3

Corsi di formazione professionale Gastronomia a Maddaloni

Ordina per
  • Tutti
  • Vicino a
  • Online
  • All'estero
Provincia
Città
 
  • Tutte le città
  • Caserta
  • Maddaloni
  • Casagiove
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 22
  • Corsi 19
  • Formazione professionale 3
PREZZO
  • 3.000 €
  • 500 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 3
  • Tra 3 mesi 3
  • Tra 6 mesi 3
  • Tra 9 mesi 3
  • Tra 1 anno 3
  • Tra più di 1 anno 3
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 2
  • Settimane 0
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 1
  • Stage / Tirocinio 1
DOVE STUDIARE
Italia 290
Caserta 21
Maddaloni 3
METODOLOGIA
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Percorso di qualifica Cuoco (600 ore)
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Qualifica professionale
  • Maddaloni
  • Scegli data
  • 600h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Diventa cuoco percorso preparatorio di cucina

...I contenuti: - L’evoluzione della gastronomia italiana dagli anni 80 ad oggi - La brigata di cucina, gerarchia, le varie partite - I reparti... Impara:: Conservazione preventiva, Alta cucina, Cucina professionale... Leggi tutto


5.000 
+IVA
Aggiungi al comparatore
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Sessione estiva 2018 11/12/18/19/25/26 giugno 2/3/9/10 luglio -Corso Professional Bartender
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Qualifica professionale
  • Maddaloni
  • Scegli data
  • 40h - 11 Giorni

...personalizzati custom ed un guadagno certo. Sessione estiva 2018 11/12/18/19/25/26 giugno 2/3/9/10 luglio ARGOMENTI TRATTATI • Figura del bartender /... Impara:: Barman professionale, Bevande alcoliche, Barman acrobatico... Leggi tutto


500 
+IVA
Aggiungi al comparatore
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Diventa Pasticciere RILASCIO DI QUALIFICA E.Q.F
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Qualifica professionale
  • Maddaloni
  • Scegli data
  • 600h
  • Stage / Tirocinio
Seminario base per inserirsi nel mondo lavorativo

...PROGRAMMA Normative di settore con particolare riferimento alle norme igienico sanitarie di trattamento e conservazione di alimenti; Scienza dell’alimentazione... Impara:: Teoria della pasticceria, Le basi di pasticceria, Pratica della pasticceria... Leggi tutto


4.000 
+IVA
Aggiungi al comparatore
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Pizzaiolo & Rosticciere
4.5 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Qualifica professionale
  • Maddaloni
  • Scegli data
  • 400h - 3 Mesi

...igienico sanitarie di trattamento e conservazione di alimenti; Scienza dell’alimentazione: cenni sulle proprietà nutrizionali degli alimenti e classificazione... Impara:: Tecnologia degli alimenti, Scienza dell'alimentazione, Tecniche di composizione... Leggi tutto


2.500 
+IVA
Aggiungi al comparatore
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Gg 28-29 Maggio 2018 -I Classici Prodotti da forno, i lievitati Gluten free … La prima colazione I pani, focacce e snack salati.
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Diploma professionale
  • Maddaloni
  • Scegli data
  • 24h - 3 Giorni
  • Stage / Tirocinio
corso professionale di pasticceria senza glutine

...sulla tecnica e sullo stile di impiattamento. Ampliare le conoscenze dei corsisti nella materia del dolce al piatto da ristorazione, con tecniche innovative... Impara:: Prodotti da forno, Dolci da ristorazione, Dolci da effetto per la ristorazione Gourmet... Leggi tutto


380 
+IVA
Aggiungi al comparatore
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Gg 12-13 Giugno 2018- La pizza napoletana e il suo futuro.
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Diploma professionale
  • Maddaloni
  • Scegli data
  • 16h - 2 Giorni
corso monotematico pratico aperto a tutti.

...La pizza napoletana e il suo futuro. Incontro mani in pasta tutto pratico. Metodi di impasto, lievitazione, stesura, cottura e ricerca delle materie prime... Impara:: Tecniche di lievitazione, Metodi di impasto, Funzionamento del forno a legna... Leggi tutto


380 
Aggiungi al comparatore
Altri corsi simili online e a distanza
  • Corso
  • Online
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Stage in Azienda

...il sistema informativo per le aziende della ristorazione; le componenti di un sistema informativo di Marketing; il sistema informativo di Marketing interno... Impara:: Restaurant manager... Leggi tutto


790 
Aggiungi al comparatore
Corsisulweb
Corso On-Line di Cucina
5.0 1 opinione
Corsisulweb
  • Qualifica professionale
  • Online
  • Scegli data
  • 6 Mesi
In Evidenza

...delle attrezzature, delle derrate e del posto di lavoro Disciplina e rispetto, controllo del comportamento, rispetto di superiori, colleghi e clienti Etica... Impara:: Tecnologie alimentari, Cucina di pesce, Tecniche di cottura... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore