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Pasticceria

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Corsi Pasticceria

(598)
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Livello
  • Tutti i livelli 166
  • Livello base 94
  • Livello intermedio 41
  • Livello avanzato 31
Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
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  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 509
  • Settore industriale 62
  • Qualità, produzione, ricerca e sviluppo 8
  • Amministrazione aziendale 4
  • Sport e tempo libero 4
  • Creazione e design 4
  • Settore sanitario 2
  • Altre tematiche 2
  • Scienze umane 1
  • Lingue 1
  • Scienze 1
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Inizio del corso
Durata
  • Ore 54
  • Giorni 253
  • Settimane 70
  • 3 mesi 66
  • 6 mesi 38
  • 9 mesi 27
  • Anno/i 24
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 144
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 79
  • FSE 16
  • Fondo interprofessionale 2
  • Voucher 9
  • Titolo ufficiale 8
Dove studiare
Paese
Provincia
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  • Milano 75
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  • Caltanissetta 2
  • Campobasso 2
  • Catania 19
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  • Cremona 13
  • Crotone 2
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  • Enna 2
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  • Ferrara 12
  • Firenze 16
  • Foggia 4
  • Forlì-Cesena 6
  • Frosinone 4
  • Genova 12
  • Gorizia 7
  • Grosseto 4
  • Imperia 3
  • Isernia 3
  • L'Aquila 2
  • La Spezia 2
  • Latina 6
  • Lecce 12
  • Lecco 7
  • Livorno 10
  • Lodi 3
  • Lucca 6
  • Macerata 10
  • Mantova 7
  • Massa-Carrara 4
  • Matera 2
  • Messina 5
  • Modena 18
  • Monza e Brianza 14
  • Napoli 12
  • Novara 3
  • Nuoro 2
  • Olbia-Tempio 4
  • Oristano 2
  • Padova 17
  • Palermo 12
  • Parma 14
  • Pavia 4
  • Perugia 13
  • Pesaro e Urbino 15
  • Pescara 12
  • Piacenza 5
  • Pisa 5
  • Pistoia 3
  • Pordenone 7
  • Potenza 2
  • Prato 8
  • Ragusa 2
  • Ravenna 4
  • Reggio Calabria 5
  • Reggio Emilia 14
  • Rieti 2
  • Rimini 5
  • Rovigo 9
  • Salerno 11
  • Sassari 8
  • Savona 5
  • Siena 5
  • Siracusa 2
  • Sondrio 5
  • Taranto 9
  • Teramo 5
  • Terni 7
  • Trapani 3
  • Trento 3
  • Treviso 11
  • Trieste 7
  • Udine 12
  • Valle d'Aosta 7
  • Varese 10
  • Venezia 13
  • Verbano-Cusio-Ossola 3
  • Vercelli 3
  • Verona 11
  • Vibo Valentia 2
  • Vicenza 8
  • Viterbo 3
Città
Metodologia
  • Tutti 598
  • Online / A distanza 94
  • In aula 468
  • Blended 30
  • In company 6
CUM LAUDE Premium
Progetto PerFormare

Corso online di pasticceria classica

5.0
8 opinioni
  • Ho appena finito il corso base di pasticceria, é stato molto interessante, il docente Maikol bravissimo e super disponibile e anche l organizzazione ottima. Ero un pò titubante perché era in videoconferenza ma é stata una bellissima esperienza formativa.
    ← | →
  • Il corso va benissimo.. Viene spiegato in maniera molto esplicita. Apprezzo molto la disponibilità e la preparazione del insegnante. Mi piace moltissimo.
    ← | →
  • Il mio feedback è positivo al 100%. Matteo è super, solare e pieno di energie! Ho già provato un sacco di sue ricette! Consiglierò il vostro corso assolutamente! Non vedo l’ora di partecipare alla pratica.
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Online
  • Livello base
  • 3h - 1 Giorno
Impasti e creme, biscotti e crostate, bignè e cake

...Il centro Progetto Performare presenta agli utenti di Emagister.it il Corso online di pasticceria rivolto agli operatori del settore, ai principianti... Impara:: Torte classiche, Impasti e creme di base, Pasta frolla...

