian Chef Academy sono un ottimo modo per imparare a cucinare, migliorare le tue abilità culinarie, incontrare buongustai che la pensano allo stesso modo e divertirti. Sono rimasto soddisfatto di tutte le lezioni pratiche e avevo un interprete personale che traduceva in inglese e mi guidava attraverso l'intero periodo del mio processo di apprendimento. Vi ringrazio per questa bellissima esperienza!
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- Master
- Alberobello
- Scegli data
- 2 Giorni
...Aspetti igienici nella conduzione di un laboratorio e nelle manipolazioni delle materie prime; -Aspetti nutrizionali del Gelato Artigianale... Impara:: Aspetti nutrizionali, Analisi delle Materie Prime, Gelato Artigianale;...
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Docenti preparatissimi e professionali. Sono tutti organizzati, disponibili e corretti!
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Che dire? Questo corso mi ha dato le basi necessarie per trasformare la mia passione in una vera professione! Sono pienamente soddisfatto dei docenti, persone molto preparate ed appassionate della cucina!
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Sono un appassionato di cucina fin da sempre ed ho deciso di rendere più tangibile questa mia passione frequentando questo meraviglioso Corso. Ho trovato degli ottimi i docenti ed un personale amministrativo molto disponibile ed attento.
Consiglio il corso a tutti coloro che vorrebbero muovere i primi passi nel mondo della ristorazione!
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- Master
- NoventPadovana
- Part-time
- Febbraio
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...che desiderano innalzare il proprio livello di formazione in ambito turistico/alberghiero – Adulti che ambiscono a migliorare la propria carriera lavorativa in ambito enogastronomico... Impara:: Storia della Cucina, Arte bianca, Cucina moderna...
...che desiderano innalzare il proprio livello di formazione in ambito turistico/alberghiero – Adulti che ambiscono a migliorare la propria carriera lavorativa in ambito enogastronomico... Impara:: Storia della Cucina, Arte bianca, Cucina moderna...
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Docenti preparatissimi e professionali. Sono tutti organizzati, disponibili e corretti!
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Che dire? Questo corso mi ha dato le basi necessarie per trasformare la mia passione in una vera professione! Sono pienamente soddisfatto dei docenti, persone molto preparate ed appassionate della cucina!
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Sono un appassionato di cucina fin da sempre ed ho deciso di rendere più tangibile questa mia passione frequentando questo meraviglioso Corso. Ho trovato degli ottimi i docenti ed un personale amministrativo molto disponibile ed attento.
Consiglio il corso a tutti coloro che vorrebbero muovere i primi passi nel mondo della ristorazione!
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Grazie a GASMA ho raggiunto il mio obiettivo. Sono molto soddisfatta della formazione ricevuta e ringrazio di cuore insegnanti e compagni. Ora comincio lo stage con molto entusiasmo.
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- Master
- Castelló de lPlana (Spagna)
- Ottobre
- 7 Mesi
...GASMA - Campus di Gastronomia e Culinary Management presenta sul portale di Emagister il Master in pasticceria contemporanea. Si tratta... Impara:: Cucina creativa, Tecniche gastronomiche, Pasticceria contemporanea...
...GASMA - Campus di Gastronomia e Culinary Management presenta sul portale di Emagister il Master in pasticceria contemporanea. Si tratta... Impara:: Cucina creativa, Tecniche gastronomiche, Pasticceria contemporanea...
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Grazie a GASMA ho raggiunto il mio obiettivo. Sono molto soddisfatta della formazione ricevuta e ringrazio di cuore insegnanti e compagni. Ora comincio lo stage con molto entusiasmo.
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Ringrazio Roberta e Luciano per la loro estrema disponibilità!
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- Scuola di specializzazione
- Romae1 altra sede.
- Pesaro
- Gennaio
- 3 Giorni
...allergie, patologie o regimi alimentari particolari. Il corso è a numero chiuso (massimo 12 persone) per garantire un adeguato apprendimento. I corsi vengono... Impara:: Gluten free, Francesco Favorito, Nutrizione applicata...
...allergie, patologie o regimi alimentari particolari. Il corso è a numero chiuso (massimo 12 persone) per garantire un adeguato apprendimento. I corsi vengono... Impara:: Gluten free, Francesco Favorito, Nutrizione applicata...
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Ringrazio Roberta e Luciano per la loro estrema disponibilità!
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- Master
- Alberobello
- Scegli data
- 2 Mesi
...di un birrificio artigianale Modulo 3 Degustatore esperto: conoscenza del mondo brassicolo e tecniche di degustazione della birra -Storia della birra... Impara:: Sicurezza sul lavoro, Legislazione delle etichette, Chimica dei processi...
