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Corsi Gastronomia a Pisa

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1843
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 32
  • Online / A distanza 0
  • In aula 26
  • Blended 6
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 32
  • Corso 26
  • Formazione professionale 4
  • Corsi di laurea 2
LIVELLO
  • Tutti i livelli 11
  • Livello base 6
  • Livello intermedio 5
PREZZO
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 8
  • Tra 3 mesi 8
  • Tra 6 mesi 8
  • Tra 9 mesi 8
  • Tra 1 anno 8
  • Tra più di 1 anno 8
DURATA
  • Ore 3
  • Giorni 15
  • Settimane 3
  • 3 mesi 4
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 1
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 7
  • Laboratorio 7
  • Seminario 1
  • Stage / Tirocinio 6
RISPARMIA 45%
PIUITALIA FORMAZIONE
Corso professionale pizzaiolo
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Pisa
    e 16 altre sedi
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 240h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
TIROCINI INDIVIDUALI NELLA TUA CITTA'

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Condire la pizza, Preparazione dei piatti a vista, Manualità da pizzaiolo... Leggi tutto

Prezzo Emagister

1.800 € 990 
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Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso Professionale per Barmen - Base a Pisa
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • Pisa
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...di caffetteria e intaglio di frutta: dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Irish Coffee sino alle decorazioni artistiche ottenute con scultura vegetale... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Aibm project, Barman per caffetteria... Leggi tutto


390 
IVA inc.
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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Pisa
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Formazione professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Pisa
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Formazione professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


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FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Pisa
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE ESAME 13 MARZO 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: SAB BAR, CORSO SAB ONLINE, CORSO SAB EX REC ONLINE... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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RISPARMIA 25%
PIUITALIA FORMAZIONE
Fornaio Panettiere Professional
5.0 1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Diploma professionale
  • Blended a Pisa
    e 11 altre sedi
  • Scegli data
  • 240h - 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Teoria e tirocinio nella tua città

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a diplomati e laureati in qualsiasi materia... Impara:: Panetteria industriale, Cottura del pane, Lievitazione del pane... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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  • Qualifica professionale
  • Pisa
  • Scegli data
  • 900h - 18 Mesi
Qualifica Regione Toscana - III livello europeo

...della cura di ambienti, macchinari, attrezzature ed utensili della cucina. Predispone ed elabora il menù Persone che hanno compiuto 18 anni di età ed adempiuto... Impara:: Principi nutritivi degli alimenti, Conservazione e stoccaggio dei prodotti, Igiene personale... Leggi tutto


2001-3000 €
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Viticoltura ed enologia
Università degli Studi di Pisa
  • Laurea
  • Pisa

...gestire le tecnologie viticole, anche innovative, nel pieno rispetto della tutela dell’ambiente e della sicurezza degli operatori e dei cittadini consumatori... Leggi tutto


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Corso Base di Pasticceria
La Factory Cooking in Lab
  • Corso
  • Ponsacco
  • Livello base
  • 32h

...Obiettivo del corso: Percorso preparatorio per pasticcere. In questo corso verrà dato spazio ad uno degli argomenti fondamentali della produzione di pasticceria... Leggi tutto


350 
+IVA
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Barman
Cat Confcommercio Pisa
  • Corso
  • Pisa
  • 142h

...Verrà fatta una prova di selezione sia scritta che orale... Leggi tutto


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Cucina Biologica Toscana
Il Podere La Sterza
  • Corso
  • Chianni
  • 7 Giorni

...IL PESCE sempre a secondo della stagione e del pesce che troveremo a Livorno prepareremo una cena di pesce composta da 3 portate come: riso al nero... Leggi tutto


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Barman
Cat Confcommercio Pisa
  • Corso
  • Pontedera

...è l'agenzia formativa Confcommercio accreditata dalla Regione Toscana che promuove lo sviluppo e la qualificazione professionale degli operatori del commercio... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


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Pratiche di Cucina
azienda agricola agrimonia
  • Corso
  • Volterra
  • 2h

...Siamo un piccolo consorzio di aziende agricole biologiche agrituristiche che si occupano innanzitutto di coltivare prodotti agricoli di qualità e poi di diffonderne la conoscenza... Impara:: Cucina italiana... Leggi tutto


fino a 150 €
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  • Corso
  • Peccioli
  • 12h

...dei rischi Presentazione di casi significativi – tecniche e pratiche di conservazione degli alimenti... Impara:: Produzione alimentare... Leggi tutto


121 
IVA inc.
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  • Corso
  • Pontedera
  • 18h

...percorso didattico e acquisire manualità. Impasti manuali e meccanici, staglio e lavorazione impasti, stesura manuale e infornatura, dosi di base... Impara:: Pasta fresca, Alta cucina... Leggi tutto


500 
+IVA
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RISPARMIA 45%
  • Corso
  • Blended a Pisa
    e 16 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Forno a legna, Gluten free, Pizza in teglia... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 990 
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  • Corso
  • Ponsacco
  • Livello base
  • 460h - 16 Settimane
  • Stage / Tirocinio

...via mail o per telefono Sicurezza e prevenzione nei luoghi di lavoro Haccp La conservazione degli alimenti Basi di alimentazione Comportamento/comunicazione/marketing... Impara:: Realizzazione impasti di base in panetteria e pizzeria, Realizzazione impasti di base in pasticceria... Leggi tutto


3.150 
IVA inc.
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Food Quality Management and Communication
Università degli Studi di Pisa
  • Laurea
  • Pisa

...l’area food e le tematiche della qualità. La prima parte del corso sarà dedicata a fornire a tutti i partecipanti una formazione di base nell’area food... Leggi tutto


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Aperitivo e Finger Food
La Factory Cooking in Lab
  • Corso
  • Ponsacco
  • 16h

...Obiettivo del corso: Per seguire le nuove tendenze di aperitivo e happy hour. Tutte le preparazioni fredde fino alla microcucina per le preparazioni calde... Leggi tutto


250 
+IVA
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  • Corso
  • Pisa
  • 80h

...IGIENE, HACCP Contenuti: - Principi, scopi e campo di applicazione della HACCP e della normativa di riferimento; - Riconoscere i principi scientifici... Leggi tutto


1.500 
+IVA
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  • Corso
  • Blended a Pisa
    e 19 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 160h - 2 Mesi
  • Stage / Tirocinio
specializzazione prima colazione e Cocktail

...colazione e calorie, colazione senza zuccheri, colazione per diabetici, colazione per sportivi) - La caffetteria (Storia e coltivazione dei migliori caffe... Impara:: Cuoco professionale, Barman per caffetteria... Leggi tutto


fino a 150 €
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  • Corso
  • Pontedera
  • 16h

...cucchiai, cocotte, piattini, coppette, spiedini, cartocci. Tutto per valorizzare il cocktail e restare al passo con i tempi... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto


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  • Corso
  • Ponsacco
  • Livello base

...Come elaborare un antipasto freddo variando i prodotti base, i tagli, le cotture, le marinate (salamoie). Conoscere le gelatine. Riscoprire l’importanza... Leggi tutto


350 
+IVA
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