39

Corsi Gastronomia a Parma

Ordina per
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1838
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 39
  • Online / A distanza 0
  • In aula 26
  • Blended 13
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 39
  • Corso 30
  • Corsi post laurea 5
  • Formazione professionale 4
LIVELLO
  • Tutti i livelli 10
  • Livello base 6
  • Livello intermedio 1
  • Livello avanzato 3
PREZZO
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 19
  • Tra 3 mesi 19
  • Tra 6 mesi 20
  • Tra 9 mesi 20
  • Tra 1 anno 20
  • Tra più di 1 anno 18
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 14
  • Settimane 7
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 4
  • Anno/i 8
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 1
  • Laboratorio 11
  • Stage / Tirocinio 9
EMAGISTER CUM LAUDE
PM FORMAZIONE
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 27 opinioni
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • Parma
    e 6 altre sedi
  • 29 gen 2018
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

...delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere: tale preparazione sarà... Impara:: Igiene alimentare, Settore alimentare, Decorazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
  • Master
  • Parma
  • 6 Mesi

...e di sviluppo commerciale in Italia e all'estero e dei metodi di distribuzione e logistica specifici delle varie tipologie di business. Il Master... Impara:: Strategie di internazionalizzazione, Controllo dei costi, STRUTTURA DEL MERCATO ENOGASTRONIMCO... Leggi tutto


3001-4000 €
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Parma
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
  • Master
  • Parma
  • 11 Mesi

...laureati in ambito scientifico, in particolare nelle aree delle scienze degli alimenti, della chimica, dell'ingegneria meccanica... Impara:: Sviluppo alimentare, Economia agro-alimentare, Strategie nei mercati agro-alimentari... Leggi tutto


3001-4000 €
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Parma
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Alta cucina, Cuoco professionale, Cottura degli alimenti... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 48 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Parma
    e 27 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 23 mag 2018
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Preparazione prodotti da forno salati, Igiene alimentare, Cake design... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Parma
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, Cucina professionale, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Parma
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE. ESAME 13 FEBBRAI 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: REC PIZZERIA, CORSO SAB VALIDO, SAB ONLINE BAR... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
Aggiungi al comparatore
Pasticceria
Lavorint Training
  • Corso
  • Parma
  • 15h

...Contenuti: MODULO 1 I PRIMI PASSI: prime regole del dolce forno Teoria: - Cosa aspettarsi da un corso di pasticceria - Come leggere e scrivere correttamente una ricetta... Impara:: Ricette veloci... Leggi tutto


300 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
Master Sommelier ALMA - AIS
Alma Scuola di Cucina
  • Master
  • Colorno (pr)
  • 288h - 9 Mesi

...Il piano didattico del Master Sommelier ALMA - AIS comprende: Tecniche di degustazione e analisi sensoriale Cultura del cibo Viticoltura e enologia Enografia... Impara:: Gestione e comunicazione del vino, Marketing e pubblicità, Analisi sensoriale... Leggi tutto


5.978 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
Pasticceria d'Autore
5.0 1 opinione
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Parma
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...a tutti coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Alta cucina, Cuoco professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


1.200 
+IVA
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Parma
  • Scegli data
  • 60h

...del servizio ristorativo e di colazione di Bed & breakfast, agriturismo e alberghi della PROVINCIA DI PARMA. L'operazione (rif pa 2010-505/pr)... Impara:: Cucina macrobiotica, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina professionale... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Parma
    e 28 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...il percorso include studi economia aziendale, marketing, sicurezza alimentare, inglese e francese. Ristorazione generale La ristorazione commerciale... Impara:: Aspetti manageriali, Abbinamenti cibo/vino, Come si legge un'eticheta... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Cucina
5.0 eccellente 5 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Parma
  • Livello base
  • 27 gen 2018
  • 28h - 7 Giorni
Impara a cucinare come un vero Chef!

...con esercitazioni pratiche di degustazione e preparazione. Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli antipasti, dei primi e dei secondi piatti di carne... Impara:: Formazione professionale, Ricette veloci, Manipolazione e conservazione di alimenti... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
  • Master
  • Parma
  • 7 Settimane

...sviluppare sistemi di advertising idonei per la promozione dei prodotti -Integrare i sistemi di marketing e comunicazione tradizionali e digitali per... Impara:: Strategie di advertising, Marketing del gusto, Marketing internazionale... Leggi tutto


4001-5000 €
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Parma
  • 20h

...tagliare e cuocere in 10 minuti;Il pesce: pulire, filettare e cucinare in modo semplice ma efficace; i Dolci; COME PREPARARE UN MENU DA TOGLIERE IL FIATO... Impara:: Produzione alimentare, Cucina curativa... Leggi tutto


280 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
Corso Tecniche di Pasticceria
Alma Scuola di Cucina
  • Corso
  • Colorno (pr)
  • Livello base
  • 200h - 1 Mese

...Masse montate Il corso ha una durata di 1 mese per un monteore totale di 200 ore tra lezioni frontali ed esercitazioni pratiche... Impara:: Pratica di pasticceria, Tecniche di pasticceria, Pan di spagna... Leggi tutto


3.660 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
Tecniche di Cotture e Conservazione in Sottovuoto
5.0 2 opinioni
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Parma
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria, Consulenti specializzati... Impara:: Allestimento buffet, Food management, Gestione alberghiera... Leggi tutto


450 
+IVA
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Parma
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 1200h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

...è quello di formare una figura professionale responsabile della preparazione e del servizio di bevande, cocktail, long drink e prodotti alimentari capace... Impara:: Barman acrobatico, Aperitivi e panini, Somministrazione alimenti e bevande... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
  • Master
  • Parma
  • 84h - 12 Giorni

...strategica e operativa di tali aziende, enologi e e in generale a coloro i quali siano interessati ad acquisire competenze gestionali nel settore vitivinicolo... Impara:: Gestione finanziaria, Time management, Controle di gestione... Leggi tutto


6001-7000 €
Aggiungi al comparatore
  • Qualifica professionale
  • Colorno (pr)
  • 400h - 8 Mesi

...la propria attività - Diplomati in corsi di Cucina, Pasticceria, Sommellerie con circa 2 anni di esperienza pratica - Studenti anche laureati/laureandi... Impara:: Marketing e pubblicità, Gestione delle aziende, Gestione della ristorazione... Leggi tutto


9.882 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
Wellness Restaurant
5.0 1 opinione
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Parma
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...della ristorazione (ristoranti, alberghi, wellness center e produzione alimentare); coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa... Impara:: Settore alberghiero, Food designer, Gestione alberghiera... Leggi tutto


650 
+IVA
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.9 eccellente 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Parma
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...Attraverso questo corso, il cui programma completo può essere consultato in fondo alla pagina, l’allievo apprenderà a conoscere tutti gli aspetti del settore pasticceria... Impara:: Decorazione di frutta, Produzione alimentare, Decorazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore