20

Corsi Gastronomia a Udine

Ordina per
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1838
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 20
  • Online / A distanza 0
  • In aula 10
  • Blended 10
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 20
  • Corso 14
  • Formazione professionale 4
  • Corsi di laurea 1
  • Corsi post laurea 1
PREZZO
  • 500 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 11
  • Tra 3 mesi 11
  • Tra 6 mesi 11
  • Tra 9 mesi 11
  • Tra 1 anno 11
  • Tra più di 1 anno 10
DURATA
  • Ore 1
  • Giorni 0
  • Settimane 5
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 8
CARATTERISTICHE
  • Laboratorio 6
  • Stage / Tirocinio 7
EMAGISTER CUM LAUDE
PM FORMAZIONE
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 27 opinioni
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • Udine
    e 6 altre sedi
  • 06 feb 2018
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

...delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere: tale preparazione sarà... Impara:: Legislazione alimentare, Conservazione alimenti, Sicurezza alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Udine
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Udine
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Piatti raffinati, Cottura degli alimenti, Food designer... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Udine
    e 28 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...il percorso include studi economia aziendale, marketing, sicurezza alimentare, inglese e francese. Ristorazione generale La ristorazione commerciale... Impara:: Abbinamenti cibo/vino, Denominazione dei vini, Esame gusto-olfattivo... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 48 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Udine
    e 27 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 21 feb 2018
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Igiene alimentare, Preparazione dolci, Preparazione prodotti da forno salati... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Udine
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale, Cucina professionale... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Udine
  • 3600h

...igiene, tecnologia) Competenze professionali tecnica professionale (realizzazione di impasti, prodotti di panetteria, pasticceria, gelateria... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Viticoltura ed enologia
Università degli Studi di Udine
  • Laurea
  • Udine

...Dipartimento di riferimento del corso di studio: Dipartimento di Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali Obiettivi formativi Il Corso di Laurea... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Codroipo
  • 56h

...il gusto, il tatto) e come avviene il riconoscimento, la memorizzazione e la misurazione degli stimoli.. Gli errori dei giudici e la loro correzione Il Panel e i tipi di Panel... Leggi tutto


56 
+IVA
Aggiungi al comparatore
  • Qualifica professionale
  • Udine
  • 800h

...sarà in grado di occuparsi della produzione di pane ed altri prodotti da forno, pasticcini, dolci, prodotti di cioccolata e gelati. I compiti principali... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
L'Abc della Cucina
Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori
  • Corso
  • Udine
  • 90h

...l’uomo e che con l’uomo si è perennemente evoluta. A disposizione ci saranno i 20 migliori chef dell’intera regione, coadiuvati dal conduttore del corso stesso... Impara:: Decorazione piatti, Cucina italiana, Ricette veloci... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Con Bruno Vanzan e Matteo Beluffi
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Udine
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 1200h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Due Campioni Del Settore.

...è quello di formare una figura professionale responsabile della preparazione e del servizio di bevande, cocktail, long drink e prodotti alimentari capace... Impara:: Barman acrobatico, Food beverage, Barman per caffetteria... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Operatore alla ristorazione - Pizzaiolo
Istituto di Ricerche Economiche e Sociali
  • Qualifica professionale
  • Udine
  • 800h

...predisporre l’area di lavoro e produrre i semilavorati e le pizze, cuocere i prodotti della pizzeria oltre che organizzare e coordinare le attività necessarie... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Codroipo
  • 56h

...il gusto, il tatto) e come avviene il riconoscimento, la memorizzazione e la misurazione degli stimoli.. Gli errori dei giudici e la loro correzione Il Panel e i tipi di Panel... Leggi tutto


56 
+IVA
Aggiungi al comparatore
Week-End tra Cucina, Prodotti e Territorio
Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori
  • Corso
  • Udine

...i prodotti che conducono poi alla scelta dei piatti in cucina. Il corso si tiene in italiano o in tedesco o in inglese. COME SI SVOLGE IL CORSO Per ogni corso si terranno... Impara:: Scienze del turismo, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina professionale... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.9 eccellente 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Udine
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...Attraverso questo corso, il cui programma completo può essere consultato in fondo alla pagina, l’allievo apprenderà a conoscere tutti gli aspetti del settore pasticceria... Impara:: Cucina professionale, Decorazione di frutta, Orientamento al lavoro... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
In Cucina con un Grande Chef
Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori
  • Corso
  • Udine
  • 3h

...di 4 piatti della cucina del Friuli Venezia Giulia. Lo affiancherà il conduttore del corso stesso - Walter Filiputti - che, con i suoi commenti ed interventi... Impara:: Cucina italiana, Produzione alimentare, Cucina professionale... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Panettiere Con il Pluricampione Fabio Albanesi
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Udine
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 1165h
  • Stage / Tirocinio
Presidente Confartigianato Panificatori Roma.

...le competenze della panificazione. L’allievo acquisirà competenze sull’uso di attrezzature da lavoro, sulla programmazione dell’attività ristorativa... Impara:: Analisi dei pericoli di contaminazione alimentare, Malattie del pane, Pane artistico... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Pizzaiolo Con il 4 Volte Campione Del Mondo Giuseppe Lapolla
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Udine
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 760h
  • Stage / Tirocinio
15 Podi Conquistati Nel Mondo.

...Il corso è diretto a tutti coloro che intendono acquisire le competenze di pizzaiolo a livello professionale. Tra i prerequisiti per accedere al corso... Impara:: Pizza Napoletana, Distribuzione prodotti alimentari, PIZZA ASPORTO... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Udine
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. Ristorazione generale La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva La costruzione... Impara:: Approvvigionamento di alimenti e bevande, Scelta dei prodotti, Maturazione della miscela... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
CORSO PROFESSIONALE DI CUOCO
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Udine
  • Stage / Tirocinio

...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Cenni di microbiologia, Cuoco professionale, Attrezzature di lavoro... Leggi tutto

EMAGISTER CUM LAUDE
CORSO DI FORMAZIONE PASTICCIERE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Blended a Udine

...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Torte cerimoniali, Aiuto pasticciere, Cake design... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
EMAGISTER CUM LAUDE
Corso Professionale di Pasticceria
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Scuola di specializzazione
  • Blended a Udine
  • 100h

...avrai la possibilità di assistere a una lezione, integrativa del corso, direttamente dal Campione del mondo Francesco Boccia. Imparerai a organizzare il lavoro... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design... Leggi tutto