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Gastronomia

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Corsi di formazione professionale Gastronomia

(404)
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Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
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Prezzo massimo
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  • 150 €
Tematica
  • Turismo 822
  • Gastronomia 404
  • Turismo (altro) 302
  • Amministrazione di imprese turistiche 86
  • Guida turistica 30
Inizio del corso
Durata
  • Ore 20
  • Giorni 113
  • Settimane 70
  • 3 mesi 85
  • 6 mesi 38
  • 9 mesi 27
  • Anno/i 34
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Livello
  • Tutti i livelli 78
  • Livello base 38
  • Livello intermedio 10
  • Livello avanzato 30
Caratteristiche
  • Intensivo 107
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 85
  • FSE 55
  • Fondo interprofessionale 8
  • Voucher 38
  • Titolo ufficiale 36
Dove studiare
Paese
Provincia
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  • Cremona 6
  • Crotone 3
  • Cuneo 6
  • Enna 3
  • Fermo 5
  • Ferrara 4
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  • Isernia 3
  • L'Aquila 3
  • La Spezia 3
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  • Lecce 2
  • Lecco 3
  • Livorno 3
  • Lodi 3
  • Lucca 6
  • Macerata 7
  • Mantova 8
  • Massa-Carrara 2
  • Matera 4
  • Messina 3
  • Modena 7
  • Monza e Brianza 7
  • Napoli 13
  • Novara 4
  • Nuoro 3
  • Olbia-Tempio 2
  • Oristano 3
  • Padova 16
  • Palermo 7
  • Parma 12
  • Pavia 4
  • Perugia 13
  • Pesaro e Urbino 3
  • Pescara 20
  • Piacenza 3
  • Pisa 7
  • Pistoia 4
  • Pordenone 5
  • Potenza 3
  • Prato 2
  • Ragusa 3
  • Ravenna 4
  • Reggio Calabria 7
  • Reggio Emilia 4
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  • Rovigo 5
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  • Sondrio 4
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  • Trapani 8
  • Trento 4
  • Treviso 7
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  • Valle d'Aosta 3
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  • Venezia 9
  • Verbano-Cusio-Ossola 5
  • Vercelli 4
  • Verona 6
  • Vibo Valentia 3
  • Vicenza 11
  • Viterbo 8
Città
Metodologia
  • Tutti 404
  • Online / A distanza 21
  • In aula 335
  • Blended 46
  • In company 2

Formazione relazionata

  • Corsi di formazione professionale Gastronomia online
  • Corsi di formazione professionale Cucina
  • Corsi di formazione professionale Pasticceria
  • Corsi di formazione professionale Cucina professionale
  • Corsi di formazione professionale Cucina italiana
  • Corsi di formazione professionale Cuoco professionale
  • Corsi di formazione professionale Pizza
  • Corsi di formazione professionale Pasticcere
  • Corsi di formazione professionale Pizzaiolo
  • Corsi di formazione professionale Caffetteria
  • Corsi di formazione professionale Barman
  • Corsi di formazione professionale Ricette
  • Corsi di formazione professionale Panificazione
  • Corsi di formazione professionale Vino
  • Corsi di formazione professionale Turismo e settore alberghiero (altro)

Corso di Gelateria

Nolab
  • Corso
  • Milano

...materie prime e ingredienti composti Chimica e fisica del gelato Principi di bilanciamento Tecniche di bilanciamento e metodologie di lavoro Produzione...

Prezzo da consultare

Corso di Pasticceria

Nolab
  • Corso
  • Milano

...SE TI ISCRIVI ENTRO IL 15 LUGLIO, SCONTO DEL 30% SU TUTTI CORSI DI NOLAB CHE INIZIANO A SETTEMBRE! AFFRETTATI! SCEGLI LA TUA PROFESSIONE, IMPARA IL MESTIERE CON NOLAB!...

Prezzo da consultare

"OPERATORE DELLA RISTORAZIONE Preparazione degli alimenti e allestimento piatti"

Engim San Paolo
  • Qualifica professionale
  • Roma
  • 3 Anni

...E TUTELA DEL LAVORATORE EDUCAZIONE FISICA Materie professionaliGESTIONE D'IMPRESA TECNICHE DI COMUNICAZIONE E MARKETINGTECNICA OPERATIVA PRINCIPI DI ALIMENTAZIONE...

Gratis

Corso di Finger Food

Nolab
  • Corso
  • Milano

...NOLAB offre un METODO DIDATTICO ALTERNATIVO alla convenzionale struttura unicamente teorica che il mercato oggi offre. Seguendo la sua filosofia di controtendenza...

Prezzo da consultare

Cucina Professionale Avanzato

Purple Taste
  • Corso
  • Roma
  • Livello avanzato

...argomenti della cucina, quali: fondi, salse, paste fresche, pulizia pesce e carne, bignè, semifreddi, parfait, meringhe e molto altro ancora!...