Prezzo da consultare
Impasti e creme, biscotti e crostate, bignè e cake

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  • Ho appena finito il corso base di pasticceria, é stato molto interessante, il docente Maikol bravissimo e super disponibile e anche l organizzazione ottima. Ero un pò titubante perché era in videoconferenza ma é stata una bellissima esperienza formativa.
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  • Il corso va benissimo.. Viene spiegato in maniera molto esplicita. Apprezzo molto la disponibilità e la preparazione del insegnante. Mi piace moltissimo.
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  • Il mio feedback è positivo al 100%. Matteo è super, solare e pieno di energie! Ho già provato un sacco di sue ricette! Consiglierò il vostro corso assolutamente! Non vedo l’ora di partecipare alla pratica.
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AURA Formazione

Corso gratuito con rimborso di pasticcere per disoccupati finanziato GOL

AURA Formazione
  • Corso
  • Blended a Pescara
  • Scegli data

... di pasticceria • Cuocere i prodotti dolciari • Lavorare il cioccolato • Decorare i dolci • Organizzare lo spazio di lavoro e manutenere materiali e attrezzature...

Gratis
Immaginazione e Lavoro

TECNICHE DI BASE DI RISTORAZIONE - BAR E PASTICCERIA

Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 2 Mesi
Corso gratuito finanziato dalla regione Piemonte

...Il corso Tecniche base di ristorazione bar e pasticceria presentato dal centro Immaginazione e Lavoro su Emagister, ha l’obiettivo di far apprendere...

Gratis

OPERATORE DELLA PRODUZIONE DI PASTICCERIA

E.N.G.I.M. San Paolo ( copia )
  • Corso
  • Roma

...L’ Operatore della produzione di pasticceria è in grado progettare e realizzare ricette tradizionali ed innovative di pasticceria e gelateria...

Prezzo da consultare
CUM LAUDE Premium
Progetto PerFormare

Corso pratico di panificazione - Varie Sedi in Italia

5.0
21 opinioni
  • Il corso è andato bene, il docente è molto preparato e disponibile.
    ← | →
  • Il corso è stato semplicemente meraviglioso! Su una scala da 0-10 voto 10! Inoltre, il docente, Francesco, è molto cordiale, molto disponibile e spiega la cose in modo molto semplice. Sono davvero soddisfatta.
    ← | →
  • Il corso molto interessante. L'insegnante molto disponibile ed esauriente. Il materiale completo e la sede buona.
    ← | →
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Legnano
    e
    1 altra sede.
    • Cittadella
  • 04 mag 2026
  • 6 Giorni
Farine, fermentazioni e tecniche, impasti a mano.

...che sono appassionati e curiosi sul tema del pane e che vogliono apprendere le basi per fare da sè questi specifici prodotti da forno; addetti del settore... Impara:: Pasticceria da forno, Lievito madre, Impasti indiretti...

Prezzo da consultare
Farine, fermentazioni e tecniche, impasti a mano.

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  • Il corso è andato bene, il docente è molto preparato e disponibile.
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Corsi Professionali SquisitaMente Junior

5.0
1 opinione
  • Tutto il personale del centro è organizzato e collaborativo. I docenti sono ottimi e scuola è dotata di attrezzature professionali.
    ← | →
Istituto Eccelsa
  • Qualifica professionale
  • Alberobello
  • Scegli data
  • 7 Giorni

...Per piccoli appassionati al mondo della cucina, pasticceria e arte bianca che vogliono sentirsi Chef per un pomeriggio e mettere in pratica la... Impara:: Cake design per piccoli pasticceri, Decorazione piatti, Cucina italiana...

Prezzo da consultare

...Per piccoli appassionati al mondo della cucina, pasticceria e arte bianca che vogliono sentirsi Chef per un pomeriggio e mettere in pratica la... Impara:: Cake design per piccoli pasticceri, Decorazione piatti, Cucina italiana...

  • Tutto il personale del centro è organizzato e collaborativo. I docenti sono ottimi e scuola è dotata di attrezzature professionali.
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Corso di pasticceria base

Associazione Missione Lavoro
  • Corso
  • In company a Sassari
  • Livello base
  • Scegli data
  • 12 Giorni

... formazione lavorativa nelle mansioni di PASTICCERA/E all'interno di un LABORATORIO DI PASTICCERIA. Il corso instrada l'allievo in tutte le mansioni specifiche... Impara:: Formazione professionale, Pasticceria base, Missione lavoro...

