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Corsi Gastronomia a Pisa

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Provincia
Città
 
  • Lari
  • Orciano Pisano
  • Peccioli
  • Volterra
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 34
  • Corsi 28
  • Formazione professionale 4
  • Corsi di laurea 2
LIVELLO
  • Tutti i livelli 11
  • Livello base 6
  • Livello intermedio 5
PREZZO
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 11
  • Tra 3 mesi 11
  • Tra 6 mesi 11
  • Tra 9 mesi 11
  • Tra 1 anno 11
  • Tra più di 1 anno 11
DURATA
  • Ore 3
  • Giorni 16
  • Settimane 2
  • 3 mesi 3
  • 6 mesi 3
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 2
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 7
  • Stage / Tirocinio 6
DOVE STUDIARE
Italia 1815
Città
METODOLOGIA
EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Pisa
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Cucina italiana, Food designer, Food beverage manager... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Pisa
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale, Cucina professionale... Leggi tutto


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RISPARMIA 31%
  • Corso
  • Blended a Pisa
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace, coinvolgendoli in lezioni teoriche e pratiche. PIUITALIA Formazione è un associazione che ha l'obiettivo... Impara:: Presentazione di cerimonie, Food designer, Panetteria e pasticceria industriale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

2.900 € 1.990 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Pisa
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Cucina francese, Settore gastronomico, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Pisa
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a Pisa
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Cottura del pane, Cottura industriale, Pizza in pala... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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  • Qualifica professionale
  • Pisa
  • Scegli data
  • 900h - 18 Mesi
Qualifica Regione Toscana - III livello europeo

...della cura di ambienti, macchinari, attrezzature ed utensili della cucina. Predispone ed elabora il menù Persone che hanno compiuto 18 anni di età ed adempiuto... Impara:: Igiene degli ambienti e delle relative attrezzature, Conservazione e stoccaggio dei prodotti, Presentazione e guarnizione dei piatti... Leggi tutto


2.300 
IVA Esente
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Barman
Cat Confcommercio Pisa
  • Corso
  • Pisa
  • 142h

...Verrà fatta una prova di selezione sia scritta che orale... Leggi tutto


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Viticoltura ed enologia
Università degli Studi di Pisa
  • Laurea Triennale
  • Pisa
  • Scegli data

...gestire le tecnologie viticole, anche innovative, nel pieno rispetto della tutela dell’ambiente e della sicurezza degli operatori e dei cittadini consumatori... Leggi tutto


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Pizzaiolo
Cat Confcommercio Pisa
  • Corso
  • Pontedera

...è l'agenzia formativa Confcommercio accreditata dalla Regione Toscana che promuove lo sviluppo e la qualificazione professionale degli operatori del commercio... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto


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Aperitivo e Finger Food
La Factory Cooking in Lab
  • Corso
  • Ponsacco
  • 16h

...Obiettivo del corso: Per seguire le nuove tendenze di aperitivo e happy hour. Tutte le preparazioni fredde fino alla microcucina per le preparazioni calde... Leggi tutto


250 
+IVA
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Cucina Biologica Toscana
Il Podere La Sterza
  • Corso
  • Chianni
  • 7 Giorni

...IL PESCE sempre a secondo della stagione e del pesce che troveremo a Livorno prepareremo una cena di pesce composta da 3 portate come: riso al nero... Leggi tutto


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Pratiche di Cucina
azienda agricola agrimonia
  • Corso
  • Volterra
  • 2h

...Siamo un piccolo consorzio di aziende agricole biologiche agrituristiche che si occupano innanzitutto di coltivare prodotti agricoli di qualità e poi di diffonderne la conoscenza... Impara:: Cucina italiana... Leggi tutto


fino a 150 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Pizzaiolo amatoriale
5.0 2 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Pisa
    e 112 altre sedi
  • Scegli data

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Igiene alimentare, Legislazione alimentare, Lievito madre... Leggi tutto


501-1000 €
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  • Corso
  • Peccioli
  • 12h

...dei rischi Presentazione di casi significativi – tecniche e pratiche di conservazione degli alimenti... Impara:: Produzione alimentare... Leggi tutto


121 
IVA inc.
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RISPARMIA 29%
  • Corso
  • Blended a Pisa
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 160h - 10 Settimane
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...COMODAMENTE A CASA CON ASSISTENZA DI UN TUTOR) TIROCINIO DI 160-200 ORE PRESSO PASTICCERIA DELLA TUA CITTA' PROGRAMMA IN BREVE : storia materie prime lavorazioni... Impara:: Arte bianca, Pastry chef, Conservazione industriale... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.800 € 1.990 
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  • Qualifica professionale
  • Pisa
  • Scegli data
  • 900h - 1 Anno
  • Stage / Tirocinio
Corso gratuito per Aiuto Cuoco per disoccupati

...i partecipanti potranno acquisire tutte le basi professionali, dalla panificazione fino al dessert, imparando a lavorare in team, in sicurezza e con l’utilizzo... Impara:: STRUMENTI E ATTREZZATURE DI LAVORO E TECNICHE DI MONITORAGGIO, TECNICHE DI COMPOSIZIONE DEI MENÙ, Trattamento MATERIE PRIME... Leggi tutto


Gratis
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  • Corso
  • Pisa
  • 80h

...IGIENE, HACCP Contenuti: - Principi, scopi e campo di applicazione della HACCP e della normativa di riferimento; - Riconoscere i principi scientifici... Leggi tutto


1.500 
+IVA
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Food Quality Management and Communication
Università degli Studi di Pisa
  • Laurea Triennale
  • Pisa
  • Scegli data

...l’area food e le tematiche della qualità. La prima parte del corso sarà dedicata a fornire a tutti i partecipanti una formazione di base nell’area food... Leggi tutto


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  • Corso
  • Pontedera
  • 16h

...cucchiai, cocotte, piattini, coppette, spiedini, cartocci. Tutto per valorizzare il cocktail e restare al passo con i tempi... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto


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  • Corso
  • Ponsacco
  • Livello base

...Come elaborare un antipasto freddo variando i prodotti base, i tagli, le cotture, le marinate (salamoie). Conoscere le gelatine. Riscoprire l’importanza... Leggi tutto


350 
+IVA
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  • Corso
  • Pontedera
  • 18h

...percorso didattico e acquisire manualità. Impasti manuali e meccanici, staglio e lavorazione impasti, stesura manuale e infornatura, dosi di base... Impara:: Pasta fresca, Alta cucina... Leggi tutto


500 
+IVA
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  • Corso
  • Ponsacco
  • Livello base
  • 460h - 16 Settimane
  • Stage / Tirocinio

...via mail o per telefono Sicurezza e prevenzione nei luoghi di lavoro Haccp La conservazione degli alimenti Basi di alimentazione Comportamento/comunicazione/marketing... Impara:: Realizzazione impasti di base in pasticceria, Realizzazione impasti di base in panetteria e pizzeria... Leggi tutto


3.150 
IVA inc.
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