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Una struttura comoda e funzionale ed un ottimo insegnamento!
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- Master I livello
- Udine
- Scegli data
- 9 Mesi
...52 ore 4. La raccolta e le caratteristiche del caffè crudo - 32 ore 5. I processi industriali del caffè - 40 ore 6. La preparazione & caratterizzazione del caffè... Impara:: Modelli di qualità, Risk Management, Gestione della qualità...
...52 ore 4. La raccolta e le caratteristiche del caffè crudo - 32 ore 5. I processi industriali del caffè - 40 ore 6. La preparazione & caratterizzazione del caffè... Impara:: Modelli di qualità, Risk Management, Gestione della qualità...
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Una struttura comoda e funzionale ed un ottimo insegnamento!
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- Master
- Milano
- Scegli data
- 6 Giorni
...FASE PROPEDEUTICA Nutrizionismo Storia della gastronomia Comunicazione e Mass Media Approccio alla scrittura giornalistica Durante la... Impara:: Food beverage, Food beverage manager, Social network...
- Master
- Blended a Roma
- Scegli data
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...Emagister.it pubblica a tutti i suoi utenti il nuovo Master di I livello in Giornalismo Enogastronomico, proposto dal centro So Wine So... Impara:: Laboratorio di scrittura creativa, Degustazione vino, Formazione efficace...
- Master
- Alberobello
- Scegli data
- 1 Giorno
...francese Preparazione delle seguenti ricette: -tarte au citron meringuee -tarte tatin -eclair al cioccolato -paris brest Esposizione delle ricette in tipico... Impara:: Classica torta di mele francese, Dolce lievitato, Ceramica aromatizzata...
- Master
- Port-Valais (Svizzera)
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...competenze a fianco dei futuri imprenditori. Acquisci le capacità imprenditoriali necessarie per lanciare la tua attività culinaria. Il Master of Arts... Impara:: Business planning, Culinary Trends, Arti culinarie...
- Master
- Roma
...Il Master di cucina proposto dall’Ateneo è incentrato su tecniche di cottura e utilizzo di strumentazioni all’avanguardia. Il percorso tocca varie tematiche... Impara:: Utilizzo di addensanti, Nuove tecnologie, Utilizzo di gelatificanti...
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Per lavoro faccio l'artista e vado a ficcarmi nei misteriosi e gravi problemi del mondo e così ho deciso di iscrivermi ad un corso di cucina perchè cucinare mi rilassa la mente regalando serenità!
Il buon cibo dà gioia! Il buon cibo allunga la vita! Saper mettere insieme buoni sapori è arte; e così mi sono rivolto all' amico Luciano Fabi, che magistralmente sa fare il suo lavoro e mi ha accolto con simpatia e bontà, e poi Cristina Todaro, magico chef, mi ha insegnato la sapienza per poter regalare agli ospiti pietanze di eccelsa bontà! Un abbraccio!
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Ottima scuola, ti seguono in tutto e soprattutto puoi scegliere dove eseguire lo stage
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La cosa piu' importante nella vita è avere dei sogni che creano in noi le giuste ambizioni. Anche io avevo un sogno, la mia ambizione era diventare Chef. Ho cercato in rete e tra le tante offerte formative ho scelto PIUITALIA. All'inizio non mi fidavo ma poi con professionalità e sicurezza mi hanno fatto cambiare idea e lezione dopo lezione sono riusciti a darmi la giusta competenza per poter credere che ce l'avrei fatta. Se consiglierei PIUITALIA? Certo. Con tutta onestà la consiglierei a chiunque abbia un sogno da realizzare. Complimenti a PIUITALIA e complimenti a chi la sceglie.
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- Scuola di specializzazione
- In company
- Scegli data
- 12 Mesi
- Stage / Tirocinio
... unica per il successo nel mondo della gastronomia, questo MASTER è un percorso completo e formativo dedicato alla cucina moderna. Nel Master saranno... Impara:: Bakery chef, Food management, Cucina vegana...
... unica per il successo nel mondo della gastronomia, questo MASTER è un percorso completo e formativo dedicato alla cucina moderna. Nel Master saranno... Impara:: Bakery chef, Food management, Cucina vegana...
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Per lavoro faccio l'artista e vado a ficcarmi nei misteriosi e gravi problemi del mondo e così ho deciso di iscrivermi ad un corso di cucina perchè cucinare mi rilassa la mente regalando serenità!
Il buon cibo dà gioia! Il buon cibo allunga la vita! Saper mettere insieme buoni sapori è arte; e così mi sono rivolto all' amico Luciano Fabi, che magistralmente sa fare il suo lavoro e mi ha accolto con simpatia e bontà, e poi Cristina Todaro, magico chef, mi ha insegnato la sapienza per poter regalare agli ospiti pietanze di eccelsa bontà! Un abbraccio!