260 €

Pasticceria e decorazione dei dolci professionale

Sweetest
  • Corso
  • Pescara
  • Livello base
  • 2 Settimane

...Professional Pastry & Cake Design school. Corso professionale per diventare pasticcere cake designer professionista, livello base, della durata... Impara:: Chimica organica, Decorazione dolci, Laboratorio alimentare...

995 € +IVA
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Benevento

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Benevento
  • 14 set 2026
  • 10 Giorni
Preparazione di dolci e salati, impasti e creme!

... indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Pan di spagna, Torte da forno, Pasta choux...

Prezzo da consultare

Corso professionale di pasticceria

Istituto Eccelsa
  • Qualifica professionale
  • Alberobello
  • 5 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Grazie a questo corso di alta pasticceria professionale organizzato dalla scuola di cucina Istituto Eccelsa potrai perfezionare il percorso... Impara:: Dessert da ristorazione;, Torte per eventi speciali;, Pasticceria mignon classica e moderna...

5.500 €

CORSO PRATICO E PROFESSIONALE "DIVENTARE PASTICCERE" Livorno

Apice Formazione
  • Corso
  • Livorno
  • Livello base
  • Scegli data
  • 12 Giorni

...Se la pasticceria è il tuo chiodo fisso, questo corso ti insegnerà le basi fondamentali da sapere a menadito. Nella pasticceria prima di tutto c’è... Impara:: Passione per la pasticceria...

301-500 €

CORSO PER DIVENTARE PASTICCIERE

3.5
2 opinioni
  • Ottimo!
    ← | →
  • Lo vorrei tanto fare ma non avendo fondi miei avevo chiesto di corsi gratuiti ma non ho trovato nulla!!!!
    ← | →
Labor Security
  • Corso
  • Roma
  • Livello base
  • Scegli data
  • 3 Mesi

...“PASTICCERI IN AZIONE: CORSO PROFESSIONALIZZANTE PER L’AVVIAMENTO AL LAVORO E PER LA VALORIZZAZIONE DELLE IMPRESE ARTIGIANALI DOLCIARIE” Progetto... Impara:: Corso professionalizzante, Corso gratis, Formazione professionale...

Gratis

...“PASTICCERI IN AZIONE: CORSO PROFESSIONALIZZANTE PER L’AVVIAMENTO AL LAVORO E PER LA VALORIZZAZIONE DELLE IMPRESE ARTIGIANALI DOLCIARIE” Progetto... Impara:: Corso professionalizzante, Corso gratis, Formazione professionale...

  • Ottimo!
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  • Lo vorrei tanto fare ma non avendo fondi miei avevo chiesto di corsi gratuiti ma non ho trovato nulla!!!!
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CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Lecce

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Lecce
  • 15 apr 2026
  • 10 Giorni
Formazione mani in pasta di dolci e salati!

... per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore...

Prezzo da consultare

Torte per San Valentino - Pan di Spagna e Torte Chantilly

Chef Vincenzo Cipolla
  • Corso
  • Sesto San Giovanni
  • Livello base
  • 1 Giorno

...Corso di pasticceria di una giornata per creare delle incredibili torte per San Valentino da regalare al proprio partner. Realizzeremo la torta... Impara:: Realizzare una torta, Corso di pasticceria torte, Corso di pasticceria...

