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Corsi di formazione professionale Gastronomia
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Grazie ad assoapi mi sono potuto reinventare nonostante l'età (diciamo che non sono più un ventenne e nemmeno più un trentenne). Qui mi hanno seguito e sostenuto durante tutta la formazione e ho trovato tante persone molto professionale e che mi hanno aiutato a rimettermi nel mondo del lavoro.
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Un'esperienza davvero positiva!! Sono sicuro che a fine corso mi inserirò senza problemi nel mondo del lavoro come pizzaiolo.
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Le 5 stelle che ho dato al corso sono più che meritate, non solo il corso è da 5 stelle, ma anche AssoApi. Mi sento realizzato tra gli impasti profumi e fragranza della pizza, ho fatto una fantastica esperienza professionale con Assoapi. E poi c'è lei, la tutot Giovanna Cioffi sempre pronta a motivarmi e risolvere i miei problemi, compresi quelli tecnici che avevo con la piattaforma; è un vero e proprio punto di riferimento.
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- Qualifica professionale
- Blended a Roma
...durante la formazione a distanza. Il settore della ristorazione è in continua ricerca di pizzaioli professionisti, che sappiano coniugare i sapori semplici... Impara:: Alta cucina, Distribuzione prodotti alimentari, Preparazione degli impasti...
...durante la formazione a distanza. Il settore della ristorazione è in continua ricerca di pizzaioli professionisti, che sappiano coniugare i sapori semplici... Impara:: Alta cucina, Distribuzione prodotti alimentari, Preparazione degli impasti...
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Grazie ad assoapi mi sono potuto reinventare nonostante l'età (diciamo che non sono più un ventenne e nemmeno più un trentenne). Qui mi hanno seguito e sostenuto durante tutta la formazione e ho trovato tante persone molto professionale e che mi hanno aiutato a rimettermi nel mondo del lavoro.
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Un'esperienza davvero positiva!! Sono sicuro che a fine corso mi inserirò senza problemi nel mondo del lavoro come pizzaiolo.
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Le 5 stelle che ho dato al corso sono più che meritate, non solo il corso è da 5 stelle, ma anche AssoApi. Mi sento realizzato tra gli impasti profumi e fragranza della pizza, ho fatto una fantastica esperienza professionale con Assoapi. E poi c'è lei, la tutot Giovanna Cioffi sempre pronta a motivarmi e risolvere i miei problemi, compresi quelli tecnici che avevo con la piattaforma; è un vero e proprio punto di riferimento.
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un'opportunità da non perdere. Grazie a questo corso adessp lavoro come cameriere in un hotel 4 stelle superior. Qui mi hanno seguito e incoraggiato giorno per giorno fino ad arrivare a compiere i miei obiettivi
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Sono molto soddisfatto. Tutte le persone dello staff di Assoapi sono molto attente, gentili e seguono i loro studenti in tutte le fasi. La parte teorica è spiegata molto bene, in maniera semplice e diretta. Nello stage si imparava divertendosi, ho fatto nuove amicizie, sono stato ospitato in uno dei locali di Iside De Cesare, uno dei piu' grandi e rinomati chef italiani, in un ambiente di bravura all'insegnamento, nello stesso tempo, con massima gentilezza ed educazione. Adesso che ho concluso anche lo stage e ho ricevuto l'attestato, sono stato contatttato dalla mia tutor per l'accompagnamento al lavoro, creeremo insieme un curriculum, porte aperte ecc..
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Ho appen terminato lo stage presso il villaggio Valtur di Ostuni. Posso solo dire che è stata una bellissima esperienza incominciata con un po' di perplessità in quanto mi era stato detto che non avrei lavorato in sala bensì al bar, mi sono adattato e devo dire che non me ne pento affatto. Non avevo mai lavorato in un bar, in 3/4 mesi ho imparato tanto: a fare caffè, servire liquori, rum, amari, ho fatto anche qualche cocktail e aperitivo, pizze, piadine, crepes, e ho portato e servito toast al tavolo dei clienti. Ma forse la cosa più importante che ho imparato è cje bisogna essere rapidi e che ci vuole tanta pazienza perché... i clienti hanno sempre ragione! È pur vero che ho lavorato tante ore al giorno però ho davvero imparato un mestiere. E, ciliegina sulla torta, sono stato assunto per la stagione invernale.
