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Corsi Gastronomia a Lucca

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1843
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 10
  • Online / A distanza 0
  • In aula 8
  • Blended 2
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 10
  • Corso 6
  • Formazione professionale 4
LIVELLO
  • Tutti i livelli 4
  • Livello base 2
  • Livello intermedio 2
PREZZO
  • 3.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 18
  • Gastronomia 10
  • Turismo (altro) 3
  • Guida turistica 3
  • Amministrazione di imprese turistiche 2
INIZIO
  • Tra 1 mese 8
  • Tra 3 mesi 8
  • Tra 6 mesi 8
  • Tra 9 mesi 8
  • Tra 1 anno 8
  • Tra più di 1 anno 7
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 5
  • Settimane 1
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 5
  • Laboratorio 3
  • Stage / Tirocinio 1
  • FSE 1
  • Fondo interprofessionale 1
  • Voucher 1
  • Titolo ufficiale 1
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso Professionale per Barmen a Viareggio
5.0 1 opinione
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • Viareggio
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...(dal Rhum al Cognac), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Espresso... Impara:: Barman professionale, Barman caffetteria, Barman per caffetteria... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

390 
IVA inc.
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Versilia Format - agenzia di formazione
Pasticceria professionale e Panificazione
5.0 2 opinioni
Versilia Format - agenzia di formazione
  • Qualifica professionale
  • Pietrasanta
  • Scegli data
  • 900h - 8 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso professionale riconosciuto RT e UE

...dell'agenzia e ne condivida il piano formativo. La figura in uscita si occupa dell'intero processo di produzione (dal reperimento materie prime al prodotto confezionato)... Impara:: Lavorazione cioccolato e zucchero, Panetteria e pasticceria industriale, Normativa HACCP... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2.800 
IVA Esente
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RISPARMIA 7%
  • Qualifica professionale
  • Blended a Viareggio
  • 60h - 110 Mesi
  • Stage / Tirocinio
antipasti, primi e secondi piatti, i dolci.

...ed effettuare le operazioni di porzionatura e sistemazione delle pietanze nei piatti, controllo visivo/olfattivo qualità delle materie prime e dei piatti preparati CAPACITA’... Impara:: Produzione alimentare, Sarai in grado di preparare antipasti primi e secondi, Cucina italiana... Leggi tutto

Prezzo Emagister

700 € 650 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Lucca
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


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Versilia Format - agenzia di formazione
Cucina - Cuoco Professionale
4.3 fantastico 5 opinioni
Versilia Format - agenzia di formazione
  • Qualifica professionale
  • Pietrasanta
  • Scegli data
  • 900h - 8 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso riconosciuto RT e UE

...Metodi di cottura e molto altro. Inoltre gli studenti conosceranno in maniera approfondita l’ organizzazione del lavoro in cucina; la brigata e le funzioni di ogni componente... Impara:: Metodi di produzione, Cuoco professionale, Pasta fresca... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2.800 
IVA Esente
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FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Lucca
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE ESAME 13 MARZO 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: SAB RISTORANTE, REC BAR, CORSO SEC ONLINE... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Cucina
5.0 eccellente 7 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • MarinDi Pietrasanta
    e 2 altre sedi
  • Livello base
  • 07 mar 2018
  • 28h - 7 Giorni
Impara a cucinare come un vero Chef!

...con esercitazioni pratiche di degustazione e preparazione. Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli antipasti, dei primi e dei secondi piatti di carne... Impara:: Formazione professionale, Formazione efficace, Manipolazione e conservazione di alimenti... Leggi tutto


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Gastronomia
Cucinarte S.r.l
  • Corso
  • Viareggio

...Obiettivo del corso: Ad acquisire le conoscenze sulla gastronomia classica e la gastronomia del territorio. Rivolto a: Da consultare con il centro... Leggi tutto


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Caffetteria
5.0 1 opinione
Fib Federazione Italiana Barman
  • Corso
  • Viareggio
    e 2 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 40h

...allievi a realizzare l’espresso perfetto ed il cappuccino italiano a regola d’arte grazie alle tecniche del latte art. Il corso è diretto a tutti coloro... Impara:: MACCHINA DEL CAFFE, Latte Art, Preparazione del caffè... Leggi tutto


400 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Lucca
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale... Leggi tutto


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Corso Barman
4.2 fantastico 3 opinioni
Fib Federazione Italiana Barman
  • Corso
  • Lucca
    e 5 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 39h

...espresso e per le decorazioni dei cocktails internazionali di listino. Spazio anche ai drink analcolici, ai pestati, a spumanti e champagne e alla preparazione... Impara:: Preparazione del caffè, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche... Leggi tutto


420 
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Corso Professionale per Bartender Base a Viareggio
5.0 1 opinione
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • Viareggio
  • Livello base
  • 40h - 13 Giorni

...Il corso si sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio... Impara:: Barman caffetteria, Preparazione drink, Barman base... Leggi tutto


390 
  • Corso
  • Capannori
  • 8h - 2 Giorni

...in materia di distribuzione pasti gluten free. Questo corso permette agli studenti di acquisire le competenze base in materia di celiachia, igiene e distribuzione... Impara:: Distribuzione prodotti alimentari, Cucina per celiaci, Sicurezza alimentare... Leggi tutto


110 
IVA Esente