Corsi Pasticceria

Pasticcere

Corso Blended a Rovigo | 1 Anno

Obiettivo del corso: Il corso per Pasticciere permette di acquisire le competenze necessarie per svolgere la professione in una pasticceria. Rivolto a: Il corso per Pasticciere è rivolto a coloro che ...

Obiettivo del corso: Il corso per Pasticciere permette di acquisire le competenze necessarie per svolgere la professione in una pasticceria. Rivolto a: Il corso per Pasticciere è rivolto a coloro che intendono operare da professionisti nel settore della ristorazione . Il Pasticciere deve conoscere tutte le problematiche di lavoro ,nonché rispettare le norme igieniche per poter aver accesso ai laboratori. Il pasticciere è una figura professionale che conosce nello specifico le materie prime utilizzate nel settore dolciario e le diverse tecniche di lavoro per la produzione dei dolci. Il pasticciere è in grado di coordinare le caratteristiche dei vari sapori e curare l'aspetto estetico dei diversi prodotti, tenendo presente il gusto. →

operatore pasticcere

Qualifica professionale a Verona | 10 Mesi (600 ore di lezione)

Il corso prepara all'inserimento lavorativo come Operatore di Pasticceria ed al relativo esame di qualifica. Rivolto a: Si rivolge a coloro che desiderano intraprendere il mestiere di Pasticcere, ...

Il corso prepara all'inserimento lavorativo come Operatore di Pasticceria ed al relativo esame di qualifica. Rivolto a: Si rivolge a coloro che desiderano intraprendere il mestiere di Pasticcere, presso laboratori professionali, forni artigianali o aziende del settore dolciario. →

Corso di Pasticceria

Corso Blended a Verona | 1 ora di lezione

Obiettivo del corso: Il corso per Pasticciere permette di acquisire le competenze necessarie per svolgere la professione in una pasticceria. Rivolto a: Il corso per Pasticciere è rivolto a coloro che ...

Obiettivo del corso: Il corso per Pasticciere permette di acquisire le competenze necessarie per svolgere la professione in una pasticceria. Rivolto a: Il corso per Pasticciere è rivolto a coloro che intendono operare da professionisti nel settore della ristorazione. →

Base di Pasticceria

Corso a Mogliano Veneto Treviso | 10 ore di lezione

Rivolto a: Rivolto a tutti gli appassionati di pasticceria e a tutti i...golosi. A chi vuole imparare le tecniche e a chi vuole stupire con creazioni d'effetto.

Rivolto a: Rivolto a tutti gli appassionati di pasticceria e a tutti i...golosi. A chi vuole imparare le tecniche e a chi vuole stupire con creazioni d'effetto. →

Pasticceria

Corso a Milano | 86 ore di lezione

Obiettivo del corso: fornisce solidi fondamenti sulla pasticceria di base a livello professionale e introduce alla professione di Pasticcere. Rivolto a: donne.

Obiettivo del corso: fornisce solidi fondamenti sulla pasticceria di base a livello professionale e introduce alla professione di Pasticcere. Rivolto a: donne. →

Pasticceria 2° Livello

Corso a Milano | Livello avanzato | 3 Mesi (64 ore di lezione)

Rivolto a: donne, maggiorenni che possiedono già buone basi di pasticceria. Il corso, suddiviso in moduli, sarà finalizzato all’acquisizione di maggiore dimestichezza nell’elaborazione delle ...

Rivolto a: donne, maggiorenni che possiedono già buone basi di pasticceria. Il corso, suddiviso in moduli, sarà finalizzato all’acquisizione di maggiore dimestichezza nell’elaborazione delle paste di base, in un’ottica commercializzabile propria del pasticciere professionista, che ha la competenza e l’abilità di personalizzarle con applicazioni accattivanti che seguono le tendenze del mercato. Creatività, conoscenze di base e abilità consolidate saranno elementi indispensabili per creare elaborati che seguono le mode del momento. →

Tecniche di Pasticceria e Decorazione

Corso a Milano | 8 Mesi (360 ore di lezione)

Obiettivo del corso: Al superamento dell'esame finale, il corso rilascia un attestato di Specializzazione riconosciuto dalla Regione Lombardia che permette alle allieve sbocchi lavorativi e quindi di ...

