Corsi Gastronomia a Bologna

...A chi ha già una manualità di base e vuole approfondire l'arte del Cake Designer Per le amanti del Cake design che hanno già fatto un po' di pratica...

...Questa volta vogliamo concentrarci su quello che sta sotto alla decorazione o al frosting: l'impasto! Per le amanti della cucina è un'occasione rara poter...

...zabaione L'appuntamento si terrà a Bologna... Impara:: Cioccolato fondente...

...l’amore per i viaggi e l’interesse culturale per le diverse tradizioni italiane danno al tour manager gli strumenti necessari ed essenziali per progettare...

...programma, orari e sede, modulo iscrizione e metodi di pagamento. CONTENUTI • APERITIVI E STUZZICHINI: Spiegazione e realizzazione di diverse tipologie di stuzzichini... Impara:: Primi piatti, Ricette veloci...

...I panini farciti e le stuzzicherie calde e fredde L’allestimento e la presentazione della vetrina del salato Piccola pasticceria Regole per la composizione...

...da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati... Impara:: Barman caffetteria, Barman per caffetteria, Barman acrobatico...