Obiettivo del corso: Gli obiettivi del corso sono l'acquisizione di un buon livello di competenza professionale spendibile da subito nel mondo del lavoro e di un adeguata autonomia nella gestione di ...
Obiettivo del corso: Gli obiettivi del corso sono l'acquisizione di un buon livello di competenza professionale spendibile da subito nel mondo del lavoro e di un adeguata autonomia nella gestione di base dei reparti Gelateria dal punto di vista logistico e preparativo. La scuola si impegna, in prima persona, per agevolare l'inserimento lavorativo dei propri allievi. Rivolto a: Ragazzi e ragazze, interessati al settore della gelateria artigianale e della pasticceria, che desiderano entrare rapidamente nel mondo del lavoro dopo un breve corso prevalentemente a carattere pratico. →
Laboratorio intensivo a Maddaloni | Livello intermedio | 3 Giorni (24 ore di lezione)
Rivolto a: Il corso si rivolge a pasticceri, gelatieri e tutti coloro che vogliono approcciarsi al mondo della gelateria. questo corso da l'opportunità a tutte le persone che intendono aprire una ...
Rivolto a: Il corso si rivolge a pasticceri, gelatieri e tutti coloro che vogliono approcciarsi al mondo della gelateria. questo corso da l'opportunità a tutte le persone che intendono aprire una propria attività e quindi formarsi per l'opportunità del domani. il programma prevede lo studio delle materie prime, analisi dei costi e lay out di laboratorio. →
Obiettivo del corso: Il corso per Pasticciere permette di acquisire le competenze necessarie per svolgere la professione in una pasticceria. Rivolto a: Il corso per Pasticciere è rivolto a coloro che ...
Obiettivo del corso: Il corso per Pasticciere permette di acquisire le competenze necessarie per svolgere la professione in una pasticceria. Rivolto a: Il corso per Pasticciere è rivolto a coloro che intendono operare da professionisti nel settore della ristorazione . Il Pasticciere deve conoscere tutte le problematiche di lavoro ,nonché rispettare le norme igieniche per poter aver accesso ai laboratori. Il pasticciere è una figura professionale che conosce nello specifico le materie prime utilizzate nel settore dolciario e le diverse tecniche di lavoro per la produzione dei dolci. Il pasticciere è in grado di coordinare le caratteristiche dei vari sapori e curare l'aspetto estetico dei diversi prodotti, tenendo presente il gusto. →
Corso intensivo a Torino | 5 Giorni (20 ore di lezione)
Il corso di formazione per Gelatiere si rivolge sia a chi vuole lavorare e avere un’esperienza professionale in una gelateria sia ad imprenditori professionisti, che desiderano innovarsi ed ...
Il corso di formazione per Gelatiere si rivolge sia a chi vuole lavorare e avere un’esperienza professionale in una gelateria sia ad imprenditori professionisti, che desiderano innovarsi ed aumentare le proprie conoscenze. La formazione viene erogata svolgendo il corso in modo PRATICO e DIRETTO proprio per fornire una competenza approfondita nel settore del gelato, non solo produttiva, ma anche manageriale e gestionale. →
Obiettivo del corso: Saper utilizzare tutte le tecniche di base per affrontare poi molte ricette che ci vengono proposte da riviste, libri e quant’altro. Rivolto a: chi si cimenta per la prima volta ...
Obiettivo del corso: Saper utilizzare tutte le tecniche di base per affrontare poi molte ricette che ci vengono proposte da riviste, libri e quant’altro. Rivolto a: chi si cimenta per la prima volta ai fornelli e a chi già cucina ma vuole scoprire i trucchi degli chef. →