500 € IVA inc.

Gelateria

Nolab
  • Corso
  • Milano

...struttura unicamente teorica che il mercato oggi offre. Seguendo la sua filosofia di controtendenza, NoLab organizza CORSI TEORICO-PRATICI nei laboratori...

Prezzo da consultare

Cuoco

Nolab
  • Corso
  • Milano

...di 200 ore prevede l’affiancamento di un cuoco a domicilio che collabora con diverse realtà e in proprio. I tre moduli del programma garantiscono una visione...

Prezzo da consultare

I Pani della ristorazione

Club Arti e Mestieri
  • Corso
  • (Montaletto Di Cervia)

...gli impasti base per i diversi tipi di pane, focacce e grissini - Il cestino del pane: panini dalle forme insolite, utilizzo delle erbe aromatiche...

Prezzo da consultare

L'arte del banqueting

Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Scegli data
  • 5 Giorni

...banqueting che coinvolgerà ogni corsista. - Definizione, specificità e caratteristiche del banqueting - Regole per gli acquisti - Catena del freddo...

200 € IVA Esente

Intagli di vegetali

Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Livello base
  • Scegli data

...E poi, ancora, tutto quello che si deve sapere per realizzare centritavola e presentazioni di frutta per la valorizzazione di buffet, cene, banchetti... Impara:: Sculture vegetali, Intagli vegetali...

120 € IVA Esente

Addetto qualificato alla cucina (cuoco)

Professional Training S.R.L.
  • Qualifica professionale
  • Viterbo
    e
    1 altra sede.
    • Orvieto

...e gli standard codificati nei ricettari o elaborati autonomamente. In quanto addetto qualificato, è inoltre responsabile dell’organizzazione e della gestione...

400 €/mese

Pizzaiolo Professionale

Pizza School - Scuola di Formazione Pizzaioli
  • Corso
  • Fermo

...diverse tipologia di pizza ( classica, teglia, pala, metro e spianata). ?Imparare a gestire un’attività in proprio e ad ottimizzarne i costi...

800 € +IVA

IN PUNTA DI DITA

Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Livello intermedio
  • 2 Giorni

...Sushi vegetariani - Sushi classici - Rollatine moderne - Crostatine in confetture salate - Variazioni di bicchierini da buffet - I primi al... Impara:: Corso aggiornamento professionale, Finger Food...

70 € IVA inc.

Come aprire un ristorante

Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Livello intermedio
  • Scegli data

...Tipologie di ristorazione - Le abitudini alimentari - I cambiamenti nella ristorazione italiana - Modelli organizzativi della ristorazione... Impara:: Business manager, Aprire il ristorante...

600 € +IVA

Corso di intaglio di frutta e vegetali - II Livello

Factory del Gusto
  • Corso
  • Molfetta
  • Livello intermedio
  • Scegli data

...E poi, ancora, tutto quello che si deve sapere per realizzare centritavola e presentazioni di frutta per la valorizzazione di buffet, cene, banchetti... Impara:: Intaglio frutta, Intaglio verdura...

200 € IVA inc.
RISPARMIA 2%

Cucina creativa mediterranea

Chef Academy - Corsi di Cucina Professionali
  • Corso
  • Terni
  • Livello intermedio
  • Scegli data

...viene proposta dall'Etoile in una chiave moderna e creativa. Prodotti ittici ma anche carni bianchi, latticini,olio extravergine di oliva,pomodori... Impara:: Cucina creativa...

3.400 € IVA inc.

Tecniche di pasticceria

Apro Formazione
  • Corso
  • Alba

...Apprendere le tecniche base di pasticceria da ristorazione, per chi già lavora o desidera entrare nel settore ristorativo. Il corso è per lavoratori domiciliati... Impara:: Prodotti dolciari, DOLCI AL CUCCHIAIO, Prodotti artigianali...

550 €

Diploma in Vegetarian Culinary Arts

Swiss Education Group
  • Diploma professionale
  • Port-valais (Svizzera)
  • Luglio
  • 22 Settimane

...e la particolare attenzione all'orientamento pratico, gaantiscono la totale attenzione di chef formatori internazionali, oltre all'opportunità di incontrare... Impara:: Cucina vegetariana, Plant based, Cucina vegana...

piú di 9000 €

operatore delle produzioni alimentari

Engim San Paolo
  • Qualifica professionale
  • Roma
  • 3 Anni

...di strumenti e di informazioni gli consente di svolgere attività relative alla trasformazione e produzione alimentare con competenze nello svolgimento... Impara:: Prodotti da forno...

Gratis

Barista

AURA Formazione
  • Qualifica professionale
  • Blended a Pescara
  • Scegli data

...Conoscenze Tecniche di costruzione dell’offerta e analisi di mercato Principi di gestione economica del bar Procedure per l'acquisto delle merci e modalità...

3.350 € +IVA
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