80 €
Premium

CORSO ALTA CUCINA CHEF

5.0
2 opinioni
  • Prima di seguire questo corso, non avevo mai lavorato (anzi, non avevo mai messo piede) in una vera cucina professionale. Oggi me la cavo bene con una vera squadra di chef professionisti in un vero ristorante. Posso dire con tutta serenità che questo è il risultato del CORSO ALTA CUCINA CHEF dell’Università dei Sapori, non solo perché ci sono arrivato grazie al "networking" dell'Università, ma anche grazie all'infrastruttura dei suoi laboratori, al corpo docente composto da professionisti riconosciuti in vari settori dell'HoReCa (tra cui molti chef stellati in attività) e soprattutto grazie a un programma pedagogico che è sia teorico che pratico nella giusta misura. Tutto ciò ci ha preparato a scendere in campo a testa alta.
    ← | →
  • Ottimo
    ← | →
Università dei Sapori – Innovazione Terziario
  • Qualifica professionale
  • Perugia
  • 8 Mesi

... della tecnologia in cucina. Le fermentazioni, marinature e affumicature. La Pasticceria da ristorazione: basi e ricettario innovativo per il servizio della carta... Impara:: Cuoco professionale, Igiene alimentare, Cucina professionale...

5.500 € +IVA

... della tecnologia in cucina. Le fermentazioni, marinature e affumicature. La Pasticceria da ristorazione: basi e ricettario innovativo per il servizio della carta... Impara:: Cuoco professionale, Igiene alimentare, Cucina professionale...

  • Prima di seguire questo corso, non avevo mai lavorato (anzi, non avevo mai messo piede) in una vera cucina professionale. Oggi me la cavo bene con una vera squadra di chef professionisti in un vero ristorante. Posso dire con tutta serenità che questo è il risultato del CORSO ALTA CUCINA CHEF dell’Università dei Sapori, non solo perché ci sono arrivato grazie al "networking" dell'Università, ma anche grazie all'infrastruttura dei suoi laboratori, al corpo docente composto da professionisti riconosciuti in vari settori dell'HoReCa (tra cui molti chef stellati in attività) e soprattutto grazie a un programma pedagogico che è sia teorico che pratico nella giusta misura. Tutto ciò ci ha preparato a scendere in campo a testa alta.
    ← | → vedi tutte
  • Ottimo
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Corso base sulla gestione dei B&b e delle strutture extra ricettive

5.0
1 opinione
  • Un corso che va fatto..,...., hai modo di conoscere molte problematiche ....... Sono informazioni importanti che acquisisci
    ← | →
Istituto Eccelsa
  • Corso
  • Bari
  • Scegli data

... di marketing per una nuova attività’ extra ricettiva Seminario 3 Modulo 1 La caffetteria di base Modulo 2 La Pasticceria di base... Impara:: Marketing del turismo, Attenzione al cliente, Marketing strategico...

Prezzo da consultare

... di marketing per una nuova attività’ extra ricettiva Seminario 3 Modulo 1 La caffetteria di base Modulo 2 La Pasticceria di base... Impara:: Marketing del turismo, Attenzione al cliente, Marketing strategico...

  • Un corso che va fatto..,...., hai modo di conoscere molte problematiche ....... Sono informazioni importanti che acquisisci
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CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria moderna a Grassobbio (BG)

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Grassobbio
  • 19 ott 2026
  • 6 Giorni
Torte moderne, mignon e rivisitazioni dolci.

...Il corso fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla presentazione e decorazione in chiave moderna di dolci e torte... Impara:: Crostate moderne, Pasticceria moderna, Pasticceria artigianale...

Prezzo da consultare

Esperto nella preparazione della granita siciliana (Granitiere)

3.0
1 opinione
  • Attendo di iniziare il corso
    ← | →
Fondazione Città del Fanciullo. Acireale
  • Corso
  • Acireale
  • Livello base
  • 1 Mese

...Il corso consentirà di imparare l'arte della preparazione professionale della Granita e di sperimentarsi partecipando all'evento Nivarata, Festival internazionale... Impara:: Granita sciciliana, Promozione e vendita dei prodotti, I gusti della tradizione...

50 € IVA Esente

...Il corso consentirà di imparare l'arte della preparazione professionale della Granita e di sperimentarsi partecipando all'evento Nivarata, Festival internazionale... Impara:: Granita sciciliana, Promozione e vendita dei prodotti, I gusti della tradizione...

  • Attendo di iniziare il corso
    ← | →

Personale Addetto alla Produzione e Vendita delle Sostanze Alimi

Agenfor Veneto
  • Corso
  • Rovigo

... degli alimenti (es. cuochi, aiuto cuoco, addetti alla somministrazione, pizzaioli, catering, camerieri, pasticceri, gelatai, macellai, alimentaristi... Impara:: Misure di autocontrollo, Servizi sociali, Sicurezza pubblica...