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- Qualifica professionale
- Blended a Roma
...lo studente avrà modo di mettere in pratica le nozioni apprese durante la formazione online, apprendendo rapidamente e a contatto con il mondo del lavoro... Impara:: Distribuzione di bevande e rinfreschi, Servizio al banco, Cameriere di sala...
...lo studente avrà modo di mettere in pratica le nozioni apprese durante la formazione online, apprendendo rapidamente e a contatto con il mondo del lavoro... Impara:: Distribuzione di bevande e rinfreschi, Servizio al banco, Cameriere di sala...
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un'opportunità da non perdere. Grazie a questo corso adessp lavoro come cameriere in un hotel 4 stelle superior. Qui mi hanno seguito e incoraggiato giorno per giorno fino ad arrivare a compiere i miei obiettivi
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Sono molto soddisfatto. Tutte le persone dello staff di Assoapi sono molto attente, gentili e seguono i loro studenti in tutte le fasi. La parte teorica è spiegata molto bene, in maniera semplice e diretta. Nello stage si imparava divertendosi, ho fatto nuove amicizie, sono stato ospitato in uno dei locali di Iside De Cesare, uno dei piu' grandi e rinomati chef italiani, in un ambiente di bravura all'insegnamento, nello stesso tempo, con massima gentilezza ed educazione. Adesso che ho concluso anche lo stage e ho ricevuto l'attestato, sono stato contatttato dalla mia tutor per l'accompagnamento al lavoro, creeremo insieme un curriculum, porte aperte ecc..
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Ho appen terminato lo stage presso il villaggio Valtur di Ostuni. Posso solo dire che è stata una bellissima esperienza incominciata con un po' di perplessità in quanto mi era stato detto che non avrei lavorato in sala bensì al bar, mi sono adattato e devo dire che non me ne pento affatto. Non avevo mai lavorato in un bar, in 3/4 mesi ho imparato tanto: a fare caffè, servire liquori, rum, amari, ho fatto anche qualche cocktail e aperitivo, pizze, piadine, crepes, e ho portato e servito toast al tavolo dei clienti. Ma forse la cosa più importante che ho imparato è cje bisogna essere rapidi e che ci vuole tanta pazienza perché... i clienti hanno sempre ragione! È pur vero che ho lavorato tante ore al giorno però ho davvero imparato un mestiere. E, ciliegina sulla torta, sono stato assunto per la stagione invernale.
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Corso teorico pratico di aiuto cuoco, con tirocinio in ristorante. questo corso mi ha dato le basi per poter affiancare il cuoco.
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- Qualifica professionale
- Anconae1 altra sede.
- Recanati
- 6 Mesi
...e formarsi come Cuoco/Capo partita e quindi Sous Chef e Chef, operando in team e garantendo l’accordo con tutto lo staff della cucina. Inoltre tale soggetto... Impara:: Cake design, Cuoco professionale, Aiuto cuoco...
...e formarsi come Cuoco/Capo partita e quindi Sous Chef e Chef, operando in team e garantendo l’accordo con tutto lo staff della cucina. Inoltre tale soggetto... Impara:: Cake design, Cuoco professionale, Aiuto cuoco...
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Corso teorico pratico di aiuto cuoco, con tirocinio in ristorante. questo corso mi ha dato le basi per poter affiancare il cuoco.
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Ormai ho quasi finito il corso e devo di re che sono pienamente soddisfatto di com'è strutturato l'intero corso. Le slide sono molto interessanti, facili da capire e tutt'altro che superficiali. Buono anche l'apparato dei video da vedere e rivedere fino a sciogliere ogni piccolo dubbio. Sono onorato di essere un allievo di un maestro come Valentino Libro. Lo stadd del centro è molto professionale. La tutor, Giovanna Cioffi fa di tutto per far in modo che l'allievo apprenda al meglio, è esigente nel richiedere il massimo impegno di studio. Insomma lei è un valore aggiunto all'eccellenza del corso.
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- Qualifica professionale
- Blended a Roma
...porzionare e spianare l’impasto. Un mestiere intramontabile, quello del pizzaiolo, che riscuote ancora oggi tanto successo. Al termine del corso l’allievo... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Cuoco professionale...
...porzionare e spianare l’impasto. Un mestiere intramontabile, quello del pizzaiolo, che riscuote ancora oggi tanto successo. Al termine del corso l’allievo... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Cuoco professionale...