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Ottima scuola, ti seguono in tutto e soprattutto puoi scegliere dove eseguire lo stage
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La cosa piu' importante nella vita è avere dei sogni che creano in noi le giuste ambizioni. Anche io avevo un sogno, la mia ambizione era diventare Chef. Ho cercato in rete e tra le tante offerte formative ho scelto PIUITALIA. All'inizio non mi fidavo ma poi con professionalità e sicurezza mi hanno fatto cambiare idea e lezione dopo lezione sono riusciti a darmi la giusta competenza per poter credere che ce l'avrei fatta. Se consiglierei PIUITALIA? Certo. Con tutta onestà la consiglierei a chiunque abbia un sogno da realizzare. Complimenti a PIUITALIA e complimenti a chi la sceglie.
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La Scuola di formazione più bella che ci sia!
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Centro di formazione di alto livello. Consigliato a tutti
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Centro di formazione eccezzionale, una grande organizzazione e posizione comoda.
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- Master
- (Colorno (pr))
- Marzo
- 9 Mesi
- Stage / Tirocinio
...L'obiettivo del Master Executive è quello di ampliare le conoscenze dei sommellier, completandone la formazione con competenze manageriali. Il Master... Impara:: Viticoltura ed enologia, Tecniche di degustazione, Wine communication and marketing...
...L'obiettivo del Master Executive è quello di ampliare le conoscenze dei sommellier, completandone la formazione con competenze manageriali. Il Master... Impara:: Viticoltura ed enologia, Tecniche di degustazione, Wine communication and marketing...
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La Scuola di formazione più bella che ci sia!
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Centro di formazione di alto livello. Consigliato a tutti
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Centro di formazione eccezzionale, una grande organizzazione e posizione comoda.
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Stupenda università con dei professori gentili e sempre disponibili.
← | →
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Tutti i professori sono competenti.
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- Master I livello
- Palermo
- Febbraio
- 11 Mesi
...Il Master ha lo scopo di formare manager del settore enogastronomico, con lo sviluppo di competenze traversali dallo sviluppo del brandal business management di aziende vitivilincole... Impara:: Marketing applicato, Diritto alimentare, Psicologia del lavoro...
...Il Master ha lo scopo di formare manager del settore enogastronomico, con lo sviluppo di competenze traversali dallo sviluppo del brandal business management di aziende vitivilincole... Impara:: Marketing applicato, Diritto alimentare, Psicologia del lavoro...
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Stupenda università con dei professori gentili e sempre disponibili.
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Tutti i professori sono competenti.
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Escola localizada dentro de um castelo no coração do Piemonte. Tem uma estrutura completa para o ensino da Culinária Italiana : adega subterrânea, estações para aulas práticas, fornos para patisseria e panificação. Inclui estágios nos melhores restaurantes da Itália.
Foi muito bom para a minha formação profissional, recomendo.
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When I graduate in may 2015 this is my school of choice. To study abroad in Italy, but kind of nervous on going over their by myself. This is an awesome school!!!! God Bless me
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A todos aquellos que estén pensando en un curso rápido pero intensivo de cocina italiana, viviendo la experiencia con los protagonistas y en una excelente escuela, les recomiendo ICIF!
Cuenta con muy buenos porfesores-chef, el curso de vinos es buenísimo!
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- Master
- Costigliole d'Asti
- 6 Mesi
...cottura a bassa temperatura e affumicatura) Composizione di menu per intolleranze alimentari Pasticceria Paste secche e lievitate, creme di... Impara:: Marketing strategico, Degustazione vino, Pasta fresca...
...cottura a bassa temperatura e affumicatura) Composizione di menu per intolleranze alimentari Pasticceria Paste secche e lievitate, creme di... Impara:: Marketing strategico, Degustazione vino, Pasta fresca...
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Escola localizada dentro de um castelo no coração do Piemonte. Tem uma estrutura completa para o ensino da Culinária Italiana : adega subterrânea, estações para aulas práticas, fornos para patisseria e panificação. Inclui estágios nos melhores restaurantes da Itália.
Foi muito bom para a minha formação profissional, recomendo.
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When I graduate in may 2015 this is my school of choice. To study abroad in Italy, but kind of nervous on going over their by myself. This is an awesome school!!!! God Bless me
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A todos aquellos que estén pensando en un curso rápido pero intensivo de cocina italiana, viviendo la experiencia con los protagonistas y en una excelente escuela, les recomiendo ICIF!
Cuenta con muy buenos porfesores-chef, el curso de vinos es buenísimo!
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