35 € +IVA

Corsi SquisitaMente Junior

Istituto Eccelsa
  • Corso
  • Alberobello
  • Scegli data
  • 7 Giorni

...Per piccoli appassionati al mondo della cucina, pasticceria e arte bianca che vogliono sentirsi Chef per un pomeriggio e mettere in pratica la... Impara:: Decorazione dolci, Cake design per piccoli pasticceri, Decorazione piatti...

Prezzo da consultare
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Cavriago (RE)

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Cavriago
  • 21 apr 2026
  • 6 Giorni
Preparazione di impasti e creme, dolci e salati!

... nel corso della lezione. CONTENUTI (36 ORE, 12 LEZIONI) Pasticceria Base (18 ore, 6 lezioni) Pasta Frolla nelle varianti: classica, cioccolato e con frutta... Impara:: Pan di spagna, Chizze reggiane, Pastry chef...

Prezzo da consultare

Pasticciere/Gelatiere

O.D.A. Opera Diocesana Assistenza
  • Qualifica professionale
  • Catania

...Il Pasticciere/Gelatiere è una figura professionale in grado di predisporre prodotti di pasticceria forno e gelateria, conosce in particolare...

Prezzo da consultare

Zeppolandia

Il Salotto Verace
  • Corso
  • Napoli
  • Livello base
  • 1 Giorno

...Il corso é rivolto a tutti gli amanti della cucina. Durante la lezione Lo Chef Alessandro Romano vi mostrerà a preparare le tanti varianti della zeppola...

45 € IVA inc.
  • Torna indietro
  • 3 di 30
  • Successivo

Opinioni Corsi Pasticceria

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5.0
Tutto bene, al corso a Piacenza eravamo davvero un bel gruppo e i ragazzi sono cordiali disponibili all'ascolto e al dialogo! Tutto ottimo! Lo consiglierei ... Francesca F. Corso pratico di panificazione - Varie Sedi in Italia
5.0
Buongiorno! È andata molto bene. Gualtiero, il docente, è veramente molto bravo, disponibile e simpatico. Corso sicuramente da ripetere a Morbegno. Marcella G. Corso pratico di panificazione - Varie Sedi in Italia
5.0
Tutto ok, relatore preparato e molto coinvolgente. Consiglio il corso di panificazione a Morbegno. Francesco B. Corso pratico di panificazione - Varie Sedi in Italia
5.0
Siamo partiti molto bene, gli insegnanti sono molto preparati e simpatici, con un metodo di esposizione chiaro e pragmatico. Gli argomenti sono stati suddivisi ... Emanuele T. Corso pratico di panificazione - Varie Sedi in Italia
5.0
Il corso di panificazione a Cittadella procede bene spiega molto bene sono proprio contenta che lo sto facendo. Irina R. Corso pratico di panificazione - Varie Sedi in Italia

Opinioni Corsi Pasticceria

5.0
Il docente Luca è molto bravo e preparato e disponibile. Corso TOP. Valentina B. Corso pratico di panificazione - Varie Sedi in Italia
5.0
Tutto perfetto, Luca esaustivo, ma non avevo dubbi vista la sua grande professionalità. Simpatici e attivi gli altri miei compagni. Serata decisamente ... Manuela V. Corso pratico di panificazione - Varie Sedi in Italia
5.0
Fantastico, estremamente interessante e Francesco - l'insegnante - bravissimo, competente e molto disponibile. Per ora non riesco a trovare difetti. Filippo C. Corso pratico di panificazione - Varie Sedi in Italia
5.0
Al momento posso dire di avere avuto una buona esperienza, i fratelli Finazzi sono davvero disponibilissimi, oltre ad essere gentilissimi. Dimostrano ... Giuseppina M. Corso pratico di panificazione - Varie Sedi in Italia
5.0
Il corso procede spedito, in modo proficuo e piacevole grazie a istruttore e partecipanti. Quindi il mio giudizio non può che essere assolutamente positivo ... Stefano T. Corso pratico di panificazione - Varie Sedi in Italia
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