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Ormai ho quasi finito il corso e devo di re che sono pienamente soddisfatto di com'è strutturato l'intero corso. Le slide sono molto interessanti, facili da capire e tutt'altro che superficiali. Buono anche l'apparato dei video da vedere e rivedere fino a sciogliere ogni piccolo dubbio. Sono onorato di essere un allievo di un maestro come Valentino Libro. Lo stadd del centro è molto professionale. La tutor, Giovanna Cioffi fa di tutto per far in modo che l'allievo apprenda al meglio, è esigente nel richiedere il massimo impegno di studio. Insomma lei è un valore aggiunto all'eccellenza del corso.
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- Corso
- Bergamo
- Livello avanzato
...Trasformare una passione in una professione è un progetto entusiasmante, che richiede tuttavia una pianificazione attenta delle proprie capacità e competenze... Impara:: Cucina professionale...
- Qualifica professionale
- Jesi
- 10 Giorni
...pasta di zucchero a cura di Sogni di Zucchero. Gli obiettivi del corso è creare le basi di una buona pasticceria, imparare i preparati di base e studiare... Impara:: Pan di spagna, Cake design, Preparati base...
- Corso
- Siena
- Livello intermedio
- 5 Mesi
...alla preparazione dei piatti. Si occupa inoltre della gestione della dispensa, della cura di ambienti, macchinari, attrezzature ed utensili della cucina... Impara:: Igiene alimentare, Cucina italiana, Turismo rurale...
- Qualifica professionale
- Jesi
- 4 Mesi
...(stage previsto Gennaio-Febbraio); SEDE di svolgimento del corso: il corso sarà realizzato dall’Ente Gestore Associazione F.C.S. Via Gallodoro 66/ter Jesi (AN)... Impara:: Aiuto cuoco, Cuoco professionale...
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Tantissime tematiche trattate, utilissimo per la mia professione, alto il livello dei docenti. Importante la parte pratica e le esercitazioni
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- Corso
- Napoli
- Livello base
- 2 Giorni
...artistica della torta. L'obiettivo del corso è fare acquisire agli studenti le capacità di preparazione di torte decorate attraverso la creatività... Impara:: Elaborazione fiocchi, Lavorazione pasta di zucchero, Colorazione torta...
...artistica della torta. L'obiettivo del corso è fare acquisire agli studenti le capacità di preparazione di torte decorate attraverso la creatività... Impara:: Elaborazione fiocchi, Lavorazione pasta di zucchero, Colorazione torta...
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Tantissime tematiche trattate, utilissimo per la mia professione, alto il livello dei docenti. Importante la parte pratica e le esercitazioni
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Un ottimo approccio alla geateria.
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Complimenti al maestro gelatiere Maurizio Poloni!
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Grazie a tutto lo staff di TL per l'opportunità.
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
...Il corso si svolge in modalità presenziale per la durata di 85 ore di formazione. I corsisti apprenderanno, grazie all'aiuto di professionisti del settore... Impara:: Gelati artigianali, Derivati del latte, Cucina italiana...
...Il corso si svolge in modalità presenziale per la durata di 85 ore di formazione. I corsisti apprenderanno, grazie all'aiuto di professionisti del settore... Impara:: Gelati artigianali, Derivati del latte, Cucina italiana...
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Un ottimo approccio alla geateria.
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Complimenti al maestro gelatiere Maurizio Poloni!
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Grazie a tutto lo staff di TL per l'opportunità.
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Ottimo corso, non solo utile ma anche molto divertente. Trainers al top!
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Corso professionale, simpatia e competenza!
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Poco tempo a disposizione ma tanta voglia di imparare! Ottimi insegnanti che hanno saputo come spronarmi per migliorare le mie capacità. Spero di continuare il mio percorso professionale in questo settore.
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- Qualifica professionale
- Milano
- 3 Giorni
...si presta bene alla realizzazione di decorazioni creative per cappuccini e caffè macchiati. Le tecniche che verranno approfondite durante la formazione saranno il topping... Impara:: Montatura del latte, Schiumatura del latte, Barman professionale...
...si presta bene alla realizzazione di decorazioni creative per cappuccini e caffè macchiati. Le tecniche che verranno approfondite durante la formazione saranno il topping... Impara:: Montatura del latte, Schiumatura del latte, Barman professionale...
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Ottimo corso, non solo utile ma anche molto divertente. Trainers al top!
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Corso professionale, simpatia e competenza!
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Poco tempo a disposizione ma tanta voglia di imparare! Ottimi insegnanti che hanno saputo come spronarmi per migliorare le mie capacità. Spero di continuare il mio percorso professionale in questo settore.