Obiettivo del corso: Al superamento dell'esame finale, il corso rilascia un attestato di Specializzazione riconosciuto dalla Regione Lombardia che permette alle allieve sbocchi lavorativi e quindi di affacciarsi all' affascinante mondo della Pasticceria. Rivolto a: donne maggiorenni con esperienze nel settore oppure donne con Qualifica di Aiuto Cuoco, Triennio dell'Istituto Alberghiero, Diploma di Isituto Alberghiero. →

Cupcakes

Corso a Milano | Livello base | 4 ore di lezione

Un corso amatoriale di un solo incontro, che non necessita di prerequisiti e d aperto a tutti coloro che vogliono provare a creare gustosi e invitanti cupcakes decorati in pasta di zucchero.

Un corso amatoriale di un solo incontro, che non necessita di prerequisiti e d aperto a tutti coloro che vogliono provare a creare gustosi e invitanti cupcakes decorati in pasta di zucchero. →

Pasticceria

Corso a Terni | 44 ore di lezione

Obiettivo del corso: Il corso base di pasticceria risulta perfetto sia per i cuochi professionisti, sia per chi già si destreggia tra i fornelli ma desidera conoscere più a fondo le tecniche della ...

Obiettivo del corso: Il corso base di pasticceria risulta perfetto sia per i cuochi professionisti, sia per chi già si destreggia tra i fornelli ma desidera conoscere più a fondo le tecniche della pasticceria professionale. Rivolto a: Il corso si rivolge a coloro che intendono acquisire una buona preparazione tecnica ed un'adeguata manualità per svolgere in maniera professionale la passione per l'arte della pasticceria. →

pasticceria di base per cuochi e pasticceri

Diploma professionale a Maddaloni | 5 Giorni (40 ore di lezione)

un corso di cinque giorni dal lunedì' al venerdì indicato per pasticceri, cuochi e tutti coloro che vogliono esplorare il mondo dellapasticceria di base. L'orario delle lezioni è il seguente ...

un corso di cinque giorni dal lunedì' al venerdì indicato per pasticceri, cuochi e tutti coloro che vogliono esplorare il mondo dellapasticceria di base. L'orario delle lezioni è il seguente mattina 08,30 fino alle 13,00. Pausa dalle ore 13,00 alle ore 14,00 pranzo offerto dalla scuola. La tematica del corso prevede tutte le basi dipasticceria classica e moderna le quali sono i fondamentali per dolce. Il corso viene svolto in modo pratico senza tralasciare gli aspetti della teoria. →

Pasticceria mignon fresca estiva

Scuola di specializzazione a Maddaloni | 3 Giorni (25 ore di lezione)

Obiettivo del corso: é un corso che prepara ad un pasticcere ad avere una visione completa della piccola pasticceria, il programma prevede un largo ventaglio di offerta la quale consente di rinnovare ...

Obiettivo del corso: é un corso che prepara ad un pasticcere ad avere una visione completa della piccola pasticceria, il programma prevede un largo ventaglio di offerta la quale consente di rinnovare la linea dei piccoli dolci. Rivolto a: Il corso si rivolge a pasticceri, cuochi e tutti quelli che vogliono apprendere tecniche di pasticceria per la realizzazione dei mignon classici e moderni. →

CORSO PER PASTICCERE

Corso a Molfetta | Livello base | 15 Giorni (70 ore di lezione)

Il corso è rivolto ad aspiranti pasticceri e a tutti coloro che vogliono apprendere le basi tecniche per avviare un percorso professionale di pasticceria. Il corso è rivolto a persone senza ...

Il corso è rivolto ad aspiranti pasticceri e a tutti coloro che vogliono apprendere le basi tecniche per avviare un percorso professionale di pasticceria. Il corso è rivolto a persone senza esperienza nell’ambito della pasticceria o provenienti da studi e professioni in altri ambiti →

Corso base di Panificazione - Gli impasti lievitati

Corso a Milano | 3 Giorni (12 ore di lezione)

Rivolto a: donne, giovani, appassionate desiderose di imparare un antico mestiere sempre attuale. Il corso è partecipativo e è tenuto da un insegnante qualificato.

Rivolto a: donne, giovani, appassionate desiderose di imparare un antico mestiere sempre attuale. Il corso è partecipativo e è tenuto da un insegnante qualificato. →

Pasticceria Natalizia Napoletana

Corso a Maddaloni (ce) | 2 Giorni

Obiettivo del corso: Il corso attraverso le sue basi prepara ogni allievo ad avere una completa visione dei dolci Tipici natalizi di cultura e storia Napoletana. Rivolto a: il corso si rivolge a ...

