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Corsi Pasticceria
- Master
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...Tematica SSD CFU Le creme 0 I bignè 0 La pasta sfoglia 0 I lievitati 0 Il gelato 0 I dolci regionali 0 Pasticceria mignon moderna 0 Cioccolato...
- Corso
- Cavriago
- 14 mag 2024
- 6 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi per la preparazione degli impasti di base (pan di spagna, sfoglia, frolla, bignè, pizza), creme di base (pasticceria... Impara:: Gnocco al forno, Chizze reggiane, Pasta sfoglia...
- Corso
- Modena
- 22 mag 2024
- 15 Giorni
..., lavorazione della carne, cotture, temperature ,brodi, il fritto perfetto e per concludere la pasticceria. Per ogni tecnica saranno realizzate ricette da poter... Impara:: Cucina di pesce, Pasta fresca...
- Corso
- Roma
- Livello base
- Scegli data
- 5 Giorni
..., a trattarli nel modo giusto, insegnandoti le tecniche base di pasticceria, ad utilizzare le giuste attrezzature, a rispettare le ricette... Impara:: Torte da forno...
- Corso
- Milano
- Livello base
- Scegli data
- 1 Mese
... rilasciato l'Attestato di Frequenza firmato da NOlab Academy e dal Maestro Pasticcere che ha tenuto il corso... Impara:: Cucina italiana, Pastry chef, Pasticceria salata...
- Corso
- Sesto San Giovanni
- Livello base
- 1 Giorno
...Corso di pasticceria di una giornata per creare delle incredibili torte per San Valentino da regalare al proprio partner. Realizzeremo la torta... Impara:: Cucina italiana, Corso pasticceria base, Realizzare una torta...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- 5 Settimane
... laboratorio di pasticceria... Impara:: Cornetto all’italiana, Lavorazione del cioccolato, Dolci regionali...
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Attendo di iniziare il corso
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- Corso
- Acireale
- Livello base
- 1 Mese
...Il corso consentirà di imparare l'arte della preparazione professionale della Granita e di sperimentarsi partecipando all'evento Nivarata, Festival internazionale... Impara:: Origini della granita, Granita sciciliana, Nuovi gusti...
...Il corso consentirà di imparare l'arte della preparazione professionale della Granita e di sperimentarsi partecipando all'evento Nivarata, Festival internazionale... Impara:: Origini della granita, Granita sciciliana, Nuovi gusti...
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Attendo di iniziare il corso
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- Corso
- Rovigo
... degli alimenti (es. cuochi, aiuto cuoco, addetti alla somministrazione, pizzaioli, catering, camerieri, pasticceri, gelatai, macellai, alimentaristi... Impara:: Misure di autocontrollo, Prevenzione rischi, Servizi sociali...
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Bravo, complimenti allo Chef Daddio al suo impegno di formatore che con la sua energia dà forza e tantissimi ragazzi che vogliono intrapendere questo mestiere
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- Corso
- Maddaloni
- Livello base
- 3 Giorni
...Cod.86 10-11 Maggio 2021 08,30/17,00 Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede Pasticceria e dolci al piatto “Cioccolato Experience elaborati 4... Impara:: Laboratorio di cucina...
...Cod.86 10-11 Maggio 2021 08,30/17,00 Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede Pasticceria e dolci al piatto “Cioccolato Experience elaborati 4... Impara:: Laboratorio di cucina...
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Bravo, complimenti allo Chef Daddio al suo impegno di formatore che con la sua energia dà forza e tantissimi ragazzi che vogliono intrapendere questo mestiere
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- Corso
- Santeramo In Colle
- Livello intermedio
- Scegli data
- 1 Giorno
...sarai contattato via email o telefonicamente da un nostro responsabile che ti fornirà tutti i dettagli del corso in questione, ti darà informazioni... Impara:: Lavorazione di impasti lievitati, Corso di pasticceria, Realizzazione di pani speciali...
- Corso
- Carpi
- 02 dic 2024
- 3 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria natalizia sul panettone spiega quali ingredienti e attrezzature servono per preparare un gustoso panettone... Impara:: Dolci di Natale, Lievito madre...
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Un corso che va fatto..,...., hai modo di conoscere molte problematiche .......
Sono informazioni importanti che acquisisci
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- Corso
- Bari
- Scegli data
... di marketing per una nuova attività’ extra ricettiva Seminario 3 Modulo 1 La caffetteria di base Modulo 2 La Pasticceria di base... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Operatore turistico, Promozione turistica...
... di marketing per una nuova attività’ extra ricettiva Seminario 3 Modulo 1 La caffetteria di base Modulo 2 La Pasticceria di base... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Operatore turistico, Promozione turistica...
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- Corso
- Napoli
- Livello base
- 1 Giorno
...Il corso é rivolto a tutti gli amanti della cucina. Durante la lezione Lo Chef Alessandro Romano vi mostrerà a preparare le tanti varianti della zeppola...
- Corso
- Milano
- Scegli data
- 2 Giorni
...E' un Corso specialistico d'approfondimento sulla pasticceria vegana che ti permette di apprendere tutte le tecniche di preparazione dei dolci senza... Impara:: Dolci naturali, Materie prime, Dolci per vegetariani...
- Qualifica professionale
- Bagno Di Romagna
... a fare la pasta fatta in casa,a cucinare e trattare la carne,le basi essenziali della pasticceria,il pane,la pizza e a conoscere i mille segreti dello chef... Impara:: Cucina di base...
- Corso
- Roma
- Scegli data
- 2 Giorni
...rifiniture finali e decorazione bordi. -Introduzione al Corso di Decorazione Torte -Modellare la pasta di zucchero -Colorazione della pasta... Impara:: Aggiustamenti finali, Cake design, Decorazione dolci...
- Corso
- Milano
- Livello base
- Ottobre
- 2 Mesi
... e tecniche di impasto - Secondi di carne (manzo, maiale, vitello, pollo) e tecniche di preparazione - Basi di pasticceria (fresca e secca) -... Impara:: Secondi piatti, Piatti della tradizione italiana...
- Corso
- CabellLigure
- 16 nov 2024
- 2 Giorni
... pasticcere e i partecipanti potranno sperimentare la preparazione della ricetta “mani in pasta”... Impara:: Dolci di Natale, Pasticceria natalizia, Lievito naturale...
- Corso
- Albiate
...corso aerografia con mario romani a lomazzo... Impara:: Cake design...
- Corso
- Maddaloni (ce)
- 3 Giorni
... la tradizione e l’innovazione del moderno offrendo un ventaglio variegato di piccola pasticceria tira dita... Impara:: Cucina moderna, Pasticceria di base, Cuoco professionale...
- Corso
- Lecce
- Livello avanzato
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
... conservazione, mantenimento e rigenerazione; Legumi, verdure e ortaggi; Erbe aromatiche e spezie; Le uova; Formaggi e latticini; Panificazione; Pasticceria... Impara:: Cucina orientale, Primo pronto soccorso, Food beverage...
- Corso
- Alberobello
- Scegli data
- 7 Giorni
...Per piccoli appassionati al mondo della cucina, pasticceria e arte bianca che vogliono sentirsi Chef per un pomeriggio e mettere in pratica la... Impara:: Decorazione piatti, Decorazione dolci, Cucina italiana...