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Il corso è stato molto utile ed è il migliore per rapporto qualità/prezzo.
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- Diploma professionale
- Blended a Padova
- 1 Anno
...L’indirizzamento presenta tre articolazioni: Enogastronomia, Servizi di Sala e Vendita, Accoglienza Turistica. Nell’articolazione “Enogastronomia”... Impara:: Scienze dell'alimentazione, Ospitalità alberghiera, Lingua inglese...
...L’indirizzamento presenta tre articolazioni: Enogastronomia, Servizi di Sala e Vendita, Accoglienza Turistica. Nell’articolazione “Enogastronomia”... Impara:: Scienze dell'alimentazione, Ospitalità alberghiera, Lingua inglese...
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Il corso è stato molto utile ed è il migliore per rapporto qualità/prezzo.
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Ho finito il corso ho avuto il diploma
e adesso sono ricerca di lavoro
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Mi ha dato delle basi veramente valide. Complimenti, corso assolutamente consigliato.
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Grazie a questo corso lavoro da sei mesi in una pizzeria a Sirmione. Lo rifarei!
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- 2 Settimane
...(vedi elenco Programma qui in basso per maggiori dettagli) dedicata alla conoscenza dei tipi di farina, lieviti e macchinari esistenti ed una parte pratica... Impara:: Settore alberghiero, Cucina professionale, Made in italy...
...(vedi elenco Programma qui in basso per maggiori dettagli) dedicata alla conoscenza dei tipi di farina, lieviti e macchinari esistenti ed una parte pratica... Impara:: Settore alberghiero, Cucina professionale, Made in italy...
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Ho finito il corso ho avuto il diploma
e adesso sono ricerca di lavoro
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Mi ha dato delle basi veramente valide. Complimenti, corso assolutamente consigliato.
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Grazie a questo corso lavoro da sei mesi in una pizzeria a Sirmione. Lo rifarei!
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Ottimo corso per imparare
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- Post-diploma / post-qualifica
- Lodi
- 3 Mesi
...per conservazione e cottura, alle attività di gestione e conduzione di un esercizio commerciale. Il corso è cofinanziato dall'Unione Europea Fondo Sociale... Impara:: Fast food, Food truker, Conduzione di un esercizio commerciale...
...per conservazione e cottura, alle attività di gestione e conduzione di un esercizio commerciale. Il corso è cofinanziato dall'Unione Europea Fondo Sociale... Impara:: Fast food, Food truker, Conduzione di un esercizio commerciale...
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Ottimo corso per imparare
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Era la prima volta che frequentavo un corso di questo tipo e mi si è aperto un mondo! I professori sono molto preparati e trasmettono passione per questo lavoro.
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Serietà, professionalità e competenza, una scuola eccellente. La consiglio vivamente!
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Un'esperienza indimenticabile, ho già in progetto di seguire altri corsi con questa scuola.
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- Qualifica professionale
- Milano
- 5 Giorni
...Grazie a questo corso potrai arricchire l’offerta del tuo locale, per offrire alla tua clientela prodotti di qualità e un ricco assortimento di specialità di caffetteria... Impara:: Montatura del latte, Igiene alimentare, Barman professionale...
...Grazie a questo corso potrai arricchire l’offerta del tuo locale, per offrire alla tua clientela prodotti di qualità e un ricco assortimento di specialità di caffetteria... Impara:: Montatura del latte, Igiene alimentare, Barman professionale...
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Era la prima volta che frequentavo un corso di questo tipo e mi si è aperto un mondo! I professori sono molto preparati e trasmettono passione per questo lavoro.
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Serietà, professionalità e competenza, una scuola eccellente. La consiglio vivamente!
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Un'esperienza indimenticabile, ho già in progetto di seguire altri corsi con questa scuola.
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Ciao, un buon lavoro, continuate cosi
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- Corso
- Blended a Padova
...prepara, cuoce e impiatta o confeziona le pizze pronte per il servizio o consegna. A fronte della concreta opportunità occupazionale risulta necessario... Impara:: Igiene ambientale, Cucina italiana, Materie prime...
...prepara, cuoce e impiatta o confeziona le pizze pronte per il servizio o consegna. A fronte della concreta opportunità occupazionale risulta necessario... Impara:: Igiene ambientale, Cucina italiana, Materie prime...
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Ciao, un buon lavoro, continuate cosi
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Grandi professionisti che ci hanno svelato i segreti di un'accoglienza perfetta.