Obiettivo del corso: Il corso attraverso le sue basi prepara ogni allievo ad avere una completa visione dei dolci Tipici natalizi di cultura e storia Napoletana. Rivolto a: il corso si rivolge a pasticceri Naturalmnete e tutti coloro che vogliono apprendere o megli oriscoprire il gusto di ieri secondo la vecchia e tradizionale pasticceria Napoletana. →

percorso formativo Pasticcere con rilascio qualifica

Qualifica professionale a Maddaloni | 600 ore di lezione

Obiettivo del corso: Ad esercitare la professione di pasticcere nei diversi campi applicativi in quanto il corso tratta tutti gli argomenti del settore tale da garantire una preparazione completa in ...

Obiettivo del corso: Ad esercitare la professione di pasticcere nei diversi campi applicativi in quanto il corso tratta tutti gli argomenti del settore tale da garantire una preparazione completa in ambito regionale, nazionale ed internazionale. Il corso è stato strutturato in modo da garantire lo stesso grado di apprendimento sia per la parte teorica, sia per quella pratica eseguibile presso i laboratorio tecnico della scuola, dotato della più moderna attrezzatura. Rivolto a: tutti i giovani in possesso del diploma di scuola media inferiore desiderosi di entrare nel mondo della pasticceria sia artigianale che industriale, dando ad essi l'opportunità di conseguire nello spazio di 600 ore un titolo riconosciuto dall' Assessorato alla formazione della Regione Campania. Pertanto, verranno eseguite verifiche con esami finali da parte di una Commissione Regionale che convaliderà il titolo. →

Corso Professionale per Pasticciere

Corso a Torino | 144 ore di lezione

Obiettivo del corso: Essere un pasticciere professionista significa acquisire una significativa conoscenza culturale relativa a cucina, usi e costumi. Obiettivo di questo corso è formare operatori di ...

Obiettivo del corso: Essere un pasticciere professionista significa acquisire una significativa conoscenza culturale relativa a cucina, usi e costumi. Obiettivo di questo corso è formare operatori di pasticcieria che sappiano rispondere alle attuali esigenze del settore grazie all'acquisizione di una buona padronanza delle tecniche operative, e di una adeguata conoscenza teorico/pratica delle discipline culinarie. Rivolto a: Ragazzi e ragazze, interessati al settore della pasticcieria e della ristorazione, che desiderano entrare rapidamente nel mondo del lavoro dopo un breve corso prevalentemente a carattere pratico. →

Specializzazione in Pasticceria per Operatori della Ristorazione

Corso a Terni | 30 ore di lezione

Obiettivo del corso: Il corso è finalizzato alla specializzazione degli addetti al settore ristorazione che intendono acquisire le tecniche della pasticceria attraverso un percorso formativo di alta ...

Obiettivo del corso: Il corso è finalizzato alla specializzazione degli addetti al settore ristorazione che intendono acquisire le tecniche della pasticceria attraverso un percorso formativo di alta specializzazione tenuto dal maestro pasticcere Francesco Favorito, Pasty Chef di fama internazionale. Rivolto a: operatori del settore turistico e della ristorazione che intendono specializzarsi nella pasticceria inseriti in aziende con almeno un dipendente. →

Finger Food e Pasticceria Salata per Aperitivi

Corso a Maddaloni | 3 Giorni

Obiettivo del corso: In questo corso di tre giorni il Maestro con l'aiuto della'assistenza prepara gli allievi dalle basi di pasticceria salata, alle varie componenti di assemblaggio, creme, mousse, ...

Obiettivo del corso: In questo corso di tre giorni il Maestro con l'aiuto della'assistenza prepara gli allievi dalle basi di pasticceria salata, alle varie componenti di assemblaggio, creme, mousse, decori etc. tante tecniche di presentazione faranno parte di questo corso. Rivolto a: Il corso si rivolge ai cuochi, pasticceri e tutti coloro che vogliono offrire apriritivi innovativi secondo il trend del finger food. →

Pasticceria Salata D'autore innovativa, Finger food per eventi e rinfreschi vari

Corso a Maddaloni (ce) | 3 Giorni

Obiettivo del corso: In questi 3 giorni il programma prevede sia basi di pasticceria che dolci finiti atteaverso molteplici tecniche ed abbinamenti di gusti. Rivolto a: il corso si rivolge ...

Obiettivo del corso: In questi 3 giorni il programma prevede sia basi di pasticceria che dolci finiti atteaverso molteplici tecniche ed abbinamenti di gusti. Rivolto a: il corso si rivolge principalmente ai pasticceri, cuochi e tutti coloro che vogliono rinnovarsi la propria carta di dolci. →