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Corso utile che mi ha fatto imparare quanto sia strategico il lavoro del cameriere nell'ambito della ristorazione.
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Otimo corso!
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
...Il percorso didattico ha lo scopo di formare gli studenti affinché diventino tecnici del’’accoglienza e dell’ospitalità, in grado di ricoprire con professionalità... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina italiana, Banqueting manager...
...Il percorso didattico ha lo scopo di formare gli studenti affinché diventino tecnici del’’accoglienza e dell’ospitalità, in grado di ricoprire con professionalità... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina italiana, Banqueting manager...
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Grandi professionisti che ci hanno svelato i segreti di un'accoglienza perfetta.
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Corso utile che mi ha fatto imparare quanto sia strategico il lavoro del cameriere nell'ambito della ristorazione.
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Otimo corso!
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Il corso è ben strutturato e adatto a un insieme di eta' e cultura diverse. Pur non essendo ancora terminato ho avuto modo di capire tra teoria e pratica cose che non riuscivo a comprendere per mancanza di nozioni specifiche. Indubbiamente con le spiegazioni ora ho molta più sicurezza nel preparare un pasto e tra le pareti domestiche questo corso mi ha suggerito valide soluzioni per non sprecare cibo in esubero e in tempi di crisi non è poco!
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corso ben strutturaro con docenti qualificati in tutti i settori della ristorazione
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Gli insegnanti insegnano con pazienza, umiltà e massima professionalità. Eccelente squadra di formazione. Complementi! Grazie mille
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- Qualifica professionale
- CivitanovMarche
- 3 Mesi
...carriera professionale per svolgere un attività professionale di aiuto cuoco ed inserirsi con successo all'interno di qualificate strutture ristorative... Impara:: Cucina italiana, SCUOLA DI SUSHI, ACCADEMIA CHEF...
...carriera professionale per svolgere un attività professionale di aiuto cuoco ed inserirsi con successo all'interno di qualificate strutture ristorative... Impara:: Cucina italiana, SCUOLA DI SUSHI, ACCADEMIA CHEF...
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Il corso è ben strutturato e adatto a un insieme di eta' e cultura diverse. Pur non essendo ancora terminato ho avuto modo di capire tra teoria e pratica cose che non riuscivo a comprendere per mancanza di nozioni specifiche. Indubbiamente con le spiegazioni ora ho molta più sicurezza nel preparare un pasto e tra le pareti domestiche questo corso mi ha suggerito valide soluzioni per non sprecare cibo in esubero e in tempi di crisi non è poco!
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corso ben strutturaro con docenti qualificati in tutti i settori della ristorazione
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Gli insegnanti insegnano con pazienza, umiltà e massima professionalità. Eccelente squadra di formazione. Complementi! Grazie mille
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Personalmente sono molto soddisfatta del corso, molto interessate e innovativo.
Il corso è ben articolato nella programmazione e nella esposizione.
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Molto professionale
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Punto di forza del percorso sono le molte ore previste di Laboratorio. Inoltre, le lezioni sono condotte da Chef esperti e molto capaci.
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- ITS
- Latina
- 2 Anni
...con particolare attenzione al Made in Italy. Il corso ha una durata biennale e si svolge presso la sede di Fondazione Bio Campus a Latina. Il programma di studio... Impara:: Cuoco professionale, Storia e cultura gastronomica, Marketing turistico...
...con particolare attenzione al Made in Italy. Il corso ha una durata biennale e si svolge presso la sede di Fondazione Bio Campus a Latina. Il programma di studio... Impara:: Cuoco professionale, Storia e cultura gastronomica, Marketing turistico...
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Personalmente sono molto soddisfatta del corso, molto interessate e innovativo.
Il corso è ben articolato nella programmazione e nella esposizione.
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Molto professionale
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Punto di forza del percorso sono le molte ore previste di Laboratorio. Inoltre, le lezioni sono condotte da Chef esperti e molto capaci.
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Bello
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Mi piace
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
...Il percorso formativo fornisce tutte queste abilità consentendo di diventare un pasticciere a tutti gli effetti Oltre a una parte teorica dedicata... Impara:: Settore alberghiero, Produzione alimentare, Cucina professionale...
...Il percorso formativo fornisce tutte queste abilità consentendo di diventare un pasticciere a tutti gli effetti Oltre a una parte teorica dedicata... Impara:: Settore alberghiero, Produzione alimentare, Cucina professionale...
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Bello
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Mi piace
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